有没有什么家里就可制作的小吃
(1). 牛奶3杯. 糖3/4杯. 蛋黄6个.
2).明胶2大匙. 水1/4杯.
做法:
A. 料拌匀备用.
B. 搅拌均匀后,隔水蒸化,倒入(1)料再拌匀,可以小火煮5分钟,放凉.舀入心形模型中,放入冰箱冷藏至凝聚.
C. 连模型放在温水中浸一下,再倒扣在盘中.
2 白色心形的为芒果布丁做法
材料: 喱粉一盒(味道自选.无色或偏向奶白色的) 蒙牛牛奶500ML 白糖少量
做法:
1 用大半碗水煮开息火,放入啫喱粉和白糖.搅拌直至完全溶解啫喱粉后, 再加入一碗冻开水搅拌 (这为了要使水加快凉下来)
3 水凉了后,加入牛奶搅拌,使牛奶完全与啫喱粉的水混合.
4 把混合好的水倒入心形模具中,放入冰箱中,待凝固后即可.
我用的是罗拔臣的啫喱粉,做法简单.但做出来的布丁会又香又滑.
3水果布丁做法
牛奶200克，棉花糖（就是软软白白的糖果）200克，苹果，菠萝，草莓。
1，将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。
2，坐锅用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠
将水果丁倒入，稍加搅拌。倒入容器，凉后入冰箱冷藏一夜即可。
二:鸡蛋布丁
[原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。
[制作流程]：
1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。
2.将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。
3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。
三:蛋奶布丁
用料：鲜牛奶250克，白糖125克，鸡蛋135克。
制法：1、先将牛奶分成两份，一份与白糖混合放在小火上，慢慢加热使白糖溶化。2、布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦干，涂一层薄油备用。3、锅中加水15克，糖50克，用小火慢慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层（约2毫米厚）。4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛过滤即成蛋奶浆。5、将蛋奶浆倒入布丁模内（装至八成满），入笼中用微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃碟（或小茶碟）上即成。
特点：蛋奶布丁是欧美家庭式点心，造形美观大方，色泽淡黄光亮，口味香甜嫩滑，营养丰富，老少咸宜，家庭制作简单方便。
要害：1、把握火候，是布丁制作的要害。从熬焦糖，炖化白糖，到蒸布丁，都要用小火或微火，非凡是蒸布丁，火大必然使布丁外层起泡，中心不熟，达不到滑嫩的要求。2、熬好的焦糖，要趁热倒入布丁模内（倒入模内片刻即会凝聚），用焦糖垫底是取其色泽，并使布丁具有焦糖香味，脱模也比较方便。如感到熬焦糖不便，也可不用焦糖垫底。3、行业制作布丁的成熟方法一般用烤，先将炉预热至100℃，然后将布丁浆放入烤盘，进炉后在烤盘中放半盘温水，保持烤炉内温度约90℃左右，持续约20分钟至中心部位熟透即可。家庭制作用微火炖熟同样香甜滑嫩。
家里没有蛋糕粉,可以做蛋糕吗?
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如何自制奶茶,家里没有红茶怎么办?
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酱焖鲫鱼的制作方法是什么?家里没有高压锅可以做吗?
酱焖鲫鱼的制作方法如下，家里没有高压锅也是可以做的。准备材料鲫鱼、葱、姜、辣椒、八角、黄豆酱、辣酱、香菜。方法一把鲫鱼清洗干净，把它的黑膜也清洗干净，控干水分备用。二起锅烧油，油热后把鲫鱼放进去，两面煎至金黄，放到盘子里。三锅中放一点油，放入葱、姜、八角、辣椒炒香后，放入黄豆...
请如何自制培根?家里就可以做的方法!
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芝士焗虾很好吃但家里没有烤箱,有什么办法制作?
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有什么工作可以在家做的?
4、才艺班 如果会弹钢琴，如果会画画，如果会陶艺，可以开一个相关的才艺班。一天上午、下午分别可以开三节课，也许家里的场地有限，但也不需要招太多的学生，就可以轻轻松松赚不少，有才艺就别浪费，还能赚钱。5、培训班 中国教育产业规模庞大，但教育产业多集中大城市，而三四线小县城甚至农村可以说...
