哪些家常菜营养美味，下饭开胃，百吃不厌，值得尝试呢？
扁豆鲜虾烩白菜
用材：鲜虾150克 扁豆100克 大白菜260克
辅材：蛋1个 白胡椒1克 盐2克 糖少量 料酒1勺子
作法：
1、大白菜清洗，白菜帮斜切成大面积，白菜叶切块状，小米助手取下豌豆仁，小香葱剁碎预留，鲜虾解除冻结清洗沥干水分，添加盐、白胡椒、料酒抓匀去腥，添加适量干淀粉抓匀腌渍10min，鸡蛋里添加盐与白胡椒打撒
2、炒菜锅加油热倒入鸡蛋液炒出块，快速冲进开水走红煮开（一定要开水，做出来的汤为高汤），放进白菜煮至软，倒入扁豆，添加白砂糖、盐调料，添加鲜虾煮到掉色，摆入碗里撒进小香葱碎就可以。
香菇豆腐汤
做法：
1.提前准备3个洗好的平菇，将它们切成片状，然后来一块水豆腐，打花刀切成细条，香莱二根切成段，准备一个大盆，在房间里打上去两个鸡蛋，拿筷子搅拌打撒。
2.在锅里添入适量冷水，起先开走红将水烧开，水开之后将平菇装进去，用勺子滚动两下，目的是为了使平菇遇热匀称，绰水一分钟上下，就可以使用漏勺捞起来沥干水分了。
3.再次出锅添入适量冷水，添加一勺食用盐，一勺白胡椒粉，把它拌和化开，再加入适量生抽酱油，放入焯焯水的平菇，把汤底煮开。
4.水开后勾入二勺芡粉，用勺子促进两下，直到把汤底煮开之后，再倒入豆腐条，用勺子轻轻地促进，直到再度煮开之后，先将蛋液倒入勺子里边，在锅里转动圈里的滑散，这么做能够更好的产生鸡蛋花。
5.等鸡蛋花定形之后，用勺子轻轻地促进两下，直到再度煮开之后就可以熄火了，以后淋入少量芝麻香油，上洒香莱碎，用勺子搅拌，随后倒入汤碗里边，那样一碗香菇豆腐汤就完成了。
剁椒鸡胗
食物：鸡胗、小米辣椒、葱、姜、料酒、老抽王、生抽酱油、油、剁辣椒、盐
作法：
1.将鸡胗清洗切成片，小米辣切成圆圈，葱剁碎，生姜切丝。
2.鸡胗用生姜丝、料酒、老抽王，匀称腌渍10分钟。
3.锅中加点油，油烧后倒入腌好的鸡胗煸炒，炒到鸡胗掉色，将鸡胗盛出来。
4.锅清洗干净倒入油，油烧然后放入葱碎和辣椒圈炒香。再倒入鸡胗、剁辣椒、生抽酱油、盐炒匀就可以。
能够起到开胃的重要的家常菜，就是凉拌花生米，凉拌黄瓜，凉拌金针菇，还有凉拌皮蛋，以及虎皮尖椒。
西红柿炒鸡蛋，醋溜土豆丝，好吃又好做，下饭又美味，很家常。
这些美味营养的家常菜包括有爆炒猪肝以及蒜苗炒腊肉和我们在日常生活中非常常见的炒冬笋。
最适合当晚餐,营养美味,口感好味道佳,家人都爱吃的家常菜有哪些?
麻辣牛杂食材：毛肚、牛肺、牛心等、姜、蒜、蒜叶、辣椒干、红辣椒调料：油、盐、鸡精、耗油、十三香、生抽、白胡椒粉、米酒作法：1、将牛杂汤清洗配菜，放米酒绰水。2、提前准备调料。3、热锅热油将牛杂汤煽炒到冒油再放葱姜，辣椒干，红尖椒调料。（盐，鸡精，油耗，十三香，生抽，白胡椒粉）4...
哪几道美味营养家常菜,做法简单,总吃不腻,是居家必备菜呢?
