为什么许多人觉得《舌尖上的中国第二季》不如第一季？
舌尖上的中国第一季
1.自然的馈赠
2.主食的故事
3.转化的灵感
4.时间的味道
5.厨房的秘密
6.五味的调和
7.我们的田野
舌尖上的中国第二季
第1集 脚步
第2集 心传
第3集 时节
第4集 家常
第5集 相逢
第6集 秘境
第7集 三餐
第8集 花絮
《舌尖上的中国》第三季于2017年8月8日正式启动，总导演为刘鸿彦。该片共8集，每集50分钟，将于2018年春节期间与观众见面。
对于改变我只想说；我本是吃货，你何必给我灌输人文情怀？为什么这么说呢？从第一季中让大家“口水直流”，到目前开播的《舌尖2》，越来越多的观众发现，纪录片的主旨已经从“这里有好吃的”变成了“总有一种力量让人泪流满面”。 当看到藏族兄弟爬3小时的树只为了给家人掏点蜂蜜时，大家纷纷“揪心极了”；看到父亲为了女儿花5年学会捕猎跳跳鱼，大家直呼“太感人了”。不过这些都让网友“小叶子”觉得“有哪里不太对”：“我原以为‘舌尖上的中国’=‘美食在中国’，现在看了第二季的感觉是‘人文在中国’，第一季是70%中国美食+30%厨房哲学，到了第二季第一集，就变成了50%人文关怀+20%煽情+30%美食”。
作为一部讲述食物的纪录片，可食物在《舌尖2》里已经成了配角。有观众举自己的父母为例：“他们看完《舌尖2》的感觉是完全不知道在演什么，他们不喜欢一个模糊的主题，更喜欢具体的食物。”而对大部分早就备好零食守在电视机前的观众来说，他们想看金黄发亮的蜂蜜，想看冒着热气的豆花，但镜头外的男主播却一直在用浑厚的声音一本正经地说：“这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走得更快……”而在电视机前，我悲愤地甩下吃了一碗泡面。
《舌尖上的中国》不知怎么就火起来了，街头巷尾都在讨论它，火爆程度还是相当的好。于是乎，团队也从业余变得专业，成为了央视的项目组。接下来的第二季，虽然也很火爆，但是有许多人都认为第二季不如第一季好，这是为什么呢？看了网上的评论，总结了这么几个点。
1.期望值太高
续集，这是一个世界性的难题。客观的说，不管什么剧，续真的不好的拍。对于第一季来说，观众对它一开始就没有期待值，但是《舌尖2》，有了《舌尖1》作对比，观众对于它的要求，不管是从素材，剪辑，拍摄上来说都有更高的期望值。
2.从素材上来说
舌尖2在某些部分已经重复拍摄，有炒冷饭之嫌，比如养蜂人，挂面工艺，干丝儿，辣椒油，菜籽油这些都有其他节目专集呈现，拍摄剪辑都是新的，但是素材本身确实重复的。所以会有点看不下去的感觉。
3.从定位来说
舌尖1是更加注重美食的展现，舌尖2注重的中国人文情怀，生活方式的体现。这是不同的命题，不论好坏。但是，不知道大家有没有注意到《舌尖1》里面选择美食的制作者，要么是擅长烹饪，要不是对食物本身有着深刻的理解，总之跟烹饪的关系是比较近的。但是《舌尖2》里面对于人物的选择可能只是因为恰好，在外打工的儿子从外面回来，妈妈做了一顿美食给他。人们都是喜欢看故事的，也不是说这个不好，但是对于吃货的我来说，还差那么一点。
4.网上有文章说过《舌尖2》和《舌尖1》体质上的差别。
文章是这么说的“《舌尖1》是体制外人首创，《舌尖2》是央视帝国内部人马重金打造的。在《舌尖上的中国》之前，任长箴在家里浇花，闫大众（首席摄影）在拍广告，胡迎迎（第二集编导）是在给公司拍宣传片，马羽洁（第三集编导）是在拍农业科教片，顾洁（《花絮篇》编导兼摄像）在找人要上一个片子的工钱。他们当中有些人曾经在央视工作过，但现在多转做自由职业者。
任长箴被任命为执行总编导之后，把他们都找了回来。这帮人都有了15年以上的电视拍摄经验，但近些年已经很少拍纪录片了，用胡迎迎的话说“养不活自己”。这次被任长箴召集拍片，多少有几分《少林足球》里周星驰游说当年那帮师兄弟踢球的味道。朱乐贤说这在央视叫项目制，跟项目管理一样，央视自己的人不够，再临时外聘一部分人，“因为我们要团结更多的力量来做一个片子。””
