中药材网购扁豆染色冒充酸枣仁 真假酸枣怎么辨别

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中药材在网购上有众多乱象,20元一公斤扁豆通过染色冒充要售卖800多元一公斤的酸枣仁,运用各种方法炮制出外形相似的一系列假货达到以假乱真这一目的。酸枣仁是有安神作用的一味中药材,因为种植加工过程相对来说都较为复杂,这些年来价格方面一直较高,通过对亳州当地的中药材市场走访发现,药商会出现一种由扁豆加工成的甲假酸枣仁。

酸枣仁

酸枣仁外形会略窄,颜色也较深,大多是紫红色或紫褐色,放大后看不到斑点,一面会比较平坦,中间会有一道竖,起的纵向纹摸着有隆起的感觉。一边较为突起,一边较为凹陷,另外一边会有细小凸起的交合点。

扁豆

这是西北地区经常能够见到的特产里农作物,当地作为一种非常健康的粗粮,经常熬粥食用,网络上大约售价在一公斤10元左右,这是来源于豆科植物,扁豆干燥的种子外形大多呈现扁圆形,表面颜色为淡棕绿色或灰绿色,通常可以看到外部会有一些褐色的种皮残留,中间比较厚,边缘比较薄,质地上较为坚硬,并不容易破碎,在口中会有较为明显豆子气味的感觉。 大多数商家给扁豆会二次加工,通过炒、煮、染色等行为,让扁豆表面成为红棕色和酸枣仁的形状更为接近。

酸枣仁和染色扁豆的区分

扁豆制品煮后,肿皮会有所隆起,出现向右突出的一些网文结构外形成线扁圆并没有酸枣仁本身具备的交合的顶尖,扁豆中凸骨边缘薄和,凸面镜的形状类似,并没有酸枣仁具备的纵棱线条。扁豆质地很坚硬,用指甲掐并没有油性出现。尝一下会感觉有较为明显的豆腥味。




中药材网购扁豆染色冒充酸枣仁 真假酸枣怎么辨别
酸枣仁和染色扁豆的区分 扁豆制品煮后,肿皮会有所隆起,出现向右突出的一些网文结构外形成线扁圆并没有酸枣仁本身具备的交合的顶尖,扁豆中凸骨边缘薄和,凸面镜的形状类似,并没有酸枣仁具备的纵棱线条。扁豆质地很坚硬,用指甲掐并没有油性出现。尝一下会感觉有较为明显的豆腥味。

带你识别白扁豆
白扁豆,豆科植物扁豆(Dolichos lablab L.)的宝贵果实,秋冬两季是其丰收的季节。采摘熟透的豆荚,取出那颗颗饱满的种子,经过阳光的洗礼,晾晒至干燥,这就是我们熟知的白扁豆药材。独特的性状鉴别 真正的白扁豆呈扁椭圆形或扁卵圆形,其尺寸相当有讲究:长8~13mm,宽6~9mm,厚度约7mm。表面如同细...

白扁豆生药材鉴定
白扁豆作为中药材,其独特的性状特征有助于鉴定其真伪。种子呈扁椭圆形或扁卵圆形,长度通常在0.8-1.3厘米之间,宽度在6-9毫米,厚度约为7毫米。其表面呈淡黄白色或淡黄色,光滑且微有光泽,偶尔可见棕褐色斑点。种皮一侧边缘有隆起的白色半月形种阜,长7-10毫米,种脐凹陷,与种阜相连的一端有珠孔...

土耳其红扁豆是人工染色的吗
不是的,土耳其是主要产国,红小扁豆,又名连度豆,加拿大、印度、土耳其和澳大利亚是主要产国。欧美的研究认为小扁豆的营养价值高且完整,建议素食人群一定要多食用

白扁豆白扁豆·中药材
白扁豆,中药材的宝贵资源,以其多样的别名如藊豆、白藊豆等广为人知。它的拉丁学名是Dolichos lablab L.,主要来源于豆科植物扁豆的白色成熟种子。在秋季种子成熟时,人们采摘荚果,剥出饱满的种子,经晾晒后,精心挑选去杂,以供药用。扁豆是一种一年生缠绕草本植物,茎色多样,叶片复叶,花序腋生,...

山扁豆中药材·版本二
山扁豆,其学名为Cassia mimosoides L.,属于豆科决明属植物。这种中药材以其全草部分入药,主要在夏季和秋季采收,采摘后需洗净并晒干以备使用。作为一种一年生或多年生的半灌木状草本植物,山扁豆的高度通常在30至45厘米之间。它的茎细且多分枝,表面覆盖着短柔毛。其叶子是双数羽状复叶,生长在茎上...

中国中药材真伪鉴别图典4图书目录
13. 扁豆花: 确认您所购买的是扁豆的正品花朵。14. 玳玳花: 品质优良的玳玳花,不容混淆。15. 莲须: 保证您获得的是纯正的莲须材料。16. 洋金花: 提醒您某些可能的假冒品,如北洋金花。17. 曼陀罗和 凌霄花: 鉴别真正的曼陀罗和凌霄花,以免购买到非正品。18. 泡桐和 梅花: 了解正宗的泡桐与梅花...

