花果茶贝果

~ 材料:
1.花果茶粒100公克，热水700公克，2.花果茶粒50公克，香橙酒10公克，热水20公克，3.细砂糖20公克，盐5公克，酵母粉4公克，4.高筋面粉500公克，5.水1000公克，细砂糖50公克
做法:
1.将材料1、2分置2个容器中浸泡至软，材料1留下600公克茶汁，材料2留下全部果粒备用。
2.取少许茶汁与材料3的酵母粉先拌匀溶化备用，再将剩余的茶汁与细砂糖、盐拌匀溶解。
3.将作法2材料与高筋面粉拌匀，揉成光滑面团即可。
4.面团滚圆置于抹油的容器中，盖上保鲜膜，进行10分钟的基础发酵。
5.将面团取出分割成每个30公克，松弛10分钟后滚圆，即可搓成长条形，将两端接合成为圆圈状，进行最后发酵25分钟。
6.将材料5煮至沸腾，将面团置入锅中双面各煮30秒，即可捞起沥干。
7.将煮过的面团排入烤盘，放入已预热至210℃的烤箱烤约10分钟即可。
花果茶贝果
材料:
1.花果茶粒100公克，热水700公克，2.花果茶粒50公克，香橙酒10公克，热水20公克，3.细砂糖20公克，盐5公克，酵母粉4公克，4.高筋面粉500公克，5.水1000公克，细砂糖50公克
做法:
1.将材料1、2分置2个容器中浸泡至软，材料1留下600公克茶汁，材料2留下全部果粒备用。
2.取少许茶汁与材料3的酵母粉先拌匀溶化备用，再将剩余的茶汁与细砂糖、盐拌匀溶解。
3.将作法2材料与高筋面粉拌匀，揉成光滑面团即可。
4.面团滚圆置于抹油的容器中，盖上保鲜膜，进行10分钟的基础发酵。
5.将面团取出分割成每个30公克，松弛10分钟后滚圆，即可搓成长条形，将两端接合成为圆圈状，进行最后发酵25分钟。
6.将材料5煮至沸腾，将面团置入锅中双面各煮30秒，即可捞起沥干。
7.将煮过的面团排入烤盘，放入已预热至210℃的烤箱烤约10分钟即可。
抹茶贝果
材料:
A.高筋面粉500g，红糖40g，盐8g，抹茶粉12g，水290cc，新鲜酵母10g，黑芝麻20g，B.水1000cc，砂糖40g
做法:
1.将高筋面粉、红糖、盐、抹茶粉，倒入大钢盆中，与290cc的水，均匀搅拌成团状，最后加入新鲜酵母，将之充分和匀于面团中。
2.将作法1面团移置桌面上，用力搓揉约15～20分钟，直到表面光滑、质地柔软，将面团展延至成为一个微微透明的薄膜为止；再加入黑芝麻慢慢地和匀，即可把面团分割成每个约80g的小面团，并分别滚圆。
3.将作法2的小面团，先从正中间用大姆指戳一个洞，再整型成圈状，即可盖上塑胶袋，静置酦酵15～20分钟。
4.取一锅，倒入1000cc的水和砂糖，以中火煮沸后，放入作法3的面团，两面各煮约1分钟，即可捞起置于烤盘上。
5.烤箱预热220℃，放入作法4的贝果，烘烤18～22分钟，至外表呈金黄色时即可取出。
无花果茶树菇煲鸡
材料:
茶树菇50克，鸡半只，无花果5粒，姜1片，盐适量
做法:
1.茶树菇用清水浸软洗净后剪去根部；鸡洗净后切件；无花果洗净。
2.将茶树菇、鸡、无花果、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
洛神花果茶
材料:
神干花5颗，，冰糖5粒，，小枣3粒，，金桔2粒，，雪花梨适量
做法:
1、倒入一点热水，晃一晃，温一下壶，倒掉后，放入人洛神干花和冰糖，加入切好的雪梨丁。
2、再加入红枣，我用的是小枣，因为壶不是很大，加入枣一个是可以增加甜味，还有补血的功效。
3、再加入金桔，也是增甜用的，因为洛神花本身单独饮用较酸，少放冰糖，多用食材弥补甜度会更好。
4、加入90度的热水冲泡，这个是刚刚冲入热水后的效果，焖5分钟颜色便可发挥出来，即可饮。
小诀窍
