红糖小丸子用什么做

作者&投稿:濮河 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红糖小丸子怎么做?~

红糖丸子做法一,

材料
糯米粉,红糖
做法
1.用平时搓圆的方法,把糯米粉加温水揉好搓圆。
2.锅中少水,加入适量红糖,小火熬至黏稠。
3.汤圆一粒粒慢慢下锅,至汤圆浮起,便可。
小诀窍
1.红色是食用色素。 2.圆子一定要一粒一粒的下,否则会粘。 3.煮完的圆子最好一次吃完,要是没吃完的圆子,只能用蒸的方法才行再食用。 4.糯米粉要质量好点,否则影响口感。 5.自始至终都得用小火。


做法二,红糖姜香烤蕃薯圆子

材料
"烤地瓜 4~6颗","红糖 1汤匙","糯米粉 10汤匙","水 800cc","姜片 10片","黑糖 适量",
做法

1:准备材料

2:烤地瓜剥开把肉取出

3:取出的地瓜肉压成泥 , 再加一汤匙红糖进去拌匀

4:加入糯米粉和地瓜泥拌匀

5:并按压成光滑面团

6:把面团搓成圆形

7:先煮红糖姜汁 , 小锅中加入清水 , 再加入姜片煮至香味出来 , 再加红糖调味 , 另外起一小锅 , 倒入1000cc清水 , 煮滚后把汤圆投入煮至浮起 , 即可移到红糖姜汁锅中再煮3分钟

8:起锅热热享用


做法三,红糖汤圆

材料
原材料糯米粉…………………………250克红糖……………………………100克
做法
1、将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状;
2、放入红糖;
3、用手对折压紧;
4、揉成圆形;
5、即成汤圆生坯,逐个包好;
6、锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反复加水煮开,待汤圆再次浮起后即熟。
特别提示
包汤圆时要收紧剂口,以免糖流出来。

红糖小丸子的做法


食材:

步骤:

1.糯米粉100克、粘米粉70克、糖粉30克混合,分多次加入清水搅拌。

2.和成较硬的面团。

3.封上保鲜膜静置10分钟。

4.取一个70克的小面团,加上竹炭粉揉匀。

5.两个面团同时静置10分钟。

6.白色面团20克搓圆,12个。

7.黑色面团捏成喝死的形状。

8.组合熊猫图案。

9.煮熟丸子。

10.煮熟后迅速过一遍凉水。

11.捞出后用厨房纸巾擦去多余的水分。

12.红糖汁,炒熟的黄豆碎。

13.完成。

用料  

糯米粉    90克    

温水    90克    

红糖    适量    

水    适量    

芝麻    装饰作用    

红糖小丸子的做法  

  • 将90g糯米粉和90g水搅拌均匀,搓成小圆

    请点击输入图片描述

  • 水煮开放入小圆子煮至浮起,捞出过凉水

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  • 锅中倒入适量水和适量的红糖,红糖化开加入小圆子上色收汁即可

    请点击输入图片描述

  • 出锅可以撒一些芝麻,增加香味的同时还提高颜值😍

    请点击输入图片描述

  • 小贴士

    红糖可以按照个人口味递减



红糖小丸子的做法

【准备食材】:

糯米粉200g、清水160g、红糖适量

【具体做法】:

1、准备好糯米粉,向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。揉成光滑面团。

2、将面团分别搓成大小差不多的小丸子。

3、锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。

捞出后,过一下冷开水,这样可去掉丸子表面的粘连。

4、小锅里重新加入少许清水,放入红糖或者红糖块煮开。

红糖的量根据自己的喜好放。

5、放入煮过的小丸子继续煮一煮,煮至糖汁变得浓稠。

丸子表面裹满红糖汁就可以了。

红糖小丸子完成!

