奶油提子面包怎么做

奶油奶酪提子面包的做法步骤图，怎么做好吃~

用料

鸡蛋一个
盐3g
糖30g
黄油（原方30g）25g
KIRI奶油奶酪60g
奶粉15g
牛奶（原方120ml）100ml
高粉（原方250g）180g
低粉（原方没有）30g
干酵母3g
葡萄干30g
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步骤 1
鸡蛋、盐、糖、奶酪放入面包机内，用后油法所以黄油是在果干投入提醒时放入的。

步骤 2
加入高粉、低粉～原方是只有250g高粉，家里没有了，所以适当调整，顺延后面调整了牛奶用量。

步骤 3
面粉堆四周加入牛奶后，放回面包机里。

步骤 4
选择揉面程序，时间为一个小时，添加果干投入提醒，在酵母投入处放好酵母。

步骤 5
揉面程序一小时，在21分钟会提醒投入果干，投入后再开始揉面程序。这时加入黄油跟葡萄干，看到材料已经揉成团啦～

步骤 6
揉面完成，直接倒出面团，案板上铺个保鲜膜，把面包均分十个，揉成团放在烤盘上～

步骤 7
面团放入烤箱，用发酵档30度发酵到两倍大～现在的天气，需要大概一个小时的～

步骤 8
烤箱预热上下火180度，烤10分钟，再转上火150度又烤3分钟～时间比较随意，看着上色就行啦～要注意别外面煎了，里面还没熟哦～

步骤 9
酱酱～成品还是不错哒，松软好吃，不过应该是水分比较多，感觉不是很有弹性，以后还得改进啊～

提子椰丝淡奶油面包的做法
1.
把主料中的材料先液后粉放进面包机中，按下搅拌键，搅拌结束后，在面包桶上盖一条湿毛巾，然后让其发酵至2倍大

2.
把发酵好的面团撕成小块状，加入糖、奶粉、盐，再按下搅拌键

3.
搅成当滑面团，然后切分成四等分，盖上保鲜膜静止15分钟

4.
用碗装上椰丝、细砂糖、橄榄油，拌均，提子提前浸泡十分钟，抹干水分

5.
拌好的椰丝馅

6.
静止好的面团擀成长条型，放上提子和椰丝馅，从上往下卷起，然后切成三等分，放烤盘上，然后在烤箱放一碗热水保持湿度，按下发酵键，发至2倍大，涂蛋液

7.
烤箱预热，165度，15-20分钟至可

食材用料

高筋面粉300克

动物性淡奶油150克

酒渍葡萄干若干

白砂糖55克相克食物

盐4克

干酵母4克

牛奶60克相克食物

黄油30克

奶油提子面包的做法
1.淡奶油，牛奶，酵母，面粉，糖，盐依序放入搅拌桶，低速打至出筋
2.加入回室温黄油，继续搅打至出大片薄膜
3.基础发酵2倍半。排气分割成8份滚圆松15分钟
4.擀成长圆片，葡萄干吸干水份，放适量在上半部，从上向下卷起
5.放入加开水烤箱二次发酵，2倍大。取出表面刷牛奶
6.烤箱预热180度，中层25分钟左右，风扇烤

提子面包

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巩变小儿： 用料 主料长寿深山野蜜45g食盐3g酵母(干)4g荷兰乳牛乳酪牛奶110g玉米油25g调料 提子干 适量 葡萄酒 适量 奶酥提子面包的做法 1.将主料中的面粉、蜂蜜、盐、酵母、蛋液、牛奶拌匀揉成光滑的面团,一点点加入玉米油,至完成阶段.2.发酵至两点五倍大.3.提子干用葡萄酒提前浸泡.4.将醒发后的面团排气,分割成每个约70克的面团,松驰二十分钟后,擀成长条状,放入沥净酒的提子干.5.卷成长条,搓成大约18厘米的长条.6.每三根长条一组,编成松散的辫子.7.温暖处醒发,两倍大后,刷蛋液,撒奶酥粒.烤箱预热,180度,中上层,上下火,15分钟左右.

交口县17030737863： 提子面包怎么做? - ？
巩变小儿： 材料:A.,高筋面粉200G,低筋面粉90g,盐6G,砂糖30G,奶粉12g,酵母5G,B.,鸡蛋60g,水140G,面包改良剂(也可不用)5G,C.,牛油45g,D.,提子干适量做法:1.将A材料过筛混和,加入B材料,揉搓2分钟后加入C,用搅拌器先慢...

