吃年糕是为了纪念哪位历史名人?

作者&投稿:曹耍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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吃年糕是为了纪念伍子胥

春秋末期伍子胥自刎后,越王勾践便举兵伐吴,将吴国都城姑苏城团团围住,吴军困守城中,炊断粮绝,街巷内妇孺哭声惨不忍闻。他临死前对部下说:“如果国家有苦难,百姓断粮,你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。”

伍子胥死后,他的部下被越军包围,城中断粮已饿死不少人,这时有人想起伍子胥的话,就去挖城墙,挖了三尺多深,果然挖到了许多可吃的“城砖”即年糕,结果打了胜仗。

原来是当年伍子胥在姑苏城督造城墙时,已做好了屯粮防饥的准备。从此以后,每逢过年家家户户都做年糕,年夜饭就吃年糕汤来纪念伍子胥。

伍子胥的人物经历:

伍子胥之父伍奢为楚平王子建太傅,因受费无极谗害,和其长子伍尚一同被楚平王杀害。伍子胥从楚国逃到吴国,成为吴王阖闾重臣,是姑苏城的营造者,至今苏州有胥门。

公元前506年,伍子胥协同孙武带兵攻入楚都,伍子胥掘楚平王墓,鞭尸三百,以报父兄之仇。吴国倚重伍子胥等人之谋,西破强楚、北败徐、鲁、齐,成为诸侯一霸。

伍子胥曾多次劝谏吴王夫差杀勾践,夫差不听。夫差急于进图中原,率大军攻齐,伍子胥再度劝谏夫差暂不攻齐而先灭越,遭拒。

夫差听信太宰伯嚭谗言,称伍子胥阴谋倚托齐国反吴,派人送一把宝剑给伍子胥,令其自杀。伍子胥自杀前对门客说:“请将我的眼睛挖出置于东门之上,我要看着吴国灭亡。”伍子胥死后九年,吴国为越国所灭。



1、年糕,是我国人民欢度春节的传统食品。尤其是南方,每逢过年,都有做年糕、吃年糕的习俗。2、说起吃年糕,还有一个传说:相传春秋战国时,吴王夫差建都苏州,终日沉湎酒色,大将伍子胥预感必有后患。故伍子胥在兴建苏州城墙时,以糯米制砖,埋于地下。当吴王赐剑逼其自刎前,他吩咐亲人:吾死后,如遇饥荒,可在城下掘地三尺觅食,伍子胥死后,吴越战火四起,城内断粮,此时又值新年来临,乡亲们想起伍子胥生前嘱咐,争而掘地三尺,果得糯米砖充饥,从那以后,苏州百姓为纪念伍子胥,每逢过年,都以米粉做成形似砖头的年糕,渐渐地,过年做年糕,吃年糕相沿成习,风行各地

3、年糕做法各不同:

年糕,主要用蒸熟的米粉经舂捣等工艺再加工而成。因其制于过年之前,故名。我国制作年糕的历史源远流长,经历代而不衰。如今,各地年糕的原料和做法各具特色,风味各异。在塞北,农家习惯将黍子磨成粉,蒸出金灿灿的黄米年糕
在江南,人们喜欢把糯米加水磨成米浆,蒸成条形或砖块的水磨年糕。我国年糕品种繁多,名品迭出,如山东红枣年糕,甜黏适口、枣香四溢;福建芋艿年糕,软糯香甜、风味诱人;宁波水磨年糕,糕色玉白、软韧爽滑;苏州桂花糖年糕,黏软甜润、桂香扑鼻;北京百果年糕,黏韧适口、果香宜人;海南年糕,软润甜香、色黄光滑;此外,北方城镇的白糕、西南少数民族的糍粑粑、台湾的红色糕等,也令人喜爱,常啖不厌


吃年糕是为了纪念哪位历史名人
吃年糕是为了纪念中国历史上的民族英雄和文化象征——屈原。屈原是战国时期楚国的爱国诗人和政治家,他以其卓越的才华和忠诚的爱国精神闻名于世。据说在屈原逝世的那一年,人们为了纪念他,将糯米压成形状像屈原的食物(即年糕),并且丢入江中,以防止屈原的遗体被鱼虾咬食。这个传统逐渐演变为现在过端午...