如果热饮的话建议放冰糖，如果凉饮的话可以凉了后对上蜂蜜。不要用热水冲蜂蜜，因为热水会破坏蜂蜜的营养物质，最好用温开水，以40——50摄氏度的温开水冲服为宜。 ps:加入金桔和红枣冲泡后的水喝起来会有一点点厚度，有细微的浓稠感，效果不错。
烤花果茶鸡丁串、鸡肫、鸡心
材料:
鸡胸肉1/2个，鸡肫4个，鸡心10个，花果茶1大匙，果糖1/2大匙，酱油膏2大匙，香油1大匙
做法:
(1)将材料洗净分别切好沥干备用。
(2)将调味料与鸡胸肉、鸡肫、鸡心等一起腌制15～20分入味后，再用竹签分别串起备用。(酱汁保留，在烤时使用)
(3)将烤肉架洗净，放在碳火上固定好，再将鸡丁串、鸡肫串、鸡心串等放入烤，烤至呈现褐色后，翻面刷酱汁，烤时注意翻动及刷酱汁，烤到两面都熟后，即可食用。
花果茶柠檬果酱
材料:
柠檬400g，花果茶20g，细砂糖250g，吉利丁3片，水500cc
做法:
柠檬洗净去皮后切块去籽。吉利丁泡冷水。
1.花果茶放入不锈钢锅中加水以中火煮开
2.略搅拌后转中小火继续煮至茶汤颜色变深
3.滤出茶汤再重新倒回不锈钢锅中
4.加入去皮切块的柠檬果肉与细砂糖拌匀以小火煮约10分钟至果肉变为深红色
5.加入泡过水的吉利丁片拌煮
6.继续煮约3分钟至酱汁略呈浓稠状即可将果酱趁热装入玻璃罐中，并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却，等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存
花果茶土司
材料:
1.酵母粉16公克，细砂糖100公克，蛋65公克，水415公克，盐15公克，2.高筋面粉810公克，奶粉25公克，3.奶油95公克，4.花果茶粒160公克
做法:
准备工作─将80公克花果茶浸泡于40公克香橙酒与40公克热水中，使其软化湿润即可
1.将材料1拌匀至溶化备用。
2. 材料2过筛后加入作法1拌匀成团，加入奶油再继续揉至成为光滑光亮的面团。
3.以保鲜膜盖好，在27℃的环境下静置做基础发酵1小时。
4.将面团取出散气，再次滚圆后静置松弛10分钟，再用杆面棍杆成椭圆形面皮，将浸泡于香橙酒中的花果茶取出沥干，均匀洒上在面皮上，由一端卷起，收口处面团必须捏紧。
5.将面团放入模型中，表面刷一层蛋汁，放入烤箱或其他密闭容器中做最后发酵。
6.当面团膨胀至顶端与模型齐平时，即可放入预热至180℃的烤箱中，烤约30分钟即可。
花果茶司康
材料:
低筋面粉590公克、糖粉50公克、泡打粉14公克、盐4公克、奶油150公克、蛋83公克、花果茶酒汁50公克、鲜奶油33公克、花果茶粒30公克
做法:
1.将低筋面粉590公克、糖粉50公克、泡打粉14公克、盐4公克混合过筛，再加入奶油150公克以手搓匀成如红豆般大小的粗粒。
2.将蛋83公克加入拌匀，接着依序加入花果茶酒汁50公克与鲜奶油33公克拌匀成光亮面团即可。
3.加入沥干花果茶粒30公克拌匀，将面团杆成约2公分厚，切成三角形后刷上蛋液，静置20分钟后即可入烤箱以200℃烤约20分钟。
花果茶麦芬蛋糕
材料:
95公克花果茶，香橙酒15公克，柳橙皮屑1/2个，奶油200公克、糖粉175公克、盐2公克、全蛋3个、蛋黄3个、低筋面粉220公克、泡打粉2公克
做法:
准备工作
将95公克花果茶浸泡于100公克热水中至软备用
1.将浸泡后的花果茶粒捞起稍沥干，取190公克加入香橙酒15公克与柳橙皮屑1/2个混合浸泡30分钟备用。
2.奶油200公克、糖粉175公克、盐2公克混合拌匀后打发，再将全蛋3个、蛋黄3个分次加入拌匀。
3.将低筋面粉220公克、泡打粉2公克过筛后加入拌匀，即可加入作法1拌匀。
4.面煳装入模型中，放入已预热至180～200℃的烤箱，烤约25分钟即可。
无花果茶
材料:
无花果30克，冰糖适量。
做法:
将无花果洗净，加水适量煮汤，加冰糖调味即可。

