硬柿子怎么催熟最快

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硬柿子怎么催熟~

柿子能催熟的方法:白酒,大米,苹果。
1、白酒
准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了,而且一点苦涩味都没有。

2、大米
催熟水果最常用的方法就是放进大米里面,我们可以直接把生柿子塞进大米里面,用大米将柿子“埋起来”就可以了,一般5天左右柿子就能完全成熟了。

3、苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋,将苹果和柿子一起放进塑料袋里面,把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方,等它放置两三天就可以拿出来食用了,苹果能够释放大量的乙烯气体,能够加快柿子的成熟。

柿子为什么会发涩?
柿子中含有一种特殊的物质鞣酸。当我们吃柿子的时候,鞣酸就会与口腔中的唾液蛋白结合,让人产生涩的感觉,而且鞣酸还会刺激口腔的黏膜蛋白,使之产生收敛性的麻涩感。柿子中的鞣酸含量与柿子的成熟度有关,当柿子没有成熟时,鞣酸的含量较高。

柿子在大家的眼里并不陌生,但是这些柿子采摘下来之后,并不能马上就可以食用,而是要通过大家最为常见的方法“捂”也就是说用几个苹果和柿子放在一块,然后紧紧的扎好口袋,一般情况下三天就可以吃上又香又甜的柿子。但是这个方法虽然也实用,可是其还是让我们等待的时间过长,因此在这里我把我们当地最为传统的捂柿子的方法,在这里给大家进行讲解,让大家最快能在三十分钟左右就可以吃甜柿子了,首先我们要找一个空旷地方,然后用铁锹挖出一个不大不小的洞。柿子香甜可口,很多人都喜欢吃,一般刚摘下来的柿子又苦又涩,非常难吃,而且硬邦邦的一点都不软糯。所以大家刚摘下来的柿子一定要催熟之后才能吃,如果放在自然环境下要等很多天才能催熟成功。今天就教大家三个快速催熟柿子的小妙招,两三天时间就能吃到软糯香甜的柿子了,一起来跟我学习一下吧!
快速催熟柿子的小妙招一:白酒
准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了,而且一点苦涩味都没有。



快速催熟柿子的小妙招二:大米
催熟水果最常用的方法就是放进大米里面,我们可以直接把生柿子塞进大米里面,用大米将柿子“埋起来”就可以了,一般5天左右柿子就能完全成熟了。






快速催熟柿子的小妙招三:苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋,将苹果和柿子一起放进塑料袋里面,把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方,等它放置两三天就可以拿出来食用了,苹果能够释放大量的乙烯气体,能够加快柿子的成熟。



看完这三个快速催熟柿子的小妙招,快速催熟变“蜜糖”,太实用了,你学会了吗?赶紧动手试试吧!

硬柿子催熟最快的方法有:使用白酒进行催熟、水果催熟、温水催熟、米缸催熟。

1、使用白酒进行催熟

将硬的、还未成熟的柿子放入装有少许白酒的容器中均匀的滚动,使柿子沾满白酒,或者使用少许白酒涂抹整个柿子,在使用保鲜膜将其包裹,放置三到四天左右,就能使柿子变软,使之成熟。

2、水果催熟

有许多的水果与柿子一起放置也可以催熟柿子,比如苹果、梨等。使用密封的保鲜袋将两种水果放置在一起,那些水果中散发的一种气体可以催熟柿子,使柿子成熟、变甜。

3、温水催熟

将柿子长时间放置在温水中也可以催熟柿子,当然这个操作方法相较于其他的方法会不方便一些。我们可以使用电饭煲等有保温功能的工具进行操作,将柿子放入容器中,并加入50°左右的温水,使之一直保温保持一天左右,就可以催熟柿子了。

4、米缸催熟

我们还可以将未成熟的柿子放入米缸中已经催熟,在放置一周左右就可以得到成熟、香甜的柿子了。

什么样的柿子更好吃?

