山楂罐头怎么做？
感谢家人们支持
山楂罐头放冰箱冷藏，可以保存的久一些。自己制作的山楂罐头应该注意，在装山楂的时候就要把玻璃瓶完全的清洗干净，做好消毒措施，水分沥干。
然后再把山楂放进去再倒过来，等到铁皮盖子凹进去就证明已经密封好了，可以放到冷藏室里面冷藏保存，可以保存几个月的时间，虽然可以保存很长的时间，但也要注意尽快吃完比较好，以防变质。
扩展资料：
山楂还是常见水果中的果胶含量之王，它的果胶以原果胶形式存在，在一定的酸度、糖度和温度下能形成水溶性果胶，不用添加任何增稠剂便能做成山楂糕，自然、健康又有营养，非常适合老人和小孩食用。
新鲜山楂直接吃，炒菜、煲汤都可以，或榨成果汁饮用。若老人牙不好，还可将其做成果酱、山楂糕等。山楂干多用于泡水、熬汤和煲粥，例如烹制成山楂粥或山楂银耳汤。晒干主要是为了储存，在营养上还是新鲜山楂更胜一筹。
参考资料来源：人民网-山楂有多好？不仅是营养高手 还是长寿食品
2.山楂倒到盆中，加入冰糖，烧一壶开水，加入盆中，搅拌均匀。
3.静置放凉，将山楂转移到玻璃罐，腌制一天以上即可。
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新鲜的山楂去籽洗净去掉一头黑色的部分，然后锅里放水加入白糖和冰糖搅匀然后开中大火熬至成粘稠状再放入山楂中火煮开再煮10分钟汤成粘稠状关火放凉即可食用，冰镇效果更好。
山楂罐头的做法和步骤
食材：山楂500克、清水适量、冰糖50克、白糖100克。1、准备好食材。2、山楂放入淡盐水浸泡20分钟。3、用筷子或者笔盖去除内核。4、锅中倒入一碗水，放入白糖100克。5、加入冰糖50克熬煮。6、熬制糖水稍微黏稠状态，大约十几分钟。7、倒入山楂中火煮五分钟即可。8、凉透以后放入干净的密封罐，冷藏...
山楂罐头的制作方法
1、准备好制作山楂罐头需要的材料，包括500克山楂、50克冰糖、100克白糖和适量清水。2、我们将准备好的山楂放入淡盐水浸泡20分钟。3、浸泡完之后将山楂取出，用筷子或者笔盖去除山楂的内核。4、准备一口锅，往锅中倒入一碗水，放入白糖100克和冰糖50克，开火熬煮。5、熬制糖水直至稍微粘稠状态，大约需要...
怎样自己在家做山楂罐头?
1、首先，我们将山楂放入凉水里面清洗干净，多清洗几遍 2、然后用工具把它的核去除，备用 3、接着，我们在锅中放入适量的清水，适量的冰糖与白糖，再放入处理好的山楂 4、然后我们用开小火，煮10分钟左右，煮至山楂软烂即可关火，放凉以后放入冰箱冷藏一个小时取出 5、最后美味的山楂罐头就制作完成...
山楂罐头的做法 自己在家怎样做山楂罐头
1、首先将山楂放在盆里，用水清洗干净。一般得用手来回搓洗三遍，才能将山楂皮上附着的灰尘等彻底洗掉，然后捞出来放在盆里。2、找一个不锈钢匙，要那种匙把比较细又尖的，先在山楂的下部果蒂处插进果肉里，要贴着山楂籽插，沿着果蒂转圈插一周。3、然后用同样方法，在山楂上部的果柄处转圈插...
山楂罐头的做法窍门
山楂罐头的做法窍门：1. 山楂洗净去核，切成小块备用。2. 准备一个干净的玻璃瓶，将山楂块填入瓶中，填至瓶口留出约1-2厘米的空隙。3. 在瓶中加入适量的白糖，一般是山楂的重量的1\/2-1\/3，然后倒入清水，水的量要比山楂多一些，大约是山楂的2-3倍。4. 将瓶口用保鲜膜封好，放置在阴凉通风...
