汤圆怎么做吃了不腻
煮一锅红豆银耳汤，汤煮好后下黄冰糖和小元宵即可。这是江南甜点。最后还可以用藕粉或马蹄粉勾芡。
黑芝麻汤圆的做法详细介绍菜系及功效：精品主食
甜品/点心
乌发食谱
夜尿多食谱
明目食谱
健脾开胃食谱
口味：甜味
工艺：煮黑芝麻汤圆的制作材料：
主料：糯米粉300克,黑芝麻300克
调料：白砂糖150克教您黑芝麻汤圆怎么做，如何做黑芝麻汤圆才好吃1.
黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2.
适量糯米粉加水和成团；3.
以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4.
将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；5.
用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；6.
包好后有如山楂大小；7.
烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
山药芝麻汤圆的做法详细介绍
菜系及功效：甜品/点心
骨质疏松食谱
口味：甜味
工艺：煮山药芝麻汤圆的制作材料：
主料：糯米500克
辅料：山药(干)50克,黑芝麻30克
调料：白砂糖90克教您山药芝麻汤圆怎么做，如何做山药芝麻汤圆才好吃
1.
将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟；
2.
黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成馅；
3.
将糯米用适量清水浸泡软后，磨成汤圆米粉，分成若干小团；
4.
将山药馅与糯米粉小团包成汤圆，放入沸水锅中煮熟即成。小帖士-健康提示：
本品具有健脾益肾之功效，适于脾虚食少、骨质疏松症患者食用。
小帖士-食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
醪糟汤圆的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食
甜品/点心
老人食谱
夜尿多食谱
健脾开胃食谱
口味：糟香味
工艺：煮醪糟汤圆的制作材料：
主料：糯米粉400克
辅料：火麻仁200克,小麦面粉100克,桂花100克
调料：白砂糖150克教您醪糟汤圆怎么做，如何做醪糟汤圆才好吃
1.
将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子；
2.
包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内；
3.
煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。
醪糟汤圆的制作要诀：
1.
当醪糟汤圆煮好后，碗中的醪糟散发出冲鼻的酸味；
2.
解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长，煮时待汤圆将熟时再下醪糟，烧开即可，不宜久煮；
3.
汤圆馅：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤圆馅。小帖士-健康提示：
1.
汤圆粉含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、核黄素等成分；
2.
汤圆馅中的芝麻、核桃等都含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素与矿物质；
3.
醪糟含有多种酶，能助消化、活血补血，醪糟煮汤圆有助于汤圆中的营养物质为人体所吸收。
冰橘玉米汤圆的做法详细介绍
菜系及功效：甜品/点心
老人食谱
消化不良食谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
口味：甜味
工艺：煮冰橘玉米汤圆的制作材料：
主料：玉米面（黄）200克,糯米粉200克
辅料：橘饼300克教您冰橘玉米汤圆怎么做，如何做冰橘玉米汤圆才好吃
1.
将磨好的玉米粉加入糯米粉，再加入适量清水揉成玉米面皮；
2.
然后下节子，搓成圆团，逐个包入冰橘馅搓成汤圆形；
3.
锅中掺适量清水，烧开放入搓好的冰橘玉米汤圆，煮至汤圆成熟即可。冰橘玉米汤圆的制作要诀：
在揉面时，面内加水不能多，面皮不能太软，干湿适度，在出条时可用少许糯米粉作底粉防止粘手。小帖士-食物相克：
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
姜汤园，汤圆最好吃的一种做法，这样的汤圆吃多了对身体好，百吃不腻
肉圆子怎样做又嫩又好吃
我平常做肉圆子又嫩又好吃的做法:1、将猪肉洗净去皮,剁成肉末备用。将老姜末和葱末放入纱布袋中浸泡成葱姜水。2、将猪肉末、鸡蛋、料酒、盐和少量葱姜水放入盆中,朝一个方向搅拌至肉末呈糊状。加入鸡精、胡椒粉和玉米淀粉继续搅拌。3、锅中加水烧沸后,用手挤出肉末丸子放入锅中煮。去除浮沫,保持中火煮熟。可...
汤圆的做法是怎么样的
(如果没有椰蓉,也可以什么都不沾,黄黄的,也好看。最好汤圆做得小一点,精致,好看,还可以多吃几个。) 9、红薯豆沙蒸汤圆——甜而不腻 材料:红薯100克,糯米粉100克,糖10克,芝麻馅(炒熟的黑芝麻60克,炒熟的花生40克,糖35克,猪油50克)适量,椰蓉适量 做法: 1、红薯洗净,蒸熟。我是煮饭的时候电饭煲蒸格...
汤圆怎么做最好吃
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。 3.将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。 4.将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。 水磨汤圆 原料： 压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克(如...
肉圆的做法,油炸肉圆怎么做好吃,油炸肉圆的家常做法
2.把葱和姜切碎。3.把葱、姜放入肉中，再加十三香、鸡蛋、老抽、味精、盐、胡椒粉。4.使劲地用手顺着一个方向搅打上劲。5.把肉用手挤出一个肉圆。6.锅中放油烧热，放入肉圆炸。7.炸到肉圆金黄色就可以了。小贴士 挤丸子的时候要注意不要让油炸到，也可以用小勺子弄肉往油锅里放。
用糯米粉怎么做汤圆?
