上班族如何带餐最健康
本文导读: 很多上班族都有带餐的习惯,那么白领要怎么带餐才是健康的呢?哪些食物适合带餐呢?下面我们就来了解一下。
1.自带午餐
优点:内容可控,食材质量高,油脂质量好,油盐用量自己掌握。可以纳入粗粮、豆类、薯类等外餐很难吃到的'健康食材。
缺点:因办公室多半没有冰箱,储藏中可能带来微生物繁殖的风险。此外,头一天晚上必须做好,带回家还要刷饭盒,年轻人往往嫌麻烦。
建议:带3个盒子,一个装主食,最好粗细搭配,比如半份米饭加一块蒸红薯;一个装需要加热的菜肴,荤素比例1:2,蔬菜尽量多装;一个装水果或凉菜。蔬菜头天晚上做好之后立刻分装,冷却后直接放入冰箱保存,不要装剩菜。
宜选择适合再次加热的品种,如番茄、茄子、豆角、冬瓜、南瓜、菜花、洋葱、胡萝卜等。如果嫌绿叶菜加热后变色,口感不理想,可以等到晚上再吃。荤食宜选择少油品种。如果菜里有油,要控去油再装盒。
2.外卖盒饭
优点:省事快捷,价格相对便宜。
缺点:菜肴多半油腻,搭配不合理,主食只有大米饭一种,食物品种单调,荤素失调,纤维严重不足。味道相当不理想,食材质量也难以控制。
建议:不要贪便宜,发现食材不新鲜、太油腻或太咸就换一家。为了补充蔬菜不足的问题,可以选小份盒饭,或与别人拼一套质量好点的盒饭,只吃其中一半米饭,一半鱼肉。留点肚子自己买点水果吃,餐后再泡茶喝,补充钾和VC。
本文导读: 很多上班族都有带餐的习惯,那么白领要怎么带餐才是健康的呢?哪些食物适合带餐呢?下面我们就来了解一下。
3.各种快餐
优点:就餐迅速,无需刷洗,甚至无需预订。
缺点:套餐选择不多,口味单一。洋快餐油炸食品多,中式快餐的菜肴中同样脂肪比例偏高。某些拉面式的快餐油略少一点,但食材单调,汤里咸味重。咖啡店套餐式快餐通常鱼肉过多,份量偏大,女士吃不完。永远吃不到足够的蔬菜水果,膳食纤维严重不足,是各种快餐的通病。
建议:选择时注意尽量少选煎炸食品,要分量较小的套餐,饮料选择豆浆、牛奶和红茶,不要甜饮料和甜点。如果吃中式快餐,尽量配一些凉拌蔬菜和杂粮粥。比如菜肉包子+玉米糊+花生拌菠菜的组合就比较合理。
4.餐厅拼餐
优点:餐厅食物选择多,几个人一起吃饭可以要几个菜,食材内容丰富,符合多样化要求。如果菜谱合理,点菜人水平又比较较高,可以拼出相对合理的菜肴搭配。
缺点:很少粗粮,菜肴可能偏咸、偏油腻。过度依赖点菜者的理性。
建议:多点凉菜和蒸煮炖菜,少点炒菜,不点油炸菜。因为中餐厅的凉菜有很多少油品种,如大拌菜、大丰收、老醋菠菜之类能提供多种蔬菜,豆制品、酱牛肉等也很少放油。清蒸鱼、白灼虾等也比较清淡。如果四个人点4个菜,以冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个炖煮荤素搭配菜为好。
上班自带午饭,带什么菜比较好?
2. 沙拉:如果想要一份健康午餐,沙拉是一个不错的选择,可以包括各种蔬菜、水果和蛋白质,例如鸡胸肉、火鸡肉或火腿。3. 三明治:三明治是一种组合食品,可以包括各种肉类、蔬菜和鱼类。可以在工作日开始前准备好三明治,并在午餐时将其带到办公室。4. 煮蛋\/鸡蛋:这是一个简单和易于准备的食品,可以...
上班族如何在外就餐更省钱?
在外就餐是上班族日常生活中常见的情况,如果能够合理安排就餐方式,可以有效地节省开支。以下是一些在外就餐更省钱的建议:1. 自带午餐:每天自己准备午餐带到公司,可以控制食材和菜品的选择,避免花费在昂贵的外卖或餐厅用餐上。提前规划好每周的菜单,可以在周末购买食材并进行简单的烹饪,将午餐装在便...
上班族怎么带饭比较健康
上班族如何健康带饭?1. 准备早餐时,多准备一份饭菜。确保这份饭菜中包含适量的蛋白质、蔬菜和谷物,以实现营养均衡。2. 将准备好的饭菜装入保温饭盒中,以保持食物的新鲜和温度。3. 中午时,可以直接享用这份健康美味的便当,无需外出就餐。
对于上班带饭族来说,如何才能保证食物更加健康安全呢?
很多上班族都会选择带饭,一方面是为了节约,另外一方面也是为了吃得更加健康,不过究竟如何去带才能够保证食物健康安全呢?这可是一个大问题,有很多细节方面都必须要注意。一、减少绿叶菜因为早上的时间很少,所以大部分人带饭都会选择前一天晚上准备好。绿叶菜营养丰富,所以受到了很多上班族的喜爱,但是...