其实体制内外都有它的好处。体制外没有更多的限制，特别是在选题的时候，大家天马行空能做的事情更多，但是想想，体制内的话，剧组能得到的资源也会更多，原本舌尖1的资源上的限制就会少很多。
其实就个人来讲，觉得它还是不错的。咱们讲一讲优点。
1.舌尖2比舌尖1有深度
不得不说，在立意上，第二季比第一季有深度的多。第一季注重的是舌尖，第二季注重的是中国，一下子从小的“舌尖”跳跃到了“中国”这个命题，从美食讲到了人文和情怀，用这种特别的方式道出了中国特色，中国人的生活方式。让中国人和外国人更加深切的感受到了中国的文化，和每一点蕴含在中国人生活当中的内涵。
2.依然立足于美食，重视美食
续集真的是太容易跑偏了，尤其是这些比较火的剧，有些甚至会大改革，比如小编之前的文章中提到的中国版《孤独的美食家》，忘记了美食的初衷，一集里面美食不到10分钟就去聊生活啊，智慧啊等等，这里就不一一提到了。所幸虽然舌尖2更加注重情怀了，但是依然有不错的美食呈现。
为什么很多人觉得舌尖3不如前两部好看了
1、像一个广告节目，很多网友表示这一季的舌尖像一个大型的广告节目，推销各种物品唯独缺了美食，章丘的铁锅等物品由于舌尖的播出瞬间被抢光，舌尖的带货能力很强，像广告节目而不是一个美食节目 2、节目细节出错，《舌尖3》的一些细节问题让许多网友诟病，例如第3集中节目错将大口黑鲈（美国加州鲈）当做...
纪录片那么多,为什么《舌尖上的中国》会受到大众的喜爱?
可能是因为我们落后过，所以我们对自己总是没有信心。当其他国家都说中国是强国时，我们仍旧会自我审视，只有在“吃”上，我们才是有信心的。几乎没有人会否认中国料理的伟大，中国人爱吃，中国人也会吃，所以《舌尖上的中国》才会受到大众的喜爱。两部纪录片，我每集都刷过很多遍。看别人做菜是一种...
外国人看《舌尖上的中国》,会有怎样的反应?
外国人在看这部纪录片的时候，第一反应肯定是一脸的懵逼，不知道这个纪录片在讲什么，同时也会充满很多的好奇。但是在外国开中餐馆，很多人觉得中餐馆比较低档，没有什么品味。其实真正的中餐不是这样的。随着经济的发展，我们国家的餐饮业也有了很大的变化，不管是菜的种类，饭店的环境，还是卫生，还是餐...
古人对“舌”字的理解。就是说是舌字代表什么。
人有百口,口有百舌,不能名其一处也。——《虞初新志·秋声诗自序》3、又如:舌举(舌翘起而不能动。指理屈词穷);舌挢不下(翘起舌头。形容惊讶或害怕的样子);舌刺刺(形容嘴舌不停地说话);舌敞唇穿(舌烂辰破,舌烂唇干);舌簧(巧舌);舌干唇焦(说话过多,舌头干燥,嘴唇焦裂。形容费尽口舌、...
人类的舌头有什么作用?
1、辅助说话的作用我们应该都知道，人类要发音说话不仅仅离不开声带，还离不开一样重要的器官，那就是舌头。舌头是辅助发音说话的重压器官，没有舌头，我们人类就根本没法开口说话、发音。不仅如此，舌头系带出现问题也会影响到人类正常的发音和说话，比如有些小孩子舌系带有问题就会导致发音不准的现象...
有人说舌头是人体健康的“放大镜”,有什么科学依据吗?
在我们的日常生活中有人说舌头是人体健康的“放大镜”，有什么科学依据吗？我们一起俩看看吧。一般来说，健康的舌头是“淡红舌、薄白苔”，浅红色的舌头，上面覆盖一层薄薄的白苔，干湿程度也适中。但若是你的舌头出现以下几种异常表现的话，或暗示有麻烦了，别不当回事。身体...
三月下旬北方人到南方觉得舌头变薄是怎么一回事儿
毛孔开张，正气外泄，气亏血少了。
从头坏到尾的反派,《舌剑上的公堂》荒唐镜,反社会人格
荒唐镜与汪海澄有很多地方很像,因为他们都是反社会人格。 反社会人格,又称为无良症,是一群缺乏基本良知的人,他们不会对自己的行为产生任何负罪感,天性凉薄。 《当良知沉睡·辨认身边的反社会人格者》一书介绍了很多反社会人格的表现。 反社会人格究竟是一种什么样的人呢? 反社会人格者,即没有“建立在对他人...
人的舌中对什么味道最敏感?
