洛阳特色名小吃有哪些
洛阳是一座历史文化名城,每年有很多人来这里旅游,洛阳特色名小吃有哪些比较火呢?今天就为你介绍洛阳名小吃,这些都是最具有代表性的洛阳小吃,一起来看看洛阳有哪些特色名小吃值得吃。
浆面条
洛阳浆面条相信不少人都知道,这是很有人气的一种洛阳小吃,也是很多人都喜欢吃的地方特色。来到洛阳,很多的餐厅都能吃到这道小吃,浆面条是用豆浆、杂豆面条制作而成,加入了白菜、大绿豆和红萝卜、肉沫等等,配料丰富,口感咸香,味道鲜美,营养健康,是很有地方特色的知名小吃。
洛阳水席
洛阳水席是当地一种传统美食,不仅历史悠久,一直以来也得到了很多外地游客的喜爱,属于豫菜系。洛阳水席据说已经有上千年的历史了,它有两层含义,一个是全部热菜都有汤,二是热菜洛阳水席吃一道上一道。水席以酸辣为主,由24件组成,一般先上8个冷盘,然后再冷盘上4荤4素,最后上16个热菜,有荤有素,选料多样,味道酸辣甜咸都有。
驴肉汤
驴肉汤是当地的传统小吃,采用的是新鲜的驴骨,加入了大蒜炖制而成,驴肉汤新鲜味美,汤肉分明,驴肉烂而不腻,汤色乳白,很多人喜欢吃。驴肉汤香味扑鼻,营养丰富,能够解心烦,补血益气,还可以缓解多年老损,是一种很受欢迎的健康美食。驴肉汤是到了洛阳一定要吃的美食之一。
洛阳不翻汤
不翻汤是传统风味小吃,到现在已经有120多年的历史了。不翻汤在外地很难吃到正宗的,所以来到洛阳一定要好好尝尝。不翻汤制作很讲究,将木耳、海带、虾皮和香料等材料装进铁锅里面,加入鸡和鸡骨熬制成高汤,汤料醇厚丰满,吃的时候在碗里加入粉条、韭菜、虾皮等等,放一个不翻汤饼即可。
胡辣汤
胡辣汤在洛阳是最有名的,也是洛阳人经常吃的早点之一,这道地道的洛阳小吃只有早上才能吃到,胡辣汤里面的材料很丰富,有牛羊肉,羊骨高汤,还有粉条,猪肉等等,配料加入了花生仁、山药、芋头、金针、葱花、木耳、面筋泡等等,调料也很丰富,胡辣汤汤汁粘稠,汤色浓香,香辣可口。
洛阳特色名小吃有哪些大家都知道了吗?对于第一次去洛阳的人来说,这些美食一定要好好尝尝。
阳春有哪些特色小吃?
叶贴:用某植物的叶子贴着一块杩,有甜和咸2种味道,主要有糯米、花生(咸)、绿豆(甜)做成。口感好好,劲烟韧,都系过年过节送礼佳品。阳春市,广东省阳江市辖县级市,意取“漠水之阳,四季如春”,位于广东省西南部,与珠江三角洲,距阳江港口60公里。全市总面积4054.7平方公里,是广东省...
德阳美食排行榜前十名
德阳的美食有很多,以下是一些德阳美食排行榜前十名的推荐: 罗江豆鸡:德阳传统小吃,绵软干香、咸辣鲜麻。 缠丝兔:德阳特色美食,肉嫩味鲜、口感劲道。 松花皮蛋:德阳传统小吃,晶莹剔透、味道香浓。 八宝油糕:德阳特色美食,外酥里软、香甜可口。 粉子醪糟:德阳特色小吃,口感软糯、汁甜味醇。 什邡板鸭:德阳特色小...
长沙有哪些主要特色?
四、长沙十大特色小吃之糖油粑粑 糖油粑粑是长沙传统糯米油炸食点。香甜糯软,外脆内嫩,长期以来是长沙居民的解馋之食,大街小巷均有小摊点制作出售。五、长沙十大特色小吃之双燕馄饨 双燕馄饨,长沙著名小吃,因长沙第一馄饨店双燕楼而得名。老百姓钟情双燕楼,主因在于这里馄饨口味绝佳,自成一派。双燕...
武汉最有名的特色小吃是什么?
不是一般的包子哟。——不是蒸的,而是在平底的锅里先用水煮后用油煎(据说这个过程极考功夫),故而它兼有煎饺和包子的优点和美味。热干面 它是武汉最有名的特色小吃,所以当然把它列在这儿。炒粉 哦,不是一般的炒米粉呀。——福建的炒米粉是很有名的了,还有一种长汀的炒粉干亦是很多福建人所...
中国各地有名小吃
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桂林阳溯有哪些小吃
艾叶粑粑、啤酒鱼、田螺酿、柚皮酿……很多的!
山西有哪些美食??
