你好!我想问问关于波尔多左岸的Medoc区的问题,求知道的人解答,谢谢!

作者&投稿:源垄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我想只到一些法国红酒的产地,与Bordeaux 齐名的大产区有哪些?与Medoc 齐名的次产区又有哪些?~

  这个问题是有点技术含量的,要对法国葡萄酒的总体情况比较了解,对波尔多比较熟悉,才能够回答得好。我就喜欢这种有点挑战性的问题。
  波尔多是法国最著名的葡萄酒产区之一,流经波尔多的基隆特河,将波尔多分为左岸和右岸,波尔多最著名的四大红葡萄酒产区,两个位于左岸:梅多克(Medoc)和格拉芙(Graves)产区,另有两个著名产区:波美侯(Pomerol)和圣达美隆(Saint-Emilion)位于右岸。
  梅多克分为上梅多克(即梅多克南面地势较高的地区)和下梅多克(下梅多克的“下”字不好听,产自这一地区的酒,一般就标识为梅多克),比较有名的是上梅多克,如61家1855列级名庄,有60家位于上梅多克,另有一家名叫奥比昂的一级名庄,也不是位于下梅多克,而是位于格拉芙的佩萨克—雷奥良,是一个特例。上梅多克下面又有很多村庄级的小产区,著名的有:波亚克、玛歌、圣祖利安、圣达史提芬等。格拉芙大区,又下分有名为佩萨克—雷奥良(pessac-leognan)的次产区,几乎所有的格拉芙名酒都出自这个次产区。大家通常所说的法国五大名庄,就是指的梅多克区1855年列级名庄中的五家一级名庄:拉菲、拉图、木桐均位于梅多克的波亚克村,玛歌堡位于梅多克的玛歌村,奥比昂位于格拉芙的佩萨克—雷奥良产区。这“五大”中,除木桐是1973年从二级升为一级外,其它四家都是从1855年颁布分级制度以来的老牌一级名庄。此外在波尔多,还有一个著名的苏岱产区,这里出产的贵腐甜白酒是世界顶级的。
  在法国,与波尔多能够齐名的产区,就是位于法国中东部的勃艮第了,这里出产世界上最昂贵的葡萄酒:罗曼尼—康帝。而勃艮第最好的产酒区是金丘区,金丘区又是由南边的伯恩丘区与北边的夜丘区所组成,勃艮第最著名的产酒村Pommard(波玛村)就位于伯恩丘区。勃艮第其它比较著名的小产区还有:博若莱、莎隆内丘、马孔区、雪比利区等。
  此外,法国还有一些名头上不如波尔多和勃艮第如雷贯耳,但也是比较著名和重要的产区,如:香槟区(世界上只有产自这一法定产区的优质起泡酒,才能被称之为“香槟”)、罗纳河谷产区和阿尔萨斯产区(均以盛产白葡萄酒闻名,最著名的子产区就是位于罗拉河谷的教皇新堡)、普罗旺斯(法国最主要的桃红葡萄酒产区)、朗格多克-鲁西荣(具有悠久历史的以生产餐酒为主的产区)。

你写的是法定产区标示,没有写出酒的名称。

法定产区标示为MEDOC(波尔多左岸的梅多克区)的葡萄酒,比波尔多大区的要高级一些,但不会有比较顶级的佳酿,一般国内合理售价在200~300的样子,如果是布尔乔亚中级酒庄(酒标上有Cru Bourgeois标识),价格会稍高一些。

Medoc区是分Haut-Medoc区、Listrac-Medoc区和Moulis EN Medoc区,Haut-Medoc区再分为St.Estephe村、Pauilliac村、St.Julien村、Margaux村、Ludon村、St.Laurent村和Macau村……
是对的

先告诉你...波耳多分三大主区块..
1.左岸...
2.右岸..
3. 两海之间...
其他的...等我忙完生意再回来补充..
因为..很长篇...

