街上卖的冰汤圆怎么做

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冰汤圆的做法如下：

主料：汤圆适量。

辅料：葡萄干适量、红糖水适量、山楂适量、珍珠适量、冰适量、红豆适量。

1、首先把汤圆煮熟。

2、把冰打碎放入碗中。

3、将汤圆铺在冰上，放上葡萄干，山楂，对了还有红豆，最后浇上红糖水。

4、冰汤圆就做成了。              

吃汤圆注意事项：

1、糖尿病患者最好不要吃甜馅元宵，汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。

2、吃汤圆最好的时间是在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。 

3、1岁以下的孩子很可能将汤圆黏在食道而阻塞呼吸道，1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生。另外，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，即使大一些的孩子吃汤圆时也不能急于整个吃，以防不测。

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莱城区13289173339： 街上卖的冰汤圆怎么做 - ？
由健莱恩： 自制冰汤圆的做法 锅里加少量水,加入红糖和冰糖、醪糟,直至糖块煮没了,倒入容器备用 重新加水到锅里,等到水沸腾后倒入珍珠汤圆,直至汤圆浮出水面,最后用冷水反复晾凉 取出一个碗,加入适量冰块和水,加入适量的之前晾凉的汤圆,最后加入适量红糖水(要保证甜度),美味就产生了

莱城区13289173339： 什么是冰汤圆阿?重点是怎么做? - ？
由健莱恩： 原料:糯米粉、开水、水果什锦馅.调料:白砂糖、冰激凌、黑巧克力、淡奶油、饼干、巧克力棍、薄荷叶.做法:1.取大概1/4的糯米粉,在案板上摊成圆圈状,加开水和匀即成烫面.加入糖和剩余的糯米粉,揉成软硬适中的面团.分剂擀成较厚的汤圆皮.逐一包入水果什锦馅,搓圆做成汤圆蒸熟待用.2.将熟汤圆放进冰激凌勺(或家中大点的金属茶匙),再在冰激凌里舀成大冰激凌球,放进杯中.3.黑巧克力隔水化开,加淡奶油(或牛奶)调稀,浇在冰激凌球上,再装饰饼干、巧克力棍和薄荷叶. 馅料之:水果什锦将喜爱的时令水果洗净切粒,用白糖少许腌制,再控干水分,入锅煮开,加吉士粉和鹰栗粉煮稠即成.

莱城区13289173339： 汤圆要如何做就是买冰冻的汤圆要如何做我不会做饭知道的朋友告诉我下具体该如何做谢谢？
由健莱恩： 假如是本身包的就在开水即将烧开的时刻将其放进锅里假如是超市冰冻的汤圆就要在加水的同时参加汤圆不然就会导致水开了到汤圆煮坏了都还没好啊

莱城区13289173339： 怎么做冰冻汤圆? - ？
由健莱恩： 在锅里放上水 烧开,放入汤圆,煮两到三分钟,即可先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再方汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了.首先把水烧开,然后把汤圆放入锅内,等汤圆煮的浮起来就算煮好了...

莱城区13289173339： 汤圆要怎么做啊?就是买冰冻的汤圆要怎么做?我不会做饭,知道的朋友告诉我下具体该怎么做,谢谢!？
由健莱恩： 先用锅子烧水,水开了就把汤圆放进去.一直煮到水再开,加一点凉水盖上盖子再煮一会,发现汤圆全飘起来了就可以打开盖子煮.觉得颜色变透亮了,就算是煮熟了.觉得没把握就捞一个起来夹开看看里面的糖芯是不是全化了,外面的面是不是还有夹得白色没煮透的.祝你新年快乐,吃一顿自己煮的汤圆.

莱城区13289173339： 冻元宵怎么煮? - ？
由健莱恩： 1、平时想煮冷冻的元宵时,应该提前1到2个小时,把它从冰箱的冷冻室中取出,放在室温下解冻.在不锈钢锅中放入足量清水,加热到水微微沸腾,这是要把解冻以后的元宵,逐个放入到水中. 2、在冷冻元宵入锅以后,要用漏勺的背部,把锅中的元宵轻轻推动一下,防止它粘在锅的底部,元宵入锅以后要持续加热,等锅中的水再次沸腾以后,要加入适量冷水,并用漏勺轻轻推动,锅中的元宵再次沸腾以后再次加入冷水. 3、反复沸腾加水三次以后,锅中的元宵就会浮上水面,这时锅中的元宵基本已经熟透,再用小火煮二到三分钟,关火以后直接把锅中的元宵取出来,降温后即可食用.这样煮出的元宵,外表光滑不粘不烂特别好.

莱城区13289173339： 怎样煮冰冻汤圆、、 - ？
由健莱恩： 先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜.如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去.轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了.

莱城区13289173339： 冷汤圆怎么做好吃,冷汤圆的吃法 - ？
由健莱恩： 在糯米粉中加入适量花红,慢慢倒入热水,揉成三光的面团,再揉成小圆子.(因为在揉面,手粘满粉,就没拍照了).锅中烧开水.另取一锅烧开水.锅中放入姜片煮开.倒入红糖煮开,尝味道.水开后放入小圆子,煮至浮起.浮起的小圆子粉红色滴,很漂亮.将浮起的小圆子捞到红糖水中,煮开即可.

莱城区13289173339： 速冻汤圆怎么煮 速冻汤圆的煮法 - ？
由健莱恩： 汤圆买回来后,不要着急下锅,也不要直接扔到冰箱的冷冻室里.建议把汤圆放到冰箱的冷藏室里,在低温下慢慢解冻约一个小时.汤圆解冻的同时,我们在锅中加水烧热直到烧开为止. 水开后把解冻了1个小时的汤圆拿出,放入锅中,用勺子轻轻推动汤圆,避免粘锅,继续大火烧开后,改为小火.小火再次煮开后,汤圆一个一个的全部浮在水面上,这个时候即可关火. 准备一大碗冰水,将煮好汤圆的凉水迅速放入冰水中,然后再迅速捞出.将从冰水中捞出的汤圆放到准备好的碗中,加入适当的煮汤圆的水,就可以美美的跟家人享用入口劲道的汤圆啦!

莱城区13289173339： 怎样炸冻汤圆 - ？
由健莱恩： 其实炸汤圆说不简单也简单,说简单又不简单.就是有些专业的厨师也是炸的不好.具体的反复法就是直接拿冰冻的汤圆炸.但是对火候的掌握要求很高.1;火要大.2油温度要高.首先把油烧到冒烟了.就直接倒入汤圆(汤圆不要过早拿出.以防融化了粘在一起).注意不要离火(汤圆是冰的,这时候离火会迅速降低油温).炸个3秒钟马上用勺子把汤圆搅开.一个个分开了以后在搅去感觉外面结壳了就离火.等汤圆一个个浮上来以后就再放火上炸到汤圆变黄色了就可以了 答案补充 炸的汤圆要先戳个洞,不然炸的汤圆会爆炸