“自带午餐”时饭盒里装什么最好
2、忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。白领午餐健康的五个细节 ◆ 一是午餐不宜吃得过饱,以免影响下午的工作效率。◆ 二是进餐速应适中。一顿午餐的用餐时间不宜少于20分钟。◆ 三是饭后不宜久坐。饭后百步走,活到九十九,对于运动偏少的上班族而言,更加适合。◆...
上班族如何做到饮食健康?
减少外卖和快餐:尽量减少外卖和快餐的摄入,因为这些食物往往高盐、高糖、高脂肪,缺乏必要的营养。自己动手做饭可以更好地控制食物的健康程度。携带健康零食:上班族可以携带一些健康的零食,如坚果、酸奶、水果等,以应对饥饿感,避免选择不健康的快餐或零食。保持水分:充足的水分摄入对健康至关重要。尽量...
白领怎样带饭才吃的健康 上班族带饭原则
大多数的上班族,喜欢自己带饭到公司解决午餐问题。这是因为自己带饭,一方面能节约金钱,一方面又能吃到自己想吃的东西。但是你知道吗?带饭也是有原则的。上班族带饭需要注意什么呢?下面中华养生网就来告诉你带饭原则,让你吃的更健康 1.对保险饭盒的选择 上班族带饭时如果选用的是塑料饭盒的话,...
上班族带饭攻略 菜只要七八成熟
对于带饭而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热。 菜只要七八成熟 现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全,所以一旦带饭,是必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,所以备餐时,只要做七八成熟就可以了,这样一来...
上班族带饭的注意要点 上班族带饭的技巧
饭菜最好只要八成熟。现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全,所以一旦带饭,是必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,所以备餐时,只要做八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养。还有,上班族绿叶蔬菜最好别带。在饭馆后厨,一般做绿叶菜都是不会...
长时间上班自己带饭带什么好?
自己带午餐,特别是很多公司为员工提供微波炉、冰箱便利员工自己带餐。 根据个人的经验,推荐自带饭合适的菜品,最合适的就是带饭有: 一、米饭炒菜,主食米饭,每天菜品变换花样(比如周一中午西红柿炒蛋、青椒肉丝,周二醋溜西葫芦、红烧肉,每天菜品不重复)切记切记菜品和米饭分开装,否则菜的汁液浸泡得米饭没法吃。 二、炒...
检狮儿童: 带饭是很多上班族常常会做的事情,每天中午如果带饭不出去吃,能省下来时间多休息.还有是因为自己带的饭比外卖更加卫生,自己吃着也放心.可是自己带饭的话,饭菜通常都是早上就已经煮好了的,怎样才能让饭菜不变质,营养成分不流...
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检狮儿童: 夏天带饭最适合带什么? 豆类菜肴易变质 豆芽、豆腐、腐竹、豆皮等豆制品的蛋白质含量非常高,好吃又营养,我们平时都应多吃.可是,豆类菜肴却非常容易变质.温度稍高,就变味变馊了.广医三院营养科主治医师曾青山建议,在炎热的夏季,你就别带豆类菜肴做盒饭了. 当然,如果你能保证菜肴在家放在冰箱,路途花的时间不长,到公司后又能立即放入冰箱的话,还是可以带的.
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检狮儿童: 时下,很多上班族喜欢在头天晚上把饭菜做好,第二天带到办公室用微波炉加热后当午餐.带饭带什么好?怎样带饭才能健康又营养?对此,湖南省妇幼保健院妇女保健科营养学副主任医师杨桂莲从烹饪、食材、储存、加热等方面给予了详细指...
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检狮儿童: 很多的办公室上班族由于不习惯吃外卖.因此选择自带饭菜成为“便当族”.午餐是一天中最重要的一餐,对于身体保健最重要,一定要注重午餐营养.那么,上班族午餐带什么最营养呢?我们一起来看一下. 食材 午餐 步骤/方法 首先从烹饪的...
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检狮儿童: 很多上班族都成为带饭一族,自带午饭不但能均衡营养,还可以增加生活的情趣.但是,炎热的夏天,气温和湿度都很高,如果饭盒没有带好,饭盒内很容易滋生细菌,造成饭菜变质,更有甚者可能造成食物中毒!那么在夏季带饭族要怎样健康...
宜宾市19510978208: 上班族如何吃健康的午餐? - ?
检狮儿童: 要知道,一份健康午餐是有对应的营养搭配比例的,专家说,能够称为“健康”的上班族午餐应包括以下内容:一份主食:碳水化合物.柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食;三份蔬菜:维生素和纤维素.以绿色蔬菜为主,颜色各异...
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检狮儿童: 牛奶燕麦粥+果蔬 ; 燕麦片可以提供身体需要的蛋白质和碳水,丰富的膳食纤维可以提供强烈的饱足感,脂肪含量也很低!倒入牛奶后,放入微波 2 分钟就能吃!如果有的宝宝不方便开火也能方便操作~搭配水果或是水煮蛋和火腿,都是打开一天最华丽的姿势!番茄鸡蛋吐司+香蕉牛奶+塑丶纤丶果 准备好一片全麦面包,放上圣女果或番茄片和煎鸡蛋,放入烤箱 10 分钟,接着打一杯新鲜香蕉牛奶.谷物、蛋白质、蔬果类该有的都有了,就等开吃!塑丶纤丶果里面含有多种天然的植物精华,让你瘦身更健康!