山扁豆中药材·版本一
山扁豆,又名梦草、挞地沙等,源自古代典籍《救荒本草》,其学名为Cassia mimosoides L.,属于豆科植物含羞草决明的全株。这种中药材在夏秋季节采收,晒干后用于制药。其原形态为一年生或多年生亚灌木,叶片呈偶数羽状复叶,小叶20-50对,花腋生,色彩鲜明。山扁豆广泛分布于江苏、安徽等地,喜欢生长在...

炒白扁豆的生药材鉴定
取本品70%乙醇浸出液蒸干,滴加醋酐-硫酸试剂,显黄色,渐变为红、紫红至污绿色。(示甾醇类)(中药网)

山扁豆中药材·版本三
山扁豆,又称含羞草决明、黄瓜香等,源自古代文献《救荒本草》。其拉丁名为Shān Biǎn Dòu,全株均可入药,夏秋两季采集,晒干或焙干备用。山扁豆是一种亚灌木状草本植物,高度可达30至45厘米,茎分枝多,被短柔毛。其特征是双数羽状复叶,小叶呈镰刀状钱形,花序腋生,花瓣黄色。果实为扁平的荚果,...

正镶白旗18426548009: 警惕中药材及中药饮片常见造假手段有哪些?
贠士克泽: 中药是特殊商品,一般消费者缺乏识别药材及饮片真假优劣的能力,而目前获得中药的渠道除了有医院、药店、集贸市场等正规途径外,还有一些不正规的渠道,如街头小贩、民间草医、游医、庙宇、巫师,甚至骗子等,经常有人购得伪劣商品...

正镶白旗18426548009: 怎么才知道淘宝网上卖的中药是真的还是假的? -
贠士克泽: 对于真假也不一定的啊,就像线下的实体店一样,很多一般情况下都是真的,但难免不会遇上假的商品的,如果货到了是假的商品也是能够进行退货处理的,只是麻烦而已.为了不必要麻烦,建议看了描述后再看别人的评论,最后向店家问清楚细节情况,综合评判.

正镶白旗18426548009: 中药材造假方法都是有哪些
贠士克泽:市场上中药材和饮片造假还是屡禁不止的,一般造假方法有1.染色,2.造形,3.模制4.参杂5.熏制. 可参考:http://blog.sina.com.cn/s/blog_c4acda010101qcpk.html

正镶白旗18426548009: 如何辨别真假药材? -
贠士克泽: 一看:观察药材的形状、大小、颜色等,枸杞子、山药、鸡骨草等药材的“正品”和“A货”都较容易通过此方法鉴别. 二闻:闻闻药材是否有异常味道,如用猪皮、牛皮等制成的“阿胶”会有臭皮胶味. 三摸:海马、冬虫夏草等贵价药材可能...

正镶白旗18426548009: 网购中药注意哪些事项 -
贠士克泽: 购物的时候应请注意: 1、挑卖家,不用看信誉高低,只接看中评和差评的内容,从内容中你就会知道这个卖家可不可靠. 2、挑商品,搜索的时候应加入正品或者行货等关键字眼,可以减少挑到假货的机率.如果是电子类产品记得挑选全国联保,不要选店铺三包,坏了再寄回去修完了有的卖家要加钱才给寄回.如果是全国联保在当地就可以修了,较之有保障. 3、付款:记得正确的流程应该是拍下-网上银行付款(此时还未到达卖家帐户中)-收货验货-确认付款(记住,确认付款钱款就会到达卖家支付宝中,一定要确保东西完整无误.)

正镶白旗18426548009: 在淘宝上买中药是真的吗? -
贠士克泽: 淘宝货太假了.不建议

正镶白旗18426548009: 中药材酸枣仁是颜色深的质量好,还是颜色浅的质量好呢?大神们帮帮忙 -
贠士克泽: 你好,成熟的酸枣仁呈扁圆形或椭圆形,长5~9毫米,宽5~7毫米,厚约3毫米,表面赤褐色至紫褐色,未成熟者色浅或发黄,光滑. 酸枣仁以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳.你买的看来不是很好. 希望采纳

正镶白旗18426548009: 中药材饮片的销售渠道有哪些? -
贠士克泽: 饮片的销售很压本的,也很辛苦,你在你的所在地挨家门诊去推销,带着你的药价单,记住,送货上门,药款可以月结,而且货不好还可以退换.

正镶白旗18426548009: 中药酸枣仁的功效? -
贠士克泽: 酸枣仁是一味常用的中药,为《中国药典》收载品种;具有宁心安神,敛汗生津的功效,用于治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症. 酸枣仁的来源为鼠李科植物酸枣干燥成熟的种子,别名枣仁、山枣仁或国产枣仁,主产于我国河北、辽宁、河南、陕西等省.其性状呈扁圆形或扁椭圆形,长5-9毫米,宽5-7毫米,厚约3毫米;表面呈紫红或紫褐色,平滑而有光泽,有的有裂纹;一面较平坦,中间有一条隆起的纵线纹,另一面稍突起;一端岫陷,呆见线形种脐,另一端有细小突起的合点;种皮较脆,胚呈乳白色,子叶呈浅黄色,富油性.

正镶白旗18426548009: 酸枣仁的功效与作用 -
贠士克泽: 酸枣仁有养肝,宁心,安神,敛汗的功效,可用于治疗虚烦不眠,惊悸怔忡,烦渴,虚汗等疾病.

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