如果做酸奶蛋糕时,家里没有醋也没有柠檬汁,可以不加吗?
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感觉生活没有自由,处处受限制。家里父母说了算,没有能力不得不打工,还...
呵呵，有句话说得很好，没有绝对的自由，只有相对的自由。你想怎么就怎么，社会还不乱套了？我也很喜欢选择自己的生活方式，所以我到现在也没结婚，但不打工，哪来钱呢？没钱不是要死翘翘了？所以，忍着吧。我最近上班也压抑，头发都白了。生活就像强奸，反抗不了，就试着去享受。
想吃西红柿面又恰巧家里没有西红柿,番茄酱可以代替西红柿做面条吗...
番茄酱可以代替西红柿。做美食讲究的是食材，在选用食材时会选择新鲜的蔬菜和肉类。很多人喜欢吃西红柿面，制作方法非常简单，就需要西红柿，鸡蛋和面条。想要吃西红柿面，可是家里恰巧没有西红柿了，这时候可以选择番茄酱来代替西红柿。很多人在做西红柿面的时候，除了放西红柿以外，还会加一些番茄酱，就是...
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三穗县18690104360： 有什么在家做着方便又好吃的食物 - ？
余士布累： 1、爆米花!!!不用微波炉、自己在家做的爆米花比较爱吃零食,爆米花就是最大众的选择了~~~材料: 爆米花专用玉米、黄油、白砂糖 (其实一些材料是可以根据个人爱好自己掌握的,比如鲜奶油、香草粉等)制作步骤: (用一口较深...
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余士布累： 我去百度里帮你收的,也不知行不行!!你自己看看哒!!老边饺子 肉馅煸炒,以鸡汤、骨汤喂制,并按季节配菜;精粉为皮,包馅而成.可蒸、可煮、可煎、可烤,有26个品种.皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻.已有150余年制作历史.李连贵熏肉大饼 将鲜猪肉炖熟熏香,褐黄明亮,酥烂香浓,肥而不腻,瘦而不柴;另将大饼烙熟,外酥内软,层多,有熏肉香.两者配套食用.已有140余年制作历史.沈阳马家烧麦 为回民风昧,清嘉庆初年由马春创制.牛肉为馅,上笼蒸熟.老山记海城馅饼 于1922年由海城毛青山创制,1939年迁沈.以鲜猪、牛肉作鸳鸳馅,随季节配入时菜,高档品尚调以海鲜.皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香味美.
三穗县18690104360： 有什么可以在家里做的简单的美食 - ？
余士布累： 路边3款超人气小吃,原来做起来这么easy!
三穗县18690104360： 有那些自己在家可以做的简单又好吃的小吃?？
余士布累： 炒饼吧: 这只要买上一块五的饼丝,再买半斤瘦肉,两个辣椒,这样子就可以回家做了,因为饼丝是现成的,回家只要将肉切成丝或者切成片,和青椒一块爆炒,然后再将饼丝炒在一起就行了,就这么简单,可以再做个汤,那可是夏天吃的最好...
三穗县18690104360： 有什么简单的小吃可以在家里做的啊 - ？
余士布累： 介绍两种超级简单易做的小吃 一、椰奶龟苓膏 原料:超市买椰奶一听,龟苓膏一盒 做法:回家把龟苓膏划成小块放进碗里,椰奶倒进去,完工. 二、西米露 原料:西米 做法:西米用水淘一下,锅里烧水,水开之后下西米,偶一般还要放点枸杞——不过这样做出来汤就有点红色,没有那么白那么漂亮.开了之后转小火熬啊熬,西米全部变成透明就好了. 盛一碗,冷了之后放切成块的西瓜,或者剖成两半的草莓. 希望采纳
三穗县18690104360： 有什么容易在家里做的小吃?？
余士布累： 摊鸡蛋饼
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余士布累： 自制冰激凌 原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用其他的,看你要山么味道啦) 把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~ 手动DIY小零食...
三穗县18690104360： 求一些自己家里可以做的小吃 - ？
余士布累： 可乐鸡翅很不错啊!
