蜂王浆有哪些营养价值？

蜂王浆的营养价值~

蜂王浆的营养价值
　　蜂王浆的营养价值，营养学家认为，蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。那么你想知道蜂王浆有哪些营养价值吗，快来往下看看，让我告诉你蜂王浆的营养价值吧！
　　蜂王浆的营养价值1 　　 蜂王浆能治黄褐斑吗
　　蜂王浆具有镇静安眠的作用，对于失眠者来说这是一个很好的选择而充足的睡眠也遏制了黄褐斑的产生。其次，蜂王浆具有美容护肤的作用，它具有极强的滋补作用，对女性来说，这可谓是美容养颜的圣品。这是因为它富含着大量的维生素和蛋白质成分。
　　黄褐斑的产生和内分泌失调，肝功能下降紧密联系在一起，而蜂王浆在此方面有着显著的效用。很多服用蜂王浆的消费者都见证到它祛除黄褐斑的小左。蜂王浆采用内调的方法帮你轻松除去黄褐斑，让你重新作为一个自信的女性，再次绽放自己的光彩。
　　 蜂王浆的功效与作用
　　1、蜂王浆含乙酰胆碱，能使植物神经恢复正常，对治疗心血管病效果显著；
　　2、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药；
　　3、蜂王浆有促进造血功能作用，对发育中的少年儿童可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力；
　　4、蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状；
　　5、蜂王浆含类胰岛素，对糖尿病有较好效果；
　　6、改善营养、补充脑力：蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。
　　7、提高人体免疫力：蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。
　　8、预防治疗心脑血管疾病：长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
　　9、治疗贫血：蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
　　 蜂王浆的药用价值
　　 1、改善营养、补充脑力
　　蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。
　　 2、提高人体免疫力
　　蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。
　　 3、预防治疗心脑血管疾病
　　长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
　　 4、治疗贫血
　　蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
　　 5、消炎、止痛、促进伤口愈合
　　蜂王浆中的10-HDA，即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条，用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面，其止痛、消炎，改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。
　　 6、预防癌症
　　实验表明，蜂王浆能抑制癌细胞扩散，使癌细胞发育出现退行性变化，对癌症起到很好的预防作用。
　　 蜂王浆的适宜人群
　　 1、体质虚弱、多病、衰老的老年人。
　　在蜂群中蜂王和工蜂同是受精卵发育而成的雌性蜂。工蜂孵化后头3天饲喂蝴王浆(这和婴儿需吃母乳一样)，从第4天起改喂蜂粮；而蜂王从出生到死亡终生享用王浆。结果，工蜂在生产季节里一般生存50天左右(即使是越冬期也不过活8个月)，而主要履行产卵职责的蜂王寿命一般为34年(最长为8年)。另据报道，日本是世界上最大的蜂王浆消费国。1992年消费400吨(占世界总量的60％左右)，且以每年10％的速度递增。1996年，日本男人平均寿命为76．57岁，女人则高达82．98岁。男性连续9年、女性连续10年平均寿命居世界首位。日本人之所以长寿，除注重体育锻炼外，消费王、讲究营养保健是重要因素之一。
　　 2、祛斑祛皱、滋润皮肤的女性。
　　蜂王浆与维生素E相配合制成的美容品，可减少面部皱纹，消除粉刺。王浆中所含的烟酸、维生素A、锌等可有效防止皮肤粗糙。
　　 3、精力不足、容易疲劳的上班一族。
　　长期服用蜂王浆可以促进食欲、增强体质，消瘦的人长期使用亦可增加体重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒畅。
　　 4、体虚的高血压患者。
　　蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。
　　 蜂王浆的副作用有哪些
　　1、过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。
