中国十大面条排名第一

作者&投稿:向邢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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中国十大面条排名第一的是武汉热干面。

中国十大面条有武汉热干面、陕西臊子面、山西刀削面、四川担担面、河南烩面、延吉冷面、兰州牛肉面、山东炝锅面、广东云吞面、北京炸酱面。热干面是武汉人过早的首选,在十大面条中排名第一。其采用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱,再加上其他经典配料,面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美。

吃热干面是有讲究的,要求原料要地道、调料要上等、配菜要天然。此外,还可以根据各人的喜好,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜、萝卜干、酸豆角等供选用,加香菜也可以。在食用之前要趁热把面拌匀,芝麻酱全都糊在面上,似蚂蚁上树。这时再吃,就格外的香气扑鼻,味道好极了。

制作热干面的注意事项

1、热干面一定要用碱水面条,这种面条和普通的面条稍有一点不同,在做面条时要加入少许碱水,这样做出的热干面才会有劲道。待水开时,把面条抖散下入沸水锅中,趁面还有点硬心,快速捞出沥干、晾凉。

2、煮面条不要煮过了,煮到八成熟就可以了,捞的时候一定要把面汤打干,摊开后淋入熟油,然后用筷子迅速搅动、翻动,这样面条之间不会粘连。

3、热干面的灵魂调料就是芝麻酱,稀释芝麻酱要加入香油充分搅拌至糊状,香油和芝麻酱的比例为四比六,不能用清水代替香油。




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由中华人民共和国商务部等机构评选的“中国十大面条”排行榜中,排名第一的是哪种面条?A.武汉热干面 B.兰州牛肉拉面 正确答案:A

中国十大面条排名第一
2、河南烩面 河南烩面作为河南的特色面食,面条宽厚,搭配高汤和丰富配菜,汤香面劲,广受欢迎。它是河南三大小吃之一,深受全国人民喜爱。3、陕西臊子面 陕西臊子面是陕西的地道小吃,面条细长,搭配臊子和多种调料,口感鲜香麻辣,堪称一绝。此外,它富含蛋白质,易于消化,还有改善贫血的功效。4、重庆...

中国十大面条排名第一
1、热干面 热干面是湖北武汉出名的面条,是武汉人过早的首选,用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱,再加上其他经典配料,真的非常好吃,再配上蛋酒,简直是灵魂搭配,来武汉的朋友们都会吃地道的热干面,体验碳水的快乐。2、河南烩面 河南作为主义爱好者,自然也少不了面食,河南烩面是五大名面之一,宽面条搭配上...

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排名第一的中国十大面条是武汉热干面。这种面条是中国中部湖北省武汉的传统美食,已有80年的历史。热干面的独特之处在于,面条并不像大多数其他亚洲风格的面条那样浸泡在肉汤里。它是武汉最重要、最著名、最受欢迎的早餐食品。典型的热干面含有厚厚的小麦面和大豆酱油,以及各种各样的配料,如炸酱面起源于中...

中国十大最好吃的面条 热干面第一,河南烩面、重庆小面上榜
5、陕西油泼面 流行地区:陕西 陕西油泼面是陕西一道色香味俱全的小吃,在全国也非常流行,制作方法比较简单,只需将煮熟的面条以及各种配料放入碗中,再浇上滚烫的热油即可。6、山西刀削面 流行地区:山西 山西刀削面是山西省的一种特色传统面食,因刀削的工艺而得名,刀削出的面叶中厚边薄,形似...

中国十大面条排名第一
中国十大面条排名第一的是武汉热干面。中国十大面条有武汉热干面、陕西臊子面、山西刀削面、四川担担面、河南烩面、延吉冷面、兰州牛肉面、山东炝锅面、广东云吞面、北京炸酱面。热干面是武汉人过早的首选,在十大面条中排名第一。其采用碱水面搭配上浓郁的芝麻酱,再加上其他经典配料,面条爽滑有筋道、酱汁...

中国最好吃的面条排行榜
兰州拉面是中国所有面条中最细最长的面条,也是全世界最细最长的面条,早被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,并有“中华第一面”的美誉。2、山西刀削面刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。刀削面的...

中国最火十大面条
中国最火的十大面条排行榜上,第一种是安徽牛肉板面。这道安徽特色小吃以牛肉和板面为主要成分,以其独特的口感和香味受到人们的喜爱。板面的面条柔软而滑顺,搭配上香辣的牛肉和辣椒酱,既提鲜又开胃。安徽板面因其丰富的口感和独特的汤料在全国范围内都备受推崇。第二种是四川担担面,源自成都和自贡的...

世界十大最好吃的面条 中国上榜四种,兰州拉面排第一
1、兰州拉面 2、意大利肉酱面 3、味增拉面 4、豚骨拉面 5、培根蛋面 6、韩式炸酱面 7、担担面 8、河南炒面 9、刀削面 10、朝鲜冷面 1、兰州拉面 详细介绍:兰州拉面中国人平时生活中经常吃,面条劲道爽口,鲜香的汤汁加上牛肉,没有人不喜欢,许多外国人也对兰州拉面是爱不释手。2、意大利肉酱面...

舌尖上的中国十大面食 哪里的面条好吃出名
3.兰州拉面 兰州拉面是始创于清朝嘉庆年间,有着一清、二百、三绿、四红、五黄特点,凭着面条精细,汤鲜肉烂而闻名于世的食品,是有着中华第一面美誉,融汇了无数清汤牛肉面厨师心血与智慧的美食。4.山西刀削面 提到山西大家最先想到的就是各类面食,而刀削面就是山西面食中最具代表性的特色传统面食...

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