南京小吃排行榜前十名
南京小吃排行榜为：鸭血粉丝汤、盐水鸭、龙袍蟹黄汤包、鸭油酥烧饼、牛肉锅贴、酱板鸭、什锦豆腐涝、桂花糖芋苗、状元豆、赤豆元宵。
1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。它的出现已经大概有1400多年的历史了，自从这几千年来，鸭血粉丝汤的受欢迎程度，就从未衰减过。
2、盐水鸭
南京盐水鸭，又称金陵板鸭，传承有2500多年的历史。南京还被人们戏称为“鸭都”，因为南京人太爱吃鸭子，据说南京没有一只活鸭子能走出南京，南京人将鸭子做成100多种花样。
而盐水鸭就是最出名最有代表性的一种，全国知名。南京盐水鸭的特点：鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美。
3、龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京的传统小吃，在明清时期已经享有盛誉，特色是皮薄如纸，吹弹即破。龙袍蟹黄汤包是以母螯蟹的蟹肉、蟹黄，新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料，再用面皮包制而成，具有皮薄馅大，汤汁浓厚，味道鲜美的特征。
4、鸭油酥烧饼
鸭油酥烧饼是南京的传统小吃，南京夫子庙的传统名点。鸭油酥烧饼用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。
5、牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的必吃榜，是传统的金陵小吃，被列为南京秦淮区的八绝之一，是一种煎烙出来的食品，像饺子的形状，但是比饺子长，顾名思义，牛肉锅贴外面是面皮，里面是牛肉馅。
6、酱板鸭
酱板鸭是南京金陵老街的传统美食，制作技术已经有600多年的历史了，是南京金陵人爱吃的菜肴，一直也深受广大食客的喜爱。
7、什锦豆腐涝
什锦豆腐涝，即豆腐脑、豆腐花，南京话又叫“什锦都不老”，是南京的著名小吃。豆腐脑在全国各地都有，而南京的豆腐涝和其他地方不一样。
南京豆腐涝除了颜色白、清香爽口外，还讲究一种调料，辅以虾、榨菜、木耳、葱花、麻油、麻油等十多种调料，不仅色泽美观，而且香醇、浓、香、鲜、咸、适、辣、味适中。
8、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点，属金陵菜、金陵小吃，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。
9、状元豆
状元豆是南京的传统小吃，属金陵小吃，是秦淮八绝之一，也是南京夫子庙的特色小吃之一，一般与五香蛋一齐食用。状元豆入口喷香，咸甜软嫩，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁是南京的传统小吃，属金陵小吃，是秦淮八绝之一。
10、赤豆元宵
赤豆元宵是中国传统文化中的美食代表之一，历史悠久，成为春节期间不可缺少的重要食品。据历史记载，最早的元宵应该是东汉时期的一种食品。
赤豆元宵的制作需要用到糯米粉和赤豆馅儿，馅儿甜而不腻，糯米皮Q弹有嚼头，入口即化，是中华民族的一道独特的传统美食。
以上内容参考：百度百科-南京市
北京特色美食排行榜前十名
8、老北京爆肚 北京最有名的名吃就是老北京爆肚与北京烤鸭，而论起北京最悠久最兴旺的小吃，爆肚绝对是其中的佼佼者。9、京酱肉丝 京酱肉丝在制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。10、...
老北京小吃排行榜前十名
老北京小吃排行榜前十名的有北京烤鸭、爆肚、卤煮火烧、炒肝、焦圈、小窝头、炸灌肠、驴打滚、豆面酥糖、豆汁。1、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
北京名小吃十大排行榜
北京名小吃十大排行榜为北京烤鸭；老北京铜锅涮肉；爆肚；面茶；炒肝；豆汁儿；卤煮；焦圈；老北京炸酱面和褡裢火烧。1、 北京烤鸭 烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式，起源于南北朝时代，在当时是宫廷食品，逐渐传到民间，制作十分讲究，一定要用果木炭火烤制，烤出来的肉质肥而不腻，...
到北京必吃的十大美食一,北京美食排行榜前十
1、北京美食排行榜前十北京美食排行榜前十分别为北京豆汁儿、涮羊肉、老北京爆肚、北京烤鸭、豌豆黄、老北京炸酱面、北京炒肝、焦圈、老北京驴打滚和卤煮火烧。1、北京豆汁儿北京豆汁儿是北京非常有特色的小吃,主要是以绿豆为主料制作而成,据文字记载也有三百多年的历史。据说在辽宋时期就非常盛行,乾隆年间更是宫廷...
北京旅游必去的小吃,北京十大特色小吃北京十大特色小吃介绍
一、糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制造时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，很合适老年人食用，也是北京人常吃的早点之一。二、焦圈 焦圈是一种老北京传统的特色小吃，其色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风韵怪异，深受男女老小的青睐。
北京美食排行榜前十
北京美食排行榜前十有京酱肉丝、豌豆黄、豆汁、炒肝、艾窝窝、老北京涮肉、卤煮、茶汤、炸酱面、烤鸭。1、京酱肉丝 京酱肉丝可以说是正宗的北京菜必须要品尝一下，是使用北京的甜面酱炒肉丝，然后用薄饼卷上肉丝，黄瓜丝，葱丝等一起吃，是北京非常有名的一道传统菜。2、豌豆黄 豌豆黄是北京有名的...