过年吃年糕是为了纪念哪位人物
年糕是从苏州传开的,过年吃年糕是为了纪念春秋末期吴国大夫伍子胥。阖闾命令伍子胥修建阖闾大城,城垣建成之后,吴王认为有了坚固的城池就可以高枕无忧了,伍子胥则看到了它的弊端,他告诉侍从若有一天自己不测,吴国受困,粮草不济,让他们去象门城下掘地三尺取粮,后来伍子胥受人陷害自刎而死。越王勾...

年糕是为了纪念哪位历史名人 年糕是为了纪念我国历史上哪位名人
1、年糕是用来纪念伍子胥的,在民间传说中伍子胥曾用糯米制成的“城砖”藏在象门城墙下,后来这些“城砖”在危急时解决了民众缺粮的情况,于是人们后来便将“城砖”称为年糕,并用它纪念伍子胥。2、我国有很多传统美食能流传至今都是因为历代的人们用它们来纪念名人,比如人们在端午节吃粽子是为了纪念...

过年吃年糕纪念谁 过年为什么吃年糕
过年吃年糕是为了纪念伍子胥。过年吃年糕是春节的传统习俗之一,一般主要出现在年夜饭上,其寓意着人们未来的生活和工作一年比一年高,有着吉祥之意。过年吃年糕纪念谁 关于过年吃年糕,有着古老的传说。传说远古时期有一种叫做“年”的怪兽,怪兽会在冬天的时候下山伤害人类和牲畜。聪明的“高氏族”想出...

中国人过年吃年糕是为了纪念哪位历史名人
中国人过年吃年糕是为了纪念伍子胥。伍子胥是春秋末期吴国大夫、军事家,以封于申,也称申胥。他辅佐吴王阖闾伐楚入郢,推荐孙武为将,大败楚军于柏举,掘楚平王墓,鞭尸三百。后来伍子胥因遭太宰嚭诬陷,被吴王夫差赐死。夫差要取伍子胥尸体装在皮革里于江上抛掷。伍子胥死后不久,越国勾践举兵伐吴,...

中国人吃年糕的习俗与哪个历史人物有关
城下掘地三尺得食。”果如所料,伍子胥后来遭诬陷身亡,吴国被越军横扫而灭。这时都城断粮,饿殍遍野。随从们带领百姓前往相门拆城掘地,这才发现原来相门的城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉做成的。从此,人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈,就在春节这一天家家吃年糕。

吃年糕是为了纪念哪位历史名人?
吃年糕是为了纪念伍子胥。春秋末期伍子胥自刎后,越王勾践便举兵伐吴,将吴国都城姑苏城团团围住,吴军困守城中,炊断粮绝,街巷内妇孺哭声惨不忍闻。他临死前对部下说:“如果国家有苦难,百姓断粮,你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。”伍子胥死后,他的部下被越军包围,城中断粮已饿死不少人,这时...

吃年糕是为了纪念哪位历史名人
吃年糕是为了纪念伍子胥。吃年糕是纪念吴国大夫伍子胥名人,由于越王勾践便举兵伐吴,将吴国都城团团围住,伍子胥让提前备好的糯粉救了全城老百姓。此后,每逢过年,家家户户都用糯米粉做“城砖”,(就是年糕样子的由来)供奉伍子胥,久而久之,便被称作年糕了。年糕谐音“年高”。过年吃年糕就预示着...

春节吃年糕为了纪念谁
春节吃年糕为了纪念谁通常来说在春节吃年糕是为了纪念春秋战国时期的伍子胥,在古时候伍子胥是吴国的国相,它为了拯救全城的老百姓,宁愿牺牲自己,而吴王听信谗言将其杀害,后来老百姓用糯米粉做了一道城墙,所以有着年糕的说法。春节吃年糕为了纪念伍子胥在我国传统的春节里,很多地方都有着吃年糕的风俗...

吃年糕的习俗与哪位历史人物有关?这种习俗是怎么来的?
吃年糕的习俗与伍子胥这位历史人物有关,这种习俗主要是为了纪念伍子胥所以才流传下来的。相信很多人都非常喜欢吃年糕,因为年糕吃起来软软糯糯的,非常的好吃,而且年糕的吃法也有很多,无论是炸着吃还是涮火锅吃都非常的好吃,而且非常的筋道。无论是在北方还是在南方吃年糕的习俗都是比较普遍的,所以...

