糊精是什么？
糊精是一种无味、无毒、温和、可溶性高分子物质，它的分子结构类似于葡萄糖，但却比葡萄糖的分子大得多。糊精分子中含有数百个葡萄糖基元，它们通过不同的键组合在一起形成了各种不同的结构。
糊精与水相容，不会被水洗掉，而且具有良好的缓释、包埋、润滑等性质，常被用作药物的缓释剂、食品的增稠剂、中国画的胶水、纺织印染工业助剂等。
1. 食品工业
糊精在食品工业中主要被用作增稠剂及其它添加剂，例如：口香糖、啤酒、软饮料、果冻、布丁等。（注：国内卫生部允许糊精的最大摄入量为10mg/kg）
2. 医药工业
在医药工业中，糊精经常被用于制造缓释药物。目前医药市场上许多长效缓释药片都采用糊精作为缓释剂，当这些药物进入体内时，糊精分子渐渐地被生物体所降解，药物随之逐渐地释放。
3. 纺织印染工业
在纺织印染中，糊精可作为湿处理剂和染料浆的分散剂使用，能够有效地提高布匹的染色均匀性和持色度。
4. 其它行业应用
糊精还广泛应用于其他行业中，如制造电子元件的粘合剂、化妆品及日用品的粘合剂等。
糊精是一种天然多糖类物质，常被用作药物的缓释剂、食品的增稠剂、中国画的胶水、纺织印染工业助剂等。虽然糊精无毒无害，但要注意控制其使用量，不得超过规定的摄入量。未来，随着科技的发展和人类对糊精性质的深入了解，相信糊精的应用领域将会越来越广泛。
精和聪明有什么区别
精和聪明的区别：指代不同、出处不同、侧重点不同 一、指代不同 1、精：精细明察；机警聪明。2、聪明：智力发达，记忆和理解能力强。二、出处不同 1、精：鲁迅 《且介亭杂文·忆韦素园君》：“我最初的记忆是在这破寨里看见了素园 ，一个瘦小，非常精，正经的青年。”2、聪明：柳青 《创业史》...
“炼精化气”的“精”是什么意思?
“精”的释义：精者，先天本元之精，父母所赋，成人后藏于肾，故称肾精，即生殖之精。词语解析 炼精化气 读音：[liàn jīng huà qì]释义：炼精化气，道教术语。其为内丹术筑基气功的第一阶段，即炼精化气、炼气化神，炼神还虚，炼虚合道。内丹术以精、气、神以精为基础，可元精须与元气合...
什么是精?什么是进?
精进，常见佛学中，意思为努力向善向上，放逸刚好与之相反，是以三善根及精进为体，有防恶修善的功能。对一切善法肯认真负责，精诚集中，故名不放逸。于采铜《精进—如何做一个厉害的人》一书，在书的开篇，采铜将这个词定义为“用持续精确地努力，撬动更大的可能”，而精进之目的，即在于“成为一个...
精兵简政的精的意思是什么?
精：精减。经过挑选，去掉或减少不必要的。“精兵简政”意思是精减人员，缩减机构。꧁꧂拓展：“精减”与“精简”的辨析：精减：侧重在“去掉”“减少”。精简：去掉不必要的，留下必要的。较之“精减”，强调“留下必要的”。※ 以词根析之，“减”在“去掉”“降低”；“简”在本...
精益求精的精字是什么意思
精益求精的精字是什么意思如下：精益求精的精字其意思是指在已经相对完美的情况下，仍然不断追求更高的境界和更细致的品质。它代表了一种对于不断完善自己的追求和不断提高自己的态度。在日常生活和工作中，精益求精的精字体现着对于工作的热爱和专注，是一种勤奋和刻苦的精神。精益求精的人在面对任务时...
精明的精是什么意思,有什么典故?
精明是一个词语，意思是精干聪明。说一个人精明，一般是指一个人对自己的利益算计得很精确。这样的人，不仅不可能吃亏，更不可能放过任何一个能增加自身利益的机会。维护个人利益，是正当行为，要在复杂社会中得到更好的生存空间，精明有时候甚至是必须的，所以精明本不是坏事。商家精明，此精明是说该...
黄帝内经里面 精气神里面 精是不是就是精液? 耗精 是什么意思?
中医里面的 精 包括两个方面 1，，与生殖有关的 精。。既先天之精。。2，，是五脏之精，，由饮食水谷而来 既后天之精。。 先天生后天，，后天养先天。。耗精 就是 损失 消费 自己的 先天 或者 是后天之精吗。。
六精指的是什么
精气，精血，精髓，精力，精明，精通。1、精气：指人体生命活动的基础，是构成人体和维持生命活动的最基本物质。2、精血：指血液中的精华，是人体生命活动的重要物质之一。3、精髓：指人体内的精华，包括肾精、脑髓、骨髓等，是构成人体和维持生命活动的重要物质。4、精力：指人的精神状态，包括注意力、...