今天就给大家介绍一些山西特色小吃。 1、莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是来自忻州地区的一种面食小吃,是用莜面精心制作而成的,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”,是用竹条编织成的一种上下一样粗细的圆形框,形状像斗,是农家用来打水的一种工具,因为栲栳栳的形状和“笆斗”类似而得名。莜面栲栳栳这道菜的历史还要...
揭阳有哪些好吃的,求推荐
1997年,被认定为全国首批“中华名小吃”。粿条:潮州人将用米碾成粉末后做成的食品称为粿,粿条就是其中的一种。粿条可以有许多吃法,或炒、或汤,伴以各种配料,口味可以因人而异。其中揭阳粿条,桐坑粿条(桐杭是揭东县的一个小村),还有汕头牛肉粿是广东地区闻名的美食。其他:坪上炒茶、大洋炒...
国内各个地方的有名小吃有那些?
2013-08-18 全国各个城市的著名小吃都有什么啊? 143 2013-09-10 全国各地都有哪些名小吃? 201 2018-04-18 中国各地区的特色小吃都有哪些? 3 2018-08-03 国内有哪些地方特色美食? 20 2017-08-19 你知道国内有哪些出名的小吃? 6 2015-07-23 中国各地区的特色小吃都有哪些?说一下。 3 更多类似...
山西的特色小吃有哪些?
来自山西省运城市芮城县阳城镇的街头,是山西省境内不可多得的名吃。阳城卤肉具有皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐,酥烂适口等特点,用火烧饼夹卤肉是当地脍炙人口之名食,阳城卤肉最令人叫绝的地方在于:卤肉刚出锅时,热气腾腾的香味就让人食欲大增;待卤肉放凉以后,吃起来更是别有一番...
允孟日夜: 洛阳特色小吃:烫面角;顾县肉合;洛阳牡丹饼;洛阳浆面条 1、洛阳不翻汤是一道色香味俱全的地方传统名吃.味道纯正、酸辣利口、油而不腻.已有120多年的历史.创始人刘振生,现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁. 配料有绿豆粉、胡...
伊宁县17840758716: 洛阳的特色小吃是什么在哪?
允孟日夜: 洛阳的特色小吃有:肉汤 1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤,味道醇厚,隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃. 2、华林路与九都路口东大石桥的驴肉汤(原先在大石桥). 3、爽明街老洛一高南侧的陈记驴肉汤,2、3、5元/碗. 4、启明...
伊宁县17840758716: 洛阳的美食特色有哪些? - ?
允孟日夜: 洛阳的特色美食: 四镇桌 1、燕菜 2、葱扒虎头鲤 3、云罩腐乳肉 4、海米升百彩 八大件 “八大件”分前五后三. 前五为“快三样”、“五柳鱼”、“鱼仁”、“鸡丁”、“爆鹤脯”. 后三为三道甜食. 四扫尾 依次是“鱼翅插花”、“金猴探海”、“开鱿争春”、“碧波伞丸”.
伊宁县17840758716: 洛阳有哪些好吃的小吃呢 比较有特色的 - ?
允孟日夜: 你喜欢吃什么?洛阳有名的就是汤,羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤、豆腐汤、洛阳水席等等,还有各色的小吃,比如大街上的(可能优点不卫生,但很好吃)呵呵
伊宁县17840758716: 洛阳的特产小吃有哪些 - ?
允孟日夜: 羊肉汤,牛肉汤,丸子汤,豆腐汤,牡丹饼等等,丹燕菜也是,超市一般都有的卖.
伊宁县17840758716: 洛阳有什么美食? - ?
允孟日夜: 洛阳水席 洛阳水席是洛阳的传统美食,历史悠久,古今驰名,千年以来,长盛不衰.洛阳水席作为洛阳传统的饮食风俗,和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝.所谓“水席”,有二层含义.一是以汤水见长,二是吃一道换一道,一道道...
伊宁县17840758716: 洛阳四大名小吃? - ?
允孟日夜: 没有统一的说法,个人认为比较出名的大概有以下几种:1.汤(不翻汤、豆腐汤、驴肉汤(安记、司马家都不赖)、羊肉汤、丸子汤);2.新安汤面角;3.浆面条(还有糊涂面);4.洛阳水席(如果不点很多,也算得上小吃).
伊宁县17840758716: 洛阳名小吃都有什么??
允孟日夜: 洛阳水席.浆面条.糊涂面条.马坡烧烤.不翻汤. 牛,羊,驴,肉汤.豆腐汤.
伊宁县17840758716: 洛阳都有什么小吃????
允孟日夜: 1驴肉汤2胡辣汤3混沌4烫面角5牛肉汤6羊肉汤7锅贴8羊肉串9姜面条10不翻汤
伊宁县17840758716: 洛阳有什么著名的小吃??
允孟日夜: 牛肉汤、豆腐汤、水席