　　2、长期患低血压与低血糖者。蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。
　　3、肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发肠功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。
　　4、凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆。鉴别与选购对于原浆，只有有经验的收购人员，才能凭经验鉴别；
　　蜂王浆的营养价值2 　　 蜂王浆美容
　　蜂王浆美容主要是指蜂王浆具有神奇的功效，主要作用是抗氧化、抗衰老，通过调整内分泌来平衡阴阳。蜂王浆是一种很好的美容剂：由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有SOD酶，并有杀菌作用，是一种珍贵的美容用品，长期使用，皮肤红润。
　　女性可以用于补充天然雌激素，用于更年期综合症的预防，外用可以使肌肤美白细腻。
　　蜂王浆中具有多种含氮的活性蛋白和活性多肽,这类营养物质在空腹时服用,可以减少胃酸对它的分解破坏,利于增加经消化道系统吸收。早上空腹用温水服用3至5g即可。
　　蜂王浆外用通过皮肤吸收，可直接美容肌肤。因为蜂王浆含有丰富的生物活性物质，这些物质极易被皮肤吸收利用，进而促进皮肤血液循环，滋润皮肤防止皱纹，以利皮肤恢复生机，使皮肤在生理上保持自然，面容滋润而富有弹性。
　　 蜂王浆的味道
　　并不是所有的高级营养品都有很好的味道，蜂王浆就是这样，如果您吃过蜂王浆，您就会知道，这个东西的.味道跟蜂蜜简直一点边都挨不上，蜂蜜甘甜可口，这个蜂王浆的味道用五味杂陈形容可能不为过，有酸味、涩味、辣味、还有一点点甜味，但是淹没在前面的3种味道之中，有些人很喜欢，有些人却难以下口。
　　对于难以下口的朋友，有一个方法可以让让蜂王浆变得相对好喝一些。那就是和蜂蜜混合冲服，这种方法可以大大缓解蜂王浆的酸涩味，因为有蜂蜜的甜味中和，不要担心蜂蜜会影响蜂王浆的作用，其实蜂蜜和蜂王浆混合，功效会更好一些。
　　 蜂王浆冻干粉
　　蜂王浆冻干粉是用冰箱冷藏的蜂王浆经过真空低温干燥出来的，一般是3公斤的冰箱冷藏的蜂王浆做1公斤的王浆冻干粉。这时做出来的1公斤的蜂王浆干粉中的王浆酸的含量是1公斤冰箱冷藏的蜂王浆的3倍，因为在加工过程中，王浆酸是不会流失的。
　　蜂王浆冻干粉的制作原理是：水的三种状态由压力和温度决定。根据冰、水、水蒸气的压力和温度的变化关系可以构成一个水的三相关系，根据此三相关系，冰、水、气可以同时存在的平衡点的温度是0.01℃，压强是4.6mmHg。冰和水蒸气同时存在的共存线的压强是4.6mmHg以下。也就是说，在这个压强以下水只以固态和气态两种形态存在，不存在液态。这时即使对冰加热，冰也不会融化成水，而只能直接升华成水蒸气。根据这个特性，将蜂王浆在低温下快速冻结，然后在压强小于4.6mmHg的真空条件下，供给升华热，使蜂王浆中的细腻冰晶直接升华成水气逸出。由于蜂王浆的干燥处在低温的条件下，故干燥过程中不易产生气泡、氧化、浓缩和生物活性物质的大量破坏，从而保证了产品高质量的特性。
　　 蜂王浆的保存
　　蜂王浆号称液体营养黄金。温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大，鲜王浆对光、热、氧等非常敏感。光线可使蜂王浆中的醛酸、酮基发生还原作用，故蜂王浆应在低温、避光和密封条件下保存，保存容器应为中性和不溶性，也不能含铅、砷。另外蜂王浆越新鲜效果越好。目前市场上出售的纯鲜王浆，一般是保存在－18℃以下的冷库或低温冰箱内，蜂王浆停止生物氧化，这样可保存数年不变质。个人购买的纯鲜王浆可放在家用冰箱的冷冻室内，可保存一年左右。由于鲜王浆是一种酸性物质，所以应用棕色玻璃瓶或无毒塑料瓶保存，不能用金属容器。至于蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等，一般可放在阴凉处保存。鲜王浆的比重略大于水，但低于蜂蜜，对热敏感。常温下易发酵。在80～120度即失效，而冷冻时则稳定，在－18度以下，可延长存放几年。蜂王浆在空气中易被氧化，水蒸气对它也有水解作用。因此蜂王浆应与水蒸气和空气隔绝保存为好。一般情况下，放在冰箱冷藏室（15度以下）可存放一个月，放在急冻室（－10度）存放一年，－18度可存放二年。
　　 人参蜂王浆
　　人参味甘性温，是补气之圣药，当然人参只是一个统称，其中还分为红参、白参、野山参等，功效略有不同。蜂王浆呢？蜂王浆性平味甘，含有蛋白质、脂肪及多种维生素，还有叶酸和多种人体所需的氨基酸及生物激素，营养价值丰富，可改善风湿和关节症状，调节血脂、对治疗心血管疾病效果显著，同时还兼有促进儿童生长‘提高抗病能力，活化人体衰老组织之效，当然对于爱美女性来说，蜂王浆还可促进新陈代谢，达到美容祛斑的功效。可用于滋补体质虚弱、改善营养不良、食欲不振、神经衰弱等症状，对于肝炎、风湿性关节炎、支气管哮喘、贫血以及病后恢复元气有一定的辅助作用。可以说，人参蜂王浆功效是将人参和蜂王浆两者有机结合在一起。

