夏天酷暑难耐，千万别“苦熬”，用这3样做菜，清热润燥，又益脾
夏季的高温酷暑，对我们来讲，是一场极大的考验，它影响着人的吃饭，睡眠，体重，精神等，常让人叫苦不迭，因为外面太过炎热，很多人就会通过冷饮，冰水来降温降暑，但是不知不觉中就会将寒气带入体内，使脾胃机能的运转也不正常了，《黄帝内经》中记载：“长夏善病洞泄寒中。”说的就是脾胃受凉，人就会出现食欲不振的现象，因此，我们在生活中，要避免贪食寒凉，冰镇一类的食物，可常吃如山药，小米，糯米，薏米，豇豆，香菇，豆腐，桂圆等等食物，来改善脾胃，夏季厌食的情况。
若我们在夏季时节养好脾胃，不仅抵抗了湿邪，还能获得好胃口，可谓一举两得。今天为大家分享的是一道半汤半菜的家常 美食 ，香菇油菜炖豆腐，豆腐是咱们最常见的食材，富含优质的蛋白质，以及铁，钙，磷，镁等多种微量元素，味道鲜嫩，口感细腻，因它属于软食，所以对老年人，孩子来说，更容易消化，和香菇，油菜这两样搭配，有菜有汤，夏季清热润燥，养胃益脾，喜欢的话就做给家人尝尝吧。
食材：豆腐500克，油菜200克，香菇300克，枸杞少许。
用料：生姜1块，白胡椒粉1茶勺，料酒2茶勺，香油2茶勺，鸡精半茶勺，盐和油各适量。
第一步，将豆腐简单冲洗一下，切成豆腐片，锅中倒水烧开，把豆腐片投到沸水中，焯3分钟左右，焯好关火捞出，沥干水分。
第二步，油菜洗净沥干，切掉根部，竖着将油菜切成长条，香菇择去硬梗，洗净切成香菇块，生姜洗净切片。
第三步，锅中焯豆腐的水倒掉，锅洗净添新水，用大火煮开，把香菇块放入锅中，加入料酒，焯上2分钟，撇去浮沫，焯软后捞出香菇沥干待用。
第四步，开大火烧热油锅，倒适量油烧至6成热，下入生姜片翻炒，把生姜香味要给它炒出来，炒到姜片发干的程度就行。
第五步，往锅中续水，水量适当多倒点，再放入豆腐片，香菇块，大火煮开转中火炖上8分钟。
第六步，等汤汁炖到有些发白，放入油菜，枸杞，加白胡椒粉，鸡精，盐进行调味，继续炖2分钟，淋入香油搅拌均匀即可关火，起锅将炖好的菜盛出就做好了。
豆腐和香菇是必须要焯一下水的，因为这两样食材本身带有豆腥味和菌菇土腥味，而且记得要分开焯，防止食材之间串味，焯过之后，炖出来汤的味道不会受到影响，喝着也非常的清香鲜美。
夏天酷暑难耐,千万别“苦熬”,用这3样做菜,清热润燥,又益脾
富含优质的蛋白质，以及铁，钙，磷，镁等多种微量元素，味道鲜嫩，口感细腻，因它属于软食，所以对老年人，孩子来说，更容易消化，和香菇，油菜这两样搭配，有菜有汤，夏季清热润燥，养胃益脾，喜欢的话就做给家人尝尝吧。
天气炎热注意身体最贴心的话语
1、天气炎热，酷暑难耐，注意防暑，不要暴晒。2、夏天赤日炎炎，干燥的唇舌难耐。适时适量补水，让身心得到生机。3、夏天的高温，热的让人遭罪，要注意珍爱身体，工作不要太累；白天多吃水果，晚上心静去休息。4、如今已是夏天炎热，高温之际，防暑降温照顾自我，工作之余勿忘休息，多吃水果增添美丽。5...
夏天注意防暑的句子
1、太阳炎炎照，花儿垂枝梢。小鸟说：恼恼恼！天气变得真热了。我也很烦恼，最热季节到，喝凉茶，吃雪糕，注意防暑千万别忘了。勤洗澡，少外出，应对合适千万别烦恼。2、天空中白云从不向天空承诺去和留，却朝夕相伴；星星从不向夜许诺光明，却努力闪烁；朋友从不向对方倾诉思念，却永远牵挂！朋友，...
防暑降温问候语及关心话
16、最热季节到，喝凉茶，吃雪糕，注意防暑千万别忘了。17、夏季的清风，阵阵清凉透心底;夏季的绿叶，片片思念挂满怀;真季的思念，深深恋恋在心底:夏季的问候，条条祝福是真情，夏季祝你好心境。18、持续高温天闷热，防暑降温莫忽略，冷饮冷食谨慎吃，胃肠感冒别忽视。朋友牵挂莫忘掉，你安我康最重要，...
