粉条如何泡软的快

作者&投稿:易光 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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粉条较好使用40℃—50℃的温水来泡发,时间控制在20分钟左右即可。建议不要使用热水来泡发粉条,否则会导致粉条内部还没来得及吸水,粉条外层的组织就已经被热水泡烂了,这很容易让粉条变烂变糊,导致粘锅。

粉条要如何保存

建议将粉条放置到干燥通风的地方保存,潮湿的环境会使得粉条变质发霉,粉条一旦发霉,是不能继续食用的。

如果是泡发过的粉条,在没有加热过的情况下,可以沥干水分后,放进冰箱里低温保存。

无论是干粉条还是湿粉条,保存的时候都要注意将其密封保存,防止粉条受到外界环境的污染。




我想问一下宽粉条怎么泡快软
手放进水里稍微有些烫,温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说,用温水泡20分钟左右,粉条就泡好了。更多关于宽粉条怎么泡快软,进入:https:\/\/m.abcgonglue.com\/ask\/35f7071615835906.html?zd查看更多内容

粉条怎么泡软的快
关注 展开全部 门球用温水泡状的比较快。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 戎蕴秋梵Qa 高粉答主 2021-02-19 · 关注我不会让你失望 知道大有可为答主 回答量:5732 采纳率:92% 帮助的人:70.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 用热水泡软的最快 千万不能用锅...

粉条怎么泡软的快
粉条是很多人爱吃的一种食物,粉条泡软的快的方法如下:先将粉条的长度对折成比盆短的长度,这样粉条就可以平铺在盆底,然后将盆中倒上一定量的温水,水量没过粉条最好,温度要在40到50度之间。然后加入适量的食盐进去,搅拌均匀,再加入一点白醋,搅拌之后,在盆子上面盖上锅盖,这样热气不会出去,做...

泡粉条时,不要只加水,教你快速泡发粉条的方法,软滑有嚼劲
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粉条怎么泡软的快 粉条怎么做好吃
那么粉条怎么泡软的快呢?接下来一起来看看吧。粉条怎么泡软的快 粉条质地坚固,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开。所以泡粉条最好用温水。手放进水里轻微有些烫,温度大概在40℃—50℃摆布便可。一般来说,用温水泡20分钟摆布,粉条就泡好了。粉条怎么做好吃 一、牛肉粉丝煲 原料:牛肉300克、...

粉条怎么泡软的快
用温水泡,是发好的关键,如果想节省时间的话,还可以在里边加上一些食盐,这样会大大的缩短粉条泡发的时间。粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉...

粉条怎么泡软?
问题九:粉条在凉水里泡多久就软了 看粗细啊,细的时间短,粗的时间长,粗的需要几个小时 不同品种不一样的时间 龙口粉丝一般30分钟到1小时就可以 召粉需要的时间也不长 劣质粉丝反而需要的时间长 切忌使用热水 问题十:如何让粉条软得快一些 用40-60的温水泡软。水开后煮2-5分钟即可。时间...

做海带排骨汤,超市买回来的盐渍海带条,我要泡海带条多久?
(1)把干海带放在蒸笼里蒸30分钟,取出后用碱面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小时。食用时既脆又嫩,也没有腥味。用水煮海带时,煮的时间不宜过长,否则越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海带变软;或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果。(2)海带在水里泡软洗净后,在开水里很快的烫一烫,如此...

粉条要怎么做才能软得快
先要用热水泡,使它变软了,然后放水里洗一下备用。土豆粉是淀粉遇冷后就是一层硬硬粉坨,制作好的土豆粉条后要通过凉晒干燥后来保存,土豆粉条不能在潮湿的地方存放否则就会长毛发霉,所以,土豆粉条在炖菜的时候要先用热水泡软后再做。

油条怎样炸膨松软泡多
依此做完,醒10分钟,手上记得不时抹些油。锅里倒少半锅油,中大火加热,拿一干净筷子插油里,如筷子旁很快冒出气泡,说明油温已好。拿起一小份,放另一小份上,用一抹油筷子在中间横着压一条印,捏住两端,悠着劲拉长,再往板上一甩,放入油锅里,翻面,两面金黄后捞出沥油即可。

紫云苗族布依族自治县13024236542: 快速泡宽粉条 -
滕祥华佗: 快速泡宽粉条的方法:1、首先,将宽粉折成六厘米长的段.2、然后,用30℃的热水浸泡.3、浸泡大约30分钟,即可泡软备用.宽粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开.没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的影响口感,而且放进锅里会严重吸汤.为泡开的宽粉不仅会把菜里的汤汁吸掉,还会造成糊锅的麻烦.此外,更不能用开水浸泡.许多人想快点把粉条泡开,就干脆直接用开水浸泡.这样粉条内部还没来得及吸收水分,而外层已经被浸泡的变烂变粉了.如果再做菜,就容易烂成糊状.泡宽粉条最好用温水,手放进水里稍微会有些烫.温度大概在30℃~50℃左右即可.一般来说,用温水泡30分钟左右,粉条即可泡软.