蜂王浆是我们生活中很常见的一种滋补的营养品， 蜂王浆含有丰富的营养物质，能够帮助人们补充脑力、美容养颜、补充大脑营养，对于体虚、体质差的人群大有裨益，那么你知道蜂王浆有哪些营养和作用吗？蜂王浆什么时候吃效果最好？下面我们一起来看看吧。
蜂王浆有哪些营养和功效 1、补充脑力
蜂王浆含有丰富的营养物质，不仅能治疗消化不良、食欲不振，还能补充体力和脑力，缓解情绪。
2、提高免疫力
蜂王浆含有丰富免疫球蛋白，能够提升人体免疫力，减少疾病发生率，经常服用会感到精力充沛。
3.防癌抗癌
大量实验数据表明，食用蜂王浆能抑制癌细胞发病率，能有效抑制癌细胞的产生和扩散，从而起到防癌抗癌的作用。
4、美容护肤
蜂王浆含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、SOD酶等物质，能促使皮肤红润有光泽，帮助皮肤抗衰老，美容又护肤。
蜂王浆的食用方法有哪些 1、直接食用
蜂王浆作为一种纯天然的营养物质，直接食用便可被吸收。
2、温水冲服
用不到50度的水冲服效果最好。
3、搭配蜂蜜食用
蜂王浆可以按照一定比例和蜂蜜调至成蜂王浆蜜，每次服用不超过30g。
蜂王浆什么时候吃效果最好 蜂王浆在每天早上空腹服用或者晚上睡前服用效果最好，饭前空腹服用可以让多肽和蛋白质这些大分子被充分消化吸收，营养得到充分利用。早起服用为一天储备能量，晚上睡前服用有助于改善睡眠。

