青鱼和鲅鱼有什么区别
1、所属类目不同
2、形态不同
青鱼鱼体较长,青鱼体长可达150cm左右,体型近似圆筒形,腹部圆润,尾部偏扁,无腹棱;鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高。
3、分布地区不同
青鱼通常栖息在水的中下层,主要分布于长江以南的平原地区 ;鲅鱼分布于北太平洋西部,属暖性上层鱼。
青鱼:
青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。青鱼属肉食性鱼类,青鱼以水底层的软体动物为主要食物来源,尤其喜食螺蛳肉,所以青鱼又被人们叫做螺蛳青。青鱼也吃蚬、蚌、虾、蜻蜓、幼虫、水虫等,在人工养鱼场中,青鱼自然以人工投放的颗粒性植物饵料为主。麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草也是青鱼的饵料。
鲅鱼:
鲅鱼是鱼类水产烹饪原料。硬骨鱼纲鲈形目鲭亚目鲅科鱼类的统称。鲅鱼种类较多,常见的有中华马鲛、康氏马鲛(又称花交、马交、马交村)、蓝点马鲛(学名蓝点鲅,又称鲅鱼、燕鱼)和斑点马鲛等。
秋刀鱼和鲅鱼是同一种鱼吗,有什么区别
从食用价值来看,秋刀鱼和鲅鱼都是可以食用的,而且营养价值是比较高的。从外观来看,二者也有一定的类似之处,有时候体型也是相同的。不过,秋刀鱼和鲅鱼不属于同一种鱼。虽然它们有上述几点是相同的,不过二者之间同样存在许多差异,不能将二者混同。二、秋刀鱼和鲅鱼有什么区别1、属类区别:虽然秋刀鱼...
青占鱼和鲅鱼一样吗,有什么区别
若是想区分它们,角度还是比较多的,可以从科属、形状、颜色等多个方面来区别它们。二、青占鱼和鲅鱼有什么区别 1、科属区别:上面已经介绍过,青占鱼和鲅鱼是同纲、同目的,不过再具体进行划分的话,二者就不同的,它们的科和属都是不同的。其中,青占鱼是鲭科鲐属的,鲅鱼则是鲅科马鲛鱼属...
鲅鱼和青鱼是同一种鱼吗,有什么区别
从外观来看,二者的确是比较类似的;而且从类别来看,二者也都是硬骨鱼纲的。不过,不能因为二者有这些地方相同就认为它们代表同一种鱼。事实上二者是不同的两种鱼,可以从多个方面来区分它们,因为它们在很多方面都是不同的。二、鲅鱼和青鱼有什么区别1、科属区别:从大类来看,二者都是硬骨鱼纲的,...
青鱼和鲅鱼有什么区别 青鱼和鲅鱼有什么不同
2、生活环境区别:青鱼生活在淡水中,是淡水鱼,分布在我国长江以南的淡水中;鲅鱼属于海鱼,生活在北太平洋西部地区。3、鱼刺区别:二者相比鲅鱼的鱼刺较少,青鱼的鱼刺较多。温馨提示:通过以上关于青鱼和鲅鱼有什么区别 青鱼和鲅鱼有什么不同内容介绍后,相信大家会对青鱼和鲅鱼有什么区别 青鱼和鲅鱼有...
青占鱼和鲅鱼区别
青占鱼和鲅鱼区别有:科属区别、形状区别、颜色区别、背鳍间距区别。1、科属区别:上面已经介绍过,青占鱼和鲅鱼是同纲、同目的,不过再具体进行划分的话,二者就不同的,它们的科和属都是不同的。其中,青占鱼是鲭科鲐属的,鲅鱼则是鲅科马鲛鱼属的。科和属都不同,说明二者就是不同的两种鱼...
鳕鱼和鲅鱼的区别
两种鱼的区别是科属、分部海域、颜色、鳞片等不同。1、科属不同:鳕鱼是鳕形目的,鲅鱼则是鲈形目的。2、分部海域不同:鳕鱼分布更加广泛,不仅分布在太平洋,在大西洋也有,鲅鱼则主要分布在太平洋。3、颜色不同:鳕鱼的颜色比较淡,鲅鱼的则比较暗,因为它们的背部基本是青褐的。4、鳞片不同:鳕鱼...
青花鱼和鲅鱼有什么区别?
2、鲅鱼 鲅鱼,又名燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲈形目,鲅科、马鲛鱼属。二、形体特征不同 1、青花鱼 鱼体较高,呈椭圆状,两个背鳍间距较远,尾鳍上下各有5个小脂鳍,背部呈青黑色,有不规则的深蓝色斑纹,腹部淡黄色。2、鲅鱼 鲅鱼鱼体较长,呈圆状,两个背鳍紧靠,尾部上下各有...
沙丁鱼和鲅鱼是一种鱼吗,有什么区别
另外,二者都可以食用,含有的营养都是比较丰富的。从类别来看,二者都属于硬骨鱼纲。不过,沙丁鱼和鲅鱼并不是同一种生物,二者在很多方面都是有差异的,可以从这些差异来区分它们。二、沙丁鱼和鲅鱼有什么区别1、属类区别:从大类来看,沙丁鱼和鲅鱼都属于硬骨鱼纲中的鱼类,不过它们所属的目和所属的...
青鱼跟鲅鱼有什么区别
肉质不同,口感不同。1、肉质不同:青鱼是一种高蛋白低脂肪鱼类,含有丰富的核酸、硒、碘等营养物质,而鲅鱼的肉质较细腻,而且味道鲜美。2、口感不同:鲅鱼的口感相对较好,吃了以后容易咀嚼,适合大部分人群食用,而青鱼的口感相对较差,吃了以后不容易咀嚼,适合咀嚼功能不佳的人群食用。
青鱼和鲅鱼有什么区别?
