制作雪媚娘要哪些食材 雪媚娘做法介绍
2、50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀，倒入90ml牛奶搅拌均匀，放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。
3、粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑，过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟，然后晾凉一些，倒入5克油充分揉匀。
4、另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉加热，作为糕粉；鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用；水果切成小丁备用。
5、案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份，取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮。
6、戴上一次性手套，一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油，再放入切好的水果丁，上面再铺一层奶油，将面皮包裹好，捏紧收口。
7、将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，再适当装饰一下，一份雪媚娘就制作完成了。
制作雪媚娘要哪些食材雪媚娘做法介绍
1、准备食材：糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90ml、白糖20g、黄油5g、芒果适量、淡奶油适量。2、50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀，倒入90ml牛奶搅拌均匀，放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。3、粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑，过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟，然后晾凉一些，...
自制雪媚娘需要准备哪些食材?
糯米粉：糯米粉是雪媚娘的主要原料，用于制作糯米皮。在购买时，建议选择优质的糯米粉，以保证糕点的口感。粘米粉：粘米粉用于制作雪媚娘的外皮，与糯米粉搭配使用，使糕点更具弹性。白糖：白糖用于调味，可以根据个人口味适量增减。水：水是调和糯米粉和粘米粉的重要成分，需要适量控制，以保证糕点的软硬...
雪媚娘的做法及所需的材料是什么?
制作雪媚娘，最主要的原料就是糯米粉，想要雪媚娘制作出来的口感更好一些，可以将糯米粉和玉米淀粉进行调配对比。也可以在雪媚娘里面加入一些芒果，草莓，哈密瓜等水果。制作好的雪媚娘放到冰箱里冷藏几个小时之后食用，味道会更佳。
甜品雪媚娘的做法?
制作雪媚娘所需食材：纯牛奶，白糖，糯米粉，玉米淀粉，黄油，淡奶油 【详细步骤】1.首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。2.盖上耐高温的保鲜膜或者扣个大点的盘子都可以，防止水蒸气滴落，上锅蒸盖上盖子开大火...
美味雪媚娘的做法
3、糯米手粉如果粘的太多，可以用毛刷把粉轻轻刷一下，刷掉多余的粉。4、雪媚娘皮放一晚会变硬的，做好的雪媚娘要密封好，包起来，放冰箱冷藏；成品建议24小时内吃完。美味雪媚娘的做法2 1、将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀 2、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀 3、将搅拌...
雪媚娘的制作方法
雪媚娘的制作方法2 所需食材：纯牛奶，白糖，糯米粉，玉米淀粉，黄油，淡奶油，【详细步骤】1、首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。2、盖上耐高温的保鲜膜或者扣个大点的盘子都可以，防止水蒸气滴落，上锅蒸盖...
如何制作好吃的水果雪媚娘
1、食材：糯米粉200克；玉米淀粉40克；牛奶160克；细砂糖65克；黄油20克；奶油130克；热水适量；水果适量。2、100克糯米粉放入锅中炒熟备用，炒熟的粉呈淡黄色带有香味。3、50克细砂糖加点热拌至溶化，加入160克牛奶中拌匀。4、100克糯米粉加40克玉米淀粉放入碗中，加入刚拌好的牛奶液，用打蛋器...
自制雪媚娘需要准备哪些食材原料?
雪媚娘是一种源自中国广东的传统糕点，以其柔软的口感和丰富的层次而受到人们的喜爱。制作雪媚娘需要准备以下食材原料：糯米粉：作为雪媚娘的主要原料，糯米粉能够使糕点具有糯软的口感。在制作过程中，需要将糯米粉与水混合，搅拌均匀，使其充分吸水膨胀。白糖：用于增加雪媚娘的甜味。在制作过程中，将白糖...
制作雪媚娘这道甜品需要准备哪些哪些食材?
雪媚娘，又称白媚娘、雪糕糯米糍，是一种源自中国广东地区的传统甜品。它以糯米粉为主要原料，外表晶莹剔透，口感软糯香甜，内馅丰富多样，深受广大食客的喜爱。制作雪媚娘需要准备以下食材：糯米粉：糯米粉是制作雪媚娘的主要原料，需要选择优质的糯米粉，以保证制作出的雪媚娘口感细腻、软糯。糖：糖是雪...