如何做山楂罐头好吃?
相信很多朋友和我一样都喜欢吃山楂罐头。那么如何做山楂罐头好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！工具\/材料 食材：山楂500克，冰糖60克，白糖40克。01
山楂罐头怎么做才粘稠
自做方式 一 原材料：山楂果 作法：1、选择山楂果，并洗干净。2、抠籽，小尾巴除掉后用圆珠笔芯把籽捅出来，那样能维持山楂果的详细。3、用羹匙把将头挖去山楂罐头。4、刚开始蒸（一些方式 是煮的，煮好后都很腻很浓稠的，看上去不足清新），立即放到帘上，时间不长，水开后五分钟，色调发生...
在家怎样做山楂罐头
主料 山楂500g 辅料水水自办 配料冰糖半袋 山楂罐头的做法步骤 1 一斤山楂，然后清洗干净。2 把山楂核用筷子捅出！备冰糖一袋。倒入煮锅里面一些水，按你想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。3 冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可。4 程序全...
山楂罐头家庭自制法
山楂罐头的做法如下：用料：山楂适量、冰糖适量、水适量 步骤：1、山楂洗干净晾干水份，用小刀剜出圆孔。另一端也是。2、用筷子顶出籽，自己摸索着用力，要不然容易把山楂弄裂。3、再重新洗一遍。4、锅里烧开水，放山楂。煮开，就快速捞出。可以把山楂里面残留的果肉煮出来还能去掉一部分酸味。5、煮...
山楂罐头怎么做?
2、将透明罐头瓶洗净，将去核的山楂装进瓶内，加入较多的白糖（依个人口味），再将开水从瓶口灌入至满。3、上蒸锅，锅底防水，将灌好的罐头瓶放到蒸屉上，中火蒸半个小时左右，见罐头瓶内的山楂已熟软即可关火。4、将罐头瓶迅速取出，迅速盖上瓶盖拧紧，一定确保拧紧瓶盖，不能跑气。如做几瓶...
奚苛强力： 1、再准备一盆,加入适量的盐,拌入盐水中备用.2、将清洗干净的山楂在去核的同时放入我们准备的盐水盆中,防止山楂氧化变色.3、准备老冰糖.如果糖果太大,你& # 039;最好打碎它.4、在一个不锈钢锅里,加入水和老冰糖.把它煮沸,冰糖已经完全融化.5、将去核的山楂用盐水浸泡后取出,放入一锅开水中,盖上盖子,用中火继续烧五分钟左右.6、当它& # 039;趁热,把它倒入我们事先消毒过的干净玻璃瓶中,盖上盖子,让它完全冷却.冷却后,山楂水就会变稠.7、彻底冷却后,就可以吃了.本文,山楂罐头家庭自制法能放多久,山楂罐头家庭自制法到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.
古冶区18711669427： 山楂罐头家庭自制法窍门(山楂罐头家常做法) ？
奚苛强力： 1、洗涤可以去除水果表面附着的灰尘、沉淀物和大量微生物,保证产品的清洁卫生... 抽气方式:在密封腔内进行机械抽气,以密封盖子.16、罐头密封17、山楂罐头的盖...
古冶区18711669427： 如何将山楂做成罐头 - ？
奚苛强力： 第一步:将山楂洗好后,把两端用刀挖去,然后用筷子把里面的籽(5个)推出去. 第二步:把整理好的无籽山楂放在一个能够密封的瓶子里,最好是罐头瓶子. 第三步:在瓶子里放上糖或冰糖(喜欢吃甜的就多放糖,喜欢吃酸的就少放糖,也可以加上银耳,依个人口味). 第四步:把烧开的水,直接倒入瓶子里,马上盖好瓶盖,密封. 第五步:第二天可以品尝了.
