怎样做糯米浆最好吃

作者&投稿:薛董 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
糯米浆怎么做好吃~

炎炎夏日来一块!糯米最好的吃法!

有两种做法,一种做法是食用,一种做法是建筑用,需要煮熟。
食用:
1、先取一定量(如1斤)糯米洗净浸泡一定时间(一般24小时)后,除去原来浸泡之水再洗一次之后,再加相应的水磨成较浓的生米浆。
2、取约半斤的生石灰(氧化钙)放入约2-2.5斤的干净水中生成氢氧化钙水溶液。
3、取适量的氢氧化钙水溶液与糯米桨调匀至适当的米浆液(米浆过浓时也可再加入适量的水稀释浓度),以欣赏其鲜味的可口程度至最佳时,就停止氢氧化钙水溶液的加入。
4、将已调好的糯米桨放入锅中,一边加热,一边搅拌至熟,熟后食用。
建筑用:
1、将糯米磨成糯米桨,并煮熟成一定的浓度。
2、氧化钙变成氢氧化钙粉末。
3、将一定粗细的砂子。
4、将熟石灰、砂子和熟糯米桨(决不能是生的)按一定比例搅拌均匀即成,是很好的建筑材料。古代的城墙、墓葬等均用此建筑材料。

扩展资料:
糯米石灰浆用于建筑的意义:
从历史文献和考古证据来看,出现于至少1500年以前(从南北朝算起)的以糯米灰浆为代表的中国传统灰浆确实是我国古代的一项重大发明,它具有耐久性好,自身强度和粘接强度高,韧性强,,防渗性好等优良性能。
糯米灰浆耐久性好的原因在于石灰成分的防腐作用,糯米灰浆强度高,韧性强等性能则和灰浆固化过程形成的类似生物矿化物的微结构有关, 韧性与防渗性则与生成的纳米级碳酸钙和包裹的糯米浆膜之间的无机/有机物的协同作用有关。
糯米灰浆的发明和使用使当时建筑物的牢固程度和持久性有了历史性的突破。我国诸多的古代建筑得以存留至今, 糯米灰浆功不可没。
从科技史角度, 中国是最早利用生物矿化原理和有机/无机物协同作用制作建筑材料的国家, 中国古人的聪明才智令人叹服。
今天,挖掘糯米灰浆的科学价值不仅是弘扬中华文化的需要,它对于传统技术的科学利用,特别是为古建筑的维修和修复服务也具有重要意义。

食材
主料黑豆70g糯米30g辅料冰糖适量
步骤
1.准备黑豆70克,糯米30克。
2.黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净;糯米略泡淘洗干净。
3.将黑豆放入全自动豆浆机杯体中。
4.将糯米放入全自动豆浆机杯体中。
5.加水至上下水位线之间。
6.接通电源,按“五谷豆浆”键。
7.待豆浆制作完成。
8.将其过滤。
9.按个人口味添加适量白糖或冰糖调味即可。

糯米浆正宗做法/步骤:

1. 将糯米、大米分别淘洗干净,浸泡5个小时
2. 将糯米、大米一起放入豆浆机中,加水到水位线后接通电源,按“五谷”键
3. 待汁后加入适量白糖即可


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