哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了?
2、氨水味通常与蛋白质分解相关。如果鱼虾或海鲜产品放置过久，其中的蛋白质分解会产生胺类物质，甚至可能含有氨水成分，这种味道类似于长时间未清洗的厕所气味。氨水味的出现意味着海鲜已经变质并且可能含有毒性，因此，一旦发现海鲜产品有此味道，应立即丢弃，切勿食用。
3、霉味常见于米饭、馒头、糕点等主食中，这些食品含有大量碳水化合物，容易受到霉菌污染。特别是在温暖潮湿的环境中，霉变的风险更高。食物霉变后会生成强烈的毒素，如黄曲霉毒素，长期摄入可能增加患癌风险。因此，一旦食物出现霉味，应立即丢弃，不要抱有侥幸心理。食物腐败的味道是它已经变质的明显信号，大家应该及时识别并处理。
哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了?举例说明
1.变色了 2.变味了 3.形状变了等 理解请及时采纳!
哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了?
1. 鱼、肉等食品在变质时，通常会出现不良气味、表面变粘、变色以及组织出水等现象。2. 牛奶变质后可能会结块。3. 水果在变质过程中，表面会出现腐烂的迹象。4. 西瓜等水果在变质时可能会变馊。5. 面包等糕点在变质过程中，可能会长霉点，且放置时间较长时会出现拉丝现象。
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1、酸奶变酸 酸奶自然是酸的，然而，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境下，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，并且超出可接受范围，这样的酸奶口感会很酸，这时候就不适合再喝了。2、果汁变色 蔬果类含有在氧气中会产生化学反应，会让其中的醌类物质能够相互聚合，使...
哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质,举例说明
颜色，有的食物变质会变黄。绿。或是变黑等等。。。气味，闻上去味道不对。还有如果浅尝，也会发现变质
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1、酸奶变酸：酸奶原本就是酸性的，但如果在储存或运输过程中离开了冷链，比如被放在室温或户外环境中，乳酸菌会迅速繁殖，导致酸奶的酸度超出可接受范围，口感会变得非常酸。这种酸奶不宜再食用。2、果汁变色：新鲜果汁中含有易于在氧气中发生化学反应的物质，这些物质会让果汁中的颜色越来越深。虽然这并...
哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了?
1、哈喇味的出现通常是油脂氧化变质的标志。例如，花生和瓜子等富含油脂的食品，在受潮发霉后会产生这种刺鼻的味道。这种味道不仅苦涩难闻，而且表明食品已经发生腐败。通常，这种味道伴随着颜色的变化，如干果可能变得潮湿滑腻，肉类颜色加深，这些都可以从外观上帮助我们识别食品是否变质，无需亲口尝试。2、...
哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了?
1、哈喇味 很多人都曾经不小心吃到过这种味道。含有大量油脂的食物，比如花生瓜子，如果放了很久，受潮发霉就会出现这种味道，这是一种又苦又麻，刺鼻难闻的味道，也就是我们经常说的哈喇味。这种味道的产生，主要是由于这些食物中富含的油脂被逐渐的氧化，产生了腐败的现象。这种味道的产生通常伴随着颜色...
大自然中有哪些现象可以帮助辨别方向?
1、用太阳来辨别，立竿见影，众所周知，太阳东升西落，早晨物体的影子的方向是西方，12时，太阳在正南，影子指向北方，下午，太阳在正西，影子指向东方。2、用月亮，月亮的起落是有规律的。月亮升起的时间，每天都比前一天晚48-50分钟。例如，农历十五的18时，月亮从东方升起。到了农历的二十，相距5...
哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了?举个例子。
食物的化学反应。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成黄色。变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色、香、味品质，营养价值也会下降，还会含有相应毒素危害人体健康。
你研究生活中的哪些现象
一、自然现象 我研究生活中的自然现象，如气候变化、地震、磁场变化等。这些自然现象与我们的生活息息相关，对它们的研究有助于我们更好地了解自然环境和应对自然灾害。例如，通过研究气候变化，我们可以预测天气趋势，提前做好气象灾害的防范措施。二、社会现象 我研究社会现象，包括人类行为、社会趋势、文化...
赵看五苓：[答案] 食品变质,指食品发生物理变化使外形变化,以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质,包括食品成分与感官性质的... 米饭发馊、糕点变酸、水果腐烂就属于这类变质现象. 2. 霉味.受到霉菌污染的食物在温暖潮湿的环境下通常会发霉变质.霉...
襄垣县17180818422： 哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质 - ？
赵看五苓：[答案] 食物的化学反应.油脂很容易被氧化,产生一系列的化学反应,氧化后的油脂有怪味,如肥肉会由白色变成黄色. 变质的食物不仅外观发生变化,失去原有食物的色、香、味品质,营养价值也会下降,还会含有相应毒素危害人体健康.
襄垣县17180818422： 哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了 - ？
赵看五苓： 发霉、发酸、发臭、说明已经变质
襄垣县17180818422： 那些现象帮助我们来判断食物已经变质了请举例说明 ？
赵看五苓： 以下现象通常可以帮助我们来判断食物已经变质了: 食物变色了:如水果和蔬菜表面如果颜色变的不正常了,腐烂了,则它已经变质了;大米通常是白色,如果变黄了,则通常是变质了 食物变味了:天热时,饭菜变气味(变馊了),则它已经变质了;鱼肉变臭了,则它已经变质了;油脂有哈喇味了,则它已经变质了;糕点变酸,则它已经变质了; 酥脆的食物变软了:如饼干类食物变软了,则它已经变质了. 当然,楼上说的已过保质期的食品,这是正解之一
襄垣县17180818422： 哪些现象可以帮助我们判断食物已经变质了? - ？
赵看五苓： 从颜色,味道可以判断它们变质.
襄垣县17180818422： 生活经验告诉我们 食物都有一定的保质期 决不能食用变质的食物 哪些现象可以帮我们来判断食物已经变质了 举例说明 - ？
赵看五苓： :我们大家经常吃的水果中的苹果、梨等,如果变色,就是变质,不能再食用;我们食用的火腿肠,如果包装变形,就是变质,不能食用. 故答案为:我们大家经常吃的水果中的苹果、梨等,如果变色,就是变质,不能再食用;我们食用的火腿肠,如果包装变形,就是变质,不能食用.
襄垣县17180818422： 生活经验告诉我们,食物都有一定的保质期,决不能食用变质的食物.哪些现象可以帮助我们 - ？
赵看五苓： 食物变质 ,比如说,火腿肠涨袋,就过期了.牛奶变馊,馒头长毛,等等,需要人认真观察 .重要的是看生产日期,不食用过期食物就好.
襄垣县17180818422： 生活经验告诉我们,事物都有一定的保质期,绝不能食用变质的食物.哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变？
赵看五苓： 差不多发霉变质的食品都有至癌物质,不可食用.其现象有发霉,变色,异味,生虫,霉烂,变形等等.仅供参考.
襄垣县17180818422： 刚上初3 几道化学题不会 帮帮忙 拜托了？
赵看五苓： 1,有没有新物质生成,是区别物理变化和化学变化的依据.发生化学变化一定有新物质生成.比如,木块变成木屑是物理变化,水变成水蒸气是物理变化,没有新物质生成,煤燃烧变成了其它物质,有新物质生成,是化学变化 2.水:无色,无...
襄垣县17180818422： 食物都有一定的保质期,决不能食用变质的食物.哪些现象可以帮助我们判断食物已经变质了?举例说明. - ？
赵看五苓： 一般的食物包装上都有保质期,过了保质期就最好不要食用了
