虾仁怎么做好吃又简单

作者&投稿:蓝陶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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好吃又简单的虾仁做法如下:

材料/工具:丝瓜一根、鲜虾10个左右、酱油少许、盐少许、葱花少许、食用油、刀具、锅铲、盘子。

1、准备食材。

2、鲜虾去外壳,剔出黑线。

3、丝瓜洗净后用削皮器刮去外皮,在切薄片。

4、热锅倒油,放入少量的葱花爆锅。

5、接着放入切好的丝瓜片,快速的翻炒几下,加盐,倒入一点点的酱油上色。

6、丝瓜炒半熟后放入虾仁,翻炒几下。

7、炒3分钟左右,看到虾仁通身变红,炒熟即可,加一点点的鸡精就可以出锅了。

8、装盘上桌。




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