泡发木耳时间不能超过多少
黑木耳：
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载。目前，黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。据现代科学分析，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
长时间泡发的木耳到底能不能吃?
泡发木耳的时间最好控制在4小时以内，水温不要太高，一般30℃为最适宜的温度。有实验表明，在泡发超过6小时的时候，黑木耳的边缘就会出现开裂的现象了，严重影响木耳的品质，也更容易受到微生物污染。正常情况下一个人进餐，一次泡5克干木耳就够了。如果一次泡发过多，可以先焯水之后沥干水分，然后再...
木耳的正确泡法及时间
木耳的正确泡法及时间泡发木耳时最好选用15～25℃的温水，大概浸泡6个小时左右，让木耳吸足水分，吃起来的口感也比较好。若是用凉水浸泡的话，大概需要8～10个小时就可以，但不宜泡太久，否则容易产生毒素，影响人体健康。木耳的正确泡法和时间在泡发木耳的时候，最好选用15～25℃的温水，大概浸泡6...
木耳泡好捞出能放多久 木耳泡好捞出能放多长时间
泡发木耳之后，建议及时食用。泡发木耳一定要用科学的方式，不能想着省事一次性泡发很多，导致吃不完。泡发木耳时间不要超过八个小时，也不要少于一个小时。这样可以避免木耳没有完全泡发。木耳要用自然冷水泡发，不要赶时间用热水泡发，热水泡发的木耳很容易腐败，不是很容易保存。冷水泡发的木耳，...
黑木耳泡发多久不能食用黑木耳泡发多长时间就不能吃了
1、一般超过24小时最好就不要吃了。2、木耳泡发在超过8小时之后，就会有少量的细菌等微生物滋生，随着浸泡的时间越长，一般超过24小时之后，木耳当中的有害物质便会越来越多，木耳也会逐渐被细菌分解，失去食用价值，甚至其中的有害菌及有毒代谢产物也会增多，若食用有食物中毒的风险，建议不要吃。
黑木耳泡发时间超过多长时间有毒
正常的木耳本身并没有毒素，在浸泡的过程中也不会转化出毒素。一般所说得“有毒”实质上是在泡发的过程中，木耳受到了细菌、霉菌等微生物的污染，经过长时间泡发后，微生物产生了毒素。一般，木耳泡发时间超过8小时，其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量，这个时候应该考虑避免进食此木耳。一般来...
木耳泡多长时间为最佳木耳泡多长时间有毒
关于木耳泡多长时间为最佳，木耳泡多长时间有毒这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、木耳泡发时间超过8个小时，其中含有的细菌就会远远多于原来的细菌数量，这时候的木耳就不能吃了。2、其实木耳本身是没有毒的，只是因为木耳的生长环境导致木耳在泡发的时候容易...
黑木耳泡发时间超过多长时间有毒
正常的木耳本身并没有毒素，在浸泡的过程中也不会转化出毒素。一般所说得“有毒”实质上是在泡发的过程中，木耳受到了细菌、霉菌等微生物的污染，经过长时间泡发后，微生物产生了毒素。一般，木耳泡发时间超过8小时，其中含有的细菌就已经远远多于原来的细菌数量，这个时候应该考虑避免进食此木耳。一般来...
木耳最长能泡多久时间
适量泡发，如果自己泡的黑木耳比较多，一下子又吃不完的话，可以放进冰箱里面冷藏做几顿吃完，但是如果泡发的黑木耳在冰箱里面储存的时间超过了24个小时，不管木耳是否变质，都应该扔掉。木耳泡发的时间千万不要太长了，不然里面就有可能会生出许多的对人体有害的物质，这些有害的物质如果食用过量就...
泡木耳不能超过几个小时
木耳虽然好吃，但是它浸泡的时间是有讲究的，一般不能超过六个最多六个小时，因为木耳如果泡的时间过长的话。它的里面的毒素就会释放出来，对人体造成伤害。
泡木耳不能超过几小时 如何正确泡发木耳呢?这些注意事项你要掌握_百度...
泡木耳不能超过几个小时 木耳本身是没有毒素的，而且木耳在泡发的过程中也不会转化出对身体有害的毒素，我们平时说的泡木耳时间长会有毒是因为木耳浸泡的时间越长，越容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，而经过长时间的泡发后，这些微生物就会产生一系列的毒素，所以一般来说，木耳泡发的时间最多...
