木棰干巴这种云南特产好吃么?

作者&投稿:菜菁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
除了傣旺火烧干巴,云南特产还要那些吃的香辣土特产?~

云南特产里面,麻辣零食的,最主要的就是干巴类,比如你说的火烧干巴,其它的还有木棰干巴、小锤干巴、黑干巴、手撕牛肉、风干牛肉这些了。
除了这些,比较有名的还有子弟洋芋片和咚咚的鸡脚这些。

就云南做干巴的来说,基本就是傣旺最强了,正宗的德宏傣族风味干巴,所谓的小锤干巴,就是傣旺的木棰干巴,或者说傣旺木锤干巴。

木棰干巴好吃,在云南很常见,容易买到,是出名的云南特产。
火烧干巴,和木棰干巴有所区别,主要是制作工艺的不同,所以口味不一样。
火烧干巴,是新鲜精牛肉,经过腌制,木炭火烤,木棰敲打成丝状的,直接吃,因为用木炭火烧,所以叫做火烧干巴。
木棰干巴,比如你图里的这种,一般是精鲜肉腌制风干后的风干牛肉,可以直接吃,就是手撕牛肉,但更好的吃法是用微波炉叮一下,用小木锤敲打后更好吃,所以叫木棰干巴。

木棰干巴好吃,在云南很常见,容易买到,是出名的云南特产。
火烧干巴,和木棰干巴有所区别,主要是制作工艺的不同,所以口味不一样。
火烧干巴,是新鲜精牛肉,经过腌制,木炭火烤,木棰敲打成丝状的,直接吃,因为用木炭火烧,所以叫做火烧干巴。
木棰干巴,比如你图里的这种,一般是精鲜肉腌制风干后的风干牛肉,可以直接吃,就是手撕牛肉,但更好的吃法是用微波炉叮一下,用小木锤敲打后更好吃,所以叫木棰干巴。

云南十八怪我想妌瀞
斗南鲜花论斤卖,大姚黑桃钙中钙。
果香咖啡香国外,滇国重楼去毒快。
拉丝雪燕树上摘,建水燕窝金丝带。
普洱古茶人人爱,铁皮枫斗出山寨。
香格里拉牛肉拽,环境养生神仙爱。
四季鲜花做饼卖,腾冲皂角装麻袋。
昭通天麻无公害,丽江红糖手工派。
野菌深山跑老太,文山三七家家晒。
冬虫夏草玉龙载,迪庆红花把藏代。

特别好吃,有嚼头,味道也很好

干巴越嚼越香


木棰干巴这种云南特产好吃么?
木棰干巴好吃,在云南很常见,容易买到,是出名的云南特产。火烧干巴,和木棰干巴有所区别,主要是制作工艺的不同,所以口味不一样。火烧干巴,是新鲜精牛肉,经过腌制,木炭火烤,木棰敲打成丝状的,直接吃,因为用木炭火烧,所以叫做火烧干巴。木棰干巴,比如你图里的这种,一般是精鲜肉腌制风干后的风...

傣旺木棰干巴是怎么做的?
就是云南牛干巴、再经过木炭火烧、木锤捶打做成的。就是我们在街边、旅游景点看到的那样,干巴拿过来,在木墩子上,用木棰敲打,吃起来特别的香。傣旺最开始做火烧干巴,就是傣族的舂干巴,后来根据市场发展,又做了木棰干巴,也叫小锤干巴,手撕干巴,风干牛肉等等,其实都是大同小异。

有朋友做傣旺的火烧干巴、木棰干巴的么?
土特产,尤其是云南土特产,火烧干巴好卖,但是产品标准化高,很多人都在卖,好卖但利润不高。木棰干巴就不一样,拿来自己还可以简单加工下,微波炉下,木棰敲打一下,又香,又好卖,还能确保利润,随客做。

好吃的云南特产有哪些?
云南的好吃的有哪些?