交口县17030737863： 鲜奶油杏仁面包怎么做? - ？
巩变小儿： 材料:高筋面粉300克,砂糖30克,盐1/4勺,蛋1个,干酵母1小勺,动物性鲜奶油150克,牛奶60克,无盐牛油20克,蛋液,杏仁片 做法:1.把全部材料(除了牛油外)混合成团至稍微光滑,然后加入牛油2.继续揉至光滑和出筋膜,测试:能把面团拉扯成薄薄的面皮,面团不易破裂,非常有伸张性3.我是放在冰箱里冷藏发酵的,不过过了一晚上发现怎么没什么动静,就拿出来室温发酵了一天(主要是一天都在外头,没办法照顾到面团,估计都发酵过头了)4.把面团分割成6个小面团后盖上保鲜膜静置10分钟5.按自己的喜好整形吧.6.在温暖的烤箱里放一杯热水二次发酵,再发至一倍大时,就可以准备烤面包了,刷上蛋液,撒上杏仁片,175度20分钟.

交口县17030737863： 好利来酸奶提子面包的做法 - ？
巩变小儿： 做法:1.原料(低筋面粉,牛奶,色拉油,鸡蛋,葡萄干,酸奶,白砂糖)2.把蛋清和蛋黄分离3.往蛋黄里加入糖4.然后倒入牛奶5.再加入酸奶6.拌入色拉油7.筛入低粉8.拌入少量的葡萄干9.搅拌均匀10.把蛋白稍稍搅散,然后加入糖11.待蛋清颜色...

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巩变小儿： 材料 高筋面粉500g、细糖70g、酵母6g、酸奶380g、奶粉25g、 黄油60g、提子干200g、盐3g、炼乳10g、牛奶15g、朗姆酒适量 做法 1、提子干用温水泡软,加入兰姆酒浸泡30nin备用; 2、将高筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀...

交口县17030737863： 绵软的提子干面包怎么做 - ？
巩变小儿： 材料 温水(45度)225毫升,黄油或猪油1.5汤匙,干酵母2茶匙,葡萄干75克,高筋面粉400克,盐1茶匙,肉桂粉1茶匙 做法1.按照面包机说明将原料放入面包机并设置到普通或白面包(不需要设置为水果面包,接下来也不需要加进葡萄干)....

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巩变小儿： 主料高筋面粉500克细糖70克酵母6克酸奶380克奶粉25克提子干200克炼乳10克牛奶15克朗姆酒适量 辅料黄油60克盐3克 步骤 酸奶提子面包的做法步骤11.提子干用温水泡软,加入朗姆酒浸泡30min备用 酸奶提子面包的做法步骤22.将高筋面粉...

交口县17030737863： 提子干面包怎么做? - ？
巩变小儿： 原料:高粉100克、普通面粉150克、酵母粉4克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋液25克、水135克、黄油25克. 做法: 1、除黄油外,将所有原料放一起揉成面团,15分钟后放入黄油,揉出筋膜(我用的是面包机和的).放温暖处进行发酵. 2、将基础发酵结束的面团分割成两个,滚圆后松弛15分钟. 3、松弛后的面团擀成圆形,撒上提子干,卷成卷. 4、切成断,共12份,然后揉圆,放烤盘里.在温暖湿润处进行最后发酵. 5、最后发酵结束,表面刷蛋液,撒白芝麻,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟.

交口县17030737863： 抹茶提子面包怎么做? - ？
巩变小儿： 抹茶提子面包 材料高筋面粉500克,鸡蛋一个约45克,牛奶260ML,抹茶粉8克细砂糖35克,盐3克,无盐黄油30克,酵母5克,酒渍提子干适量 做法:1.将高粉、抹茶粉、鸡蛋、盐、糖、牛奶、酵母混入面包机和成面团2.加入无盐黄油、酒渍提子干3.用面包机和成面团扩展阶段4.发酵至两倍大5.面团排气,分割成80克一个,松弛20分钟(我做了12个)6.取一面团撖成橄榄形7.由下往上卷起8.排烤盘二次发酵9.发酵至两倍大10.撒上低粉11.用刀划两道口子12.烤箱预热180度烤约15分钟(面包上色后盖锡纸)

交口县17030737863： 全麦核桃提子面包怎么做 - ？
巩变小儿： 材料 水(牛奶)45ml、鸡蛋3个、奶油100ml、细砂糖100ml、盐1/2茶匙、高筋面粉1杯、全麦面粉1杯、苏打粉1/2茶匙、酵母粉3茶匙、碎核桃1/4杯、葡萄干1/4杯做法1、先按照配方的分量先后放入牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐,再放入高筋面粉和...