你们觉得海参要怎么做比较好吃又滋补呢？
海参自古以来就是不亚于人参的海中珍品，有延缓衰老，提高人体免疫力的能力，不分男女老幼都能食用。鸡蛋除富含各种营养成分，蛋氨酸含量特别丰富，是人体必需的氨基酸。两者结合既美味又营养，是不可多得的美食。
海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
1.海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃，对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
2.海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
3.蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
4.凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为养生一族理想的滋补品。
海参的营养比较丰富，它含有丰富的氨基酸、蛋白质、多种维生素、碳水化合物、多种矿物质等多种对人体有益的营养成分
海参的做法也有很多种，比如海参捞饭、小米海参粥、海参红烧肉等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下海参的这些做法，希望对您有所帮助！
【海参捞饭】
胡萝卜削皮切丝，生姜切片，葱切葱丝，西兰花掰成小朵，海参泡发处理好备用
取一碗，碗中倒上鲍鱼汁和鱼露，放入玉米淀粉，倒入少许温水，将其搅和开备用
锅中倒水，放入一些食盐，将水烧开后，分别放入西兰花和胡萝卜丝，将其焯烫至熟透后捞出沥干水分备用
锅中倒油，将油烧热后，放入葱丝和生姜片，炒出香味后，将葱丝和生姜片盛出，然后放入泡发好的海参，淋上调好的汁，大火烧开后，转成小火，煮五六分钟后关火盛入盘中
取一碗，碗中盛上大米饭，将其按压实后倒扣在盘中，撒上一些黑芝麻，再放上西兰花和胡萝卜丝即可
【海参红烧肉】
海参泡发好处理好以后切成小段，葱切葱花，生姜切丝，五花肉切成大小适中的肉块备用
锅中倒油，将油烧热后，放入五花肉，翻炒片刻，将其炒出油，炒至肉块表面颜色金黄后，放入八角和生姜片以及葱花，煸炒出香味后，倒上料酒和热水，放入几颗冰糖和十三香，倒上料酒和酱油，大火烧开后转成小火炖煮，炖煮至五花肉五成熟左右，放入海参，继续焖煮，将食材焖煮至熟透后，放入一些食盐和味精调味，开大火收汁，汤汁收的差不多后，撒上一些葱花即可
【小米海参粥】
葱切红花，生姜切丝，海参泡发处理好备用
锅中倒水，放入淘洗干净的小米，大火烧开后转成小火熬煮，将小米熬煮至浓稠后放入生姜丝和海参，继续熬煮，将其煮熟后，放入一些食盐和葱花即可
好吃的小米海参粥就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
准备好新鲜的食材，把食材清洗干净，切开，放入锅中，再加入适量的调味品，以及清水，把它熬制上个10来分钟左右，这样美食就做好了，非常的好吃，而且挺有营养的。
准备好新鲜的食材，清洗干净之后，切成小块放在锅中，加入适当的调味品和酱料，翻炒均匀之后再倒入一罐啤酒，大火熬制半个小时，这样美食就做好了。
我认为可以炒着吃，首先准备好相应的食材和一些辅助材料，将食材清理干净以后放入锅中再加上辅助材料，清炒10~15分钟就可以吃了，这样做出来的海参非常好吃，非常有营养。
10种海参的做法
想要品尝海参原汁原味的鲜美，清蒸是不二选择。将海参放入蒸笼，大火蒸10分钟即可，出锅后淋上蒸鱼豉油和香油，撒上葱花和姜丝点缀，色香味俱全，鲜掉眉毛。3. 红烧海参：醇厚软糯 喜欢重口味的朋友，红烧海参绝对满足你的味蕾。海参在老抽、酱油的包裹下，经过长时间的炖煮，变得软糯香醇，入口即化，...
怎么做海参好吃又简单
1.清炖海参 选用新鲜海参500克、瘦肉250克、姜适量、鸡精适量、清水适量、香菜适量，将海参放入沸水中焯水后弄干，瘦肉洗净后切大块备用，姜去皮切小片，香菜洗净剁碎。热锅凉油爆香姜片后下瘦肉，翻炒至变色后加入适量清水，放入焯过水的海参，调入鸡精，用小火慢慢炖煮40分钟左右，起锅前撒上香菜即...
