网红麻辣土豆片的做法步骤图，怎么做好吃
用料
土豆 1个
盐 适量
花椒粉 适量
鸡精 少许
辣椒粉 按个人口味
植物油 适量
麻辣土豆片的做法
准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等）
然后把土豆切片泡在冷水里待用
坐半锅水烧开
把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定
把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）
烧一点热油浇在调料上把调料炝熟
拌匀就可以享用啦
用料
土豆 2
单山蘸水
葱
姜
蒜
花椒油
香油
食用油
盐
鸡精
糖
网红土豆片的做法
我自己改良了一下更好的控制油温，在碗里加适量葱花和蒜泥可以提香，而且有葱蒜再辣椒表面覆盖就算油温过高也不会苦网红土豆片的做法 步骤1
土豆切薄片，一定要薄，如果刀功不好可以用削皮刀刨出土豆片也不错多洗几遍，水里泡了看不到白色淀粉为止网红土豆片的做法 步骤2
水开，放入土豆等到再次水烧开，看到土豆变透明了就捞出来，如果切的特别薄那么变成透明就可以捞起网红土豆片的做法 步骤3
冲洗决定着土豆的脆爽口感，不要心疼水多冲一会，土豆每一片都凉透然后沥干水分网红土豆片的做法 步骤4
沥干土豆的时间准备料汁网红土豆片的做法 步骤5
加入花椒油……多点好吃😋网红土豆片的做法 步骤6
加入香油网红土豆片的做法 步骤7
加入鸡精或者味精，再加入一点糖更鲜香网红土豆片的做法 步骤8
放入盐网红土豆片的做法 步骤9
倒入土豆片和葱花网红土豆片的做法 步骤10
倒入第一步做好的辣椒油，开始拌拌拌吧网红土豆片的做法 步骤11
如果不着急吃在冰箱冰镇一下更好吃哟……准备好饮料啤酒🍺开吃吧网红土豆片的做法 步骤12
小贴士
这个汤汁有点像钵钵鸡的味道，大家可以用同样的方子尝试做金针菇，藕片，莴笋，鱼豆腐，魔芋丝发挥自己的想象力吧
土豆的四种美味做法,如何预防土豆发芽
香辣孜然土豆片 用料：土豆;红辣椒;生抽;孜然;盐;葱;做法：土豆去皮，切厚一点的片。放凉水泡出淀粉。沥干备用 锅里放油，放入沥干的土豆片，加点盐，小火炸至金黄 扒到一边，放入辣椒圈，一点生抽，孜然，土豆片扒回来翻炒。味精鸡精根据自己爱好加一点 最后撒一点葱花，完成 酸辣土豆丝 用料：土豆...
为在校女友做的6道开胃麻辣菜
麻辣土豆片 食材土豆.白芝麻.辣椒面，孜然蒜末.生抽.老抽.盐.花椒做法步骤 I.碗中加蒜末.花椒.辣椒面，白芝麻，孜然粒.盐.淋热油爆香2.加两勺生抽，半勺老抽，半勺糖一勺耗油.拌匀备用 3.锅中水开.倒入土豆片，煮熟捞出，过凉白开 4.土豆沥干水分.倒入料汁.拌匀即可，麻辣开胃，超级好吃!麻...
简单的土豆片怎么炒
翻炒完以后把香菜放入锅中，再翻炒几下，一定要控干水分，防止炒的过程之中出水，然后来一勺麻辣香再翻炒几下，麻辣鲜不要放得太多，放好以后再迅速的翻炒，淋入料油，来几滴香油出锅装盘即可，一道非常美味的香辣土豆片，就制作完成，这道菜制作简单，非常好吃。
干锅土豆片怎么做才好吃?
干锅土豆片是一道以土豆、肉、青椒等食材制作而成，土豆营养丰富，也是我们生活中经常会吃的菜，我就很喜欢吃土豆，土豆的做法也有很多，不过我最喜欢吃的就是干锅土豆了，每次和朋友一起出去吃饭，都要点上一份，干锅土豆片脆嫩鲜香，外焦里嫩，香辣可口，非常好吃，下面就给大家分享下干锅土豆片怎么...
