怎么区分购买的白酒是粮食酒还是酒精勾兑的?

作者&投稿:烛安 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 区分购买的白酒是粮食酒还是酒精勾兑的方法有很多,以下是一些常见的方法:
观察包装标签:正规的粮食酒生产厂家会在包装上标明酒的成分、原料和生产工艺。如果标签上有“纯粮酿造”、“固态发酵”等字样,说明这是粮食酒。而酒精勾兑酒的标签上可能会有“食用酒精”、“液态发酵”等字样。此外,还可以查看生产许可证号,粮食酒的生产许可证号一般为“QS”开头,而酒精勾兑酒的生产许可证号为“SC”开头。
观察酒体:将酒瓶倒置,观察酒体的颜色和透明度。粮食酒通常呈淡黄色或无色,透明度较好;而酒精勾兑酒可能颜色较深,透明度较差。
闻气味:打开酒瓶,闻一下酒的气味。粮食酒具有浓郁的酒香,气味纯正;而酒精勾兑酒的气味较为刺鼻,可能有化学药品的味道。
品尝口感:品尝一小口酒,让酒在口中停留片刻,然后慢慢咽下。粮食酒口感醇厚,回味悠长;而酒精勾兑酒口感较烈,刺激性较强,回味较短。
观察泡沫:将酒倒入透明玻璃杯中,观察泡沫的形成和消失速度。粮食酒泡沫丰富,消失速度较慢;而酒精勾兑酒泡沫较少,消失速度较快。
火烧法:将酒倒入一个小碗中,用火机点燃。粮食酒燃烧时火焰呈蓝色,熄灭后残留的酒液仍然有一定的酒香;而酒精勾兑酒燃烧时火焰呈黄色,熄灭后残留的酒液有异味。
冷藏法:将酒放入冰箱冷藏一段时间,然后取出观察。粮食酒在低温下可能会出现浑浊现象,而酒精勾兑酒则不会。
了解价格:粮食酒的生产成本较高,价格相对较高;而酒精勾兑酒的生产成本较低,价格相对较低。因此,如果价格过低,可能是酒精勾兑酒。
选择正规渠道购买:购买白酒时,尽量选择正规商场、超市或者有信誉的酒类专卖店,避免购买到假冒伪劣产品。
总之,通过以上方法,我们可以初步判断购买的白酒是粮食酒还是酒精勾兑酒。但需要注意的是,这些方法并非绝对准确,如果想要更准确地判断,可以将酒送到专业的检测机构进行检测。


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