什么叫山楂？
山楂属于蔷薇科植物山楂干燥之后的成熟果实。山楂味甘、酸性温。归于脾经、胃经、肝经。山楂一般用于健胃消食、胃脘胀满、淤血闭经、心腹刺痛、高血脂症、活血化瘀等。
山楂的功效
一、开胃消食。山楂中含有的解酯酶具有促进脂肪类食物消化的功能，山楂也有促进胃液分泌，增加肠胃消化能力的功效。
二、预防心脑血管疾病。山楂中的黄酮类物质能够扩张血管，预防心脑血管疾病，山楂中含有的成分也能起到一定的降血脂，降血压的作用，预防高血脂、高血压造成的动脉硬化以及血栓。山楂也能够促进心肌收缩能力，缓解心绞痛。
三、抑菌。山楂对志贺菌属以及金黄色葡萄球菌具有较强的抑制作用，可以改善以上菌群所导致的腹泻等肠胃疾病。
山楂的注意事项
孕妇禁止服用山楂，山楂具有活血化瘀、刺激子宫收缩的功效，可能会危害孕妇以及胎儿的健康。山楂中含有丰富的果酸，脾胃虚弱人群的服用山楂容易对胃粘膜产生刺激，加重症状。低血脂人群、低血压人群也不适合服用山楂，因为山楂有一定的降血脂、降血压的作用。
食用山楂的禁忌事项：
1.胃溃疡等胃酸分泌过多的人群不宜吃山楂。因为山楂具有促进胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃食管返流的人群吃山楂，可能会加重胃痛、烧心等症状。
2.不宜空腹使用。因为山楂中含有多种有机酸、鞣质，有机酸可与重金属或鞣质与胃酸中的蛋白相结合生成不溶于水的聚合物沉积于胃内形成硬块即胃结石。
3.身体虚弱，气虚不足的人，最好不要服用山楂，因为山楂不具有滋补的作用，主要在于去邪气，消除食积、瘀血、痰湿的阻滞。
大山楂丸
拼音名：Dashanzha Wan
英文名：
书页号：2000年版一部-355
【处方来源】《丹溪心法》
【处方】 山楂 1000g 六神曲（麸炒） 150g 麦芽（炒） 150g
【制法】 以上三味，粉碎成细粉，过筛，混匀；另取蔗糖600g，加水 270ml与炼
蜜600g，混合，炼至相对密度约为 1.38(70℃) 时，滤过，与上述粉末混匀，制成大蜜
丸，即得。
【性状】 本品为棕红色或褐色的大蜜丸；味酸、甜。
【鉴别】 (1) 取本品，置显微镜下观察：果皮石细胞淡紫红色、红色或黄棕色，
类圆形或多角形，直径约至125μm。果皮细胞纵列，常有 1个长细胞与 2个短细胞相间
连接，长细胞壁厚，波状弯曲，木化。
(2) 取本品9g，切碎，加乙醇40ml，置水浴上加热回流 10 分钟，滤过，滤液蒸干
，残渣加水10ml，加热使溶解，加正丁醇15ml振摇提取，分取正丁醇提取液，蒸干，残
渣加甲醇 5ml使溶解，滤过。取滤液 1ml，加少量镁粉与盐酸 2～3 滴，加热 4～5 分
钟后，即显橙红色。
(3) 取〔鉴别〕(2) 项下的滤液作为供试品溶液。另取熊果酸对照品，加甲醇制成
每 1ml含 1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两
种溶液各 2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以氯仿－丙酮 (9:1) 为展开剂，展
开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在 105℃加热数分钟。供试品色谱中，在与
对照品色谱相应的位置上，显相同的紫红色斑点。
【检查】 应符合丸剂项下有关的各项规定（附录Ⅰ A）。
【作用类别】本品为伤食类非处方药药品。
【功能与主治】 开胃消食。用于食积内停所致的食欲不振，消化不良，脘腹胀闷。
【用法与用量】 口服，一次 1～2 丸，一日 1～3 次，小儿酌减。
【规格】 每丸重9g
【注意】孕妇忌服。
【贮藏】 密封。
大山楂丸
【来源】《北京市中药成方选集》。
【组成】生山楂10千克 麦芽(炒)1.5千克 神曲(炒)1.5千克
【用法】共研为细粉，过罗，每500克细粉，加白糖250克，炼蜜为丸，每丸重9克。每服1丸，一日二次，温开水送下。
【功用】消食化滞，调和脾胃。
【主治】脾胃失和，饮食不香，停食停水，消化不良。
山楂，也称山里红、山里果，是一种常见的果树。山楂果药食同源，具有降血压、降血脂、消食、开胃健脾的功效。
