破壁机打干豆好还是打湿豆好？
破壁机打豆浆，用湿豆比较好。
干豆子在研磨的过程中，不仅费电、浪费时间，同时出浆率也会明显下降。和浸泡时间达到12小时以上的湿豆子比起来，干豆出浆率降低了10%左右，而且豆渣的产量也会有所下降。通常，黄豆浸泡时间越长，出浆率也就会越高、豆浆的口感更好一些。
破壁机是使用湿豆来进行打磨，这主要是因为干豆打磨对于破壁机的损耗会稍微大一些，长期这样做会影响到破壁机的寿命，因此用湿豆更加能保护机器的正常使用。
破壁机的原理
在于采用了超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来。
虽然听起来很高级，但是简化来就一句话：破壁机就是通过超高转速切割食材打破细胞壁的一种机器。破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的一种机器。
干豆和湿豆打豆浆哪个好(打豆浆打干豆好还是湿豆好)
对于干豆和湿豆哪个打豆浆更好，答案更倾向于湿豆。为何？因为湿豆经过浸泡后，黄豆中的单宁、植酸以及皂苷等物质的含量会大大降低，这有助于我们更好地吸收黄豆中的蛋白质。此外，湿豆更易于出浆，打出来的豆浆口感更为浓郁。反观干豆，由于其较硬，不仅研磨时间较长，还可能对豆浆机的刀片造成较大...
破壁机可以用干豆打豆浆吗
可以。破壁机是比较受欢迎的一种厨房小家电，很多人都会用破壁机打豆浆。破壁机打豆浆可以用干豆，也可以用泡过的湿豆，使用干豆打磨豆浆时，破壁机的转速很高，对食物进行更细的研磨。由于没有提前浸泡，打磨的时间会相对较长，因此打磨出来的豆浆味道会更香浓。
打豆浆干豆好还是湿豆好?为什么?
要知道豆浆的营养价值非常的丰富，所以在生活当中，很多年轻朋友都会购买一个破壁机或者榨汁机放在家里，也会购买相应的豆子。有些人为了图省事，早上起来的时候，直接将干黄豆扔在豆浆机里，虽然也能够打出相应的豆浆，但是就是没有纯香味儿，而且喝起来也不是特别的美味，甚至还有些干巴。但是湿豆子...
家用豆浆机打豆浆干豆好还是湿斗好?
干豆相对要快捷些。但无论是湿豆还是干豆，豆浆机都有不同的功能选择，不知你是否用的是美的的豆浆机，它就有干豆、湿豆的功能区别，打干豆时会在里面煮一段时间，所以也没有豆子的有害物质。希望能对你有所帮助！
打豆浆用干豆好还是湿豆好?区别是什么?
很多人喜欢喝豆浆，并且豆浆的营养价值比较高，所以在打豆浆的过程中是需要用湿豆子的。因为用湿豆子打出来的豆浆味道会更好，水分也比较多，用干豆子打出的豆浆可能味道比较差，而且不会有特别多的水分。在做豆浆的过程中，需要将提前准备好的豆子进行浸泡，这样的豆子才会被泡发，水分也会更加充足，...
破壁机是湿豆好还是干豆好?口感好?
打豆浆用干豆还是湿豆？也可以试试炒豆的方法
打磨豆浆时是用湿豆好还是用干豆好?
3、残渣：干豆磨出来的渣子比湿豆的少，因为湿豆泡软后，它的外皮脱落，不易打磨，要用网漏来过滤。4、营养：干豆直接打磨，有些营养会在打的过程中流失。而湿豆泡软后，它的营养都还保留在豆子里，更好的保全营养成分。5、对机器的损耗：干豆打磨对豆浆机的刀片损耗较大，而且耗时长。使用湿豆打...
打豆浆干豆好还是湿豆好
< 打豆浆干豆好还是湿豆好将是我们日常生活中很多人都喜欢喝的一种饮品，豆浆自己制作的时候也特别的方便，在制作豆浆的时候可以先选择湿豆，湿了的豆子使用豆浆的时候更容易打碎，干豆更加建议一些在使用的时候不容易砸碎，打豆浆之前黄豆浸泡的时间应该保持在两个小时甚至更久一点。打豆浆“湿豆”和“...
豆浆机是打干豆好,还是打湿豆好?
