炒蘑菇一般几分钟熟
鲜蘑菇一般先用开水焯一下。放蘑菇后，水再开1分钟即可捞出。洗净杂物备用（先焯后洗是窍门）。
素炒蘑菇、炖蘑菇时间一般都在3--5分钟左右，主要是入味即可。
干蘑菇需泡24小时左右才能泡透发好，炒前需煮半小时能掐动为好，炒时入味即可。
品种不同，只能参考。
一般来说5分钟就可以了。
煮之前要用点温开水泡浸，浸透后再捞起榨干水分，然后再用清水漂洗一次再榨干水分，然后就可以煮了{浸泡和漂水作用是减少其灰涩味，以还以缩短煮熟的时间;一般上落锅煮开后，再煮5分钟就可以了。
平时煮汤，薄的，如平菇，放下去，水再开了，3-5分钟就可以了。厚的，如香菇，放下去，水再开了，8-10分钟足够。
扩展资料：
蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇，学名为双孢蘑菇，通称为蘑菇。
可以食用的真菌里面一般都含有嘌呤，嘌呤这种物质对人体是有特别多害处的，所以真菌类的食物不可以经常吃，在吃之前一定要将水焯掉，这样能够将里面的嘌呤过滤掉。
一般情况下炒蘑菇七八分钟左右就可以
正常蘑菇尝一尝就可以，要是吃了可以见小人的那种 还是要炒越长时间越好
蘑菇需要煮几分钟熟透蘑菇煮多久能熟透
1、煮蘑菇的时间一般在5-10分钟，看到蘑菇变软，里面没有白心就代表煮熟，蘑菇越薄煮得越快，菌柄部分比较硬，不太好煮熟，煮之前可以把菌柄切成薄片。蘑菇一定要煮熟后再食用，食用生蘑菇或者未煮熟的蘑菇很有可能会造成菌类食物中毒的情况。2、市面上有很多蘑菇都是经过泡水处理的，这样的蘑菇容易坏...
怎么判断蘑菇是否煮熟了
怎么判断蘑菇是否煮熟了 1、蘑菇有大量水分冒出的时候说明煮熟了，煮蘑菇的时候蘑菇体积会减小缩在一起。通过时间也可以判断，一般蘑菇煮3-5分钟就肯定会熟的。2、煮之前在蘑菇帽上划上十字型，煮的时候观察蘑菇帽的十字划痕如果外翻出来，像爆裂开来的蘑菇，这就是成熟了。3、普通蘑菇变成熟的时候会...
蘑菇煮几分钟熟啊
蘑菇煮10-15分钟熟。蘑菇的种类比较多，大小薄厚均有不同，注意要将可食用蘑菇完全煮熟才能食用。挑选蘑菇时可以观察蘑菇的颜色、质地、气味，新鲜的蘑菇质地富有弹性，表面没有粘手的感觉，也没有酸味或其他异味。
蘑菇煮几分钟能煮熟?
一般来说，蘑菇煮5分钟左右就能煮熟。但是，这个时间仅作参考，具体的煮熟时间建议根据实际情况进行调整。蘑菇的大小、种类和烹饪锅具的材质等，都会影响蘑菇煮熟的时间。例如，小的蘑菇或者切片的蘑菇，由于接触面积大，煮熟的速度会更快。相反，大的蘑菇或者整个的蘑菇，需要更长的时间才能煮熟。同时，如果...
蘑菇几分钟能煮熟
蘑菇煮3至5分钟可以吃。蘑菇一般很容易熟，用煮的方法一般3至5分钟，吃起来软而带点韧劲，没有生味就熟了；如果是炒的方法，多放一些油，炒2至3分钟，加些盐出汁就熟了。蘑菇的吃法：1、茄汁蘑菇 材料：蘑菇300克、番茄1个、蒜2瓣。做法：1、蘑菇洗净，切厚片。番茄西顶部花十字，放入碗中...
蘑菇切片煮多久才熟 蘑菇切片煮多久才熟透
1、3分钟到10分钟。具体时间根据蘑菇种类而定，像体型细小的蘑菇如金针菇、杏鲍菇等蘑菇，还有薄薄的蘑菇如平菇等蘑菇只需煮个3分钟到5分钟便可以了，若是厚的蘑菇如香菇等则需要煮个8分钟到10分钟左右的时间才行。2、蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质，深受广大人们喜爱，无毒的蘑菇适合所有...