舌尖两侧对咸敏感，舌体两侧对酸敏感，舌根对苦的感受性最强。舌尖感甜,舌根感 苦,舌侧感酸,舌尖周边感 咸.人们常把甜、酸、苦、咸、辣称为五味，其实人的味觉只分出甜、酸、苦、咸四种基本类型，其他味道都是由这四种味觉互相配合而产生的。1985年，国外科学家指出，“鲜味”是一种独立的味道，...
为什么有人喜欢在舌头上打洞戴舌钉,他们觉得这样好看吗?
第一个原因就是，女孩子非常注重于自己的身体形态，基本上每个女孩子都希望自己有一个苗条的身材，在舌头上打上舌钉之后，吃饭的时候，根本不能大口大口的吃，更别谈什么狼吞虎咽，不由自己的意识去控制自己的食量，而是由物理条件去控制，来达到节食少食的情况。还有就是每次吃完饭都必须去漱嘴，不然...
侯雍甘油： 因为和人们熟悉的记忆中的家常相差太远.比如,上海红烧肉是放大蒜的.这个小伙伴们汗死.感觉不是在拍美食,而是在拍煽情故事.
济南市19158977832： 如何从纪录片的角度评价《舌尖上的中国》第二季 - ？
侯雍甘油： 从纪录片的角度上来说,许多其它评论都已经指出了舌2的不足之处——过度强调了人文关怀而忽视了“食物”本身的制作工艺和流程,食物已变成了叙事的附属,甚至,部分叙事内容采用了故事片而非纪录片的拍摄手法——如留守儿童的远望...
济南市19158977832： 《舌尖上的中国》第二季与第一季有什么区别,多了哪些新看点 - ？
侯雍甘油： 第二季没明显没第一季好看,第一季真的是讲中国各个地区的特色美食,第二季重点几乎放在了中国人的幸福指数上去了.....
济南市19158977832： 舌尖上的中国第二季的美食与地理的关系 - ？
侯雍甘油： 像陕北地区气候干燥、太阳辐射等自然条件不同,享受到截然不同的丰富主食,更展现人们利用不同自然条件,南甜北咸,糜子,东辣西酸,让我们感受到不同地域的生活气息中国地势复杂多样.舌尖上的中国为我们带来视觉的美味享受,让生活在不同地域的人们,盆地,品味到不同地区不同的美食.由于南北方降水量.我觉得最有趣的是第二集《主食的故事》.一方水土养一方人,水稻成为我们餐桌上不可少的事物,境内截然不同的地理环境(如海洋,草原,成为当地人最爱的主食,山林,湖泊)造就不同的生活习俗.舌尖上的中国带我们走遍大江南北.南方地区适合种水稻,创造出各种美食所展现的智慧,也形成不同的饮食习惯
济南市19158977832： 《舌尖上的中国2》情感元素褒贬不一:要食物还是故事?？
侯雍甘油： 个人觉得2不错,升级版融入人文,情感.接地气.真正美食在人间
济南市19158977832： 如何评价《舌尖上的中国2》 - ？
侯雍甘油： 拍摄手法比较散,食物跳食物,人跳人,最后都不见.想融入的东西太多,但是掌控力就散了.
济南市19158977832： 为什么舌尖上的中国第三季被吐槽? - ？
侯雍甘油： 舌尖上的中国第三季会被吐槽的原因就是节目效果不如以前了,而且配音方面也是越来越草率了,那些食材还有拍摄方面都是有下降的趋势的,所以说,一般不会让别人喜欢了,还是前两个是比较好看的,会让我们看了之后感觉非常的饿,所以说才会让别人吐槽.
济南市19158977832： 谈谈《舌尖1》和《舌尖2》的区别与感想 - ？
侯雍甘油： 我的民族自豪感,很诧异的不是来自于祖国经济的强盛,也不是来自于军事力量的威慑,而是来源于《舌尖上的中国》这部美食纪录片. 饮食文化我觉得应该是一个民族最初始、最强烈的文化标志.人从出生开始,首先接触的就是母乳然后是食...
济南市19158977832： 为什么说舌尖上的中国是爱国主义教育片 - ？
侯雍甘油： 《舌尖上的中国2》共8集,分别为《脚步》、《心传》、《时节》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》,《花絮》.一张张餐桌见证生命的诞生、成长、相聚、别离,通过美食,使人们有滋有味地认知古老的东方国度. 《舌尖上的中...
济南市19158977832： 舌尖上的中国2,越来越不好看了,拍摄还有什么意思,浪费国家的钱财 - ？
侯雍甘油： 是的,中国不缺故事,不缺煽情,不缺感动,缺乏真实细腻的记录.舌尖1做到了,舌尖2········唉,连我6岁的儿子都说:这次不好看,都不讲是怎么做的,都不馋人了!不看了!以前舌尖1的时候,他可是流着口水跟我从头看到尾的.