说起童年的小零食，很多人第一个想到的就是冰糖葫芦，冰糖葫芦在天津又称糖墩儿，是中国传统小吃，在北方冬天经常可以见到走街串巷卖冰糖葫芦的，冰糖葫芦一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 早在宋朝就有了冰糖葫芦的记载。
山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
中文学名
山楂
拉丁学名
Crataegus pinnatifida Bunge
别称
山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果
二名法
Crataegus pinnatifida
界
植物界
形态特征
植株
落叶乔木，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，无毛或近于无毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，无毛，紫色。[1]
叶
叶片宽卵形或三角状卵形，稀菱状卵形，长5-10厘米，宽4-7.5厘米，先端短渐尖，基部截形至宽楔形，通常两侧各有3-5羽状深裂片，裂片卵状披针形或带形，先端短渐尖，边缘有尖锐稀疏不规则重锯齿，上面暗绿色有光泽，下面沿叶脉有疏生短柔毛或在脉腋有髯毛，侧脉6-10对，有的达到裂片先端，有的达到裂片分裂处；叶柄长2-6厘米，无毛；托叶草质，镰形，边缘有锯齿。[1]
共2张
山楂
花
伞房花序具多花，直径4-6厘米，总花梗和花梗均被柔毛，花后脱落，减少，花梗长4-7毫米；苞片膜质，线状披针形，长约6-8毫米，先端渐尖，边缘具腺齿，早落；花直径约1.5厘米；萼筒钟状，长4-5毫米，外面密被灰白色柔毛；萼片三角卵形至披针形，先端渐尖，全缘，约与萼筒等长，内外两面均无毛，或在内面顶端有髯毛；花瓣倒卵形或近圆形，长7-8毫米，宽5-6毫米，白色；雄蕊20，短于花瓣，花药粉红色；花柱3-5，基部被柔毛，柱头头状。
果
果实近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点；小核3-5，外面稍具稜，内面两侧平滑；萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼。花期5-6月，果期9-10月。
山楂能泡茶喝吗 山楂又叫什么
2、山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
什么叫山楂?
山楂，一种水果山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科落叶小乔木，树皮暗灰色，有浅黄色皮孔，小枝紫褐色，单叶互生或于短枝上簇生，叶片宽卵形，伞房花序，花白色，后期变粉红色，果实球形，熟后深红色，表面具淡色小斑点。花期5-6月，果期7-10月。果实酸甜可口，含丰富的维...
山楂为什么叫山楂 揭秘山楂的起源和命名?
山楂是一种具有丰富营养价值和药用价值的水果。它的命名源于它的生长环境，而在不同的地区，还有着不同的称呼。无论如何，山楂都是一种非常好的水果，它不仅可以作为零食食用，还可以用来制作饮品、糕点等美食。山楂的命名，与它的生长环境有关。山楂一般生长在山区或丘陵地带，而且生长环境较为恶劣。因...
山楂又叫什么名字
山楂又叫做鼻涕团、山里果子和柿楂子，地方叫山楂，大部分称它为山里红。山楂是一种落叶乔木植物，花期一般在5到6月份左右，果期大概为8到10月份，通常10月份就可以上市了。山楂别称山楂又叫做鼻涕团、山里果子和柿楂子，地方叫山楂，大部分称它为山里红。山楂是一种落叶乔木植物，花期一般在5到6月份左...
山楂叫什么名字?
山楂别称山楂又叫鼻涕球、山果、柿子山楂。地方叫山楂，大部分都叫山楂。山楂是落叶乔木。其花期一般在5-6月份左右，结果期在8-10月份左右。通常10月份就可以上市了。山楂长什么样子山楂呈圆形，直径约1至2.5厘米，厚约0.2至0.4厘米。它的皮肤通常是红色的，有皱纹，上面有灰白色的点，它的肉是暗...
山楂是什么意思?