蘑菇要煮多久才熟
蘑菇要煮5分钟以上才熟。普通的蘑菇一般来说5分钟就可以了。平时煮汤，薄的，如平菇，放下去，水再开了，3-5分钟就可以了。厚的，如香菇，放下去，水再开了，8-10分钟足够。菇类分很多种，有鸡腿菇，猴头菇，猪肚菇，杏鲍菇等。每种菇类煮的时间都不一样，但同为菇类，所以时间都会需要很长的，...
蘑菇需要煮几分钟呢 蘑菇需要煮多久
蘑菇需要煮多久 1、蘑菇一般需要煮3-10分钟时间才可以熟透。2、蘑菇一般用来煮汤，将其切薄放进锅中，水再次沸腾，大约3至5分钟就可以吃了。厚的如香菇，放进锅中煮8至10分钟足够。如果是煮的是香菇炖排骨，就整个的香菇和排骨一起下锅，排骨熟香菇自然熟了。3、蘑菇通常很容易烹饪，煮熟的蘑菇...
口蘑要煮多久才熟透
1、煮十分钟左右就可以吃了。2、口蘑也叫白蘑菇，是一种白色伞菌属野生蘑菇，可以用来做菜，如果是用水煮的话，大概煮十分钟左右就可以了。一般来说，大火烧开以后，小火焖煮，总共煮十分钟左右就好。可以捞出一个口蘑切开，观察切卡部分是否煮熟了，根据程度然后延长或者关火即可。
蘑菇炒水几分钟能熟
3到5分钟。蘑菇炒水3到5分钟能熟，如果是高温煮速炒的话，1到2分钟就可以。蘑菇是比较容易熟的蔬菜，肉类蘑菇食物需要煮更长时间，具体时间跟蘑菇种类、烹饪火候也有很大关系。
阮倪乐衡： 新鲜香菇炒5~10分钟即可成熟.可以用筷子扎一下试试,能扎透的就是熟了.通常和青菜等一起炒,青菜熟了香菇也熟了.和冬笋等比较硬的食材一起炒,冬笋等可以先下锅炒至变色后再将香菇下锅.
海林市19862733626： 一般蘑菇大概要烧多久才熟 - ？
阮倪乐衡： 蘑菇烧久了也不会很烂的,要是炖的话就多炖会儿好了,炒的只要3分钟就应该可以了~据我所知的!呵呵~~~~````````````
海林市19862733626： 蘑菇多久能熟 - ？
阮倪乐衡： 3~5分钟,煮汤的话; 如果是炒菜,整道菜下来也不会超过10分钟.很快的.
海林市19862733626： 生的香菇要炒多久才熟啊? - ？
阮倪乐衡： 炒3-5分钟就可以了.
海林市19862733626： 新鲜的菇炒多久才熟？
阮倪乐衡： 大火10分钟熟了
海林市19862733626： 香菇几分钟炒熟 - ？
阮倪乐衡： 没有具体的时间,还是要看你火候的大小.基本油热下锅之后,把香菇倒进去翻炒,加盐,看香菇渐渐软下去,开始出汤了,香菇上面没有特别白的颜色了,就肯定是熟了.望采纳.谢谢.
海林市19862733626： 跪求 炒清磨 蘑菇的抄多久啊 - ？
阮倪乐衡： 加盖和不加盖时间上有点出入,加盖的话5分钟肯定行,但是不加盖的话我建议你超多一两分钟,不竟是菌类!蘑菇不用放水炒的喔,就算放也放一点点.看情情况吧!
海林市19862733626： 炒金针估菇要几分钟才熟 - ？
阮倪乐衡： 差不多中火炒3-5分钟即可,中途可以撒一些水和调味料 金针菇一定弄熟再吃,否则容易引起中毒
海林市19862733626： 金针菇炒几分钟才熟透 - ？
阮倪乐衡： 金针菇也是属于菌类当中的一种,还是平时生活当中比较常见的蔬菜,本身非常容易熟,如果是煮金针菇吃的话一般两分钟就可以完全熟透.如果是烤着吃的话,几乎上一分钟左右就可以熟了,另外如果是金针菇变软的话,一般来讲就是可以食...
海林市19862733626： 炒素蘑菇和煮素蘑菇各需要多长时间?？
阮倪乐衡： 切片的蘑菇炒和煮都大概只要两三分钟,这个东西只要有水就熟的很快
