为什么圣女果表面有层白毛
小西红柿外表有一层特别短的白毛这是正常现象，是西红柿本身的生长现象，放心
自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，当酒液被醋酸菌污染后，就会在葡萄酒的表面形成一层白膜，随着时间的增长，这层醋酸菌形成的白膜会越来越多，并严重地影响自酿葡萄酒的质量。
自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是您在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触，也就是常说的酒液被空气污染。
扩展资料：
醋酸杆菌属的重要的特征是能将乙醇氧化成醋酸，并可将醋酸和乳酸氧化成CO2和H2O。有些菌株能够合成纤维素，其纤维素组成细胞壁外的基质，而细菌则埋置于纤维索微丝缠结的片层中。当这些种的细菌生长在静止的液体培养基中，它们就会在表面形成一层纤维素薄膜。
醋酸菌是一种原核生物，以二分裂的形式用来增殖。自然界中的醋酸菌分布广泛，在果园的土壤中、葡萄或酸败食物表面以及未灭菌的醋、果酒和啤酒中都有生长。代谢类型属于异养需氧型，故在发酵过程中一直需要氧气的参与。醋酸菌在发酵工程中常用来酿醋。
不透气 收久了吧
请问这是什么果实我从来没有吃过外面还包了一层皮亲谁知道告诉谢谢_百 ...
红姑娘，清火的，一半都是红色的，也有这种黄色的，可入药，秋后表皮干枯即可采摘
为什么圣女果表面有层白毛
这个是正常的，越是新鲜它外皮会有白毛是天然的，旧了毛会掉了！很多瓜果都会。但如果是因太湿不透气而有的白霉就不同了。
挑选圣女果有哪些技巧
1、根据品种来选择。圣女果常见的有红色、黄色和橙色等三个品种，不同颜色的圣女果味道略有差别。一般来说，红色圣女果味道略带酸，不过也挺甜的，就是不够脆；而黄色圣女果则没有那么甜，但口感稍脆一些。所以大家可以根据品种来选择合适的那一款。2、根据颜色来选择。通常情况下，正常且新鲜的圣女果...
如何选购甜的圣女果?
新鲜度：新鲜的圣女果果实饱满，表皮光滑，无皱纹。购买时可以观察果实的蒂部，绿色的蒂部表示果实较为新鲜。此外，新鲜的圣女果果实表面有一层白霜，这是果实自身分泌的物质，有助于保持果实的新鲜度。产地：了解圣女果的产地也有助于选购。一般来说，温暖湿润的地区出产的圣女果口感更佳。可以选择当地...
如何判断圣女果的成熟度?
首先，我们可以通过观察圣女果的颜色来判断其成熟度。成熟的圣女果颜色鲜艳，呈现出深红色或者鲜红色。如果圣女果的颜色还是偏绿或者浅红，那么它可能还没有完全成熟。此外，成熟的圣女果表面会有一层自然的光泽，看起来非常诱人。其次，我们可以通过触摸圣女果来判断其成熟度。成熟的圣女果质地坚实，手感...
今天在超市里买的一盒圣女果外面有一层很油,有谁知道那是什么?谢谢
很有可能是蜡，现在很多水果都用这个保鲜
圣女果第一茬皮薄,第五茬皮就越来越厚是什么愿因?
第一茬圣女果果皮较薄，按照生长发育的规律，这是由于果实在初期发育阶段皮肤比较嫩，尚未形成完全的厚皮层，同时在此阶段果实水分含量较高，果皮也会相应地薄。到了第五茬，圣女果果皮逐渐变厚，主要是因为果实的生长发育已经趋于稳定，进入成熟期后果皮逐渐变得厚实，也是为了保护果实，提高果实质量和耐...
请问这是什么水果,外面一层干皮,里面有个像樱桃一样的果子
是菇娘又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（...
圣女果为啥里面有一层白膜 是什么现象
因为运输所以要提前摘下来，不是正常熟透了的就这样，（正常熟透的摘下来运输容易损坏）正常现象，放心吃吧
圣女果概述
圣女果，又名小西红柿或腐女果，是一种属于茄科番茄属的一年生草本植物，其生长能力颇为惊人，最高可达2米。在中国，无论是南方还是北方，圣女果都是一年四季都有栽培的。北方地区由于气候原因，通常每年只生长一个季节，而在其余时间里，大棚种植成为主要方式，这与露地种植相比，口感可能会有所不同。...