北京特产排行榜前十名
北京特产排行榜前十名：一、北京烤鸭 北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色，就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法...
北京荟聚美食排行榜
北京荟聚了全国各地的美食，无论是传统的京菜、川菜、粤菜，还是各种地方特色小吃，都能在北京找到。以下是北京荟聚美食排行榜：1. 北京烤鸭：作为北京的代表美食，北京烤鸭以其独特的烹饪工艺和美味的口感深受人们喜爱。烤鸭皮脆肉嫩，搭配葱、黄瓜和甜面酱一起卷在薄饼中食用，味道鲜美无比。2. 老北京...
北京美食排行榜前十
北京美食排行榜前十有以下这些：1、北京烤鸭 烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式，起源于南北朝时代，在当时是宫廷食品，逐渐传到民间，它被誉为“天下美味”。2、驴打滚 驴打滚是北京的一道知名小吃，它非常受欢迎。犹如北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。3、...
北京名吃十大排行榜
北京名吃十大排行榜是：北京烤鸭、涮羊肉、京酱肉丝、豆汁儿、爆肚、炒肝儿、老北京炸酱面、驴打滚、豌豆黄。1、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味...
太翟龙珠： 南京的十大特色小吃 1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水.好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的.小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美...
雁江区15525601947： 南京有哪些有名的小吃？
太翟龙珠： 杨姐面 专卖四川菜和小吃,菜不便宜,但量比较大;小吃便宜实惠,味道比较正宗,推荐酸辣粉(2元)和担担面(记得是4元) 福建状元扁食,推荐8元一碗的肉燕,如果嫌肉多太腻,可以吃4元一碗的状元扁食,差不多的.还有似乎是4元一份...
雁江区15525601947： 南京有名的小吃 - ？
太翟龙珠： 南京的十大特色小吃 小笼包、煮干丝、牛肉锅贴、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆/五香蛋、盐水鸭/鸭头、蒸饺、糕团小点 南京小吃里的秦淮八绝 第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝; 第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴; 第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼; 第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包 ; 第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面; 第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕; 第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺 ; 第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋;
雁江区15525601947： 南京小吃有哪些? - ？
太翟龙珠： 鸭血汤 南京人喜食鸭,最常见的是盐水鸭,鸭头鸭颈鸭肫鸭翅鸭爪,都是好东西.鸭血汤也许是其中最出名的一个变种.鸭血要新鲜,粉嫩粉嫩的那种,加粉丝、鸭肝、鸭肠、香菜,用鸭汤煮出来,又香又嫩. 小馄饨 分为南北两派,南派的往...
雁江区15525601947： 南京什么小吃出名？
太翟龙珠： 毛蛋、板鸭
雁江区15525601947： 南京美食排名前十的是啥? ？
太翟龙珠： 鸭血粉丝汤
雁江区15525601947： 南京最好的小吃您能说出几个? - ？
太翟龙珠：1. 鸭血粉丝汤 鸭血粉丝是南京十大名吃中重要代表,南京自古喜食鸭子,用鸭血做粉丝似乎也只有南京才有,将烫熟的粉丝和鸭血鸭肠上浇上一勺滚烫的鲜汤,芳香四溢,还可以按个人喜好加入辣椒等,过程不超过一分钟,便捷又美味. 2. 小...
雁江区15525601947： 南京哪家小吃最有名? - ？
太翟龙珠： 旧时,南京小吃以夫子庙一带的最盛.大大小小,不下二十余家.像新奇芳阁、奎光阁、月来阁、蒋有记、雪园、永和园、六风居、五风居、德顺居、龙门居等,无一不是有名望的小吃馆子. 干丝与烧饼.南京人喜食的小吃品类众多.如小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等.其中,干丝与烧饼是南京人最喜欢的大众化食品之一.市民百姓少它不得,达官显贵也常拿它来调换口味,因此,当年南京的大小菜馆,无不兼营干丝、烧饼.到茶馆去吃东西,都是先上干丝,再吃其他,专卖清茶的茶馆是没有的.
雁江区15525601947： 南京最有名的小吃 - ？
太翟龙珠： ⒈南京鸭肴 南京的制鸭技术久负盛名,早在1400多年前的南朝时期就有记载.南京的鸭肴是闻名全国的,除金陵烤鸭外,板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫、金陵片皮鸭等也各具特色. ⒉秦淮八绝 所谓“秦...
雁江区15525601947： 南京的十大美食有哪些啊? ？
太翟龙珠： 我是吃货一枚,南京的十大美食当然少不了我最爱吃的烈焰红唇串串香啦,比什么南京的土特产鸭子啊,元宵的什么的都要好吃,美味,经常去吃.当然啦,这个只能说是我个人的口味,有的人还是喜欢吃鸭子的...
