至少每天认识一味中药——千杯难醉枳椇子
【 药材名称 】枳椇子
【 药材别名 】支聚、只具、 拐枣、枳枣、棘枸、鸡爪梨、树蜜、鸡爪果、木蜜、蜜屈律、还阳藤。
【 药材来源 】为鼠李科枳椇属植物北枳椇Hovenia dulcis Thunnb.枳椇Hovenia acerba Lindl.和毛果枳椇Hovenia trichocarpa Chun et Tsiang的成熟种子。
【 性味归经 】性平，味甘。归心、脾、胃经。
【 功效与作用 】 止渴除烦、清湿热、解酒毒。属利水渗湿药中的利尿通淋药。
【用量用法】用量4.5 9克，内服煎汤；或泡酒服。
【 化学成分 】主要含黑麦草碱、β-咔啉、枳椇苷C、枳椇苷D、枳椇苷G、枳椇苷G’、枳椇苷H、欧鼠李碱、枳椇碱A、枳椇酸、葡萄糖、苹果酸钙等成分。
【 使用禁忌 】脾胃虚寒者忌用。
【 枳椇子传说 】相传，宋朝时期苏东坡就掌握了很好的醒酒药，以备不时之用。在《苏东坡集》中记载了这样一则故事：苏东坡的同乡揭（jie）颖臣得了一种饮食倍增、小便频数的病，许多医生都说是“消渴”病，多年未能治愈，都认为没有希望了。苏东坡介绍一个名叫张肱的医生替他治疗，张肱认为他患的不是消渴病，而是慢性酒精中毒。于是张肱就用用枳椇子给他醒酒，就这样揭（jie）颖臣多年痼疾就此痊愈。张肱所用的一味主药就是“枳椇子”。苏东坡不仅记录了这个小医案，还常以枳椇子作为醒酒良药向友人推荐。因此自古就有“千杯难醉枳椇子”和““千杯不醉葛藤花”的名言流传至今；｛注：葛藤花也有解酒之作用，但葛根解酒而发散，而枳椇解酒则不散。｝
【 枳椇子本草记载 】
1、《得配本草》中有载：止渴除烦。利二便，解酒毒。
2、《滇（dian）南本草》：治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋络。小儿服之，化虫，养脾。
3、《本草拾遗》：止渴除烦，润五脏，利大小便，去膈（格）上热，功用如蜜。
【枳椇子解酒方】
1、葛根枳椇子饮：葛根20g 葛花10g 枳椇子15g。水煎二次，取汁600~800ml，于2小时内分3~5次喝完。有发表散邪，清热除烦的功效。可用于急性酒精中毒所致的头痛头晕、燥热口渴。
2、枳椇子解酒粥：枳椇子10克，大米100克。将枳椇子洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，连续5--7天。可除烦渴，解酒毒，适用于酒醉烦渴，心胸烦闷，恶心呕吐等。
3、枳椇子蔗汁饮：枳椇子10克，甘蔗适量。将枳椇子水煎取汁，甘蔗榨汁，与枳椇子汁液混合均匀饮服，每月数次。可醒酒止渴。
【 枳椇子现代药理研究 】
①枳椇子醒酒安神的作用：是由于枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，还能能显著降低乙醇在血液中的浓度，促进乙醇的清除，消除酒后体内产生的过量自由基，阻碍过氧化脂质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常而诱发的各种疾病。因此，民间有“千杯不醉枳椇子”的称号。②枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。
③枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
④枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。⑤近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
【完】
至少每天认识一味中药——千杯难醉枳椇子
1、葛根枳椇子饮：葛根20g 葛花10g 枳椇子15g。水煎二次，取汁600~800ml，于2小时内分3~5次喝完。有发表散邪，清热除烦的功效。可用于急性酒精中毒所致的头痛头晕、燥热口渴。2、枳椇子解酒粥：枳椇子10克，大米100克。将枳椇子洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，加大米...
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