和官鸡血： 这个是正常的,越是新鲜它外皮会有白毛是天然的,旧了毛会掉了!很多瓜果都会.但如果是因太湿不透气而有的白霉就不同了.
成武县15686279808： 西红柿表皮有一层绒毛可以吃吗? - ？
和官鸡血： 可以啊,这证明西红柿新鲜度最高,你仔细观察会发现鸡蛋最新鲜时,蛋壳表层也有一层白模,还有黄瓜刚摘下来表皮也有一层白霜
成武县15686279808： 西红柿烂果长白毛什么病 - ？
和官鸡血： 种植西红柿主要防治疫病(分早疫病、晚疫病)、病毒病、枯萎病、灰霉病、生理性缺素造成的脐腐病等. 一、番茄灰霉病 1.症状 番茄花、果、叶、茎均可发病.果实染病,青果受害重,残留的柱头或花瓣多先被侵染,后向果实或果柄扩展,...
成武县15686279808： 柿子晒了后为什么会生白毛(发霉)啊··· - ？
和官鸡血： 在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到柿饼的表面时,就吸收住空气中的水分黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆.葡萄糖的甜味不如果糖,它不容易吸收空气中的水分,因此渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个柿饼都是干燥的,同时它有润喉降噪的作用.可见,柿饼表层的白粉是葡萄糖粉末,吃的时候千万不要把它去掉.大阪市现在有不少的商贩使用的是淘汰的柿子,表年的白霜少,估计添加一些人造的白霜,危害是很大的,建议你买的时候看看
成武县15686279808： 树莓的毛能吃吗? - ？
和官鸡血： 树莓就是我们知道的三月泡.当树莓成熟的时候,它的表面会有一层白绒毛,这种毛毛是可以吃的.不过在吃之前,最好是用盐水浸泡一下.因为树莓生长于树上,会有一些小虫子藏匿于期间.盐水的浸泡可以让树莓里面的虫子逃走,然后就可以享用树莓啦
成武县15686279808： 自制蓝莓酒为什么长毛了 - ？
和官鸡血： 蓝莓酒表面长了一层毛,这层毛叫醋酸菌.醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌,当酒液被醋酸菌污染后,就会在自酿葡萄酒的表面形成一层白膜,随着时间的增长,这层醋酸菌形成的白膜会越来越多、越来越厚,并严重地影响自酿葡萄酒的...
成武县15686279808： 圣女果叶霉病如何防治 - ？
和官鸡血： 症状:叶片被害时正面出现椭圆形或或淡黄色褪绿斑,直到整个叶片枯黄.叶背面形成近圆形或不规则形白色霉斑,病情严重时,霉斑布满叶背面,颜色变为灰紫色或墨绿色,引起全株叶片由下向上逐渐卷曲.果实被害,围绕果蒂部形成黑色硬...
成武县15686279808： 为什么小西红柿用水一泡洗就全裂了?泡了15分钟. - ？
和官鸡血： 如果是热水,因为小西红柿的皮很薄,很容易被烫炸开的.;如果是常温的盐水,应该是浓度高,表皮细胞失水紧缩,就炸开了;或是本身小西红柿有裂纹,或是洗的时候烂了,泡一下也就炸开了 果实类蔬菜可去皮.像西红柿、茄子等蔬菜,表面有一层蜡质,喷洒农药后,表面残留农药较多,削去外皮可以有效去除残留农药.或者用盐水稍微泡一下,但是时间不宜过长.
成武县15686279808： 自酿葡萄酒上面为什么会有一层白毛?是坏了吗? - ？
和官鸡血： 酵母也可以呈现“白毛”---白霜.如果是“毛”,那是霉菌.都是有益菌,只要“捞出去”就行,搅拌一下,继续发酵.不影响质量,不危害健康.如果是绿毛、黄毛、黑毛等,而且很多的话,倒了吧
成武县15686279808： 米酒是怎么做的啊 谁会啊 - ？
和官鸡血： 如何做米酒 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟.因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水.蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40度时,拌进酒药,用勺把米稍压...