海参有哪些家常做法?
红烧海参：将泡发好的海参切成段，用开水焯一下去除腥味。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，然后放入海参翻炒，加入适量的老抽、生抽、料酒、糖和水，小火慢炖至汤汁浓稠，最后勾芡出锅。清蒸海参：将泡发好的海参放在盘中，上面可以放上一些切片的葱姜，撒上少许盐和料酒，放入蒸锅中蒸10-15分钟。蒸好...
还在愁海参怎么做?教你几招简单又好吃的海参汤做法!
海参汤的做法：一、牛奶海参：主料：海参、纯牛奶、薏米、精选蜂蜜 做法：将刺参发制洗净，放在盘中待用。纯牛奶下入锅中，煮开后中火倒入洗净的薏米煨制，待薏米煮熟后加入蜂蜜，量以个人口味适宜佳。二、木耳猪肠海参汤 主料：木耳，海参，猪大肠 做法：木耳，海参，大肠同煮汤，加入食盐，味精调味...
海参营养价值高 教你八种海参的家常做法
做法：1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。处理海参是比较繁琐一些，不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。4、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。5、烧开后微火煨2分钟6...
海参简易家庭做法
（l）将海参放人沸水内滚约6分钟，捞起。 用中火烧热炒鼎，下生油25克，放人姜、葱、白酒，爆热后再加二汤100克，酱油，放入海参，煨约2分钟，倒入漏勺沥去水，去掉姜、葱，再将鸡肉、猪肚肉切成几块备用。（2）炒鼎洗净放回炉上，下生油50克，放人海参略炒，倒入已用竹篾片垫底的沙锅里。炒...
海参怎么做好吃不腻(海参怎样煮好吃又简单)
2. 海参洗净后焯水。3. 炒锅内放少量油，加姜片爆香，再放入鸡块和海参翻炒。4. 加入适量清水煲煮一小时，加盐调味即可。这种汤品不仅鲜美可口，而且富含营养，是家庭进补的佳品。除了上述几种做法外，海参还可以制作多种美食如葱烧海参等。但需要注意的是，在处理和烹饪过程中要避免使用油、碱和盐...
海参怎么做最好吃
1. 葱烧海参 泡发好的海参清洗干净，耐心清洗以去除海参内部的沙子。将海参放入鸡汤中煮软入味。大锅烧热猪油，放入炸黄的葱段，爆出香味后加入海参。加入盐、清汤、白糖、料酒、酱油，微煮后勾上淀粉即可出锅。2. 海参炖鸡汤 用半只新鲜柴鸡或乌鸡，与适量姜片和清水炖煮。去除鸡皮，洗净后焯水，与...
海参如何吃才最有营养
1、海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法，在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中，筷子把它调匀，加入少量温水和少量食用盐，调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸，蒸十分钟以后关火。2、把准备好的海参提前用清水洗净，泡发以后再切成小丁，然后在炒锅中放少量食用油，加热以后把海参入锅微炒，随后...
海参的最佳吃法和做法
海参的最佳吃法和做法是多种多样的，可以根据个人口味和偏好来选择，但一般来说，清蒸、红烧和炖汤是最常见的几种做法，它们能够充分展现海参的鲜美和营养价值。清蒸海参是一种能够保留海参原味的健康烹饪方式。将海参泡发后，放入蒸锅中，加入少许姜片、葱段和料酒去腥，然后用文火慢慢蒸熟。这种做法不仅...
常君鼻炎： 食用海参滋补要以清淡为主,海参清淡的吃法最能发挥海参的营养效果. 海参粥:作为早餐,海参可以切碎熬粥,做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量盐、糖、姜丝,再熬5分钟后就可以出锅.这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处. 海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果. 蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),蘸酱油也可 凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或碎丁,加入适量盐、糖、味精、蒜泥、香菜拌匀即可食用,柔脆滑嫩、鲜味可口.