一个人去云南旅游攻略
再加上米线,就成为了一道美味的小吃。2、小锤干巴丝 小锤干巴丝是云南省的一种特色小吃,制作时将新鲜的牛肉,加入各种香料和调味料,晒干后烤制成干巴,食用的时候切出所需部分,用火进行烤熟,用小木棰敲打成丝,其口感干香、咸鲜,是云南人非常喜爱的美食之一。以上内容参考:百度百科-云南省 ...

云南旅游买什么伴手--
云南的各旅游景点,经常能看到靠牛干巴,用木棰敲打成丝后食用,或者加作料制成撒撇,独具特色,这就是常说的火烧干巴,木棰干巴,小锤干巴,是云南特色美食,以傣旺火烧干巴最为出名。6、云南野生菌云南,野生菌的王国,盛产各种各样的野生菌,其中以松茸、牛肝菌、鸡枞菌、黑松露、羊肚菌等最为出名,是到云南旅游必尝的...

云南有那些特产?可以当零食吃的那种。
云南第一怪,鸡蛋用草串着买。鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品 云南第二怪,粑粑饼子叫饵块。捣一捣再烤一烤,抹点酱还特别香,这种携带方便可口的食品叫“饵块”。云南第三怪,三只蚊子炒盘菜。森林里草沟中,枝叶茂盛,养育出的蚊虫个头非同一般 云南第四怪,石头长到云天外。石...

傣旺、滇牛、彩云琵琶、孔府这几家云南牛干巴,哪家好?
皇廷之前也是代工,现在靠孔雀之乡卖牛肉干,逐渐起来了,包装很有特色。真牛其实和滇牛关联,现在算是做得可以的,超市里面见得多,主要以卤牛肉为主。傣旺差不多是做得最早最大的,主要是干巴这些,火烧干巴、木棰干巴为主,做云南特产。基本上来说,云南牛肉干多数厂都在瑞丽,靠着云南旅游业,走...

木棰干巴这种云南特产好吃么?
木棰干巴好吃,在云南很常见,容易买到,是出名的云南特产。火烧干巴,和木棰干巴有所区别,主要是制作工艺的不同,所以口味不一样。火烧干巴,是新鲜精牛肉,经过腌制,木炭火烤,木棰敲打成丝状的,直接吃,因为用木炭火烧,所以叫做火烧干巴。木棰干巴,比如你图里的这种,一般是精鲜肉腌制风干后的...

木棰干巴这种云南特产好吃么?
木棰干巴好吃,在云南很常见,容易买到,是出名的云南特产。火烧干巴,和木棰干巴有所区别,主要是制作工艺的不同,所以口味不一样。火烧干巴,是新鲜精牛肉,经过腌制,木炭火烤,木棰敲打成丝状的,直接吃,因为用木炭火烧,所以叫做火烧干巴。木棰干巴,比如你图里的这种,一般是精鲜肉腌制风干后的...

饶河县19284657123: 傣旺火烧干巴是真的牛肉么?是怎么做的? -
扈思感冒: 首先回答,傣旺火烧干巴是真的牛肉;然后回答,怎么做的,傣旺火烧干巴是牛肉腌制后,用木炭火烧,再用木棰敲打成丝制作而成的,是最具代表的傣族风味美食,云南牛干巴的代表,云南煮面特产. 再然后回答,昆明哪里买得到,云南各大商超均可买到. 最后,顺便说一句,傣旺是1997年就开始制作傣旺火烧干巴,来自德宏州,可以说,是真宗的德宏傣味火烧干巴,源于傣族,源于德宏地区,根于传统工艺.

饶河县19284657123: 西双版纳有什么特色美食 -
扈思感冒: 1、菠萝紫米饭.菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效....

饶河县19284657123: 云南有什么特色小吃? -
扈思感冒: 云南的常住少数民族多达26种,所以特色小吃也不少.最常见的有火烧干巴、菠萝饭、竹筒饭、包烧类的食物、卤饵块、小锅米线、凉米虾、木瓜凉水、豆面汤圆、稀豆粉、小卷粉、烤乳扇、火腿饼、鲜花饼、茴饼、雕梅、酸萝卜、宣威火腿、弥渡卷蹄、烧烤等等,一定要到云南才能体验到各种正宗的云南小吃.