青鱼是鲤科青鱼属唯一的物种,俗称青鲩、乌青、乌混等,因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混,并与草鱼、鲢鱼、鳙鱼合成“四大家鱼”,广泛分布于平原地区的池塘、溪流、江河、湖库等水体中,下面来看一看青鱼和鲅鱼有什么区别吧!一、科属分类 1、青鱼:青鱼是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、...
湛程星特: 鲅鱼目录营养分析 适宜人群 烹饪指导 食疗作用 备注 鲅鱼属鲈形目鲅科,学名为蓝点马鲛.蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等.鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳...
晋安区15740872356: 青鱼有哪些具体的种类 ?
湛程星特: 1、青鱼在不同的地区叫法也不一样,有的地方叫青混,有的地方叫螺蛳青,因在我国分布比较广泛而成为我国的四大家鱼之一,是很多钓鱼人喜欢垂钓的对象鱼.2、螺蛳...
晋安区15740872356: 青鱼鲅鱼??我在东北黑龙江常见一种名叫青鱼的海鱼!请问青鱼和鲅 ?
湛程星特: 不是同一种鱼青鱼外形特征 体长,略呈圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,无腹棱.头部稍平扁,尾部侧扁.口端位,呈弧形.上颌稍长于下颌.无须.下咽齿1行,呈臼齿状,...
晋安区15740872356: 青鱼和鲅鱼是一种鱼吗 - ?
湛程星特: 不是. 青鱼亦称黑鲩、螺蛳青.硬骨鱼纲,鲤科.体亚圆筒形,体长达1m余.青黑色,鳍灰黑色.头宽平,口端位,无须.咽头齿臼齿状.栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫.4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖.个体大,生...
晋安区15740872356: 鲐鱼与鲅鱼的区别 - ?
湛程星特: 鲐鱼俗称鲐鲅鱼,也有叫它鲭或青花鱼的.鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点. 鲐鱼属鲭科海鱼类.体呈纺锤形,稍侧扁.体被细小圆鳞,侧线完全,位偏背方,波状...
晋安区15740872356: 青鱼的营养价值及功效和鲅鱼的区别 青鱼的做法大全 - ?
湛程星特: 青鱼的功效与作用 益气补虚 、健脾养胃 、化湿、祛风、利水. 如何挑选青鱼 颜色以鱼身偏青色、鱼鳞有光泽、透亮为好,翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的,鱼眼要清澈透明不混浊,无损伤痕迹;用手指按一下鱼身,富有弹性就表示鱼体较新鲜. 青鱼的制作技巧 1.青鱼可红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制,也可加工成条、片、块制作各种菜肴; 2.收拾青鱼的窍门:右手握刀,左手按住鱼的头部,刀从尾部向头部用力刮去鳞片,然后用右手大拇指和食指将鱼鳃挖出,用剪刀从青鱼的口部至脐眼处剖开腹部,挖出内脏,用水冲洗干净,腹部的黑膜用刀刮一刮,再冲洗干净.
晋安区15740872356: 海青鱼是不是马鲛鱼 - ?
湛程星特: 不一样. 海青鱼又叫青条鱼、针鱼、鲱、青九红线、青鱼、鲐鱼、鲐鲅鱼、鲭、青花鱼、油桐鱼、青占鱼. 马鲛鱼又叫鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛 、串乌、土魠鱼、马皋鱼. 主要区别在于海青鱼体长而侧扁,腹部近圆形,体背灰黑色,两侧及下方银白色,身上有青绿色的花纹;而马鲛鱼则细长,背上有黑蓝色斑点、口大,吻尖突,牙齿锋利,侧线呈不规则斑纹状,有两个背鳍.
晋安区15740872356: 鲫鱼与草鱼有什么区别 - ?
湛程星特: 最明显的两个区别: 1、体型:鲫鱼侧扁;草鱼几乎是圆的 2、背鳍:鲫鱼近似长三角形;草鱼近似不太规则的方形
晋安区15740872356: 区分鱼的小常识 鲭鱼与鲅鱼的主要区别有哪些 - ?
湛程星特: 区分鱼的小常识 鲭鱼与鲅鱼主要区别有哪些 鲐鱼和鲅鱼都属于海水鱼类.体型基本相似,所以经常被误认为是同一种鱼,通称为鲐鲅鱼.两者的主要区别是: 从体高辨别:鲐鱼鱼体较高,呈椭圆状;鲅鱼鱼体较长,呈圆状. 从背鳍辨别:鲐鱼两个背鳍间距较远;鲅鱼两个背鳍紧靠. 从尾鳍辨别:鲐鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍;鲅鱼尾部上下各有8-9个小脂鳍. 从颜色辨别:鲐鱼背部呈青黑色,有不规则的深蓝色斑纹,腹部淡黄色;鲅鱼背侧为黑蓝色,并有许多黑色圆形斑点,腹侧银灰色,腹部为灰白色.
晋安区15740872356: 青占鱼与鲅鱼的区别? - ?
湛程星特: 青干金枪,鱼金枪鱼科(青干) 体除头部均被细鳞.无票.两颌牙细小,犁骨和腭骨亦具细齿.腹鳍间突2个,甚小.鳃耙21~23个. 暖水性大洋洄鱼类.体长一般430~670毫米,大者可达1米以上.游泳迅速.每年春、夏季结群自处洋游向近...