软软糯糯的,裹满红糖汁,乘热吃最美。

【制作小贴士】:
1、糯米面无弹性,要加多点些水揉至面团光滑,搓小丸子才顺手且不会裂开。
2、小丸子煮好后,捞出过凉水,可去除丸子表面的粘连,做出来的红糖丸子粒粒分明,色泽透亮,更加漂亮。嫌麻烦可以直接加红糖在里面一起煮。
3、红糖汁烧开加入丸子后要多煮一下,糖汁浓稠后才会挂在丸子上,裹出来的才好看哦。

红糖小丸子,是一道以粘米粉与红糖搭配成的美食。米粉里有几多的营养及微量元素。可以起到补血补中微量元素的作用。味道甘甜,光看颜色就让人很有食欲啊!在月经期及哺乳期可以食用,糖尿病人慎用!制作成小丸子的样子,外光上美丽,吃起来好吃。

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妇女节,是对女性贡献、成就的肯定。但每位妇女都值得被尊重,在这女人专有的节日,我们更应该懂得疼爱自己。
做一道简单又美味的小吃,用糯米面做丸子,用红糖裹汁,香甜软糯的口感如同女人柔软包容的内心,剔透的琥珀色正是它迷人的装点。
可爱温暖,养颜补血,与这节日十分相衬。别忘了,给自己做一碗!
红糖小丸子
【准备食材】:
糯米粉200g、清水160g、红糖适量
【具体做法】:
1、准备好糯米粉,向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。
揉成光滑面团。
2、将面团分别搓成大小差不多的小丸子。
3、锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。
捞出后,过一下冷开水,这样可去掉丸子表面的粘连。
4、小锅里重新加入少许清水,放入红糖煮开。
红糖的量根据自己的喜好放。
5、放入煮过的小丸子继续煮一煮,煮至糖汁变得浓稠。
丸子表面裹满红糖汁就可以了。
红糖小丸子完成!
软软糯糯的,裹满红糖汁,乘热吃最美。
【制作小贴士】:
1、糯米面无弹性,要加多点些水揉至面团光滑,搓小丸子才顺手且不会裂开。
2、小丸子煮好后,捞出过凉水,可去除丸子表面的粘连,做出来的红糖丸子粒粒分明,色泽透亮,更加漂亮。嫌麻烦可以直接加红糖在里面一起煮。
3、红糖汁烧开加入丸子后要多煮一下,糖汁浓稠后才会挂在丸子上,裹出来的才好看哦。

做一道简单又美味的小吃,用糯米面做丸子,用红糖裹汁,香甜软糯的口感如同女人柔软包容的内心,剔透的琥珀色正是它迷人的装点。

可爱温暖,养颜补血,与这节日十分相衬。别忘了,给自己做一碗!

红糖小丸子
【准备食材】:

糯米粉200g、清水160g、红糖适量

【具体做法】:

1、准备好糯米粉,向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。

揉成光滑面团。

2、将面团分别搓成大小差不多的小丸子。

3、锅里烧热开水,放入小丸子煮至熟。

捞出后,过一下冷开水,这样可去掉丸子表面的粘连。

4、小锅里重新加入少许清水,放入红糖煮开。

红糖的量根据自己的喜好放。

5、放入煮过的小丸子继续煮一煮,煮至糖汁变得浓稠。

丸子表面裹满红糖汁就可以了。

红糖小丸子完成!

软软糯糯的,裹满红糖汁,乘热吃最美。

【制作小贴士】:

1、糯米面无弹性,要加多点些水揉至面团光滑,搓小丸子才顺手且不会裂开。

2、小丸子煮好后,捞出过凉水,可去除丸子表面的粘连,做出来的红糖丸子粒粒分明,色泽透亮,更加漂亮。嫌麻烦可以直接加红糖在里面一起煮。

3、红糖汁烧开加入丸子后要多煮一下,糖汁浓稠后才会挂在丸子上,裹出来的才好看哦。


如何做红糖小丸子
最近很多朋友咨询关于如何做红糖小丸子的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。糯米粉一点点加入温水。搓成小丸子。水开放丸子。全部飘起来就是熟了。锅中加红糖。煮开后放入丸子。红糖浆冒小泡泡就可以了。

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