佛手瓜怎么做好吃又简单
佛手瓜好吃又简单的做法如下:
工具/原料:佛手瓜1根、胡萝卜1根、木耳、盐、油、生抽、蚝油、糖。
1、佛手瓜、胡萝卜、木耳都切丝。
2、锅中放油,下入胡萝卜,木耳翻炒。
3、下入佛手瓜,翻炒佛手瓜变软。加入一圈生抽,一勺蚝油,一点糖,如果盐味不够可以再加少许盐,翻炒均匀,出锅。
佛手瓜介绍:
佛手瓜(拉丁学名:Sechium edule),又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、兔儿瓜、棚瓜、虎儿瓜、葵瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植,是多年生的植物。
以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克、核黄素0.1毫克、含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。
佛手瓜具块状根的多年生宿根草质藤本,茎攀援或人工架生,有棱沟。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
以上内容参考百度百科-佛手瓜
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惠济区18945552173: 佛手瓜怎么吃法 - ?
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惠济区18945552173: 佛手瓜怎么做好吃,越简单越好. - ?
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惠济区18945552173: 请问佛手瓜怎么做好吃 - ?
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惠济区18945552173: 佛手瓜的做法 - ?
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惠济区18945552173: 佛手瓜怎么弄好吃吗? - ?
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惠济区18945552173: 、佛手瓜的吃法 - ?
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