先从右岸地区开始说吧 ...
右岸区块村庄很多..符合aoc规则被列名的村庄主要有1.圣.爱米轮st.emilion
2.圣爱米轮卫星村庄st.emilion satellite....
这卫星村庄是好几个村庄.几乎面积都很小.北面余大圣.爱米轮村..
名单有st.george st-emilion
montagne-st-emilion
lussac-st-emilion
puisseguin-st-emilion
3.pomerol{可以翻译为波美若村}..
这个村庄很小..大约仅有圣.爱米轮村的4分之一到5分之一的面积.也就大约仅是一个卫星圣爱米轮小村庄的面积..
正因为.这个村庄的面积小..所以.这个村中某几个酒庄的酒..贵的莫名其妙[原因当然是产量太少.容易被炒作]
pomerol村庄的北部也有一个aoc的法定村庄.laland-de-pomerol..村庄面积约相当於pomerol...但是.这村庄的酒价格却比pomerol便宜很多..大约是一般波耳多aoc酒贵5成到两倍之间的行情..
4.fransac{可以翻译为法兰萨克}
村庄也很小..跟pomerol差不多大..
位於pomerol的西部..两村之间隔著一条河流的支流..
5.bourg或是code bourg..
面积约和圣爱米轮村庄相当..他位於圣爱米轮村庄的西北部30公里处..刚好位於gironde河流跟dordogne河流交界处..
{这两条河流正是把波耳多区分为3大区块的分界线}
6.blaye .这个村庄位於gironde河流右岸边.和河流对面pauillac南部对望...
而这个村庄在右岸算是最北部的aoc法定村庄..
.....总之..右岸地区..以河流dordogne岸自上游起..村庄分别是.圣爱米轮.然后pomerol..然后fransac..然后bourg..然后接上吉龙德河下一个村庄是blaye..
以上是右岸地区.比较重要的产酒村庄.
左岸...地区..等会再说..
左岸的medoc地区.你们会出现不同的地理覌点..差异在於..用甚麼角度来分....
以行政区来分..都是属於美多..
行政区分而言..medoc县..最简单仅区分为
haut-medoc以及st-christoly-medoc两大块..
这两大块..再细分很多乡.村..
事实上..列级酒庒所处的村庄..应该来说.就行政区归类上是属於上美多[haut-medoc}管辖.
也就是说.你一开始的论点是对的.
但是..由於列级酒庒的制度起源很早.左岸边的几个村庄.如st-estephe..pauillac...等等村庄..知名酒庄太多..大多数的酒类书籍都另外个别讨论到这几个村庄..
此外.还有一点..由於1855年的列级制度距今太久..当年的很多家酒庄.其家族早已转卖产业给他人.或是.该酒庒酒品质一代不如一代..而此制度的权威性.名单又不容易变更..这使得.整个medoc地区很多酒庒不满..於是..在半个世纪前.haut-medoc多家酒庄业者..提出另一套分级制度..cru-bourgeois分级系统..
这一套分级系统..主要是以haut-medoc酒庄业者{约200多家至少成为初始审定名单}参与分级制度..
也因为如此..大多数的葡萄酒类书籍.都将吉隆德河靠何岸边的那5个村庄另外分类讨论..而上美多再独立讨论..
事实上..按照行政区..河岸边的那几个村庄在行政范围上都隶属於上美多
我尽量简单的说..
我想你应该了解了.
刚刚去查了几本原文书..无论英文版的葡萄酒地图或是日文版的洋酒年鉴.
照上面的图来看..无论是listrsc-medoc.pauilac.甚至是较北的村庄st-estephe...等等.都应该是属於haut-medoc范围{因为.照日文版的图.虽然靠岸边的那4个村庄图色不同..但是haut-medoc图色将那4个村庄完全包围..也就是说.日文版的书籍.也因为那几个村庄知名度太大.所以个别再分类讨论}..
此外.我再特别说明一下..
如果你用谷歌地图去查波耳多各乡镇村..你会看不到.haut-medoc这个地名.也就是说..整个大波耳多.是很多村.乡.镇.市几百个组成.
medoc一般简化区分两大块..
st-christoly-medoc以及haut-medoc..是大多数葡萄酒产业界的普遍分类法.
而st-christoly-medoc这一区所产的酒.就是一般市面上所看到的aoc.medoc.
至於.haut-medoc{产业界的称谓}..则又细分很多村庄[当然包括靠岸边的那几个村}..


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