哪些家常下饭菜色香味俱全，简单开胃味道香，家人有口福呢？
蒜蓉蒸虾
食物：新鲜虾200克；水豆腐1块；蒜头40克；姜2片；小香葱1颗；鲜酱油1炒勺；耗油1炒勺；酒酿1炒勺；冷水1炒勺；糖少量；芝麻油少量作法：1、河虾清洗，裁掉白须，用刀在虾背理由直剖至龙虾尾处，把肠泥取下，并且在腹腔剪几刀，将腹部的筋弄断，这样操作之后，蒸出来的河虾才算是直的2、蒜头切割成蒜末，姜片切碎，小葱弄成葱段预留3、全部调味品（鲜酱油、耗油、酒酿、冷水、糖、芝麻油）加蒜末、生姜沫混和成料汁预留4、水豆腐切割成大面积铺平在蒸盘底端，浇上一些蒜蓉辣酱汁，进水滚的锅中先蒸2、3分钟左右5、把做好的河虾一只只整齐地铺平在水豆腐以上，浇上蒜蓉辣酱汁，放进水滚的锅中走红蒸5min6、把1炒勺油烧沸持续高温，取下蒸好的河虾上洒葱段，呛油，就大功告成。
西兰花炒虾仁
食物：鲜虾8只、西蓝花1小个、盐、蒜、生抽酱油、木薯淀粉、油作法：1.西蓝花清洗，用盐水泡浸30min，除掉粗茎，择成小花；鲜虾用生抽酱油、木薯淀粉腌一下；蒜头拍破剁碎。2.锅里引入适当冷水，煮开后添加少量盐，将西蓝花放进，煮数分钟烂熟后捞起来。3.锅里倒进少量油，下蒜泥和鲜虾煸炒掉色后，放进西蓝花炒匀就可以出锅了。
双椒炒木耳
食物：黑木耳，辣椒，尖椒，葱蒜，白砂糖，耗油，生抽酱油，盐，味精。最先木耳泡温开水半小时切细条，青椒切丝，尖椒切成丝，葱段，姜，大蒜。作法1、提前准备炒菜锅一勺的植物油，油烧放葱蒜，煸炒香，放黑木耳，放炒一分钟，放辣椒，尖椒，放白砂糖，五香粉，耗油，盐，生抽酱油，味精，使朝天椒半世起锅就可以。
凉拌黑腐竹，蒜泥，菠菜，蒜蓉，西兰花，这些都是非常不错的家常菜，营养价值高，而且制作也比较简单，老少皆宜
牛肉炒小藕，双椒炒牛肚，油焖大虾，白萝卜炖牛肉，都色香味俱全，越吃越想的下饭菜。
鸡翅软嫩又没有鸡毛味的做法,先焯水:冷水,放入姜片和料酒,放入鸡翅,煮沸即可。然后再次清洗干净,沥干水。锅内倒入油,烧七成热,将鸡翅放入,中小火将两面煎至金黄。
鲜香下饭,色香味俱全,做法简单,吃完都赞不绝口的家常下饭菜有哪些?
）3.炒菜锅滚油，下葱段虾米皮进行爆香，再放入西葫芦炒至断生。添加盐、生抽酱油、味精适当炒匀就可以。蒜蓉生菜食物：油麦菜一颗蒜头10颗耗油适当食用油适当作法：1、油麦菜清洗，开水里绰一下，越来越立刻捞起来，动作要快，蒜头切碎2、锅中少许油进行爆香蒜头。加适量耗油炒出香味，熄火。3、浇在...
哪些家常下饭菜色香味俱全,简单开胃味道香,家人有口福呢?
蒜蓉蒸虾食物：新鲜虾200克；水豆腐1块；蒜头40克；姜2片；小香葱1颗；鲜酱油1炒勺；耗油1炒勺；酒酿1炒勺；冷水1炒勺；糖少量；芝麻油少量作法：1、河虾清洗，裁掉白须，用刀在虾背理由直剖至龙虾尾处，把肠泥取下，并且在腹腔剪几刀，将腹部的筋弄断，这样操作之后，蒸出来的河虾才算是直的...
哪几道家常下饭菜超好吃,色香味浓,家人都爱吃,来试试呢?
炸至金黄表面变干出深咖啡色后捞出沥油备用4.另取锅，锅中耗油至7分熟，倒进葱姜文火炒香，添加辣椒干和麻椒，煸炒至味道逐渐呛鼻子，油变淡黄色5.然后倒进炸好的黑椒鸡块炒匀，撒进冬茹、白砂糖、熟芝麻，炒匀后出锅就可以。墨西哥鸡肉卷作法1.将鸡肉清理干净后切成块，添加适量生抽、盐、...
哪几道下饭菜色香味俱全,爽滑入味做法家常,解馋下饭很好吃呢?_百度知 ...
炒出香味后接生抽炒匀；3、莴笋丁与粉丝放入锅中，添加盐糖调料后炒匀；出锅前淋入香油制作进行。泡菜豆花米线作法：1、北豆腐汆烫2分钟左右，倒出时放到大骨汤中泡浸备用。2、泡菜清洗，切割成小条形，汆一水倒出备用。3、过桥米线焯一下水，备用。4、锅下食用油烧沸6分熟，放进生姜沫、刀口...
有什么好吃的下饭菜推荐吗?
3、回锅肉 回锅肉的大名想必大家都听说过吧，四川传统菜式，属于川菜系列，回锅肉色香味俱全，是下饭菜之首选。回锅肉的制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。回锅肉是一道家常菜，豆瓣酱的选用是很重要的，郫县豆瓣是最好的选择，猪肉选择五花肉，瘦肉和肥肉相间，吃起来不油...
