蚕豆吃多了会对身体有益还是有害?

作者&投稿:徭通 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
成人吃蚕豆有什么好处和坏处~

蚕豆皮性涩味甘,可利湿化滞,收敛医疮,并有逐风邪作用。蚕豆花性味甘平,具有收敛作用,止出血、白带、咳嗽,并有收敛浮阳作用,用于头晕目眩的高血压症。

食醋有益,但食醋过量和干脆大量喝醋对人体健康是极为不利的。醋又名苦酒。中医认为,醋有散瘀、敛气、消肿、解毒、下气、消食的作用,适量吃点醋有益健康。但若把醋当保健饮料来喝则绝对不行。因为大量喝醋不但会引起胃脘嘈杂泛酸,还会影响筋骨的正常功能。即中医所说的“醋伤筋”。从醋的化学成份分析,其主要成分是醋酸、不挥发酸、氨基酸、糖等。

蚕豆吃多了会对身体有益还是有害?有好处也有坏处。

一、蚕豆的好处

1、蚕豆粒:蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。

2、蚕豆衣:蚕豆衣即蚕豆的种皮,除了有利尿渗湿作用外,还可用于治疗慢性肾炎、吐血、胎 漏等症。

3、蚕豆叶:《现代实用中药》记载:“蚕豆叶为止血之剂,治一切出血。”包括肺结核出血、 消化道出血、外伤出血。

4、蚕豆花:清明节后蚕豆开花时采收,晒干或烘干后备用。其性味甘平,能凉血止血 ,治咳血、鼻衄、血痢、带下、高血压等症。

二、蚕豆的坏处 

1、因为蚕豆中含有致敏原,过敏体质不宜吃;

2、患有蚕豆病或有蚕豆病家族史的人群也不能接触蚕豆或蚕豆花粉;

3、蚕豆多吃可能会胀气。

蚕豆的禁忌

1、蚕豆含有过敏原,过敏的人会受到不同程度的过敏、急性溶血和其他中毒症状。一般在几天内就会恢复正常,但大约1/10的病例会在急性期死亡,这就是众所周知的“蚕豆病”。

2、“蚕豆病”是由于体内缺乏某些酶,是一种遗传缺陷,发生豆类变态反应不能再食用。万一出现这种病,你应该尽快去看医生。蚕豆及其制品不适合父母或祖父母食用。

3、蚕豆不应该生吃。烹调前应反复浸泡。不要多吃,以防止胃和脾脏肿胀。蚕豆与田螺同食容易引发结肠癌。



蚕豆多吃可能会胀气。蚕豆吃多了会对身体有益还是有害?有好处也有坏处。蚕豆粒:蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。蚕豆衣:蚕豆衣即蚕豆的种皮,除了有利尿渗湿作用外蚕豆粒:蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆多吃可能会胀气。

因为蚕豆中含有致敏原,过敏体质不宜吃;
患有蚕豆病或有蚕豆病家族史的人群也不能接触蚕豆或蚕豆花粉;

蚕豆粒:蚕豆豆粒具有健脾、利湿、降血脂的功效。蚕豆粥可用于治疗脾胃气虚所致的食欲 不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。

蚕豆衣:蚕豆衣即蚕豆的种皮,除了有利尿渗湿作用外,还可用于治疗慢性肾炎、吐血、胎 漏等症。


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豆子吃多了会怎么样
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豆制品吃多了对身体有害处吗?
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息烽县15745162099: 蚕豆吃多有危险吗? -
调莲亿希: 蚕豆吃多了的危害 1、引起腹泻、腹胀 2、引起便秘 3、引起肥胖 4、引起贫血 5、引起过敏 6、引起蚕豆病(常出现畏寒、发热、恶心、呕吐、腹痛、腰痛等等症状.凡有蚕豆病过敏史及患痔疮出血、尿毒症、结肠炎者不宜吃蚕豆).

息烽县15745162099: 每天吃吃蚕豆的利弊... -
调莲亿希: 1、好处:嫩蚕豆中的蛋白质,在各种豆类里仅次于大豆.还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用.此外蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是优质的绿色食品. 2、坏...

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调莲亿希: 蚕豆是春夏的时令蔬菜,很多人都爱吃,但是大家可能不太了解吃蚕豆的好处与坏处,今天就做一个具体的总结. 吃蚕豆的好处 蚕豆:又名佛豆,性味甘、平,具健脾利湿,涩精、补肾明目、壮筋骨,通便凉血,特别适合脾虚腹泻者食用.是...

息烽县15745162099: 蚕豆吃多了对人体会有害吗? -
调莲亿希: 蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全.蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用. 营养价值: 延缓动脉硬化:蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化....

息烽县15745162099: 蚕豆吃多对人体有好处吗 -
调莲亿希: 蚕豆:又名佛豆,性味甘、平,具健脾利湿,涩精、补肾明目、壮筋骨,通便凉血,特别适合脾虚腹泻者食用.是人类最古老的食用豆类作物,也是重要的药材.但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀.特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血,也就是俗称的“蚕豆黄病”,应尽快送医院救治.少数人吃蚕豆后,会引起蚕豆病,小孩子第一次吃蚕豆. 巢菜碱甙是一种有毒物质,主要存在于蚕豆和蚕豆花粉中,特别是新鲜的嫩荚蚕豆中,人摄入后与体内的6-磷酸葡萄糖发生竞争性抑制,可引起急性溶血性贫血,俗称“蚕豆病”.凡有蚕豆病过敏史及患痔疮出血、尿毒症、结肠炎者不宜吃蚕豆.吃干蚕豆要用过量水浸泡,去除黑水,充分煮熟,方可食用 求采纳

息烽县15745162099: 多吃蚕豆好不好 -
调莲亿希: 病情分析: 您好.蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等,并含有丰富的胆碱,有增强记忆力的健脑作用.蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用. 指导意见: 不过蚕豆性滞腻,胃气弱者吃多了易胀气,不宜多吃.另外蚕豆含有致敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状,就是俗称的"蚕豆病".这是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷.发生过蚕豆过敏者一定不要再吃.

息烽县15745162099: 非常喜欢吃蚕豆,长期食用是否有害?
调莲亿希: 蚕豆作为豆类的一种具有其它豆类共有的优点,但也有自身的缺点就是有极少数人吃后会得一种被称为"颤豆病"的病,再就是吃法上有讲究,如果油炸味美但脂肪摄入量高,不宜长期使用,如果吃过一段时间无不良反应且又是蒸煮或炒吃则可以长期食用!

息烽县15745162099: 吃蚕豆的好处与坏处都有哪些 -
调莲亿希: 蚕豆:又名佛豆,性味甘、平,具健脾利湿,涩精、补肾明目、壮筋骨,通便凉血,特别适合脾虚腹泻者食用.是人类最古老的食用豆类作物,也是重要的药材. 但蚕豆不可生吃,也不可多吃,以防腹胀.特别需要注意的是,少数人吃蚕豆后会...

息烽县15745162099: 吃蚕豆对身体有害吗? -
调莲亿希: 初夏新蚕豆陆续上市,家族里有蚕豆病史的人,特别是三岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆.一旦误食,如果出现黄疸显著和血红蛋白尿等症状,即为急性溶血性疾病,应立即向医生求助.每当蚕豆收获和上市季节,也成了人易患“蚕豆病”...

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