山楂，是一种落叶小乔木植物，在中国传统医学中常被用做药材使用。山楂又叫做扁果，可食用，含有丰富的维生素C、果酸、蛋白质和钙等营养成分，因此也是许多人喜欢的小零食。在诗词里，山楂往往被用来比喻某种情感或事物，如《红楼梦》中，宝钗与黛玉说到“像咱们这样的半老女子，恐怕也不过山楂片儿罢。...
什么东西叫山里红啊
山楂，又叫“ 山里红 ”、“胭脂果”，它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，可制成山楂片、 果丹皮 、 山楂糕 、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和 山楂果 丹皮 是最普通，最流行的品种。 山楂片含多种维生素、 酒石酸 、 柠檬酸 、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白...
山楂是热性还是凉性 山楂简单介绍
1、山楂属于热性食物。山楂又叫山里红、山里果，在我国的山东、陕西、山西、河南、江苏、辽宁、黑龙江、浙江、内蒙古等地均有分布。2、山楂干制后可以入药，口感酸甜，微微带有涩味，可以开胃健脾、促进消化。需要注意的是，山楂味酸，食用后要尽快刷牙，否则不利于牙齿健康。
有不少人喜欢用山楂干泡水,山楂干泡水的忌讳有哪些?
山楂大家都很熟悉，但是吃得并不多。山楂又叫山里红、红果、胭脂果，产于中原和北方地区，是一种有药用价值的水果。从营养学角度看，山楂富含多种维生素和黄酮类物质。但是山楂的营养价值并不大，不在于山楂没有营养，而是山楂不是经常吃并且吃得比较多的水果。偶尔吃吃山楂获得的营养成分太少。山楂的...
山楂又叫什么?
山楂又叫：山里果，山里红，酸里红，山里红果，酸枣，红果，红果子 中文学名： 山楂 别称： 山里果，山里红，酸里红，山里红果，酸枣，红果，红果子 分布区域： 山东、河南、山西、河北、辽宁等
褚送盐酸： 山楂,又名山里红、红果、胭脂果,在我国已有3000多年的栽培历史,有很高的营养和医疗价值.因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”. ...
维西傈僳族自治县18757168215： 山楂是什么意思? - ？
褚送盐酸： 吃的 一种果树的果实
维西傈僳族自治县18757168215： 山楂是什么样子的 - ？
褚送盐酸： 山楂又名山里果,蔷薇科山楂属.落叶乔木,高达6米,树皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺长约1-2厘米,有时无刺;小枝圆柱形,当年生枝紫褐色,无毛或近于无毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫色.叶片宽卵形或...
维西傈僳族自治县18757168215： 什么东西叫山里红啊 - ？
褚送盐酸： 山楂,又叫“ 山里红 ”、“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值.山楂除鲜食外,可制成山楂片、 果丹皮 、 山楂糕 、红果酱、果脯、山楂酒等.山楂片和 山楂果 丹皮 是最普通,最流行的品种. 山楂片含多种维生素、 酒石酸 、 柠檬酸 ...
维西傈僳族自治县18757168215： 山楂的含义是什么??? - ？
褚送盐酸： 山楂自古以来被视为希望的象征.相传耶苏基督的冠冕是用山楂树的刺编的,为此法国人将山楂树奉为婚和生育的象征.在教堂的结婚典礼上,不仅花瓶里插满了芳香四溢的山楂花,而且新娘也用山楂花作为装饰物.山楂树适应性很强,深受人...
维西傈僳族自治县18757168215： 山楂是什么性质的水果 - ？
褚送盐酸： .那是什么性质的水果?山楂是属于水果,它是蔷薇科山楂树植物山楂的水果山楂又称山里红和胭脂红,营养程度非常高.他还叫胭脂果.的.好的也不是热性的,也不是凉性的,也是温温性的,微温性的山楂.
维西傈僳族自治县18757168215： 山楂的营养特点是什么? ？
褚送盐酸： 山楂又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价 值.因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血 中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿...
维西傈僳族自治县18757168215： 红果是什么水果? - ？
褚送盐酸： 红果,又名山楂、酸楂、山里红.盛产于山东泰沂山区.内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病.“红果”用红果与白糖制而成,色泽红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐红果,是中国特有的珍贵资源.营养丰富,富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质.山楂中维生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首.
维西傈僳族自治县18757168215： 大红果是什么 - ？
褚送盐酸： 红果,又名山楂、山里红、酸楂. 盛产于山东泰沂山区.内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病.“红果”用红果与白糖制而成,...