饶河县19284657123: 红河十大特产有哪些? -
扈思感冒: 1.红河棕榈 2.五彩饭 3.哈尼“野味”4.红河小芒果 5.红河葛根粉 6.迤萨小黄牛干巴 7.曼木8.云南油炸蚂蚱 9.红河木耳 10.烧竹筒饭1. 红河棕榈 红河棕榈是云南红河红河县的特产.红河县棕榈种植历史悠久.棕片与棕板已成为山区群众主要收入来...

饶河县19284657123: 想问问云南什么地方的牛肉干巴最好吃 -
扈思感冒: 干巴 傣名”黑干巴” 乃傣族宫廷名菜之一,专供贵族、头人享用. 采用地方肥膘黄牛 剔筋 精选鲜肉,配以多种地域特有配料,经木炭火烧、 木锤舂制 等精制而成.因其独特的加工制作方法和欲罢不能的彩云之南独 特口味,实为休闲旅游、 馈赠之佳品! 黑干巴系精选云南特有的德宏牛,选其精华部分,在“火烧干巴”的基础上配 以各种天然香料, 经独特方法烤制而成.特有的香、酥脆与“火烧干巴”具有不同的风味和特色.“黑干 巴”原看起来很黑,可是味道很特别.--绝对的休闲、馈赠佳品. “黑干巴”荣获第二届中国.昆明国际旅游节----优质旅游商品奖 建议你可以到淘宝去购买就OK啦.如果你的城市沃尔玛里有,也不错的.质量保证!

饶河县19284657123: 云南干巴怎么吃 -
扈思感冒: 云南特产牛肉干可以直接食用的,有许多口味,分干的和湿的,有粒状,条状,片油和干巴(火烧干巴,黑金干巴) 口味有:五香味,沙嗲味,原味,麻辣味,香辣味,咖喱味.很美味,也很实惠,可以直接食用.

饶河县19284657123: 各地能吃的特产 -
扈思感冒: 云南:酸角、干巴、乳扇、云腿月饼、粽叶糖、青刺果油、过桥米线 、永胜油茶、 普米饭肠、 弥渡卷蹄 、纳西族、 丽江粑粑、 竹荪、 洱海鱼三味 、云南汽锅鸡 、 大理雕梅、炖梅、 佤族鼠食、 白族三道茶 、宣威火腿、 彝族砣砣肉西安:...

饶河县19284657123: 云南有什么特色? -
扈思感冒: 云南特色食品:1、云南皱皮椒皱皮椒是云南特有的辣椒,皱皮椒顾名思义皱巴巴的,它的皮比一般辣椒的更薄、更爽脆,辣味适中;可做辅料也可单独做菜.2、干巴菌干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌,这种菌长很得丑,闻起来有股腐味儿...

饶河县19284657123: 云南特产零食有哪些? -
扈思感冒: 云南的特产很多,青头菌 、云南臭豆腐、 豆花米线、 凉米线 、过桥米线、罐罐臭豆腐 、 罐罐鸡、 腌菜包 、 卤腐(腐乳)、 宝珠梨、卤鸭子 小白鱼、海榨、宜良烤鸭 松茸、 火焰土豆泥、鸡、 摩登粑粑 毛肚、 凉鸡米线 、卤饵丝、 包浆豆...

饶河县19284657123: 我在云南,想给家里寄些特产,寄些什么好呢/ -
扈思感冒: 我首先说我不是做广告的,所以我只能给你推荐一些超市里面能买到的…… 其次我自己是比较爱吃零食的,所以我推荐的大多是零食 火烧干巴……各大超市都有出售,你最好是买包装上有个傣族民族形象的,哪个牌子比较好吃 猫多哩……这玩意大人小孩都比较爱吃,而且很便宜 洱宝话梅……和一般的话梅不一样,一般的话梅是甜了,洱宝因为是大理口味,有点淡淡的咸味,酸中带着点点咸味,相当好吃 竹荪……各大超市都有了,回家炖鸡的时候放一点点,对身体很好哦 别的就不怎么推荐了,不是不好带,就是实在云南味不浓了

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网