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南丹县13194688851： 花果茶贝果 - 搜狗百科？
中蔡奥名： 首先,花果植物本身含有大量花青素和各种维生素等营养成分,有很好的抗氧化效果.其次部分花草有一定的功效性,对内分泌和某些身体机能有辅助保健作用.

南丹县13194688851： 花果茶的功效和作用、 - ？
中蔡奥名： 花茶都有理气、疏肝、开胃的作用,下面为大家介绍一些花草茶搭配大全,不同的花茶功效各异.像月季花、红花茶有活血的作用,怀孕的妇女就不能喝.而海棠花、野菊花茶比较寒凉,脾胃虚弱的人也不宜饮用.因此,大家在挑选花茶时不能只重外观,一定要了解清楚花茶的功效.另外还要提醒的是,在家喝花茶,合适的器皿也很重要.最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯,用沸水冲泡.花茶宜现泡现饮,不能喝隔夜花茶. 牡丹花:养血和肝,散郁祛瘀,适用于面部黄褐斑,皮肤衰老,常饮可使气血充沛,容颜红润,精神饱满.饮用方法:取牡丹花3克,沸水冲泡,代茶常饮,可调入冰糖或绿茶同饮

南丹县13194688851： 什么是贝果女孩?微漾感又是什么意思? - ？
中蔡奥名： 贝果是一种食物,可以作早餐或零食. 贝果女孩就是在店里卖贝果的,或者是在办公室替老板跑腿买咖啡买贝果的. 微漾感可能是日系用词,MS是用来形容头发的.要结合上下文看的吧.

南丹县13194688851： 花果茶 哪个牌子好 - ？
中蔡奥名： 我比较喜欢花果茶,它既可以美容又可以调理身体.所以尝试过很多种花果茶,有的香精比较多,对身体很不好,但是7talks的就很好,他们的茶的都是德国进口的,不添加香精,无农药残留.所以我一直在喝,而且还可以用来洗脸、泡澡对皮肤非常好. 花果茶好的基本都是进口的,尤其是德国的,不过德国那边基本上也都是提供花果茶的原料.具体的牌子可能还是twinning(川宁)、7talks(爱这茶语)、吉士这几个吧.

南丹县13194688851： 花果茶配方 - ？
中蔡奥名： 原料:苹果、橘子、梨等各种水果、蜂蜜、红茶.做法:1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块.柠檬洗净,连皮切一片; 2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包; 3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶; 4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟; 5、 喝前调入蜂蜜即可.提示: 1、可选用各种新鲜水果,但尽量选用甜度高的水果,柠檬片可以调节口味,不可缺少,喜欢柠檬酸味的可多加一片; 2、红茶,也可选用立顿红茶,或其他喜欢的红茶; 3、蜂蜜要在茶温热的时候调入,否则会降低营养价值.

南丹县13194688851： 贝果热量高为什么还减肥? - ？
中蔡奥名： 贝果是一种面包,通常由面粉、水和其他成分制成.虽然贝果的热量相对较高,但是它并不是直接的减肥食品.在减肥过程中,应该合理控制饮食,避免过量摄入高热量的食物.少量食用贝果可以帮助人体供能,但是过量食用可能会导致肥胖现象.因此,在减肥过程中,应该注意适量食用贝果,并结合其他健康的饮食和运动习惯来达到减肥的目的.

南丹县13194688851： love water花果茶和普通花茶有哪些区别?？
中蔡奥名： love water花果茶,主要是以火龙果、凤梨、苹果、西柚、橙子、柠檬、青柠、木瓜、杨桃、玫瑰、千日红、黑苦荞、薄荷叶、甜叶菊、金莲花、人参、无花果、黑枸杞为主要原料 其气味芬香并具有养生疗效.外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁 具有明显的水果和鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮.

南丹县13194688851： 花果茶的花果可以吃吗 - ？
中蔡奥名： 最好不要吃