没有奶油怎么做雪媚娘
雪媚娘的淡奶油怎么做 1、准备食材鸡蛋4个、盐适量、白醋一滴、糖一勺。2、将鸡蛋打入碗中，将蛋清和蛋黄分离，然后用打蛋器将鸡蛋清打散，放入盐、白醋、糖，继续搅拌均匀，至有些粘稠时，再加入一勺糖，继续搅拌。3、当蛋清能够站立起来，证明奶油已经打好，可放入一根筷子，不倒即可。
於复缓释： 雪媚娘做法:1、准备手粉: 取适量糯米粉,用干净的炒锅慢火炒至微黄色(千万不要炒焦,要用小火炒),取出备用; 2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆; 3、将粉浆入蒸笼,大火蒸15分钟至熟; 4、取出稍凉后,加入白油揉成光滑的面团,入冰箱冷藏; 5、此时,将无糖淡奶油打发放入裱花袋; 6、在料理台上撒上手粉,取出面团分成小块,压平,擀成薄薄的面皮; 7、将面皮放入浅口容器中,挤出少量打发奶油,然后象包包子一样收口包好. 8、包好后即可食用,冷藏后口感更好.
和静县15743913557： ,雪媚娘怎么做 - ？
於复缓释： 用料 主料糯米粉100克纯牛奶180克辅料 粟粉 30克 白糖 20克 白油 30克 红豆沙馅 适量 雪媚娘的做法 1. 备食材2. 准备手粉:另取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里,放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右,取出备用 糯米粉、粟粉混合过...
和静县15743913557： 雪媚娘的材料 - ？
於复缓释： 糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量; (媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配.) 香芋红豆雪媚娘 材料: 雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用,没有可不用.
和静县15743913557： 自制雪媚娘的做法,自制雪媚娘怎么做好吃,自制 - ？
於复缓释： 用料 糯米粉(一定要纯,有的含有大米粉) 200g 牛奶 360g 玉米淀粉 60g 细砂糖 80g 黄油 20g 淡奶油 300g 细砂糖 30g 奥利奥饼干碎 70g 草莓、蓝莓酱、芒果 若干 雪媚娘的做法 准备工作:先将配方之外的糯米粉用小火炒至微黄做手粉.(用...
和静县15743913557： 雪媚娘要用哪些材料?哪里可以学? - ？
於复缓释： 面粉,鸡蛋.植物油.咸蛋黄.既可以制作雪媚娘.
和静县15743913557： 又名雪媚娘(超详细图解)怎么做如何做好吃 - ？
於复缓释： 大福-又名雪媚娘(超详细图解)的做法步骤1. 把糯米粉、糖、牛奶、淀粉全部混在一起搅拌均匀2. 隔水蒸熟,大概15分钟左右3. 从锅中取出,趁热拌入猪油,搅拌均匀后表面会呈现光滑的油亮4. 搅拌很费劲,糯米很粘稠,搅拌完之后稍冷却,...
和静县15743913557： 做雪媚娘可以用淀粉代替玉米淀粉吗? - ？
於复缓释： 做雪媚娘可以用淀粉代替玉米淀粉,做法如下: 准备材料:糯米粉、纯牛奶、绵白糖、淀粉、淡奶油、绵白糖、水果、黄油、. 一、准备糯米粉、牛奶、淀粉、黄油、白糖、淡奶油、香蕉 二、香蕉切丁、糖70克、黄油按刻度切40克、牛奶...
和静县15743913557： 如何制作雪媚娘? - ？
於复缓释： 材料雪媚娘皮:水磨糯米粉250g;玉米淀粉75g;牛奶 400g;热水30g;细砂糖130g黄油50g馅料:淡奶油 300ml;细砂糖30g;奥利奥饼干碎80g做法1.细砂糖倒入热水中化开(在微波炉加热30秒),然后与牛奶混合均匀.2.将水磨糯米粉1与...
和静县15743913557： 蛋糕草莓雪媚娘怎么做 - ？
於复缓释： 草莓雪媚娘的做法主料糯米粉125g 玉米淀粉30g 细沙糖30g 纯牛奶175g 黄油10g 草莓适量 淡奶油120g 细沙糖(淡奶油用)20g 草莓雪媚娘的做法步骤1. 准备雪媚娘皮材料2. 黄油融化,加入纯牛奶,细沙糖,筛入糯米粉和玉米淀粉3. 搅拌...
和静县15743913557： 媚娘怎么做好吃,简易版雪媚娘的家常做法 - ？
於复缓释： 步骤 1 将糯米粉,玉米淀粉混合,加入牛奶白砂糖搅拌均匀 2 放入微波炉高火五分钟,没有微波炉可以用蒸锅蒸(时间能久点),叮好后取出 3 黄油融化(我是用微波炉加热的,也可以隔水融化),倒入面皮中搅拌,慢慢揉到黄油渗透到面皮中,冰冻20分钟,取出.4 芒果去皮切块,备好.5 雀巢淡奶油用打蛋器打发备用,取出面皮擀成薄饼,加入奶油和芒果.6 扯面皮把奶油包住即可,具体包法可随具体情况而定.简易的雪媚娘就做好了.7 剩的面皮就做了芒果千层
