泡发的银耳冷冻后还能吃吗？泡发后冷冻过的木耳能吃吗？
银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药，银耳被誉为“延年益寿之品”，“长生不老良药”，因此，银耳在生活中深受大家喜爱，那么，泡发的银耳冷冻后还能吃吗？
泡发的银耳冷冻后还能吃吗？
一、泡发的银耳放在冰箱冷藏，主要是使其的保质期更长，一般泡发的银耳放在冰箱冷藏时间不超过三天的话，一般是可以正常食用的，银耳泡发时间如果超过三天就会影响到银耳的口感以及营养流失。
二、一般泡发后的银耳含水量相对比较多，保存不当容易使其变质速度随之增加，泡发后的银耳放在冰箱冷藏，可以抑制细菌，真菌等致病菌的繁殖，可以延缓银耳变质的速度，冷藏后的银耳，如未出现质地软烂、气味发酵发臭以及表面霉点等变质的情况，一般是可以正常食用的。
泡发后冷冻过的木耳能吃吗？
木耳泡发后会在短时间内产生米酵菌酸，泡发后的木耳会因为存放时间过长而变质，尤其是容器未清洗干净，有残留残渣时，会使木耳变质速度加快，即便是泡发的木耳放到冰箱冷冻，时间也不宜过长，泡发的木耳冷冻，时间超过7天就不建议再吃了。
泡发后的木耳存放时间长会产生米酵菌酸，而这种米酵菌酸是比较耐热的，即便是高盐烹饪也不能破坏其毒性，泡发的木耳存放时间过长，食用之后容易引起食物中毒的现象发生，因此，泡发的木耳尽快吃完，不要长时间存放，以免滋生细菌。
泡发的银耳需要控干水分，在冷冻后是可以吃的；泡发后冷冻过的木耳是不宜吃的，如果是生的木耳的话，短时间内是可以吃的，但是口感会变差。
泡发过的银耳，木耳在冷冻后，不宜食用。应该随吃随泡，放入冰箱不仅营养价值大打折扣，产生的东西还会致癌。
要具体问题具体分析，泡发之后，如果是做成银耳羹的话，就可以吃。木耳就不能吃了，口感会下降。
煮熟的银耳冷冻能保存多久
3个月。根据查询生活百科网显示，银耳充分煮熟后，将煮熟的银耳迅速冷却至室温，避免细菌滋生，再冷冻后可以有效延长保质期，使食物在较长时间内保持新鲜，所以煮熟的银耳冷冻能保存3个月。银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等。
鲜银耳用保鲜膜包好放冰箱冷冻可以保存多久?
鲜银耳的保存期限受到多种因素影响。如果将其泡发后用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏，一般来说，可保持3至5天的新鲜度，但这段时间相对较短，建议尽快食用以保证口感和营养。若想延长保存时间，可以选择更为细致的方法。首先，将鲜银耳洗净并沥干水分，然后置于阴凉、通风处自然晾干。在这样的环境下，银耳可以...
泡发好的银耳冷藏能放几天
4、若是将其放进冰箱冷藏是可以存放2~3天的，但是经过冷藏后的银耳再服用时，它会变得非常易碎，口感不好并且将泡发的银耳长时间放置还会导致其所含的营养成分流失，因此泡发后的银耳不建议长时间存放经过烹饪的银耳不建议。5、一般正常泡发银耳只需要24小时左右的时间，就可以将银耳完全泡发了，泡太...
银耳能放多久
超市上卖的干银耳在不受潮湿无污染的阴凉地方保存，一般可以存放2年左右如果存放了比较久的干银耳，发现银耳已经变软，就说明它受潮了，还是不要吃得为好，食物变味也是说明本身变质了一般情况下没有霉变就可以食用的。2、泡发的银耳可以放12天泡好的银耳，沥干多余水分，将其放入冰箱冷藏，冰箱冷藏室的...
银耳冷冻后还能吃吗
3、银耳又叫白木耳，是一种名贵的菜，含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。蜂蜜银耳羹不仅爽口香甜，而且常喝，可以润滑肌肤，还能收到补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气的功效。所以这两种可以混合用。不可以吃了。银耳汤放冰箱能放多长时间：1、放两三天是没有问题的，不过要...
泡水了的银耳放冷冻还可以吃吗
平时人们多会把泡发以后的银耳制成银耳甜汤，这时如果一次吃不完，可以把它们放入到保鲜盒中，密封起来，在降温以后存入冰箱冷冻，可以保存很长时间，想吃的时候取出解冻，加热一下就可以，味道不会发生明显改变。银耳泡多了怎么保存 1、冷藏保存：2天左右 将泡发至鲜品状态的银耳放入保鲜袋或保鲜碗中...