重要物质就是10羟基-2-癸烯酸，因为这种物质在自然界中目前唯独蜂王浆中具有，所以又被称为王浆酸，具有很强的杀菌消炎作用，能够抑制多种细菌生长繁殖，有助于帮助身体抵抗病菌。
蜂王浆的功效和作用
1、抗炎消菌。蜂王浆不仅能消除人体内部的细菌还能外敷消炎，因为它里面含有一定量的王浆酸，对大肠杆菌，化脓球菌，结核杆菌等十余种细菌生长有很好的抑制作用，对烫伤、冻伤的创面外敷也有很好的消炎止痛作用。
2、降血糖。所有降血糖的药物里都有胰岛素样肽类这种成分的存在，因为这是治疗血糖的重要成分，蜂王浆中就含有一定量的这种成分，将它和其它对降血压有用的药物放在一起，可以抑制血糖升高。
3、降血脂。蜂王浆中含有人体所必需的十种以上的维生素，可以平衡人体里的脂肪和糖分，特别对肥胖型的糖尿病患者很友好。
4、保护肝脏。蜂王浆中的黄酮类等物质不仅有消炎杀菌的作用，而且还可以帮助人体再生细胞，抑制病毒细菌侵入肝脏内，防止肝硬化。
5、抗氧化。蜂王浆经常被女性用来护肤等，是因为它里面含有抗氧化的成分，可以延迟皮肤衰老，减缓皮肤干燥等症状。
6、改善贫血症状。蜂王浆里面含有一定量的铁元素，是人体内血红蛋白合成的主要成分，可以强化造血系统，改善贫血症状。
7、增加人体免疫力。蜂王浆里面含有大量的人体所需要的的营养和能量，它可以被人体吸收强化身体机制，增加人体免疫力和抵抗力，从而减少人体生病的情况。

蜂王浆的营养价值
蜂王浆里面含有蛋白质、脂肪、糖类、类似乙酰胆碱样物质、氨基酸、生物激素、9种固醇类化合物、维生素和多种矿物质，特别是蛋白质和维生素B族的含量极高，有滋补、强壮、益肝、健脾的功效。蜂王浆味道甜甜酸酸的，属于温性的补品，特别适合身体虚弱的人群食用，它对传染性肝炎、高血压病、风湿关节炎、十二指肠溃疡等症状也有很好的改善作用，也可以增加体力、保证睡眠质量、美容养颜等。

蜂王浆怎么吃
1、可以直接食用少量的蜂王浆，这样可以最好的吸收其里面的营养。
2、可以泡水喝，清早喝一杯蜂蜜水有促进排便，润化肠胃的功效。
3、可以做各种甜食食用。
4、可以在平常食用的水果沙拉里面加入食用。

1. 蛋白质

蛋白质是生命的起源。蜂王浆中的蛋白质含量相当高(占干物质含量的36%~55%)，其中2/3是清蛋白，1/3是球蛋白，其含量与人血液中的清蛋白、球蛋白比例相同。王浆中的球蛋白是一种γ球蛋白的混合物，具有延缓衰老、抗菌、抗病毒的作用。王浆中的蛋白质含有多种高活性蛋白类物质，这些蛋白类活性成分可分为三类:类胰岛素肽类、活性多肽和γ球蛋白。胰岛素类对人体有降血糖的作用，因此对糖尿病有明显的疗效。

2. 氨基酸

蜂王浆中的氨基酸 无论是从含量还是从种类而言，都是令人注目的一大类有较高活性作用的成分。据日本学者松香光夫测定，蜂王浆中的游离氨基酸含量占王浆干物质的0.8%，包括赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、酸氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸等，其中脯氨酸含最最高，古总氨基酸的60%以上，其次为赖氨酸，占20%，精氨酸、组氨酸、酪氨酸、丝氨酸、胱氨酸含量也较高。

3. 维生素

蜂王浆中含有丰富的维生素，以B族维生素最多。其中包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸、叶酸、生物素等。蜂王浆中乙酰胆碱的含量也相当高，每100克蜂王浆中含95.8毫克，从而对提高蜂王浆的使用价值产生了重要作用。蜂王浆与牛奶的维生素含量和种类有较大的差别。据日本松香光夫分析的结果，蜂王浆中的维生素不仅种类比牛奶多，而且含量高出数十倍。

4. 有机酸

蜂王浆含有多种有机酸，从而使蜂王浆呈现酸性，这样的酸性环境使蜂王浆中的活性物质保持稳定，同时对细菌起到一定的抑制作用。蜂王浆中的有机酸主要以脂肪酸的形式存在，有26种以上，如壬酸、癸酸、十一烷酸、十二烷酸、十三烷酸、十六烷酸、十八烷酸、亚油酸等。