随后添加青柠檬煸炒，放进芝麻，最终加一点味精提味，一道美味可口得青柠檬红烧排骨就可以吃了。盛盘后弄点葱段就可以。西兰花炒虾球食物：西蓝花、新鲜虾、红萝卜、蒜、米酒、家乐火热鲜露、盐、油作法1，西蓝花去粗茎撕成一小块，放盐水中泡浸一会儿。2，新鲜虾剥出鲜虾，挑去虾肠虾线。3，胡...
哪些美味的家常菜,风味十足,营养健康,还特别开胃呢?
倒进少量油；将小块圆葱摆在上边，变为文火，使它保持温度；5、烧凉锅，加入适量油，放入腌制好的牛羊肉；6、立刻煸炒，直到嫩牛肉掉色；7、放入辣椒、圆葱和胡萝卜片一起煸炒；8、倒进备好牛扒酱汁；9、收汁，勾成薄芡，并将关烧不锈钢板火；10、将炒好的牛羊肉淋淋在烧开的不锈钢板菜。
哪些家常菜简单营养,鲜香又美味,学会家里人人夸赞呢?
2：猪瘦肉切成薄片，放入碗里边加一勺，生抽酱油一勺耗油抓拌匀，这就是我们做家常小炒必不可少的一个小方法，可以让猪瘦肉口感软嫩干不了下也更嫩，此外再准备一些青红椒搭配在一起颜色会更漂亮。锅清洗烧烫倒进腌渍入味的猪瘦肉，迅速地炒散炒到掉色以后给他盛出。并把大锅清洗，这里我还此外安排...
有哪些营养美味的家常菜值得安利?
蒜蓉蒸虾：新鲜的海虾富含蛋白质和微量元素，蒸熟后保持了海鲜的鲜美。撒上蒜蓉和葱花，再淋上热油，简单却非常美味。芹菜炒肉：芹菜清脆爽口，与瘦肉片搭配，不仅营养均衡，还能提供丰富的膳食纤维。肉片用淀粉和酱油腌制后炒至变色，再加入芹菜快速翻炒即可。这些家常菜不仅美味，而且在营养上也相对均衡...
精选哪几道美味又简单的家常菜,简单营养,鲜香下饭,比吃肉还过瘾?
将菜锅热，放进2汤勺（30ml）左右油，倒入生姜和蒜泥炒出香味、放进西红柿块炒出香味、添加番茄沙司一起炒添加适量开烧开、水豆腐切成薄片，放进烧开、放进鱼肉煮掉色就可以，放盐调料。话梅猪排骨 食物：猪排骨(400克)。话梅(10颗)、生姜片(适当)、小葱(适当)、老冰糖(适当)、米酒(适当)、盐...
美味营养,色香味俱全,简单易做,值得尝试的家常菜有哪些?
第三款【红糖蛋花甜汤】制作流程：1：准备一个鸡蛋和15克老红糖，也有开水水，90度左右的2：把鸡蛋磕入碗里，拿筷子打撒3：用99多度沸水200mL，立即连接生鸡蛋碗里4：迅速扣起来菜盘焖1min5：移去菜盘，生鸡蛋已经成为鸡蛋汤，添加老红糖，直到糖融化就能喝过沸水不必加过多，太稀了不好喝，搅...
轻松吃两碗,香浓入味,营养美味又解馋的家常菜有哪些?
红焖羊腿肉用材羊腿肉1500克葱1根姜4片蒜2瓣植物油15克郫县豆瓣酱2勺浓缩汁生抽2勺红烧酱油2勺红曲粉1勺子五香调味料包1包盐20克盐15克作法备好所需要的资料；将羊腿肉改刀割成鸡蛋大小小块；羊腿肉里放水，煮沸煮流血沫；捞起来羊腿肉预留；炒菜锅里加入油1勺，放进冬茹、生姜片和大蒜叶进行爆...
哪些家常菜做法最香,营养又美味,家人见了都嘴馋呢?
3、后放上葱段后就可以能够装进碟中，上菜。【指天椒红烧鸡腿】原材料肉食鸡一整只，葱，姜，蒜，宴友植物油、米酒，糖，生抽，干花椒，辣椒干，豆瓣酱做法1.将鸡切成3公分厚为的块，放到水里面浸洗滤干应急。2.将菜锅至7分熟后，添加食用油，将鸡腿放进，放进足够多油，以能遮住黑椒鸡块最...
