生吃青西红柿会中毒?

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生吃西红柿真的会引起中毒吗?~


青西红柿口感酸涩,因为含有龙葵碱,会造成人中枢神经中毒,不过,按照剂量来说,要超过200克西红柿,才会造成食物中毒,如果少量食用是不会中毒,如果误食了青西红柿,可以,大量饮水冲淡龙葵素碱。或者饮用一些肥皂水催吐,使有毒物质迅速的排出体外。

另外可以煮一些绿豆汤饮用,绿豆性寒,具有利水解毒作用,食物中毒不太严重都可以,喝一些绿豆汤进行解毒,

甘草也是解毒的良药,传说中,神农氏尝到了毒草,就用甘草来解毒甘草可以到药店买来,直接泡水就可以饮用, 另外如果急性中毒,家里总有可以让患者饮用一些醋,来和龙葵碱进行中和,达到解毒的目的。

通常家里总有食用盐,用食用盐加到白开水中,给患者大量饮用,也可以就起到解毒的作用。如果使用亲青西红柿,已经超过两个小时,我们就可以用泻蕃叶泡水,使有毒物质迅速排出体外。

土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。

所以,带芽的土豆和青西红柿是不能吃。如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。


没成熟的青西红柿可以吃 没有成熟的西红柿能吃吗
未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可能会中毒。之所以不能食用未成熟的番茄,是因为青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破...

青西红柿能吃吗
青西红柿不能吃。经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵素,食用青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后会出现恶心、呕吐等症状,严重的时候还会出现中毒现象,生吃危险性更大。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。西红柿一般指番茄,原产自南美洲,在中国...

青西红柿可以吃吗有没有毒
青西红柿是不能吃的,因为这个时候它还没有成熟,里面含有一定有毒物质龙葵素,若是吃了之后口腔会有一股非常苦涩的感觉,食用之后会出现恶心、呕吐、头晕等中毒情况,所以要是看到青色的西红色一定不要摘,也不要做菜食用。若是买到了青色的西红柿也不要着急,我们可以可以在干燥阴凉的地方放置一段时间,...

未成熟的青西红柿能吃吗
未成熟的青西红柿不能吃。青番茄里面含有龙葵素,这是一种有毒的物质,没有成熟的青番茄,吃完以后会有涩涩的感觉,龙葵素不仅是碱性的,而且还有一定毒性,会让身体出现中毒反应。胆碱酯酶可以分为两种,一种是胫基胆碱酯酶,还有一种是乙酰胆碱酯酶。一旦乙酰胆碱酯酶水解以后,就会让作用丢失,如果胆碱酯酶...

为什么青色番茄不能吃?
因为青色番茄含有毒的龙葵碱。青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。初霜前,如还有熟不了的青果,应采下后贮藏在温室内,待果实变熟后再上市,这样既延长了供应期,又...

青色的西红柿能吃吗?
青色的西红柿不能吃。经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。西红柿的挑选 一、颜色越红越好:这里意思是自然成熟的西红柿,不包含人工催红的西红柿。因为西红柿越红说明越成熟,发育比较充分,所以...

青的西红柿能吃吗
是含有毒素的,名叫龙葵素。但是青西红柿中含有的龙葵素含量很低,要比马铃薯中的含量低得多。正常情况下,吃一两个没成熟的青西红柿是不会中毒的。随着西红柿的成熟,西红柿中龙葵素的含量会越来越低,所以吃红色的熟透的西红柿就更不会中毒了。可不可以空腹吃番茄 最好不要空腹吃番茄。虽然番茄的营养...

青西红柿炒熟有毒吗 青西红柿能吃吗
炒熟后的青西红柿是没有毒的,加热以后青西红柿里面的龙葵素就会被分解掉,这样做后是可以吃的,吃了不会出现中毒反应。但是它的口感不是很好,并且营养价值也不是很高。如果用青西红柿来制作食物,一定要注意充分的煮熟,西红柿尽量多炒一下,如果有必要的话,可以适当的添加一些食醋,这样可以有效的清除...

青西红柿有毒吗 吃绿色的西红柿能否中毒
1、有毒,绿色西红柿含有针状结晶形状的生物碱锶(龙葵碱),在碱中非常稳定,但可被酸水解。2、吃了绿色西红柿可能会感到不舒服,并且从口中感到苦味,也可能发生严重的中毒。特别是当绿色西红柿开始腐烂时,茄碱会被破坏。红色的西红柿没有龙葵素。

吃青西红市会不会中毒
感到苦涩,严重的时候就会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,更不能吃。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。现在西红柿吃的时候要特别注意,要多泡一会,一般二十分钟以上。尤其是冬天的反季食品,菜农为了防虫,往往要打一些农药;为了催熟,可能还会抹催熟的药物。所以,要特别注意。

阿里地区18924027303: 生吃青西红柿会中毒? -
嬴爸头孢: 土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状.先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻.此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难.重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡. 所以,带芽的土豆和青西红柿是不能吃.如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉.至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿.

阿里地区18924027303: 吃青番茄会中毒吗? -
嬴爸头孢: 未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒. 据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但 能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候 还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.而青西红柿变 红以后,就不含龙葵碱了.

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嬴爸头孢: 未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒. 据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但 能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候 还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.而青西红柿变 红以后,就不含龙葵碱了.

阿里地区18924027303: 吃青番茄会中毒吗? -
嬴爸头孢: 生吃危险性更大如果吃了未成熟的青番茄,口腔会有苦涩感,吃后可能出现恶心,这种成分会导致中毒、呕吐等中毒症状.这是因为青番茄中含有生物碱甙(龙葵碱)

阿里地区18924027303: 菜市上,2千克菠菜的价格相当5千克白菜的价格,也相当于7千克青瓜的价格,刘阿姨到市买了8千克菠菜和13千克青瓜共付147.6元,每千克菠菜多少元?(... -
嬴爸头孢:[答案] 2 菠菜=7青瓜 所以 8菠菜=28青瓜 147.6=41青瓜 青瓜=147.6/41=3.6

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