1.皮薄的柿子

皮薄的柿子一般果肉会更加的饱满甘甜,并且很好辨别,甚至可以看到内部果肉的形状。

2.较软的柿子

较软的柿子成熟度会更高,自然也就会更加的甘甜多汁,果肉也会更加的软嫩。成熟度高的柿子一般会相对较轻一些,很容易挑选。

3.内部没有暗、没有籽的柿子

内部有暗色的柿子往往内部已经坏了,而内部有籽的有籽内部类似果仁的那块果肉会较小,而且有籽也会影响口感,这样的柿子尽量不宜挑选。




柿子怎么催熟最简单的方法
1.方法一:密封催熟 将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果相较,也可用梨或山楂之类的水果代替。2.方法二:温水催熟 将柿果装入清洁的缸内(忌用铁器),再注入40-50...

柿子怎么催熟才又软又甜 几个简单粗暴方法轻松
1、塑料袋密封脱涩催熟法 将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果相较,也可用梨或山楂之类的水果代替。2、刺伤脱涩法催熟法 在柿盖(萼片)周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签,...

要怎么才能让柿子熟得快些?
刚从树上摘下来的柿子硬硬的而且吃起来很涩 那是因为柿子还不太熟 要放置一段时间才好吃 等不了那么长时间 想尽快吃到怎么办

柿子怎么催熟最简单最快的方法
我觉得柿子熟透摘容易坏(鸟也会偷吃),今年家里的柿子大丰收,我就都把它们提前采摘下来了,前几天在网上发了个求助贴,收到了各种支招,感谢各位小伙伴提供的各种方法。于是乎,我每种方法都试了一下。今天是第四天,看了下结果。我发现这几种催熟方式各有优劣,下面就给大家分享一下柿子怎么催熟最简单最快吧~大家...

柿子怎么催熟 如何催熟柿子
1、高温催熟,没有熟透的柿子可以通过高温来催熟,最简单的操作方法就是把没有熟透的柿子放在盆中,加入60度左右的热水让热水把柿子完全浸没,每天要换水三到四次,持续二到三天以后,柿子就能变软取出以后可以直接吃,这时的柿子不但口感好,味道也会特别甜。2、涂抹酒精,柿子表面涂抹适量酒精,也能起...

柿子怎么催熟最快
柿子催熟,我知道几个小妙招,您可以尝试下: 1.白酒催熟:将柿子在白酒中浸泡一下,然后用保鲜膜包裹起来,放进塑料袋中密封保存,两三天后柿子就会变得脆甜可口。 2.大米催熟:将生柿子塞进大米里面,用大米将柿子“埋起来”,一般5天左右柿子就能完全成熟。 3.苹果催熟:将苹果和柿子一起放进塑料袋中,把塑料袋绑紧...

一般柿子摘下来,怎么放才熟得快。
常见的催熟方法有以下几种:1、水果催熟 这也是我们最常用的一种方法,将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起,一周左右就能食用,但果实较软。因为果实成熟时乙烯的作用,成熟的水果中含有大量的乙烯,释放的乙烯就能催熟涩柿子,用塑料袋和成熟水果放一起扎紧成熟更快。2、温水浸泡 将柿子洗净...

柿子怎么熟的快一点
柿子熟得快的方法:1、米缸催熟 柿子可以通过米缸催熟,将柿子使用湿毛巾擦拭干净并晾干水分后,即可埋藏在装有大米的米缸中,等待一到两周的时间,柿子就会成熟,因为大米会将柿子散发的乙烯保存在米缸中,从而加快柿子成熟的时间。2、白酒催熟 柿子可以通过白酒催熟。首先准备一杯白酒、一张纸巾,然后使用...

杮子用什么办法催熟?
二,高温焖熟适当增加柿子保存的温度也能使他加快熟透,这也是一种简单,安全的方法.这种方法特别的简单,只需要把未熟透的柿子放在温暖的环境中,最好在柿子上盖上几层棉被,让它密不透风,五六天后柿子就能熟透了.三,热水浸泡法生活中想要催熟柿子时,可以采用这种方法,就是把未熟透的柿子放到五六十度的温水...

柿子怎么放才熟得快
柿子怎么放才熟得快 1.白酒催熟: 2.大米催熟: 3.苹果催熟: 我觉得食用催熟的水果,不会影响人体健康。凡是在我国批准使用的植物生长调节剂,都需要经过安全性评价,国家对生长调节剂的使用量和时间有严格标准。只要按照国标使用、在批准范围内使用,是可以保证食用安全的。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

哈尔滨市18831385233: 怎样把柿子催熟,熟了以后要是硬的 -
生萱莎尔: 办法1:用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜.办法2:用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便.办法3:在柿子皮上抹点白酒,然...

