普通玉米能做爆米花吗 能不能用普通玉米能做爆米花
2、爆米花玉米还是比较容易买到的，在一些大型的电商网站上都可以买到，比如淘宝、一号店、京东等，都可以买到爆米花玉米，如果大家对网上的产品不信任的话，还可以直接去超市购买，在大型超市也是有爆米花玉米卖的，因为现在越来越多人选择自制爆米花，因此这种专用的玉米很多地方都可以买到。
普通玉米可以做爆米花吗?
普通玉米是做不出爆米花的。爆米花的主要原料是爆玉米粒，颗粒小，质地硬，加热后能迅速爆成爆米花。普通玉米质地较软，水分较多，加热后不会爆裂。普通玉米可以当爆米花吗？普通玉米加热后，大部分只能变成熟玉米，可以炒，也可以煮。加热温度过高可能会变成糊状炸锅，不能像爆米花玉米一样爆开。做...
普通玉米能做爆米花吗
不能。普通玉米是可以制作成爆米花的，爆米花都是由特殊处理过的玉米原材料制作中而成，所以想要制作爆米花是需要用到专业爆米花原材料的，而一般制作成爆米花的原材料是爆米花玉米，一种颗粒比较小且质地比较坚硬的玉米粒，这种玉米粒在加热到一定的温度的时候就会爆开成爆米花。而我们家庭中一般...
普通的玉米可以用来爆米花吗?怎么爆?求解~~~
做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”，籽粒很小，有2-3个大米粒大小，黄色，半透明，角质。在超市是可以买到的。普通玉米是不能做爆米花的。玉米在高温下，都能发生爆裂成花的现象，但是，不同类型的品种爆裂程度相差很大。专门用于爆米花的“爆裂玉米”，是从具有最大膨爆能力的硬质型玉米中选出的。...
为什么普通玉米不能做爆米花
1、品种：普通玉米不能做成爆米花因品种原因，爆米花通常采用专门爆米花玉米制作而成。2、水分：普通玉米的水分太多，如做爆米花易炸，还易糊。3、做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”，籽粒很小，有2-3个大米粒大小、黄色、半透明。超市可买到。由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜...
为什么普通玉米不能做爆米花
普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因，爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒，其籽粒基本上由角质胚乳组成，所以结构紧实，在遇到高温之后会膨胀破裂，从而就炸出了爆米花。而普通的玉米其质地并没有那么坚硬，结构不符合爆开...
普通的玉米怎么做爆米花?
普通的玉米是不能制作爆米花的由于制作爆米花的主要原材料是爆米花专用的玉米。颗粒比较小而且加热到一定温度会爆开形成爆米花而且制作的时候可以加入奶油和糖。普通的玉米是制作不出来爆米花的，而且加入油以后普通的玉米是无法爆开花加热到一定温度也不会爆开，普通的玉米可以制作成玉米杯或者是玉米粥...
普通玉米能炸出爆米花吗
普通玉米是能炸爆米花的。爆米花通常是由玉米粒经过高温油炸制成的。普通的玉米只要符合一定的质量要求，就可以用于制作爆米花。制作爆米花的玉米应该是干燥的，无杂质，颗粒饱满的。在油炸过程中，需要控制好温度和时间，以确保玉米粒能够被充分炸透，并且能够形成口感酥脆的爆米花。制作爆米花的过程...
普通玉米能炸出爆米花吗
不能。爆米花一般是采用专门的爆裂玉米制作而成，这种玉米颗粒较小、质地坚硬，其籽粒基本上由角质胚乳组成，结构紧实，遇到高温会膨胀破裂，从而炸出爆米花，普通玉米的水分含量较大，用来制作爆米花，会出现炸锅和炸糊的现象，影响爆米花的口感和品质。
普通玉米不能制作爆米花吗?
可以 要干的 放入锅内 慢火炒 一会就爆开花了
普通的玉米能不能用来做爆米花?
普通的玉米粒不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。另外，爆米花玉米在一些大型的电商网站上可以买到，比如淘宝、一号店、京东等。如果对网上的产品不信任的话，还可以...
