碳水化合物指的是什么
糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成，由于它所含的氢氧比列为2：1，和水一样，故称为碳水化物。碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖（低聚糖）、多糖（主要是淀粉和非淀粉多糖）的总称，它是构成身体的重要物质，是维持生物体生命活动的主要来源。
属于碳水化合物的食物
1.含糖食品含糖饮料
糖是最直观的碳水化合物，因为糖果、含糖饮料、含糖食品等食物均是高碳水化合物类食物，减肥者应该避免食用。
2.部分蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维，对减肥者来说其实是有利的，而且多吃蔬菜对健康有益，因此不能因为减肥而不吃蔬菜。但部分蔬菜如胡萝卜、土豆、豌豆等，含碳水化合物较多，减肥者应少吃。
3.粮食类
粮食类食物如米饭、面条、馒头、面包、饼干等，含碳水化合物也较高，这些食物应该定量吃，避免一次性摄入太多，但也不能因为减肥而完全不吃主食。
“低碳饮食”能否减肥
对于原本饮食结构中碳水化合物比例过大的人群来说，控制碳水化合物的摄入量，能够减少热量的摄入，的确能够起减肥作用。但是，如果你本来摄入的碳水化合物是合理的甚至偏少的，你还去减少碳水化合物的摄入量的话，不利身体健康，也达不到减肥的目的。
这是因为当人体摄入的碳水化合物过低，身体能量供应不足，基础代谢会下降，摄入的热量就难以消耗。另外，人体能量不足会表现出精神萎靡的状态，运动的积极性也会下降。
碳水是指的什么
碳水是指的碳水化合物。碳水是主要通过氢、碳以及氧组合而成。如果身体脂肪堆积比较严重，尽量控制住碳水的摄入，选择含碳水化合物量少的食物，比如说蔬菜或者是水果，以及谷类等，膳食纤维比较丰富。碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。一般说来，对碳水化合物没有...
炭水化合物是指什么
就像是乳糖一样，是由两个糖分子结合而成。例如蔗糖、乳糖、麦芽糖等。3、多糖：由多个单糖分子组成，结构复杂。多糖不溶于水而且没有甜味。其中最重要的是淀粉和纤维素。淀粉是植物细胞中主要的能量储存物质，而土豆、大米、小麦和玉米是人类饮食中淀粉的主要来源。以上内容参考：百度百科-碳水化合物 ...
人体必须的营养物质包括
什么叫营养?营养是指人体摄取食物后，经过消化、吸收和代谢过程，利用食物中对身体有益的物质构建机体组织器官、满足生命活动需要的过程。那么人到底需要哪些营养?人体需要的七大营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维。1、蛋白质：是含氮的有机化合物，以氨基酸为基本组成单位，...
蛋白质、脂肪和碳水化合物是什么?
3、碳水化合物 碳水化合物又称糖，它是自然界三大基础供能物质之一，也是大脑，肌肉活动的主要来源。由碳、氢、氧三种元素组成，由于它所含的氢氧比列为2：1，和水一样，故称为碳水化物，包括单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖)、双糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖)和多糖(纤维素、淀粉、糖元)。它是为人体提供...
蛋白质、脂肪和碳水化合物是什么?
3、碳水化合物 碳水化合物又称糖，它是自然界三大基础供能物质之一，也是大脑，肌肉活动的主要来源。由碳、氢、氧三种元素组成，由于它所含的氢氧比列为2：1，和水一样，故称为碳水化物，包括单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖)、双糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖)和多糖(纤维素、淀粉、糖元)。它是为人体提供...
炭水化合物是指什么
其中，一些碳水化合物是绿色植物合成的，它们或者直接用于植物生长，或者被储存起来以供后续利用。在化学上，化合物是由两种或两种以上元素按照一定的重量比和结构排列结合而成的，具有独特的化学性质。化合物是通过两种或多种物质经过化学反应形成的新物质，例如水是由氢和氧元素化合而成的。
天然气是化合物?
天然气水化合物发现的主要意义是什么 可燃冰是指水和天然气相结合后形成的一种晶体物质，学术上称为“天然气水化合物”。天然气水合物的形成有三个基本条件，缺一不可。据专家介绍，首先温度不能太高；第二压力要足够大，但不需太大；0℃时，30个大气压以上就可生成；第三，地底要有气源。天然气...