湿豆好，我记得在什么地方看到过的，说豆子里面有什么东西，反正就是吃了对人不大好的，泡几天就都泡出去了，对人体更好。你可以用“干豆 湿豆”在百度上百一下。因为之前我买豆浆机以后也在网上找过这问题，刚才找了一下没找到，你要是有耐心可以自己再找找。
郗睿培新： 你好,豆浆机最好是打湿豆好些,湿豆比干豆有营养,对豆浆机的刀片也起到一定的保养.
五寨县17584053436： 打豆浆用干豆好还是湿豆好,要有充分的理由,豆浆对身体有什么好处 - ？
郗睿培新： 湿豆好.原因:1、湿豆软,好打,这样,不易损坏机子,又节约时间和电力;2、干豆干,水分少,营养都随原来的水分流失了.湿豆,则更新鲜,亦又保存原有的营养,使打出的豆浆更新鲜、更营养. 好处:豆浆,大豆制成的豆浆,里面含...
五寨县17584053436： 打豆浆干豆好还是湿豆好 - ？
郗睿培新： 买豆浆机,被两种概念给弄得头大.除去机器本身质量好坏不讲,关于干豆好还是湿豆好,也就是豆浆机究竟是有网好还是无网好就各执一词,吵得热火朝天. 九阳派说它们早就有无网的技术了,但是后来还是放弃了,为了消费者的健康考虑....
五寨县17584053436： 家用豆浆机打豆浆干豆好还是湿斗好? - ？
郗睿培新： 干豆相对要快捷些.但无论是湿豆还是干豆,豆浆机都有不同的功能选择,不知你是否用的是美的的豆浆机,它就有干豆、湿豆的功能区别,打干豆时会在里面煮一段时间,所以也没有豆子的有害物质.希望能对你有所帮助!
五寨县17584053436： 豆浆机里用干豆好还是湿的？
郗睿培新： 湿的好,不伤豆浆机,出浆多.
五寨县17584053436： 豆浆机是打干豆好,还是打湿豆好? - ？
郗睿培新： 湿豆好,我记得在什么地方看到过的,说豆子里面有什么东西,反正就是吃了对人不大好的,泡几天就都泡出去了,对人体更好.你可以用“干豆 湿豆”在百度上百一下.因为之前我买豆浆机以后也在网上找过这问题,刚才找了一下没找到,你要是有耐心可以自己再找找.
五寨县17584053436： 打豆浆用干豆还是湿豆好?我爸爸说用湿豆好,用干豆会把机器弄坏我 ？
郗睿培新： 大豆外层是一层不能被人体消化吸收的膳食纤维,它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用.做豆浆前先浸泡大豆,可使其外层软化,再经粉碎、过滤、充分加热后,可相对提高大豆营养的消化吸收率(可达90%以上,煮大豆仅为65%).另外,因为豆皮上附有一层脏物,若不经浸泡很难彻底洗干净.用干豆做出的豆浆在浓度、营养吸收率、口感、香味等方面都比不上用泡豆做出的豆浆.因此,做豆浆前最好先泡豆,既可提高粉碎效果和出浆率,又卫生健康.用干豆直接做豆浆偶而为之尚可,经常喝可不好.
五寨县17584053436： 做豆浆是干豆好还是湿豆好? - ？
郗睿培新： August 10, 2011ccnuxkl现在随着都市人群生活节奏的加快,越来越多的人在制作豆浆时不愿意花费事件在长时间的泡豆过程中,因此顺应这样的趋势,很多豆浆机开始具有了干豆豆浆这样一个功能键,但是虽然干豆这样的功能键为我们节省了...
五寨县17584053436： 是干豆豆浆好还是湿豆豆浆好？
郗睿培新： 当然是湿豆豆浆好了,现在越来越多的人喜欢在家自制豆浆,大多数人都是将黄豆泡上一晚,第二天早晨用豆浆机榨豆浆;有的人为了图方便,甚至不泡黄豆,直接做干豆豆浆.对此,北京军区总医院高级营养师、美兆健康体检中心营养主任荀...
五寨县17584053436： 豆浆干打好还是湿打好 - ？
郗睿培新： 湿着打比较好,豆子被泡开打豆浆的时候就不会伤到机器.干豆子伤机器声音也会比较大.