人陈皮敏： 普通玉米是做不出爆米花的.爆米花的主要原料是爆玉米粒,颗粒小,质地硬,加热后能迅速爆成爆米花.普通玉米质地较软,水分较多,加热后不会爆裂.普通玉米可以当爆米花吗?普通玉米加热后,大部分只能变成熟玉米,可以炒,也可以煮.加热温度过高可能会变成糊状炸锅,不能像爆米花玉米一样爆开.做爆米花的时候,并不是火候越大,爆米花成型就越好.反之,火候把握不好,爆米花就会变成糊状.爆米花一般可以在大型超市或者网上买到,但是市面上卖的爆米花一般都是半成品,只能做成爆米花,不能作为种子种植.抓住第一条评论,分享报告
宽城区15064928699： 普通玉米可以在家做爆米花吗? ？
人陈皮敏： 普通玉米不可以在家做爆米花.爆米花的主要原料是爆米花玉米,颗粒比较小,质地坚硬,加热后可以迅速爆开成爆米花,普通玉米质地比较软,水分比较多,加热后无法爆开.
宽城区15064928699： 做爆米花,用一般的玉米粒可以做出来吗? - ？
人陈皮敏： 一般玉米在家是做不出来的,要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花机器.但一般家庭都没有,所以需要专门用玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了.扩展资料 爆裂玉米俗称爆花玉米,主要用于爆玉米花.爆裂玉米的果穗和籽粒都比普通玉米小,籽粒基本上由角质胚乳组成,结构紧实,坚硬透明,遇高温有比较大的膨胀破裂性.爆裂玉米籽粒富含蛋白质、纤维素、淀粉、无机盐和VB1、VB2等多种维生素. 所有玉米类型的籽粒遇热都能爆开,籽粒的爆裂特性是爆裂玉米的主要品质性状.品质优良、商品价值高的爆裂玉米必须是膨胀率高、膨化系数(爆花系数)高的品种. 参考资料:搜狗百科:微波爆米花
宽城区15064928699： 普通的玉米粒可以做爆米花吗 - ？
人陈皮敏： 不建议使用普通玉米做爆米花 因为普通玉米如果水分不干的话,爆出来的爆米花口感很差 而用专用的爆裂玉米,爆出来的口感很好 而且爆裂率也很高 我是在鑫西厨买的爆米花专用玉米,爆裂率能达到99%以上
宽城区15064928699： 普通的玉米粒可以做成爆米花吗? - ？
人陈皮敏： 可以,但是做出来的不好吃,不焦不脆.用那种细长型的玉米
宽城区15064928699： 普通玉米可以做爆米花吗? - ？
人陈皮敏： 可以的,但是一般不用 建议你用爆米花专用玉米 因为专用玉米爆出来的口感是不一样的 而且用专用玉米爆爆米花的爆裂率也会高很多 鑫西厨就有卖爆米花专用玉米的 电影院就是用的爆米花专用玉米
宽城区15064928699： 普通的玉米可以用来爆米花吗?怎么爆?求解~~~ - ？
人陈皮敏： 做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”,籽粒很小,有2-3个大米粒大小,黄色,半透明,角质.在超市是可以买到的.普通玉米是不能做爆米花的. 玉米在高温下,都能发生爆裂成花的现象,但是,不同类型的品种爆裂程度相差很大. 专门用于爆米花的“爆裂玉米”,是从具有最大膨爆能力的硬质型玉米中选出的.受热后籽粒爆裂,形成大的絮片.如“黄金花”这个品种,膨爆倍数可达25倍以上,爆裂率超过98%. 硬质型和某些马齿型玉米品种,就是你说的“普通玉米”受热时,籽粒虽也能爆裂,产生絮片,但无法与爆裂玉米相比.
宽城区15064928699： 爆米花可以用一般的玉米做吗 - ？
人陈皮敏： 爆米花当然可以用一般的玉米做 我们小时候,就只有一般的玉米 那时候就是用一般的做爆米花,很好吃 其实现在做爆米花,还是用一般的玉米
宽城区15064928699： 不用专门儿做爆米花的玉米做可以吗? - ？
人陈皮敏： 可以的,我小时候吃过普通玉米炒的玉米花.只是普通玉米炒的多数不爆花,称为哑吧豆子.只有少数能爆花. 但如果使用专用的爆米花机,普通玉米也能百分百爆花.
宽城区15064928699： 普通玉米不能制作爆米花吗? - ？
人陈皮敏： 普通玉米能制作爆米花. 材料玉米粒1小杯,白糖,炼乳,奶油 做法1.凉锅,倒点凉油,玉米粒直接倒进去. 2.盖上盖,开小火,2、3分钟就能听见玉米粒在里面叮叮当当蹦得欢,端着锅没事晃几下(防粘连,也防压在下面的玉米会烤糊),听着锅里玉米挣扎的声音逐渐变小就关火. 3.5分钟左右,爆米花就成功了.