代陈盐酸： 2小时左右 泡木耳的时间别超2小时,用冷水泡1-2小时就可以达到木耳最佳泡发状态,泡发过程最好放在冰箱冷藏,减少细菌繁殖.热水浸泡也可,既能加快速度,减少泡的时间,也能抑制细菌生长.木耳是一种常见的食物,它长得黑不溜秋...
奉化市17060664451： 木耳泡多久就不能吃了? - ？
代陈盐酸： 夏季高温天气8小时、冬季低温天气12-24小时、放冰箱1-2天.木耳本身是没有毒素的,也没有能够直接转化为毒素的物质,但是木耳泡久了之后,细菌、霉菌大量繁殖,污染了木耳,就容易发生变质,从而生成生物毒素.如果吃了泡久了变质...
奉化市17060664451： 木耳最多可以泡几个小时 - ？
代陈盐酸： 如果在我们东北,你即使头一天晚上泡,那也没事,因为天冷,所以木耳即使头一天晚间泡,它也不会因为泡发时间长了而发霉变质的.反倒是屋里温度高的家庭,那就不能泡时间长了,最好当天吃当天泡发,可以用温水提前三四个小时就可以了.
奉化市17060664451： 木耳一般泡的时间是多长 - ？
代陈盐酸： 泡木耳一般用凉水浸泡,不急着使用的话提前3-4个小时浸泡,可以最大限度使木耳恢复成生长期的样子和口感
奉化市17060664451： 木耳泡多久,木耳泡发时间 - ？
代陈盐酸： 一、黑木耳冷水泡发要泡3-4小时. 二、正确的泡发方法是:用凉水(冬季可用温水)泡发.经过 3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好.这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好. 三、不建议用热水泡发,因为用热水发,虽然泡发速度快,但是影响木耳涨发的数量和质量. 四、黑木耳的做法:黑木耳炒鸡蛋 . 食材:黑木耳200克、鸡蛋4个、葱蒜适量、油和盐适量、胡椒粉和鸡精少许. 1、黑木耳用冷水泡发,洗净晾干. 2、将四个鸡蛋打入碗中,加入适量胡椒粉,盐和鸡精,搅拌均匀. 3、锅中热油,倒入鸡蛋液摊成蛋皮,用勺子捣碎备用. 4、锅中再热油,放入葱花和蒜瓣爆出香味,再加入木耳爆炒. 5、放入鸡蛋一起翻炒即可.
奉化市17060664451： 黑木耳泡发超过多长时间有毒? - ？
代陈盐酸： 黑木耳浸泡不要超过一个小时,超过8小时可能会产生毒素,尤其是再天气热温度高时,浸泡在水中的木耳更容易变质.木耳的食用禁忌: 1.孕妇不宜多吃;慢性腹泻的慎食;有出血性疾病的人也不宜食用. 2.黑木耳有降低性欲的作用,性冷淡、阳痿症患者不宜食用.
奉化市17060664451： 黑木耳泡发时间超过多长时间有毒 - ？
代陈盐酸： 不能说精确时间,只能建议用热水泡,泡3-4小时内烹炒为好.也不应泡后捞出久放. 有人吃了久泡的黑木耳,重度中毒,也有致死的例子. 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素.
奉化市17060664451： 黑木耳浸泡是不是不能超过7小时 - ？
代陈盐酸： 8小时只是一些专家学者定下来的数字,长时间浸泡的木耳中可能带有一定的有害物质,这些有害物质可能会使肠道菌群失衡,使肠道消化紊乱,进而出现腹痛、腹泻等身体不适的症状.干木耳在凉水中浸泡2小时就足够了,如果在淡盐水中只需浸泡1小时即完成木耳的发涨,望采纳
奉化市17060664451： 请问是用泡菜坛子泡的木耳多久不能吃? - ？
代陈盐酸： 木耳知泡的时间不宜过长,一般木耳泡发时间超过8小时.木耳泡久了有毒,因为在长时间泡发的过道程中,其中含有的细菌大量繁殖,使得木耳变质,大量的细菌毒素产生,这个时候再食用已经变质的木耳就可能引发中毒.特别是夏季高温,黑内木耳浸泡时间太久容易发生变质,就有可能容生成生物毒素.食用后,轻者产生呕吐、腹泻等中毒症状,重者可引发多器官功能衰竭.
奉化市17060664451： 泡发的木耳还能晾干了再用吗?会不会有毒呢? - ？
代陈盐酸： 会.隔夜的黑木耳中毒,其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素,这种毒素一旦进入人们的体内之后,就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况,这也就是比较典型的中毒的症状...