哪几道色香味俱全的下饭菜,营养美味,经济又实惠,下饭杠杠的呢?_百度知 ...
葱爆牛肉原材料：牛羊肉500g、小葱1根、蒜少量、生抽酱油、盐、鸡精粉、白胡椒、芝麻油、木薯淀粉、鸡蛋清、米酒、老抽王作法：1、牛肉切片，放进鸡蛋清、米酒、老抽王，腌渍十分钟，加木薯淀粉和植物油。2、锅中油烧以后炒出香味一半京葱和蒜泥。3、放进牛肉炒到九成熟，添加剩下的冬茹、生抽酱油...
哪几道家常菜的做法,色香味俱全,营养健康,百吃不腻,待客很不错呢?_百...
5.炒菜锅加少许油，倒进葱、姜片，略炒成香即倒进调酱，炒匀后分两次倒进少量水淀粉勾芡。6.倒进炸好的小肉煸炒使其挂到均匀调酱，滴进少量明油，煸炒两下就可以。西红柿烧茄子用材大圆茄子一个；番茄2个；蒜五瓣；葱；盐；糖；醋；酱油做法大圆茄子一个，番茄2个切半滑到块，蒜五瓣...
哪几道家常下饭菜百吃不腻,简单好吃又营养,天天都想吃呢?
作法1.是想制做好这一道美味可口的好朋友，在设计美味前需要把要需食材都备好，最先新鲜的虾仁清洗，在每一个鲜虾脊部剖一刀，取下泥肠；孛荠青瓜、胡萝卜去皮，切割成方块丁。2.鲜虾添加盐、鸡精、米酒、蛋清、木薯淀粉拌匀腌至进味。3.把冬茹、生姜片、米酒、盐、鸡精、心灵鸡汤、木薯淀粉放进...
简单的家常菜
1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感脆爽。首先将土豆切成细丝，用擦丝器擦成丝后炒制。然后加入大蒜、干辣椒等调料，炒香后加入土豆丝翻炒，最后淋入白醋和少许醋，继续翻炒几下即可。这道菜色香味美，酸辣可口，适合家庭聚餐或朋友聚会时作为一道下饭菜。2、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒...
下饭菜蒜苔炒猪头肉怎么做才香?
蒜苔炒猪头肉是一道色香味俱佳的家常菜，它结合了蒜苔的清香和猪头肉的醇厚，非常适合下饭。要做出一道香喷喷的蒜苔炒猪头肉，需要注意以下几个步骤：准备食材：选择新鲜的蒜苔，蒜苔颜色翠绿，质地脆嫩，没有老化的迹象。猪头肉选择肥瘦相间的部位，这样炒出来的菜肴更加香滑。将猪头肉切成薄片或小块，...
骑桑舒肟： 最下饭的十道家常菜有:鱼香肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、可乐鸡翅、手撕干锅包菜、拍黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨、回锅肉.最下饭的十道家常菜举例...
泽州县13850393629： 简单易做的50道家常菜 - ？
骑桑舒肟： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
泽州县13850393629： 有什么简单易学的家常菜? - ？
骑桑舒肟： 一: 醋溜尖椒土豆丝 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量. 特色: 口感清爽、脆口,不油腻. 做法: 1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多...
泽州县13850393629： 最简单又好吃的家常菜有哪些?怎么做? - ？
骑桑舒肟： 10道超级简单的菜 一、炖排骨炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放.2、然后大...
泽州县13850393629： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
骑桑舒肟： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
泽州县13850393629： 有哪些最受欢迎的家常下饭菜 - ？
骑桑舒肟： 1、豉椒爆花蛤 食材:花蛤500克、青椒1根、红椒1根、姜3片、料酒、老干妈豆豉辣酱、盐、油适量 做法:1.花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水2.青红椒去蒂去籽洗净后切块,姜洗净后切片3.锅中倒入油,中火加热至5...
泽州县13850393629： 有什么菜做法简单又好吃呢 - ？
骑桑舒肟： 一、家常酸菜鱼 草鱼或者鲤鱼,最好是草鱼,一斤半重的比较好.酸菜一棵(我之所以说一棵,是因为大头菜做的酸菜一般都是一棵一棵腌制的). 做法: 1、鱼收拾干净之后,去鱼头,把鱼肉片下来切成小片.鱼骨砍成小段.如果锅不大,...
泽州县13850393629： 有什么好吃的家常菜推荐一下啊! - ？
骑桑舒肟： 个人认为所谓的家常菜就是自己在家里随便一作就可以吃的,不用太麻烦的,我比较喜欢的是:1、香辣豆皮(就是豆腐皮若干,尖椒一个,干红椒1-2粒,香菜2根,豆腐皮爆炒一下然后放入少量的水炖一下可以入味,然后水快干时放入青椒,...
泽州县13850393629： 最好吃的家常菜都有哪些?？
骑桑舒肟： 1.玉米炒三丁,三丁是玉米,豌豆,火腿,三者混合炒根据你口味调味.2.芹菜炒蛋.3.土豆烧肉.4.肌肉麻辣豆干,先将鸡肉容易熟的部分切成丁,豆干辣椒切好先下肌肉,后在放那两个,自己口味来做.5.煎巴子,把面粉加水和成糊,然后根据自己口味放糖盐味精,葱,菜一定要切碎或用搅拌机和面粉和在一起长呢感糊,然后用小火下锅炸.