古冶区18711669427： 山楂罐头怎么做呢 - ？
奚苛强力： 做法:1、将山楂洗净,用较粗的笔管从山楂须须一端用力捅入,一使劲将整个山楂核全部捅出.2、将透明罐头瓶洗净,将去核的山楂装进瓶内,加入较多的白糖(依个人口味),再将开水从瓶口灌入至满.3、上蒸锅,锅底防水,将灌好的罐头瓶放到蒸屉上,中火蒸半个小时左右,见罐头瓶内的山楂已熟软即可关火.4、将罐头瓶迅速取出,迅速盖上瓶盖拧紧,一定确保拧紧瓶盖,不能跑气.如做几瓶罐头,则需拿出一瓶即盖好锅盖,再迅速盖上瓶盖,一瓶盖好再取下面一瓶.待凉凉即可储藏.这样做的罐头即美味又可储存很长时间,多做几瓶足可吃一年.
古冶区18711669427： 山楂罐头怎么做 - ？
奚苛强力： 做法一:用料:山楂500克,水500毫升,冰糖150克. 做法:将山楂洗干净,然后用尖头小刀将山楂的柄和根底剜除,再用手将果肉掰开,将中间的子剥除.把加工好的山楂放入汤锅中,加入水和50克冰糖,大火烧沸后转小火继续熬煮,其间不要加水,需不时地用汤匙搅拌,以防糊底.50分钟后再加入100克冰糖煮化后,山楂汤变黏稠即可关火,彻底放凉后装入瓶中,放入冰箱冷藏保存. 做法二: 原料:山楂、冰糖 1、将山楂洗净,用水果刀把山楂切成2半,然后将籽取出. 2、把处理好的山楂放入锅中,放入适量的水,我用的比例是1(山楂):3(水),放入冰糖,冰糖一定要多放,放少了会酸的,而且汤汁不浓. 3、大火烧开,然后调成中火、小火煮25分钟就好了.
古冶区18711669427： 怎样在家作山楂罐头 - ？
奚苛强力： 原料: 山楂、冰糖、水. 做法: 1、山楂洗净; 2、用勺子背去掉山楂花嘴,用手摘掉山楂尾巴; 3、去山楂核.用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形; 4、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加; 5、冰糖全部融入水后倒入山楂; 6、大火烧开,转小火,煮至汤汁浓稠即可关火出锅.盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道会更棒的.
古冶区18711669427： 山楂罐头怎么做？
奚苛强力： 1、清洗,一定要用刷子一个个刷干净,最好用废旧的牙刷.清洗干净. 2、去蒂,如果自己吃,最后仔细检查有无虫眼和腐烂的,去掉屁股后面的蒂结. 3、淘洗干净后晾干,用70℃左右的热水浸泡10分钟,然后立即用凉水再浸泡10分钟.(...
古冶区18711669427： 山楂罐头怎么做？
奚苛强力： 1、准备山楂、冰糖、白糖、生粉等材料.2、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟,用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净.3、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水,使热开水没过山楂表面浸泡2分钟.4、把用热水浸泡过的山楂果蒂摘掉,用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净,用竹签把里面的果核轻轻挑除掉.5、去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,果核保留备用.6、把浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下的山楂水倒入锅中,放入取出的山楂果核,再根据实际需要加入适量清水.8、开大火熬煮到水开,再煮10分钟,用漏勺把果核捞出祛除,砂锅里再放入山楂果肉.9、接着加入白糖40克和冰糖60克,开中火煮到水开关火装瓶即可.
古冶区18711669427： 山楂罐头的做法 - ？
奚苛强力： 食材明细 山楂500g 水水自办 冰糖半袋 酸甜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 山楂罐头的做法步骤1 一斤山楂,然后清洗干净.2 把山楂核用筷子捅出!备冰糖一袋.倒入煮锅里面一些水,按你想做多少汤来放,不可以放入过多的水,然后等水烧开后把半袋冰糖倒入锅中,等待融化.3 冰糖融开,将山楂放入锅中煮,煮致粘稠即可.4 程序全部做完,让锅冷却.5 把做好的山楂装进玻璃瓶里面,冷藏冰箱里面,第二天即可吃到美味的山楂罐头了.
古冶区18711669427： 怎么熬制山楂罐头 - ？
奚苛强力： 山楂去核,凉水放入锅中,加冰糖,大火开锅小火慢煮.翻搅几次,半小时起锅.装入容器,上锅蒸10分钟,放凉