高温天防暑降温关心问候语(精选80句)
空调不要猛吹,酷暑麻溜不见。短信传递清凉,祝你夏日愉快。 29.天热多喝水,少熬夜多注意休息,多保重自己。 30.小暑大暑,上蒸下煮。天热勿躁,平心静气。温馨提醒广大家人、朋友,天气炎热,注意防暑。 31.天热注意防暑降温防晒。 32.喝凉茶,吃雪糕,注意防暑千万别忘了,勤洗澡,少...
天气热关心顾客的温馨话语
1、热热的天开心的你,特别的日子要注意身体;清清的风不平凡的你,要让无情的太阳晒着你;潇洒的阳光柔情的你,在这炎热的天气里要照顾好自己! 2、酷暑难耐,疲劳难怪,送你西瓜,逗你开怀:青翠欲滴的瓜皮祝你心情爽,鲜艳甜蜜的瓜瓤祝你身体安泰,小巧玲珑的瓜子祝你幸福愉快。夏天快乐! 3、当酷热渐渐靠近,才发觉...
大暑高温预警温馨提示(精选65句)
57.天气高温,酷暑难耐,注意防暑,不要暴晒. 58.朋友,天热了注意防暑! 59.一上班,就收到手机短信,提示说今天高温,要注意防暑. 60.夏天热,注意防暑,爱惜身体! 61.气温节节高,防暑又降温,时刻得谨记,凉茶要多喝. 62.我的朋友,天气慢慢炎热,注意防暑啊!祝天天快乐...
夏季高温天气炎热温馨提示语
25. 天气高温,酷暑难耐,注意防暑,不要暴晒;多吃水果,水要勤喝,适当午睡,累了就歇;远离郁闷,别急别火,开开心心,快快活活;生命可贵,贵在康乐! 26. 太阳炎炎照,花儿垂枝梢。小鸟说:恼恼恼!天气变得真热了。我也很烦恼,最热季节到,喝凉茶,吃雪糕,注意防暑千万别忘了。勤洗澡,少外出,应对合适千万别烦恼。
天气炎热注意身体最贴心的话语(精选45句)
37.这几天天气进入炎热的阶段,请朋友们注意防暑,愿您度过一个健康清凉的夏天! 38.持续高温天闷热,防暑降温莫忽略,冷饮冷食谨慎吃. 39.天气高温,酷暑难耐,注意防暑,不要暴晒. 40.朋友,天热了注意防暑! 41.一上班,就...
天气热的温馨提示语
1、最热季节到，喝凉茶，吃雪糕，注意防暑千万别忘了。2、愿我的朋友你，天天开心，万事顺意！天气炎热，注意防暑！3、天气热，送祝福。亲情上浮，爱情征服，友情舒服。4、持续高温天闷热，防暑降温莫忽略，冷饮冷食谨慎吃。5、朋友，天热，注意休息！6、夏季炎炎，关怀天天，喧嚣远远，心坎甜甜，亲！7...
毓玉狗皮： 1.避暑之皇—绿豆汤我知道,任何一个会做饭的朋友,也明白绿豆汤的做法.我在这里,只向大家提供一个快速做出可口绿豆汤的小秘诀. 绿豆洗好,放一边待用.将一口锅刷干净,放火上加热,锅变热时放入绿豆,小火,轻轻翻炒,绿豆...
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毓玉狗皮： 首先要保持心态的平和,别急噪;再者,在地上洒些水,也可以吸走一些暑气;多喝水,但是不要喝冰镇的,这样会让你更热,要喝一些凉开水或温水,大致这样就可以了
绥化市19572669294： 酷暑难耐该怎样办? - ？
毓玉狗皮： 一、少吃冰与凉 酷暑难耐,每到夏季,我们都会大量的食用冰凉的东西,冰棍、冰水、冰镇饮料,只要是凉的就都不放过.但是请仔细回想一下,在我们还小的时候,不管天气有多热,母亲总是严格控制着我们的嘴巴,“少喝凉水,别吃那么多...
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绥化市19572669294： 夏天日常消暑降温的办法 - ？
毓玉狗皮： 合理开启门窗, 阳台绿化,庭院绿化 室内里有风扇水蒸发降温 室内要收整洁,凌乱的房屋容易让人浮躁.定期打扫房屋. 准备点绿豆汤,酸梅汤之类的降暑饮料,准备点拉肚子药.
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绥化市19572669294： 防暑降温小常识 - ？
毓玉狗皮： 炎炎夏日,酷暑难耐.要解暑降温,预防高温中暑,健康的饮食习惯和合理的生活习惯非常重要.夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚.因此,起居和作息时间,应随之作相应的调整,以迟睡早起为佳.外出时最...