哈尔滨市18831385233: 摘下来的硬柿子怎么催熟.放太阳下还是阴凉地 -
生萱莎尔: 可以和买的香蕉苹果一起闷在塑料袋里面.因为它们会散发出催熟的成分,这样就会慢慢变熟了.在我小时候,家里还会把柿子埋在米缸里催熟.阴凉还是晒太阳,肯定是晒太阳容易熟哦.热的容易变熟.

哈尔滨市18831385233: 水果柿子如何催熟变硬 -
生萱莎尔: 纠正一下,催熟柿子是使柿子变软而不是变硬.一般苏北这边的传统催熟方法是:把摘下来的硬柿子,连同柿子底部的根结蘸上少许白酒,然后放进空纸箱里,里面盖上棉被,放在阳台里,闷上两三天就可以催熟了

哈尔滨市18831385233: 柿子怎么催熟成硬的 -
生萱莎尔: 脆柿子的做法 方法一:把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水,过程当中要注意保温,可以用棉被覆盖,用塑料薄膜封口.一般一昼夜即可脱涩. 做法二:取一个容器,盆或者桶都行,只要能装柿子就行,把30-...

哈尔滨市18831385233: 柿子怎么催熟最快? -
生萱莎尔: 方法一:密封催熟.方法二:温水催熟.方法三:白酒催熟.方法四:石灰水催熟.方法五:刺伤催熟.吃了没熟的柿子容易导致一些鞣酸在肠道内引起肠道痉挛,导致腹痛的情况会引起胃肠道痉挛.每个水果店都有黄黄的柿子,不同的品种...

哈尔滨市18831385233: 柿子用什么方法能快速弄熟?? -
生萱莎尔: 生柿子和几个成熟了的水果(苹果、香蕉等)放在一个封闭的袋子里,成熟的水果会释放出乙烯,是一种催熟剂,它能促进柿子成熟,大概放个4,5 天就差不多了,不过经催熟的柿子的味道就没有在枝头上成熟的柿子那样甜美了.另外还有:1、把几个木瓜和生柿子入在一起也会起到催熟的作用;2、用花椒水泡或涂上红素粉;3、你把柿子放在你家的米缸里,用米盖住也会很快熟的.真是生活处处皆学问哟!!!!

哈尔滨市18831385233: 柿子怎么催熟成硬柿子 -
生萱莎尔: 一,买一小平二锅头,把酒倒碗里,柿子在碗里沾,保证全部沾湿,尤其是柿子蒂把,蒂把朝下放进不漏气的塑料袋柿子,扎紧,1星期之后就好了.没有塑料袋子,用泡菜坛子也可以.二,是把柿子放在苹果里,放一段时间就可以吃了.三,是把柿子用热水煮,出锅一会就可以吃了.我家通常是用第一种方法,虽然要等一段时间,但是味道保留的很好,第二种方法只是听说,我家没用过.如果想尽早吃进肚了,你也可试试.希望能够帮到你,祝你早日吃到美味的柿子!o(∩_∩)o 以上做出来的可能是软的,硬的甜的柿子我也吃过,但是那个是要在树上操作的,首先要嫁接柿子树,这样柿子不用催熟就可以吃到脆脆的柿子!

哈尔滨市18831385233: 硬柿子(还没熟透的)用什么方法可以快点变 -
生萱莎尔: 生柿子催熟 一、温水浸泡法:把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定.若采收的青果(皮绿色),水温以35~40℃浸泡18小时以上方可脱涩;若采收黄熟期(果皮黄色)水温应保持在20~25℃浸泡15~...

哈尔滨市18831385233: 怎样让柿子快点熟 -
生萱莎尔: 有可能再放一点白酒,吃起来别有风味,有条件放乙烯(白酒、乙烯均装在小酒杯里)帮助催熟;放两只苹果也可以.还有一种吃法---将柿子直接放到25度左右的温水中浸泡几天放到装有稻草的纸箱内

哈尔滨市18831385233: 柿子怎样催熟快又好吃?
生萱莎尔: 苹果催熟法:将柿子放入到密封袋中,然后放2个苹果,接着再将密封袋进行密封,等待3天即可.白酒催熟法:准备20ml的白酒,将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密...

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