什么是五精?
妖精、人精、色精、香精、煤精等。一、妖精 [ yāo jing ]1、妖怪。2、比喻以姿色迷人的女子。茅盾《小巫》：“老太太又在前面屋子里拍桌子大骂：‘宠了个妖精，就和嫡亲女婿生事了！’”二、人精 [ rén jīng ]1、老于世故的人。2、特别聪明伶俐的小孩儿。茅盾《多角关系》四：“这人精，...
说人家精是什么意思?
“说人家精”作为一种俗语，常出现在口语中，其意思是指一个人精明能干、眼力敏锐、机智敏捷、经验丰富。这种“精”非但不是贬义词语，反而可以用来形容一个人非常优秀，通常是指一个人在某个领域具有特别的才能和创造力，能够在竞争中取得更好的成果。“说人家精”的表达形式和用法源于传统文化，尤其是...
超豪小儿： 糊精是可溶性淀粉进一步分解的产物.工业上“糊精”含意非常广泛,凡是淀粉和少量酸或氧化剂在一起加热处理后的产品统称为糊精.
福州市19753818623： 糊精是什么物质?有做什么用途? - ？
超豪小儿：[答案] 糊精和糊化是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语. 淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质,人们就把它叫做糊精.干糊精是一种黄白色的粉末,它不溶于酒精,...
福州市19753818623： 糊精是什么 - ？
超豪小儿： 糊精 开放分类: 添加剂、食品加工 糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语. 淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质,人们就把它叫做糊精. 干糊精是一种黄白色的粉末,它不溶于酒精,而易溶于水,溶解在水中具有很强的粘性,淀粉质原料在进行蒸煮时,淀粉分子受热分解,首先就生成了糊精.这时如果加入一滴碘时,溶液就会呈红紫色,而不是象淀粉遇碘那样呈蓝色. 生产上通常把淀粉质原料在高温、高压下进行蒸煮,使淀粉细胞彻底破裂,淀粉由颗粒状态变为液糊状糊精的过程就叫做原料的糊化.其糊化程度用糊化率来表示. 糊化率=糊精或可溶性碳水化合物x100%/总糖
福州市19753818623： 化学中糊精的作用是什么 - ？
超豪小儿：[答案] 糊精是淀粉分解的中间产物,其化学分子式与淀粉相同都是(C6H10O5)n,但聚合度介于可溶性淀粉与麦芽糖之间,遇碘呈红色.聚合度低的糊精不发生显色反应. 糊精分为黄糊精和白糊精两大类.直接焙烧而得的糊精俗称...
福州市19753818623： 奶粉中的“麦芽糊精”是什么?做什么用的? - ？
超豪小儿： 麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精.它是以各类淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成.其原料是含淀粉质的玉米,大米等.也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麦淀粉,木薯淀粉等. 1970年,Veberbacher对麦芽糊精做出如下定义:以淀粉为原料,经控制水解DE值在20%以下的产品称为麦芽糊精,以区别淀粉经热解反应生成的糊精产品. 麦芽糊精的主要性状和水解率有直接关系,DE值不仅表示水解程度,而且是掌握产品特性的重要指标.了解麦芽糊精系列产品DE值和物性之间的关系,有利于正确选择应用各种麦芽糊精系列产品.
福州市19753818623： 什么是糊精,与KI - I反应呈红色 - ？
超豪小儿：[答案] 糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语.淀粉在受到加热、酸或淀粉酶作用下发生分解和水解时,将大分子的淀粉首先转化成为小分子的中间物质,这时的中间小分子物质,人们就把它叫做糊精.糊精通常分为三类:白糊精、黄糊精和英国胶或称“...
福州市19753818623： 糊精是什么？
超豪小儿： 糊精就是糊里的妖精
福州市19753818623： 糊精和预糊化淀粉的区别是什么? - ？
超豪小儿：[答案] 楼主、您好: 糊精是可溶性淀粉的一种,淀粉经过糊化或者醚化,可以得到可溶性淀粉,而糊化的产物就是糊精 希望能够帮到您.
福州市19753818623： 麦芽糊精是什么呢? - ？
超豪小儿： 麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精.它是以各类淀粉如玉米、大米等作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成的一种碳水化合物,具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,稳定性好,难以变质的特性.该产品具有增稠性强,载体...
