黑咖啡对身体好吗？

喝黑咖啡有什么好处呢？~

黑咖啡可以达到促进消化的作用当中的咖啡因成分，能够促进肠胃道蠕动，加快肠胃道内的营养物质吸收以及分解。同时也能够起到刺激神经的作用，可以帮助提神，有助于困倦感的改善。黑咖啡虽然喝了有助于身体的保养，但是并不可以过量的喝，否则会导致神经过度兴奋，容易引起入睡困难和睡眠时间短暂。促进身体的新陈代谢和血液循环，起到提神醒脑的效果。还可以促进肠胃蠕动，改善患者的消化不良或者食欲不振，也能够起到利尿的效果，可以促进酒精排出体外，有效的降低酒精对于身体的刺激和伤害。要做到饮食均衡和多样化，可以适当的喝黑咖啡，但要避免大量饮用，否则可能会出现恶心和呕吐。防止抑郁。咖啡里含有的咖啡因成分，能够增加多巴胺的分泌，使得我们处于放松的状态。所以，经常喝黑咖啡可以有效的抵抗抑郁，让我们更加快乐，减少患抑郁症的风险。

虽然喝黑咖啡对我们来说具有一定的好处，但是我们也要注意三点：首先，喝咖啡的时间最好在每天吃完早餐后饮用，不建议在空腹的时候喝黑咖啡;其次，不要在大量饮酒之后喝咖啡，这样只会加重酒精对人体的伤害。此外，还需要注意的是尽量不要在睡前喝咖啡，会让人非常兴奋，从而导致失眠，所以对于一些睡眠不好的人来说，尽量不在睡前喝咖啡。

提神醒脑、开胃消食、利尿醒酒黑咖啡是一种不添加糖和奶的咖啡，口感比较苦，不过咖啡味道更为浓郁。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。1、提神醒脑，可对神经产生刺激，也会刺激心脏和呼吸系统。所以适量饮用黑咖啡能提神醒脑，减缓大脑和肌肉的疲劳度。2、开胃消食：黑咖啡中的咖啡因成分能对交感神经产生刺激，进而刺激胃肠道分泌出更多胃酸，有助提升消化功能，促使食物尽快消化，防止胃胀和胃下垂。也能起到润肠通便之功效，防止便秘。3、利尿醒酒：咖啡因也具有利尿作用，进入人体后可促进乙醇转化成乙醛，尽快排出体外。所以酒后喝些黑咖啡可以醒酒。
适宜人群
精神萎靡、宿醉、食欲不佳者
禁忌人群
高血压患者、胃病患者
不宜同食
黑木耳、茶

黑咖啡不应与黑木耳同食。黑咖啡中含有多酚类物质，可抑制人体对铁元素的吸收，容易加重贫血症状。黑木耳中的铁元素含量丰富，若和黑咖啡同时，会影响铁元素的吸收率。黑咖啡与茶都具有兴奋中枢神经的作用，若两者同食，中枢神经会变得过度兴奋，从而影响睡眠。

黑咖啡对身体好的。

喝黑咖啡的好处如下

1、提神醒脑
。咖啡中含有咖啡因，这种物质对于身体是没有危害的。上班族在早上吃完早饭之后，或者是午休之后，都可以喝一杯咖啡来提神醒脑。这样能避免劳累，顺利的开展一天的工作，所以很多的上班族都喜欢喝咖啡。悠闲的时候喝一杯咖啡，也是一种很好的享受。

2、促进新陈代谢，有助于减肥
。咖啡可以刺激中枢神经系统，使得人体新陈代谢加快，从而可以达到一定的减肥效果。　　

3、助排便，缓解便秘
。咖啡对很多人都会有刺激排便的作用，偶尔排便不顺畅时，喝杯浓咖啡，会有意想不到的通便效果。　　

4、利尿，促进排毒
。咖啡可以促进体内水分排出，从而达到利尿的效果。　　

5、预防胆结石
。每天喝咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，从而达到预防胆结石的效果。

6、养胃助消化
。咖啡在饭后饮用对胃还有保护作用，特别是食用了油腻的食物之后，喝咖啡能除油腻、助消化。但是空腹的时候不要喝咖啡，对胃粘膜有刺激作用。肠胃不好的人可以在饭后喝一些咖啡，这样对胃是有好处的。　　

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，它集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。

黑咖啡强调咖啡本身的香味，香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、收成、储藏条件，消费国的烘焙技术等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成分，其后由烘焙造成的糖分、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口感一定带有甜味。

咖啡豆是黑咖啡的原料，它的种类有几百种，根据品种、产地和等级的不同而不同，价格也随之发生变化。目前我们较为熟悉的有蓝山、意大利、曼特宁、巴西、炭烧等种类，大多都是经过烘焙的熟豆。由于产地不同，咖啡豆的特点也不同，有的颜色偏深，烘焙程度偏高，味道更浓；有的色泽较浅，味道稍淡。内行人选咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每颗豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。此外，如果烘焙的豆子出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。

做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是最原始、工具最简单的做法，但是却最能煮出咖啡的原味。在制作过程中，须精准把握水温、水流大小和轨迹。均匀的水流和圆形的轨迹能让咖啡味道自然，所以水壶的选择和双手倒水时的控制非常重要，水流接触到咖啡时，应尽量保持圆形，由外而内、由内而外周而复始，使咖啡与水流充分接触。同时，92摄氏度的水温能使咖啡的香醇甘酸苦均匀而强烈，过高的水温会烫伤咖啡，让味道变酸、变涩；偏低则难以冲泡出咖啡的香浓

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