银耳泡开以后放冰箱冷冻以后解冻还能吃吗
可以的，煮开后加点冰糖味道还是一样的，我们在店里吃的他们也是泡开冻的，要不然哪有时间天天泡天天煮，都是煮熟了然后分好冻起来，点一份微波炉解冻一份
泡发后的银耳应该怎样保存?
冷冻保存：如果不打算短期内食用，可以选择将泡发后的银耳放入冷冻室进行保存。在冷冻前，应确保银耳表面没有多余的水分，以免形成冰晶破坏银耳的口感。使用时，需要提前将其移至冷藏室解冻，或者直接下锅烹饪。沥干水分：无论是冷藏还是冷冻，都应该先将泡发后的银耳用漏网沥干水分，避免水分滋生细菌。密...
银耳羹放冰箱零下18度冷冻可以放几天吗
可以。将银耳羹放在冰箱中冷冻可以保持其质量和口感，但是冷冻时间不能太长，冷冻的银耳羹可以在冷冻室中保存1-2个月，超过这个时间，银耳羹会失去质量和口感。
泡发银耳冷藏还是冷冻
泡发的银耳可以放在冷冻室内冷藏，这样可以保存两周到三周左右。用清水泡制的银耳，没有烹饪之前，是可以隔夜吃的，这种食物隔夜吃还不会变质。经过烹饪后的银耳，最好是不要隔夜吃，尤其是一些加入了食用盐或者是糖分的银耳，更不建议隔夜吃。银耳泡以后能保存的时间与保存方法有很大的关系，如果将泡好...
频趴逍遥： 可以的,煮开后加点冰糖味道还是一样的,我们在店里吃的他们也是泡开冻的,要不然哪有时间天天泡天天煮,都是煮熟了然后分好冻起来,点一份微波炉解冻一份
海淀区19891512775： 泡好的银耳和木耳放冰箱一天能吃吗 - ？
频趴逍遥： 平时我们吃不完的食物都会放在冰箱里保存,这样保存的时间就会更久一点.木耳是我们常见的食材,看着小小一个,但是泡开后就会很多,有时候用不完就会放在冰箱里冷藏,但是由于泡开的木耳比较潮湿,很容易滋生细菌,如果不及时食用...
海淀区19891512775： 泡发了的白木耳可以冷冻吗?是泡发了,不是煮好了的.谢谢 - ？
频趴逍遥： 不行,可去水凉干后也可以存放2-3天,冷冻后破坏了银耳的胶白质,影响了银耳的价值.
海淀区19891512775： 银耳泡发后置冰箱数天后能食用吗 - ？
频趴逍遥： 冷冻的话还能吃.
海淀区19891512775： 银耳泡发以后吃不完可以冷冻后在吃吗 - ？
频趴逍遥： 可以,但别冷淡过久
海淀区19891512775： 泡发的银耳可以放冰箱冷冻室冷藏吗? - ？
频趴逍遥： 泡发的银耳可以放冰箱冷冻室冷藏,保存时间在2至3周左右. 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称. 银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性. 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用.既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力.银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品.
海淀区19891512775： 黑木儿和银耳泡发冷冻后能吃吗吃后中毒吗 - ？
频趴逍遥： 你好,可以吃,不会中毒 黑木儿和银耳泡发冷冻后能吃,不会中毒.冷冻只是物理变化,又没有产生化学反应,不过冷冻太凉吃了肚子受凉倒是有可能.
海淀区19891512775： 泡开的银耳可以放过夜吗? - ？
频趴逍遥： 可以的,银耳在泡发的过程中,硝酸盐会被水稀释,所以即使会产生亚硝酸盐,含量也是及其少的,根本不会对我们的身体造成危害. 但是发好的银耳若是放置时间过长,容易滋生细菌,建议煮熟后再食用.
海淀区19891512775： 银耳泡好后,放冰箱里了,已经有两天了,现在还能吃吗 - ？
频趴逍遥： 泡好的银耳容易腐烂,一般超过两天就会变味的,还会粘稠的.你观察一下状态和气味,没什么大问题应该还是可以食用的.不过就是不新鲜了啦.
海淀区19891512775： 银耳泡发后放冷冻室里半个月还能解冻吃吗 - ？
频趴逍遥： 可以吃,但要解冻后煮沸再吃.
