烧烤用多粗的签子啊，鸡翅肉类用多粗的，素菜用多粗的啊，急急急
一般用2-3毫米的竹签就可以了
烧烤调料的制作方法：
主料：韩式辣酱100克
辅料：蚝油6克、生抽7克、白砂糖4克、黑胡椒粉1克、鱼露5克、孜然2克、芝麻油5克、白芝麻1克
1、倒入韩式的辣酱100克，不用加水，接着倒入其他的辅料
2、加入蚝油6克，生抽7克，白砂糖4克，黑胡椒粉1克，鱼露5克，孜然2克，芝麻油5克，白芝麻1克，加入数滴的清水
3、将其顺时针搅拌均匀成糊状
4、这样就制作好了，烧烤的调料成品
就那么粗
鸡翅用3mm的比较合适 因为要考久一点 青菜2mm就可以了
都行
烧烤签子去哪里买
2、烧烤用的竹签一般常用的是20cm和25cm这两种规格。使用炭火烤肉时，竹签需要烧烤签子最常用是20cm和25cm，也就是烧烤店或烧烤摊上最常见的规格。3、由于直接接触火源，在烧烤时竹签容易被碳化甚至烧断，所以使用炭火烤肉时，竹签需要用水浸泡后使用。4、烧烤肉类用金属签好。金属签传热效果好，里外一起...
烧烤签子去什么店买
日用品店。据常识网得知，烧烤签子属于日用品，可以在日用品店购买，烧烤用的竹签常用的是20厘米和25厘米这两种规格。使用炭火烤肉时，竹签需要烧烤签子最常用是20厘米和25厘米，也就是烧烤店或烧烤摊上最常见的规格。
烧烤用多粗的签子啊,鸡翅肉类用多粗的,素菜用多粗的啊,急急急
烧烤用的签子粗细取决于要烤的食材。对于鸡翅、肉类等较厚的食材，建议使用较粗的签子，一般可以选择直径为20-25毫米的签子。对于素菜、豆腐等较薄的食材，可以选择较细的签子，一般直径为18毫米左右。以下是烧烤食材清单和制作步骤的建议：烧烤食材清单：1. 肉类：鸡翅、鸡胸肉、猪肉、牛肉等。2. 海鲜...
烧烤串的串买多少毫米
1、3毫米 2、没有固定的尺寸,一般都是1-3毫米出粗细的竹签子,太粗不好穿,太细不耐烤 3、但烤鸡翅和块较大的肉类时最好用铁签子,耐烤,还能导热 4、使用竹签穿菜品之前，要先用盐水泡一下，这样不仅可以有效防止竹签上出现倒刺，也不会把签烤断。5、肉的长度最好和烧烤炉子的宽度差不多，前...
烧烤扁签子多厚合适
20cm和25cm。烧烤用的竹签常用的是20cm和25cm这两种规格，也就是烧烤店或烧烤摊上最常见的规格。
烧烤用多粗的签子啊,鸡翅肉类用多粗的,素菜用多粗的啊,急急急
可以都用一样规格的签，肉类用两根固定就可以了，一般这种签超市有卖一整包的
羊肉串一次性铁签字用1.几毫米的
羊肉串一次性铁签字的标准直径为1.6毫米。这种规格的签字可以支撑羊肉的重量，同时不会将羊肉扎破。在制作羊肉串时，首先需要选择新鲜的羊肉，去除多余的脂肪和筋膜，然后切成大小适宜的肉块。将切好的肉块放入腌制液中腌制一段时间，使其充分入味。腌制好的肉块用铁签字串起来，每块羊肉之间留有一定的...
35出的签子穿羊肉串可以吗?
可以**，35cm的签子可以用来穿羊肉串。选择签子的大小取决于烧烤炉子的大小。如果使用的是较大的烧烤炉子，那么可以选择35cm的签子。如果使用的是较小的烧烤炉子，那么可以选择30cm的签子。
不锈钢扁签子选择什么厚度的好用
烧烤扁签子尺寸最常用是20cm和25cm,也就是烧烤店或烧烤摊上最常见的规格 不锈钢签子金属的导热性高，比木签子熟的快，肉串里外一起加热，不用担心表面焦糊，肉芯不熟的问题，签子表面光滑，不易残留污垢，方便清洗，二次利用也非常卫生。不锈钢圆签18mm*30cm尺寸（土豆片，金针菇，玉米粒，豆角，尖椒，...
烧烤豆腐干用多大签子
烧烤豆腐干通常使用的签子长度为15-20厘米，直径为1-2毫米。这样的签子可以轻松穿过豆腐干，并且在烧烤过程中不会燃烧。具体使用多大尺寸的签子还要根据个人喜好和实际情况来定。如果签子太粗，可能会影响口感；如果太细，容易烤焦。在烧烤豆腐干时，注意控制火候和时间，以免烤焦或不熟。
孙胃蛇胆： 材料准备: 1、烧烤用的金属签子(超市有售),就买那种一根头的.竹签和那种叉子状的金属都不好用,竹签会烧焦的!叉子只能利用最前端,却占去很多烧烤的空间. 2、虽然烧烤的地方也有油卖,但是自己家里的油比较放心,又省钱!所...
凉州区18024854735： 竹签烤肉用的千千是细的还是粗的 - ？
孙胃蛇胆： 扁平的,大概一厘米宽十五厘米长,
凉州区18024854735： 烧烤的时候注意一些什么? ？
孙胃蛇胆： 烧烤架,钎子,优质碳.这个都是必须的 适宜烧烤的食物 比较常见的几类 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗...
凉州区18024854735： 烧烤用的竹签是什么规格的?是园的吗? - ？
孙胃蛇胆： 是的
凉州区18024854735： 25人的烧烤份量 - ？
孙胃蛇胆： 热狗肠,每人4根.玉米,每人一个,再加8个左右作为储备.鱿鱼、牛肉,每人各150克左右,鸡中翅,每人5个.棉花糖,每人一包,茄子,每人一根,韭菜,每人100克,牛肉丸、贡丸、墨鱼丸、一口肠,每人各5个. 每样再预留5个人左右的分量作为储备就可以了.大概能烤个4、5个小时
凉州区18024854735： 烧烤需要什么配料？
孙胃蛇胆：一、选料 凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制., 二、配方 1、肉串类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全...
凉州区18024854735： 烧烤怎么才可以不把签子烤段 - ？
孙胃蛇胆： 第一,这个签子得拿水泡透,再串肉 第二,串肉的时候不能露签子,要把肉包住签子. 第三,肉的长度要和炉子的长度差不多,前后尽量少露签子 第四,炭火不能有大的明火,用红炭火最好,有明火赶紧把肉串拿下来,给炭喷点水.
凉州区18024854735： 烧烤都要准备些什么食材? - ？
孙胃蛇胆： 食材一般有:蔬菜,肉类,海鲜,菌菇类和肉类加工品如丸子类. 基本调料有:孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱. 各种果酱:可以用来烤面...
凉州区18024854735： 用电烤箱烤肉串用什么样的签子好 - ？
孙胃蛇胆： 建议用竹签,最好先在水里泡一会再用. 1.猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚;2.大葱切小块,生姜,大蒜剁碎;3.用辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;4.肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油;5.烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可.
凉州区18024854735： 吃烧烤的怎么和枓 - ？
孙胃蛇胆： 一、食物 肉类食品易变质,一定要选择新鲜的.建议去超市购买腌制好的成包肉串,购买时要检查保质期.自己制作时注意最好不要选择冷冻肉,肉块不要切太大,也不可太碎.用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好即可备用....