食为天性,哪些家常菜荤素搭配,营养美味,家人吃完很满意呢?
4、饭锅水，添加适量的盐与少量油，放入西兰花焯水；将焯焯水的西蓝花顺着菜盘的一圈摆好。5、将蒸好的排骨从电饭锅倒进洁净的锅里，捞起来腌渍后的生姜片等；收汁（如果需要能够再倒入点盐）；让汁彻底收干，直到爆锅排骨中一部分植物油脂，表层微微的发焦就可以，装进盘里。猪肉韭菜饺子原材料：...
由看多索： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
凌源市18846131385： 平常炒什么菜便宜、好吃、开胃又营养丰富? - ？
由看多索： 平时可以煮酸辣土豆丝,酸辣白菜,干煸豆角等美味又开胃.一、酸辣土豆丝材料土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克.做法1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让...
凌源市18846131385： 急需一些好吃又有营养家常菜 - ？
由看多索： 试试这个吧.很好吃,而且基本上不用有什么手艺,嘿嘿.而且让人眼前一亮的噢. 主料:米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克 辅料:鸡蛋150克 胡萝卜100克 火腿肠100克 菠菜100克 猪肉松50克 调料:盐5克 白芝麻20克 香油10克 各适量 1. 首先在...
凌源市18846131385： 比较开胃的菜有哪些 - ？
由看多索： 开胃沙拉 原料:紫甘蓝120克、胡萝卜90克、白菜150克、美极鲜20ml、橄榄油15ml、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、蜂蜜1大匙、芝麻适量. 做法: 1、紫甘蓝、胡萝卜、白菜切丝,分别淖热水2-3分钟; 2、迅速捞起,过冰水沥干水分; 3、油醋调味汁全部调匀,分别将三种丝拌好; 4、将拌好的白菜梗放在容器的最下面,再依次放上胡萝卜丝和紫甘蓝丝,压实; 5、轻轻倒扣在盘内,撒上炒香的芝麻.
凌源市18846131385： 好吃的家常菜有哪些?？
由看多索： 糖醋排骨 做法一 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗...
凌源市18846131385： 平常炒什么菜便宜、好吃、开胃又营养丰富?？
由看多索： 介绍几道开胃菜酸辣土豆丝、酸辣肚片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡、尖椒牛柳等.凉拌蜇头.将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香菜撒在上面...
凌源市18846131385： 什么菜好吃又好做而且有营养 - ？
由看多索： 太简单了!我教你吧!可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲;在水果方面,草莓、甜橙有一定开胃效果,而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高,可能降低食欲;调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等,但不宜过于“刺激”,以防矫枉过正.禁用或少用油炸食物、韭菜、生黄豆、奶油类食物、甜的碳酸饮料等. 记住先吃水果哦,过半个点,再吃胡萝卜鸭腿粥或美白生菜粥(可以告诉她可以美白哦,激发食欲)或排骨菜干青豆粥或鳗鱼粥或百合红豆排骨粥......(太多了) 选我哦,我要额外加分哦!
凌源市18846131385： 容易好吃的家常小菜有哪些啊!~ - ？
由看多索： 您好 很高兴为你解答 好吃的家常菜 这要看你吃不吃的辣 我会川菜的所有的家常菜 如果不吃辣你 可以 常试,开胃的,鱼香肉丝 , .鱼香茄子.红烧茄子.红烧土豆.干扁四季豆 虎皮青椒, 还有土豆饼 这是一道很美味的菜 也很有营养 至于做法 楼主可要多加练习 不过我相信 你吃了以后绝对叫酷
凌源市18846131385： 有没些开胃的家常菜的菜谱？
由看多索： 营养粥:鸡蛋瘦肉粥、豆腐瘦肉粥、芋头红豆粥、大枣红豆粥很多啦. 做法:米饭跟瘦肉一起下锅,(切记不能用电饭锅或者高压锅之类的,因为这类粥必须慢慢熬)切姜跟蒜一起放下去,放油(猪油最好,没有也可以用其他油)再放点盐,等...
