经常生吃西红柿的坏处有什么

作者&投稿:向泰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
经常生吃西红柿有什么益处和坏处吗?~

生活小知识:西红柿的功效与作用及禁忌有哪些?生吃有什么好处

西红柿的作用和功效是什么?

您好,经常吃西红柿对身体是没有坏处的,如果是未成熟的西红柿,会对身体有损害,造成胃部不适,口腔苦涩等。
指导意见:
而且西红柿不宜空腹吃,脾胃虚寒的人不能够多吃,除上述的不佳之外,西红柿吃了还是对人体有很多益处的,可以补充维生素,也可以延缓衰老。

  不是说真的吧!每天都生吃三
四斤!
  1.
在炎热的夏天,番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
  2.
不宜空腹大量食用番茄,空腹时胃酸分泌量增多,造成胃不适、胃胀痛。
  3.
如果番茄下部长得不是圆形,而是很尖,一般就是过分使用激素所致,不要选购。
  4.
去除番茄皮的方法:(1)把开水浇在番茄上,或者把番茄放入开水里焯一下,番茄的皮就能很容易的被剥掉了。(2)把番茄从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使番茄的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕番茄皮,就很容易了。
  鲜嫩的瓜果蔬菜,生着吃比煮熟了吃更有营养,不少人可能都这么想。但旅美中国学者、康奈尔大学刘瑞海教授领导的小组的最新研究结果,却对此观点提出了挑战。他们发现,至少对番茄来说,熟吃比生吃总体营养价值要高.
  一不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
  二不宜空腹吃,因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛。
  三不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。四不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。
  因此,烹调时应避免长时间高温加热。
  一般人群均可食用。
  1.
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用;
  2.
急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

西红柿是凉酸的 胃不好的人会有点不舒服


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城步苗族自治县17637776520: 经常生吃西红柿有什么害处吗?
司马南川百: 当然可以. 不过未熟的青西红柿含有茄碱,会导致偏头痛,不可食用 生西红柿含有微量的尼古丁,但其量极少,可忽略不计算. 如果需要补充维生素C这种水溶性的营养元素,由于在高温下会有损失,因此生食维C的含量比较高; 对于抗衰老的茄红素,因为它是一种油溶性的营养元素,只有炒熟后才能将营养发挥到最大. 因此,如果你想补充维C,那么就生吃西红柿,想要补充茄红素,那么就要炒熟了食用.

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司马南川百: 西红柿可以美容、补充维生素.只要注意食用方法,不要过量食用,不会给人体带来什么坏处. 1、西红柿中就含有丰富的抗氧化剂.而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果. 2、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素. 3、西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑. 4、常吃西红柿还不易出现黑眼圈,且不易被晒伤. 5、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃西红柿. 6、不宜食用未成熟的番茄.未成熟的生番茄里含有龙葵碱,食后会使口腔苦涩,胃部不适,食多了可导致中毒. 7、不宜空腹食用大量番茄,因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分,易与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛.

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司马南川百: 营养学家们认为,每天只要生食100-200克新鲜番茄,就能保证人体所需的维生素与矿物质,但生食要注意以下几点: 1、不宜食用未成熟的番茄.未成熟的生番茄里含有龙葵碱,食后会使口腔苦涩,胃部不适,食多了可导致中毒. 2、不宜空腹食用大量番茄,因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分,易与胃酸结合生成块状结石,造成胃部胀痛. 3、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃番茄,以免病情加重. 4、不能食用腐烂变质的番茄,以防中毒.

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司马南川百: 科学研究还发现,与食用生西红柿相比,人们食用加工后的西红柿,在食用时最好不要弃皮不食. 对于维生素C缺乏的患者来说,这种西红柿也不宜食用. 西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维,这和西红柿中番茄红素的抗氧化成分有一定...

城步苗族自治县17637776520: 吃生西红柿有什么害处??
司马南川百: 不成熟的青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,故应不成熟者不吃.西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜.生食西红柿最好在饭后用,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适.也有人建议,西红柿不与黄瓜同食,以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素.

城步苗族自治县17637776520: 生吃西红柿有什么坏处吗?
司马南川百: 如果是没有经过激素催红的西红柿,吃了是没有坏处的,西红柿里含有番茄素,对预防癌症有很好的效果,但是番茄素是要经过高温才能发挥出来,所以建议西红柿炒熟了以后吃,生吃没什么效果

城步苗族自治县17637776520: 吃生番茄有什么危害?
司马南川百: 西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛.饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了.

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