在自然界中，蜂王浆中还存在一种特有的不饱和脂肪酸:10-羟基-2-癸烯酸(10-HDA)，因为它只在蜂王浆中存在，因此又称王浆酸。10-HDA是蜂王浆的代表物质之一，其含量占总脂肪酸的一半以上，是蜂王浆中含量最高的脂肪酸，在鲜王浆中的含量为1.4%~2.5%。10-HDA 有提高人体免疫力、抗辐射的作用，有抑制和杀伤癌细胞、延长患癌动物生命的作用，还有抗菌消炎、抗病毒的作用。王浆酸的存在大大提高了蜂王浆的保健作用。

5. 激素

蜂王浆中含有调节生理机能和物质代谢、激活和抑制肌体、引起某些器官生理变化的激素，从而使蜂王浆应用于治疗风湿病、神经官能症、更年期综合征、性机能失调、不孕症等，并产生重要作用。蜂王浆中所含激素主要有性激素、促性腺激素、肾上腺皮质类固醇、肾上腺素等，还有含类胰岛素的激素，此类物质有降低血糖的作用。

值得一提的是，许多人常常因为蜂王浆中所含有的上述激素而喜忧参半，其实大可不必。因为蜂王浆本身是一种天然产品，它既是蜜蜂代谢的产物，又是其哺育后代的生活必需品，所以它所含的各种成分对生物本身而言都是必不可少的，它不会对机体产生任何不良影响。

6. 酶类

蜂王浆中含有丰富的酶类，其中主要的有异胆碱酯酶、抗坏血酸氧化酶、酸性磷酸酶，此外还有脂肪酶、淀粉酶、转氨酶、超氧化物歧化酶(SOD) 等重要酶类。这些酶类对人体有着极其重要的生理功能。特别是蜂王浆中含有大量的SOD,据测定，每克鲜王浆中的SOD含量为50~ 90NU(“NU"为亚硝酸单位)。SOD为超氧阴离子自由基的天然清除剂，在机体氧化与抗氧化过程中起着至关重要的平衡作用。SOD能延长细胞寿命，增强细胞活力，具有抗病抗衰老的作用。

7. 磷酸化合物

每1克蜂王浆中含有磷酸化合物2~7毫克，其主要组成成分是能量代谢不可缺少的ATP (三磷酸腺苷)。ATP是能量的源泉，举重运动员服用蜂王浆之后能大大提高成绩，主要是它的功劳。ATP对加强调解肌体代谢，提高身体素质，防治动脉硬化、心绞痛、心肌梗死、肝脏病、胃下垂等病症有较好的疗效和较强的补益。

8. 无机盐

也称矿物质或灰分。蜂王浆中含有无机盐的种类相当多，每100克蜂王浆干物质中含有0.9克以上，有的高达3克。其中钾650毫克、钠130毫克、 镁85毫克、铜2毫克、铁7毫克、锌6毫克，还有锰、钴、镍、硅、铬、金、砷等。这些无机盐中，有些是人体代谢过程中所必需的微量元素， 如果人体缺乏会影响新陈代谢的正常进行。

9. 糖类

蜂王浆干物质中含有20% ~39%的糖类，其中主要有葡萄糖，占含糖总量的45%，果糖占52%，麦芽糖占1%，龙胆二糖占 1%，蔗糖占1%。

10.其他神秘成分

人们通过对蜂王浆的分析，将已知的成分按天然蜂王浆的比例配制后饲喂工蜂幼虫，但不能使工蜂幼虫发育成蜂王。这说明蜂王浆中还存在一些未知成分，这些未知成分被称为“R”物质，含量达2.84%-3%。

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乐陵市13144272128： 蜂王浆有什么营养 - ？
从琳阿德： 含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇.还有类似乙酰胆碱样物质,以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等.蜂王浆含有9种固醇类化合物,另外还含铁、铜、镁、锌、钾、钠等.

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