栾川县19313494510: 中国人吃年糕的习俗与哪个历史人物有关 -
帅和信立: 年糕和春秋时期“伍子胥”有关. 春秋时期,吴王阖闾命伍子胥筑“阖闾大城”,建成后,大宴众将群臣庆功.惟有伍子胥闷闷不乐,他料吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡,国家迟早将亡.回营后他密嘱身边随从说:“我死后,如国家遭难,民饥无食,可往相门(苏州六个主要城门之一)城下掘地三尺得食.”果如所料,伍子胥后来遭诬陷身亡,吴国被越军横扫而灭.这时都城断粮,饿殍遍野.随从们带领百姓前往相门拆城掘地,这才发现原来相门的城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉做成的.从此,人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈,就在春节这一天家家吃年糕.

栾川县19313494510: 中国人过年吃年糕是为了纪念哪位历史名人? -
帅和信立: 伍子胥 年吃年糕的习俗,据传从周代开始,已有3000,多年的历史.由于禾谷成熟一次称为一年,所以后世过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了.

栾川县19313494510: 吃年糕与哪位历史人物有关? -
帅和信立: 1.吃年糕和伍子胥有关. 2.过年吃年糕是中国人的风俗之一,年糕是过年必备的节日食品,据说是从苏州传开的.它的由来有这样一个传说:古代的春秋战国时期,苏州是吴国的国都.那时诸侯称霸,战火连年.吴国为防敌国进袭,修筑了一道...

栾川县19313494510: 吃粽子是为了纪念屈原.而吃年糕是为了纪念谁呢? -
帅和信立: 关于过春节吃年糕的由来,民间有一个传说:“年糕”是为了纪念伍子胥的. 伍子胥,原是春秋时楚国人.他的父亲伍奢得罪于楚平王,遭灭族之祸.伍子胥只身投奔吴国.他帮阖闾夺得吴国王位,又发展了吴国的军事力量,受到重用.后率军...

栾川县19313494510: 过年吃年糕的习俗起源于何时?为了记念谁? -
帅和信立: 年吃年糕的习俗,据传从周代开始,已有3000 多年的历史.由于禾谷成熟一次称为一年,所以后世过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了.吃年糕还有取“年高”长寿之意.春秋时,吴国大夫伍子胥,被吴王夫差赐剑自刎而死.传说伍子...

栾川县19313494510: 吃年糕的习俗与下列哪位历史人物有关?()A.伍子胥B.范蠡C?屈?
帅和信立: 答案:A快乐积累:伍子胥是春秋时期的名将,他帮助吴王阖闾夺取王位,并且对吴国一直非常忠诚,但是吴王之子夫差继位后听信谗言,杀了伍子胥.伍子胥临死前对部下说:我死后若国家有难,民众没粮吃,就到城门墙下挖地三尺,可找到吃的东西.后来越国进攻吴国,城中军民断粮,伍子胥的部下就带领军民在城墙门下挖地,果然挖出许多可以充饥的“城砖”.原来“城砖”是糯米粉压成的,这是伍子胥生前设下的“积粮防急”之计,吴国军民靠这些城砖渡过了难关.此后每逢过年,吴国百姓都要压制类似“城砖”的年糕,以纪念伍子胥.

栾川县19313494510: 吃年糕是纪念谁的 -
帅和信立: 在江浙一带,至今流传着一则年糕的故事.春秋时代时,吴国大夫伍子胥,被吴王夫差赐剑自刎而死.传说伍子胥死前嘱咐亲信:“我死之后,如果国家有难,民众缺粮,你们到象门城墙挖地三尺,就可以得到...

栾川县19313494510: 苏州年糕有何历史记载?
帅和信立: 在苏州每逢佳节,家家户户必吃年糕.这固然有“年糕年高年年高”的吉祥之意,而更为主 要的,还是为了纪念春秋战国时期的吴国大夫伍子胥. 据史载,伍子胥曾荐专...

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