秘八款麻辣菜的做法喜欢吃辣千万别错过
麻辣烫 食材:宽粉，火锅丸子，藕片，土豆片(任何你爱吃的菜)做法:1、先来调拌料汁:碗中放入葱花蒜末小米辣白芝麻，辣椒粉，浇一勺热油，倒入两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油少许盐和白砂糖，两勺芝麻酱拌匀 2、锅中水烧开下丸子和蔬菜煮熟，捞入碗中撒点香菜，拌匀即可 辣子鸡丁 食材:鸡胸肉，...
土豆好吃的12做法大全
4、孜然香辣土豆片 （1）土豆、红辣椒、生抽、孜然、盐、葱 （2）土豆去皮，切厚一点的片。放凉水泡出淀粉。沥干备用 （3）锅里放油，放入沥干的土豆片，加点盐，小火炸至金黄 （4）扒到一边，放入辣椒圈，一点生抽，孜然，土豆片扒回来翻炒。最后撒一点葱花，完成。5、麻辣土豆 （1）土豆、...
干锅土豆片怎么做?
干锅土豆片属于川菜里面的传统名菜，吃起来味道香辣可口、脆嫩鲜浓、口味丰富，特别下饭和下酒。土豆吃起来容易有饱腹感，吃一点土豆再吃一点点饭基本就饱了，土豆也和芋头一样特别好吃，属于百吃不腻那种，难怪欧美一些国家的人，能拿土豆当主食吃，既好吃又能填饱肚子。干锅土豆片的做法其实很简单，...
土豆最好吃的做法是什么?
做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。3.麻辣小土豆 原料：小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末...
可以用土豆做的菜有哪些
炸好的土豆片沥干油备用，油分沥干后把土豆重新放入无油的锅中翻炒，并且加入椒盐，随后加入适量的孜然粒和辣椒粉用小火翻炒，这样烘焙出来的土豆块会更香。四、麻辣土豆片 麻辣土豆片听起来就像是街上卖的一种小吃，做法也是非常简单的。买回来的土豆先要去皮洗干净，切成薄片儿，然后放入凉水中浸泡...
土豆有什么好吃的做法?
二、酸辣土豆丝的做法和步骤 1、250克土豆切丝，浸入水中。3个干辣椒丝切丝、香葱3根切葱花备用。2、锅内水烧开后放入土豆丝，加10毫升白醋，煮开后30秒左右，马上关火，捞出浸入凉水中泡一下。3、起油锅，放入食用油10毫升，热锅冷油，放入干辣椒丝，小火炸一下。4、接着放入土豆丝，快速翻...
戏荆赛斯： 香辣土豆片(材料):土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油做法:1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段.2、锅内放适量...
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戏荆赛斯： 食材用料 土豆1个相克食物 葱适量相克食物 姜少许相克食物 蒜5颗相克食物 油适量 花椒少许 辣子面少许 干辣椒少许相克食物 盐少许 调料少许 鸡汁少许 芝麻少许相克食物 孜然粉少许 香辣土豆片的做法 香辣土豆片的做法图解11.需要的食材 香...