紫云苗族布依族自治县13024236542: 粉条怎么快速泡软
滕祥华佗: 温水粉条装入盒子,然后水不要放的太满,留有一定空间,来回晃动盒子,这样有10分钟左右就差不多,要想速度开,粉条不要太长

紫云苗族布依族自治县13024236542: 干粉条怎样泡软 -
滕祥华佗: 粉丝都是干的,食用前一般都需要泡软,那么干粉丝需要泡多久才能泡好呢?其实这个与粉丝的品种有很大关系,一般都在30分钟左右,最好了用冷水泡软,营养不流失.

紫云苗族布依族自治县13024236542: 火锅宽粉怎么泡软的快 -
滕祥华佗: 冷水倒掉,再将40-60度左右的温水倒入放有粉条的盆或者桶里面浸泡2-3小时左右.在倒温水浸泡约10分钟后需要搅动粉条一下,避免成团.也要根据每个城市的实际温度差酌情调整浸泡时间,比如在夏天及低温的北方下雪天在浸泡时间都是有...

紫云苗族布依族自治县13024236542: 酸辣粉的粉条怎样泡最快软化 -
滕祥华佗: 如果不急,就用温水泡,急就用开水泡,切记:用开水泡软后立即捞起来,放入冷水中,如果泡软后不捞起来粉条会被泡茸掉,泡软后立即捞入冷水中降温,就可以起到定型的作用,使粉条的软硬程度定格在一个比较恰当的程度!

紫云苗族布依族自治县13024236542: 宽粉条怎么泡 -
滕祥华佗: 中医指出,用温水泡宽粉条是发好的关键.第一步就是要泡发好.用温水泡,是发好的关键.宽粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开.没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤.不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦.此外,也不能用热水.许多人想快点把粉条泡开,就干脆直接用沸水泡.版这样一来,粉条内部还没来得及吸收水分,而外层已经变烂变粉了,如果再做菜,就容易烂成糊状.泡宽粉条最好用温水.手放进水里稍微有些烫,温度大概在权40℃—50℃左右即可.一般来说,用温水泡20分钟左右,粉条就泡好了.

紫云苗族布依族自治县13024236542: 宽粉用什么办法在最短的时间泡软 -
滕祥华佗: 最快的方法是先在温水里面泡一会,稍微软化的时候放在较热的水里面泡一会;1、宽粉的解释:宽粉,是用淀粉加工成的一种粉条,是中国传统菜里的主角,可凉拌,也可在热菜中与猪羊肉一起炖食,南北菜系都是常用的食材.有半干和全干两种储存方式.宽粉以优质 红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,条型均匀、 透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点,为绿色天然食品. 2、宽粉的营养价值:宽粉主要含量是红薯淀粉,增进肠道蠕动,要含量是红薯淀粉,是粗粮制品,有利于身体健康,营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康.

紫云苗族布依族自治县13024236542: 有什么办法可以软化粉条 -
滕祥华佗: 最快的方式是先用清油炸,炸过之后会膨胀变脆,然后在下锅立刻变软,比较常见的最传统和正宗的蚂蚁上树 就是这样操作的 要是用水泡的粉条做蚂蚁上树那就是师傅没教好,呵呵

紫云苗族布依族自治县13024236542: 红薯粉条怎样容易煮熟 -
滕祥华佗: 首先用热水泡5到10分钟是最合适的,时间不宜过久或者过短,然后下锅煮容易熟得快. 第一种是鸡蛋红薯粉丝. 原料:红薯粉丝,姜沫、蒜泥、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等. 做法:将粉丝浸泡后,放入开水中煮五分钟,取出用冷开水冷却后,加上姜沫、蒜泥、味素、糖、麻油、酱油、醋、鸡蛋丝、胡萝卜丝等,拌匀装盘. 第二种是炒肉沫粉丝. 原料:肉沫一两,红薯粉丝180克,葱、姜、干辣椒适量切好备用. 做法:用温水将粉丝浸泡三分钟(切忌用开水浸泡,下同).锅内倒少量油,将肉沫反复煸炒,去除水分,炒出香味后,放入葱、姜、干辣椒,翻炒几下,放入适量酱油、水、糖、盐,将浸泡过的粉丝放入,反复炒熟,装盘即可.

紫云苗族布依族自治县13024236542: 粉条要泡多久? -
滕祥华佗: 20分钟左右. 通常来说粉条泡法可以直接用冷水,将粉条放进足量的冷水里面浸泡20分钟等变软就可以直接烹饪,若是粉条比较粗,用冷水浸泡很难泡发,那么我们也可以使用温水,时间同样在20分钟左右. 有用户为了缩短粉条的浸泡时间,可能会直接用开水来泡,但是这是不正确的,因为用开水泡过的粉条会比较软,在烹饪的时候很容易碎,这样就非常影响食用的口感. 扩展资料: 注意事项: 干粉条可以放入袋中,封好封口,然后放在阴凉通风的地方.干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存. 干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿,以免产生霉菌. 干粉条可以放入袋中封好,放入冰箱冷藏. 参考资料来源:百度百科-粉条

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