豉油生菜 简单版的做法步骤图，怎么做好吃
作者&投稿：陀蕊 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味即可。真是太简单了，仅用一个步骤就搞掂。
炒出来的生菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已。
用料
生菜 一个
小葱 若干
蒸鱼豉油 适量
黑芝麻 一小撮
豉油生菜 简单版的做法
1.生菜洗净焯水，取出控干水份摆好盘。
2.小葱切丝，摆在生菜正中间
3.撒上蒸鱼豉油，适量
4.中间撒上黑芝麻
5.热油，等油冒烟浇到菜上即可
小贴士
爱吃辣的可以在黑芝麻上在加点干辣椒，热油撒上也会特别香
因为蒸鱼豉油有盐，所以这道菜就不用单独放盐了
用料
生菜
一个
小葱
若干
蒸鱼豉油
适量
黑芝麻
一小撮
豉油生菜 简单版的做法
1.生菜洗净焯水，取出控干水份摆好盘。
2.小葱切丝，摆在生菜正中间
3.撒上蒸鱼豉油，适量
4.中间撒上黑芝麻
5.热油，等油冒烟浇到菜上即可
南忽氢溴： 材料 生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油 做法 1、生菜择去老叶,清洗干净. 2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油. 3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘. 4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可.
凌源市15383077617： 豉油捞生菜的做法,豉油捞生菜怎么做好吃,豉油 - ？
南忽氢溴： 1. 冷锅中依次放入少许食用油,蒜泥,洗干净的生菜,再略淋上食用油,盖上锅盖,调中小火,待锅边有水蒸气冒出,打开锅盖放入食盐调味即可.真是太简单了,仅用一个步骤就搞掂.2. 炒出来的生菜,由于内中的水分基本保留,吃起来脆嫩鲜美,色泽鲜绿,不见汤水而只略带菜汁,维生素C破坏最少,所需材料只要新鲜青菜、盐、油而已.
凌源市15383077617： 蚝油生菜,具体做法包括盐放多少克等! - ？
南忽氢溴： 蚝油生菜做法如下: 1.准备材料:生菜500g,蒜20g,盐2g,花生油15ml,耗油20ml,玉米淀粉10g 2.将生菜放在加了盐(不是食材内的2g盐)的水里浸泡,以去除农药等. 3.把蚝油和玉米淀粉放入小碗,加入半碗清水,拌匀. 4.煮沸水中加1...
凌源市15383077617： 蚝油生菜的做法?？
南忽氢溴： 具体方法如下: 蚝油生菜 原料: 生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克. 做法: ①把生菜老叶去掉,清洗干净.坐锅放水,加盐、糖、...
凌源市15383077617： 蚝油生菜怎样做？
南忽氢溴： 简单点的耗油生菜的做法: 生菜切块 锅底放少量油,爆一点葱花. 下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘. 锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上. 之所以生菜和蚝油不同锅炒,主要是为了防止炒时间长了生菜出水.这样可以保持生菜的水分和营养... 生菜还可以沾酱、洗净后凉拌等.
凌源市15383077617： 蚝油生菜怎么做? - ？
南忽氢溴： 原料:生菜一大颗,辅料:蚝油30ml,生抽20ml,五香粉少许,蒜瓣3枚,生粉10g,凉水2勺.做法:1,2,主要原料,辅料集合.3,生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分.4,将辅料中的蚝油,生抽,五香粉,生粉,凉水混合搅拌均匀.蒜瓣拍碎.5,锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软后立马捞出.(大概10秒时间)6,生菜捞出沥干水分摆盘.7,另起油锅,爆香蒜瓣.8,之后加入混合好的调料,烧至冒泡即可.9,将蚝油调料汁浇在生菜上即可.
凌源市15383077617： 做蚝油生菜怎么做好吃 生菜的做法大全 - ？
南忽氢溴： 蚝油生菜怎么做好吃 材料 生菜500克,蒜头4瓣,蚝油50ml,白糖5ml 做法 1.蒜头剁成蒜蓉 2.生菜清洗干净,烧一锅水,水量以没过生菜为好,水开后放进生菜,放1小勺油,用筷子把生菜压一下,让生菜受热均匀;水再次煮开后,生菜已经全部转色,捞起沥干水分 3.热锅,放少量油,放进蒜蓉爆出香味 4.倒进蚝油,加糖,翻炒均匀即可 5.爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面 6.吃的时候,把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃
凌源市15383077617： 谁知道蚝油生菜怎么做 - ？
南忽氢溴： 一、蚝油生菜:??生菜洗净,开水抄一下,码在盘中; ??蒜末和菜油一起放锅内加热至闻到蒜香,加少量水,放生抽,白糖,用水淀粉勾芡成汁,加入蚝油翻炒均匀,趁热浇在菜上. ??因蚝油是咸的,喜欢清淡口味的,可以不放盐.二、蚝油生菜:原料:生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克.做法:①把生菜老叶去掉,清洗干净.坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可.
凌源市15383077617： 耗油生菜怎么做? - ？
南忽氢溴： 原料:生菜,蒜,蚝油,白糖,酱油,水淀粉.做法:1、生菜清洗干净,蒜切末.2、锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘.3、炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香,再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可.小贴士:绿色的菜焯水时,最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些.
凌源市15383077617： 豉油灼生菜的家常做法大全怎么做好 - ？
南忽氢溴： 主料 圆生菜400g 调料 葱 适量 干辣椒 适量 调和油 适量 蒸鱼豉油 适量 豉油灼生菜的做法1.生菜撕碎洗净2.入沸水烫软立刻捞出过凉3.过凉的生菜沥干水分,放入容器中4.上面洒上葱花和干辣椒5.倒上蒸鱼豉油6.浇上一勺热油,拌匀就可以开吃啦
