用菌落总数测试片时固体样品怎么处理
你是做什么菌?纯种、特定种类还是就从土壤之类笼统的把什么杂菌都拿来做?
如果是随意的把杂物拿来培养,不考虑培养基的问题,那这些白斑就是一些菌类的菌落了。
如果是特定种类培养,那就可能是消毒或营养或器具没处理好,引发杂菌入侵或菌种发育有异。
还有就是考虑生存环境与器皿的问题,培养基之类看要求处理,确定操作无误。
食品中菌落总数的测定
固体样品处理是进行微生物菌落总数测试的重要步骤,下面是一般的处理方法:
样品准备:
准备所需的样品,并确保样品具有代表性。
如果样品是固体食品,可以选择将样品切碎或研磨成细粉末。
稀释样品:
取一定量的样品(例如1克)并将其与适量的无菌生理盐水或缓冲液混合。
使用搅拌器或超声波处理器使样品均匀混合。
进行连续稀释:
取出一定量的已混合样品(例如1毫升),并加入到10倍体积的无菌生理盐水或缓冲液中。
再次混合样品,获得成10倍稀释的样品。
连续稀释至适宜计数范围:
依次将样品取出,每次加入到10倍体积的盐水或缓冲液中,直至最后达到预期的菌落总数计数范围。
每次混合样品后,确保充分混合。
取样品并接种:
取出适量的最终稀释液(例如0.1毫升),使用传菌枪或其他适当的接种方法将其加入到含有琼脂平板培养基中。
需要确保接种均匀,并避免形成气泡。
平板拍平:
使用无菌玻璃杯器或平板拍打器,将接种后的琼脂平板均匀拍平,使其表面平整。
培养和计数菌落:
将琼脂平板在适当的温度下孵育一段时间,通常为24到48小时。
在孵育结束后,观察琼脂平板上生长的菌落,并按照预先确定的计数方法进行菌落总数测试。
以上是固体样品处理的一般步骤,根据具体情况可能还需要根据实验室的需求进行相应的改变。
美正生物的菌落总数测试片我们一直在使用,可以百度了解下,希望能帮到您
无菌操作取25克固体样品,放入225毫升无菌生理盐水中,均质。
之后,取悬浊液进行正常的菌落计数操作即可。
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