长海县15516194526： 王记麻辣土豆片的做法 - ？
戏荆赛斯： 麻辣土豆片的做法 主料 土豆2个 辅料 油 适量 盐 适量 油辣子 适量 小葱 适量 白糖 适量 花椒粉 适量 大蒜 适量 生姜 适量 味精 适量 步骤1.首先土豆准备好.将小葱切成葱花,大蒜和生姜切成末最好2.然后切片,放入沸水中烫1~2分钟3.捞出来,马上冲凉水,沥干4.锅中烧油5.土豆片放进油里炸6.炸至金黄捞出7.然后将盐,大蒜末,生姜末,白糖,味精,花椒粉,油辣子,葱花放入其中8.用筷子和好盛盘就可以了.为了美观也可以再撒几颗葱花
长海县15516194526： 麻辣鲜土豆片的做法,麻辣鲜土豆片怎么做好吃 - ？
戏荆赛斯： 菜品烹制①红油、味精调匀成味汁.②锅置中火上,加色拉油,烧至四成油温,下土豆炸至熟软酥脆时,起锅沥净油,加白糖、精盐、花椒粉翻匀,淋入味汁,加香油拌匀即可.做法土豆去皮,洗净,切成长约5厘米,宽约4厘米,厚约0.4厘米的片,清水冲漂去淀粉,沥净水
长海县15516194526： 凉拌土豆片怎么做好吃又脆爽 - ？
戏荆赛斯： 麻辣凉拌土豆片的做法:1.先将土豆 蒜 香菜 陈醋 辣椒油 生抽 花椒油 花椒粉 糖 鸡精 盐都准备好2.然后将土豆洗干净后去皮再冲洗一下,然后切成薄片后放入水中不停的清洗干净土豆表面的淀粉,清洗至水变清澈3.然后将洗干净的土豆放入大盆里面,倒入水,倒入陈醋,搅拌均匀后浸泡30分钟左右4.之后将蒜瓣去皮之后捣成泥,香菜洗干净后切成段,水倒入锅里,大火烧开,再将土豆片捞出后再反复冲洗几次5.最后放入烧开水的锅里煮2分钟后捞出,再用冷开熟冲洗几次晾凉后控干水,然后放入蒜泥,放入辣椒油 生抽 花椒油 花椒粉 糖 鸡精 盐6.撒些香菜搅拌均匀就完成了这道口感脆爽的
长海县15516194526： 凉拌麻辣土豆片怎么做如何做好吃 - ？
戏荆赛斯： 凉拌麻辣土豆片的做法步骤 凉拌麻辣土豆片的做法图解11. 土豆去皮 凉拌麻辣土豆片的做法图解22. 切薄片凉水洗俩次去淀粉,然后烧开水煮到断生在过凉沥干水分备用 凉拌麻辣土豆片的做法图解33. 调个碗汁,酱油麻油辣椒油醋,芝麻,孜然盐 凉拌麻辣土豆片的做法图解44. 倒入碗汁拌匀装盘,简单好吃
长海县15516194526： 水煮麻辣土豆片怎么做 - ？
戏荆赛斯： 主料 土豆4个 虾适量辅料柿子椒适量红椒适量香菜适量调料葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量香叶适量水适量水煮土豆片的做法1.土豆切片,冲洗干净,沥干水分2.郫县豆瓣酱剁碎,青红椒切片3.起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶4.下入郫县豆瓣酱炒出红油5.下入洗净沥干的虾煎至发红变色6.烹入料酒和生抽,倒入没过的热水,添加一点糖,大火煮开7.下入土豆片大火煮开,转中火煮至土豆变色熟透8.下入青红椒,用盐和味精调味9.起锅前撒入葱花和香菜
长海县15516194526： 麻辣土豆是怎么制作的 - ？
戏荆赛斯： 材料洋葱1个,切碎,植物油60毫升,土豆450克,去皮洗净,切成块,盐1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,姜黄粉1/2茶匙,孜然粉1/4茶匙,蕃茄2个,切成块 做法1.煎锅置中火上预热.放入油,加洋葱炒至浅黄色,约2分钟.2.加盐,辣椒粉,姜黄和孜...
长海县15516194526： 兰州海特麻辣土豆片做法 - ？
戏荆赛斯： 兰州风味麻辣土豆片(又名:通渭路土豆片、马三洋芋片)的做法:1. 调料准备:辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻按比例2:1:1:1:少许:少许 放在大一点的碗里.2. 开火,锅里倒入适量油,放入小茴香、桂皮、八角、花椒粒,炸出...
长海县15516194526： 香辣土豆片做法 - ？
戏荆赛斯： 原料: 土豆500克,水发香菇50克,青椒50克,胡萝卜25克,盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量. 制作: ① 将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出. ② 将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分. ③ 炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软,加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒,用水淀粉勾薄芡,淋上熟油,出锅即成. 特点: 色彩艳丽,油润爽脆.