分割成17g\/个，然后搓成圆球状。7，将面团轻轻按压成小碗状，一份面团包住一份内馅。包好了的汤圆在手中搓圆，放入烤盘，烤盘上铺一层干糯米粉防粘。8，包好的汤圆可以现做现煮，吃不完的汤圆表面裹一层干糯米粉防粘然后放保鲜袋里冷冻保存。参考资料：汤圆-百度百科 ...
猪肉丸子怎么做才嫩
这里特向大家介绍我的做鲜嫩肉圆的拿手方法。 选用七成瘦三成肥的猪肉,斩成茸(红肉圆较白肉圆略粗),加入适量水先将肉拌开,再加精盐、黄酒、酱油、白糖、葱姜末,用手将肉茸顺着一个方向使劲搅动(白肉圆应加葱姜汁、味精,不加酱油、白糖),边搅边分次加水,使其呈粘茸状。再把鸡蛋调散(白肉圆取蛋清),拌和...
炸丸子时可以直接炸吗?怎么做出圆润好吃的丸子?
第二锅还是按照第一锅的方法慢慢的炸就行，随时调整火的大小，以免丸子外面已经焦黄，内部还不熟。总结下炸肉丸子时需要注意的三个地方，第一个地方：要先给肉馅调味，并且腌十五分钟，让咸味都入到肉馅里面去，这样做出来的丸子才会入味，吃起来也不油腻。第二个地方：炸肉丸时，要选择后腿肉，这里的...
我炸的豆腐丸子香又嫩,怎么吃都不腻,端上桌快没了
葱末，肉馅放入豆腐碗中。5、加入五香粉，适量盐，少许酱油，蚝油少许搅拌。6、最好戴上一次手套抓匀。7、搓成一个一个的小圆子。8、锅中放油，七成热加入丸子，中小火炸至两面金黄。9、做好的豆腐丸子可以直接吃，相当美味好吃。
鲜肉汤圆怎么做好吃呢?
切成每个约8-10克左右的小剂子 步骤step 5 快速的将所有的小剂子放进盆里，盖上湿布；开始一个一个制作，从盆中去出一个小剂子，搓圆，按扁，包入一颗冻硬了的肉圆 步骤step 6 收口，搓圆，依次将所有的做好，烧开一锅水，下入汤圆，滚开后转小火，煮至汤圆浮上水面即可吃啦 ...
汤圆怎么做吃了不腻
以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；6.包好后有如山楂大小；7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。小帖士-食物相克：黑芝麻：芝麻...
诗辉万苏： 在汤里加蜂蜜煮, 而且汤圆不要像平常那样煮久老,不然就糊糊的.
徐州市17635319221： 超市买的汤圆怎样吃才解腻又健康 - ？
诗辉万苏： 可以把汤圆和水果搭配,解除腻的口感,并且水果有健康.【水果汤圆】的做法 原料: 汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜、芒果 配料:蜂蜜、淀粉 准备:将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁, 草莓对半切开就可 做法:1. 水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅;2. 将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了;3. 等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了.
徐州市17635319221： 在家怎么做汤圆详细步骤 - ？
诗辉万苏： 元宵节,疫情期间在家做元宵最安全,香甜软糯Q弹零失败!转眼之间,在家已经自我隔离十五天了,从正月初一到正月十五,整整半个月时间.漫长而又短暂,今天就是正月十五元宵节了,新年的最后一天.按照中华民族的习俗,今天要吃元...
徐州市17635319221： 美味的汤圆做法？
诗辉万苏： 粉浆做法:把糯米淘洗干净,用清水浸泡两到三天;每天换水二至三次,以免发酸.磨浆之前,还需要用清水再淘洗一遍,然后把浸泡过的米磨成很细的粉浆,再把粉浆装到专门的布袋里吊干,当地人管这个叫吊浆粉子. 馅料做法:精心挑选...
徐州市17635319221： 汤圆什么馅的好吃,不那么腻? ？
诗辉万苏： 花生陷汤圆芝麻陷汤圆 不腻.
徐州市17635319221： 又香又好吃的汤圆怎么做? - ？
诗辉万苏： 汤圆的做法 1)先做馅儿——这个是可以自由发挥的,喜欢什么就放什么吧.比如,芝麻馅儿的,我比较偷懒,就用买来的黑芝麻糊加酥油(可以用猪油代替)拌在一起,豆沙馅儿的,就用买来的豆沙罐头了,若你想做花生馅儿的,就可以把炒熟的花生碎加红糖加酥油拌匀,若是想吃芋头馅儿的,就把芋头去皮蒸熟碾碎加点牛奶白糖, 2)再和面——把开水倒入糯米粉内,用筷子拌匀,水的用量标准搅之后几乎看不见生面.然后,等不烫的时候,用手揉成面团.这里用热水和面,是为了好包的缘故,这样不容易破裂.然后包——把面团揪成大小相等地剂子,把馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,揉圆了就是了. 3)再然后,就是把汤圆放到开水锅里煮,看到汤圆都浮起来之后,就是熟了,可以关火,盛出.
徐州市17635319221： 怎样吃汤圆不会腻? - ？
诗辉万苏： 我和你差不多吃汤圆会腻,和水一起吃就好些~
徐州市17635319221： 汤圆怎么做 - ？
诗辉万苏： 芝麻汤圆 原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻...
徐州市17635319221： 汤圆怎么煮好吃? - ？
诗辉万苏： 轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口.开水下待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅...
徐州市17635319221： 怎样吃汤圆不腻 - ？
诗辉万苏： 汤圆吗 可以吃完喝点醋就好喇 也可以用红糖水做汤底 那样就不会很腻喇 哈哈