减肥所说的碳水是什么食物
减肥的方法有很多，很多人都会通过饮食进行调节减肥瘦身，在减肥期间一般尽量少吃碳水，这里的碳水主要是指碳水化合物，很多食物里面都会有碳水，比如面条、面包、包子馒头、糖果以及饮料等，所以碳水并不单单指主食。减肥所说的碳水是什么食物 减肥所说的碳水是碳水化合物，主要由三种元素组成：碳、氢和氧...
碳水就等于主食吗,碳水是什么?
糖类化合物是维持人体生命活动的主要来源，不仅仅是一种营养物质，同时也有着特殊的生理活性。碳水化合物是指由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，其中氢氧的比例是2:1，与水的比例相同，所以就称之为碳水化合物。我们饮食中的碳水化合物主要以淀粉（米面，土豆、红薯）、白砂糖、果糖、葡萄糖和纤维素（...
配料表碳水化合物含量指的是糖吗
碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖（低聚糖）、多糖（主要是淀粉和非淀粉多糖）的总称。糖则包括所有的单糖和双糖，其中前者包括葡萄糖、半乳糖、果糖等，后者包括乳糖、蔗糖和麦芽糖等。由此可见，碳水化合物不仅仅是指糖，两者不能完全画等号。碳水化合物是细胞结构的主要成分及人体的主要供能物质，有调节...
繁安苏合： 碳水化合物又称糖类化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.主要类别葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等
鹿泉市18927414343： 什么是碳水化合物,定义是什么? - ？
繁安苏合： 碳水化合物是多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其缩合物和某些衍生物的总称.碳水化合物的分类 根据其水解程度分类 单糖:指凡不能被水解为更小单位的糖类物质,如葡萄糖、果糖等; 寡糖:凡能被水解成为少数(2-6个)单糖分子的糖...
鹿泉市18927414343： 碳水化合物是指的哪些 - ？
繁安苏合：[答案] 碳水化合物Carbohydrate碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物.葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物.糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源.它不仅...
鹿泉市18927414343： 碳水化合物包括哪些食物? - ？
繁安苏合：[答案] 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等. 高脂肪食品都有哪些?以下这些食物都是高脂肪,高热量的食物也是...
鹿泉市18927414343： 碳水化合物是什么? - ？
繁安苏合： 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.1、碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳...
鹿泉市18927414343： 碳水化合物是指什么食物(碳水化合物) ？
繁安苏合： 1、一般说来,对碳水化合物没有特定的饮食要求.2、主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入.3、另外,每天应至少摄入50~100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症.4、碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等.
鹿泉市18927414343： 碳水化合物是什么东西? - ？
繁安苏合： 顾名思义,碳水化物是一类由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物.由于其结构中的氢、氧之比与水(H2O)相同,故而被称之为碳水化合物.我们都知道人的一切生命活动都离不开能量,而碳水化合物是三大产能营养素中最主要最经济的能量来源.更为重要的是, 大脑工作时所需的唯一直接来源,是一种叫“葡萄糖(碳水化合物中的一种)”的物质,这是其他营养素无法替代的.碳水化合物也是构成机体组织的主要成分,除此以外,它还有一项很重要的生理功能,就是能促进消化道的运动,防止便秘,预防肠道肿瘤的发生.
鹿泉市18927414343： 通常饮料牛奶中所说的碳水化合物指的是什么? - ？
繁安苏合：[答案] 碳水化合物主要指糖类,包括淀粉;普通酸奶都是调味的,包括原味,一般都会加入白砂糖,以调节口感,避免太酸,应该说含量不低. 如果您害怕因为引用酸奶而摄入过多碳水化合物,建议您购买木糖醇酸奶,蒙牛等品牌都有,这样既能避免摄入...
鹿泉市18927414343： 碳水是指哪些食物?？
繁安苏合： 碳水化合物的主要食物来源有:糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类...
鹿泉市18927414343： 饮料中的碳水化合物是指什么 ？
繁安苏合： 饮料中的碳水化合物是指糖类,实际上碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.所有的碳水化合物都是以糖为单位的,根据其的含量和它们之间复杂联接程度来决定碳水化合物是,简单的(如糖类);它们是由单或双糖单元组成的.牛奶,水果,和一些蔬菜中都含有简单碳水化合物,然而人们摄取简单碳水化合物的主要来源是添加糖和加工食品.