鼎城区15153666188： 海参的做法 ？
常君鼻炎： 海参,我们常常称海鲜,为生长在海水中的人参.除了它的外形和人参有几分相似之 外.最主要的还是它的营养含量较高.所以,用海参制作的菜谱,都是营养极其丰富的...
鼎城区15153666188： 海参要怎么吃才是最有营养的? - ？
常君鼻炎： 海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品.可以做出各种美食和汤品,正确的吃法是合在早饭一起吃.比如说切成块炒鸡蛋,做个鸡蛋膏,放到稀饭里煲粥等等.产后还可以将海参和鸡一起炖,营养更好的.这样才可以更好吸收海参的营养...
鼎城区15153666188： 海参怎么吃最有营养14款 - ？
常君鼻炎： 1、增强记忆力:海参中富含丰富的赖氨酸,赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用,因此多吃海参可增强人的记忆力,同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助.特别是对于那些脑力工作者来说,适当的用海参进补更有利于提高创造力.2、...
鼎城区15153666188： 海参怎么吃,朋友说很有营养,,怎么做法!! - ？
常君鼻炎： 鲜海参的食用方法有四种:鲜活海参、焯水的鲜活海参、煮制的鲜海参、煮后加碱的鲜海参. 1、生吃鲜海参 制法: ①将鲜活的海参从腹部剖开,除去内脏,用清水洗净. ②将鲜海参顺长切开,然后片成磨刀片. ③鲜海参片用清凉开水冲冼干...
鼎城区15153666188： 海参的家常做法 - ？
常君鼻炎： 一、葱油海参. 原料:海参、葱白. 调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水. 做法: 1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝.处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量. 2、葱白切段. 3、起油锅烧至六成熟时...
鼎城区15153666188： 海参怎样吃最有营养 - ？
常君鼻炎： 早晨空腹吃. 最简单的食用方法是发好后直接吃或蘸蜂蜜、味极鲜、海鲜酱油、鲍汁等吃都可以. 再给你推荐几种海参的食疗方法: 1、海参蒸冰糖: 水发海参50克,洗净切丝,放在大瓷碗中,加入冰糖和清水200毫升,加盖,上笼蒸至...
鼎城区15153666188： 海参要怎么吃才是最有营养的?？
常君鼻炎： 第一,海参可以用来做粥,一般是和黄米一起粥,一般选择海参50g,黄米选择海参的2倍,然后一起进行熬煮,非常的简单,而养生效果也不错. 第二、可以用海参加木耳以及猪肠一起煮,一般选用木耳和海参各自40克左右,猪肠是选择200克左右,然后加入味精盐等一起煮,这样方法对于便秘效果很好. 你可以选择鲜食海参,你可以直接去吃.
鼎城区15153666188： 海参怎么做既好吃又营养? - ？
常君鼻炎： 海参是滋补性温类食品,做菜和熬粥都可以.只是要起到好的营养作用,还得是野生的海参.即食海参的作用要小很多,养殖的那种更不要吃,人工喂养添加剂和饲料已经完全不是滋补品了.给你推荐些食谱吧 1:小米海参粥 料:泡发好的海参...
鼎城区15153666188： 请问海参要怎么做才最营养而且还好吃 - ？
常君鼻炎： 海参营养而且好吃的做法推荐如下:主料大葱葱白2段辅料油5勺盐1/2勺蚝油2勺干淀粉1/2勺清水500ml步骤1.海参洗干净.2.竖向切,一只海参切3刀.3.葱白竖向切,对半切,再将一半对半切.4.锅内大火烧热油.5.转中火,下葱白.6.葱白出香味立刻关火称出.7.锅内留葱油,开火,加蚝油.8.迅速滑散.9.加清水,中火.10.清水烧开.11.加入海参,翻拌均匀.12.干淀粉加水调成湿淀粉.13.海参烧开锅,转大火.14.加湿淀粉,迅速拌匀.15.汤汁快收干后,立刻加之前炒好的葱白.16.稍微散点盐,出锅.
