简易菜单之汤面的做法步骤图，怎么做好吃
用料
贡丸 适量
面条（个人口味 爱吃什么你就放什么） 适量
海鲜（蛤蜊、鲜虾）或者猪肉 适量
生菜
适量
生粉、盐、鸡精、香油（葱油更好） 适量
简易菜单之汤面的做法
猪肉＋生粉抓一抓，不用太多，每个肉片上沾有生粉就差不多了。
清水（大骨汤）煮开，放入猪颈肉（海鲜），再加入贡丸，放上基本的盐，鸡精，煮熟。
再取一个锅，清水烧开，放入面条，面条快煮熟时放入生菜，2分钟即可关火。
把面条和生菜夹入汤碗中，淋上清汤，滴几滴香油（葱油）。OK，香喷喷的清汤面大功告成
古代版“军粮”——棋子面,制作简单易携带,做法多样又美味,你会做吗...
根据史书的记载，这种棋子面的制作方法是先将面团揉成细长的面条，大概和筷子差不多粗细。然后再切成围棋一样的面丁。蒸熟之后，放在席子上阴干。倘若要吃棋子面，只需将棋子面放在水中煮一下，加入配料，便完成了。和现代的方便面相比，棋子面最大的区别在于它不是通过油炸面的方式实现脱水，延长保存...
旅游团餐菜单20元20元餐标准团餐菜单
我我只是在说北方集团的做法。5.团餐菜单200在美团上，有些商家会送出一些优惠套餐，搞活动吸引人去那里消费，以此来增加店铺的流量和人气。然后我们在美团上买了套餐之后，打开消费的选项，来到指定门店，把美团提供的二维码提供给你，然后扫描商家确认信息。6.20元团餐标准菜单20人餐厅，按两桌菜，十...
日式料理店有些什么菜谱
桌袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，所有的饭菜都放在一张桌子上。这种料理起源于中国古代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶料理”（即以茶代酒的料理）加以发扬。由于盛行于长崎，故又称长崎料理。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产...
哪里可以学到正宗的过桥米线的做法
吃时米线、汤碗、鲜料分装在三件餐具内一剂上桌，把鲜料夹地热汤碗（汤面必须有一层封面油，汤温较高）烫熟，再夹进米线配鲜料吃。过桥米线的吃法 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上...
寻找食谱
午餐-肉丝菜汤面:面条(100克),鸡毛菜(100克),猪肉丝(50克)香蕉(100克) 晚餐-米饭(100克)红烩牛肉:牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰香干:马兰头(100克),香干(50克)米苋菜(100克) 健康食谱推荐三 早餐-牛奶冲麦片:牛奶一瓶(250毫升),麦片(50克)肉包子1个(50克)葡萄(100克) 午餐-米饭(100克)黑椒牛柳...
生日宴菜单?
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请给我一些早餐的食谱
欧式早餐菜单：1. 水果或果汁 这是早餐的第一道菜，果汁又分为罐果汁(canned juice)及新鲜果汁(fresh juice)两种。另有一种将干果加水，用小火煮至汤汁蒸发殆尽，水果丰软为止，以餐盘端上桌，用汤匙边刮边舀着吃。常见的果汁如下：新鲜果汁 Grapefruit Juice 葡萄柚汁 Tomato Juice 蕃茄汁 Orange ...
蒙自源过桥米线菜单
吃时米线、汤碗、鲜料分装在三件餐具内一剂上桌,把鲜料夹地热汤碗(汤面必须有一层封面油,汤温较高)烫熟,再夹进米线配鲜料吃。相关传说 相传古时滇南某地有一秀才,为了取得功名,奋发读书,夜以继日,废寝忘食。为了专心至致,不受干扰,他常到附近南湖湖心的小岛上读书,这儿有茂林修竹,风景如画,十分幽静。湖边...
征集:三十儿晚上那顿年夜饭的菜单,12道菜的,凉热荤素煎炒烹 炸等各个方...
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酱骨头的做法有哪些?
将焯烫过、洗净的猪骨放入卤料汤中,烧开;此时汤面上还会有一些浮沫,用汤勺撇净。盖上锅盖,中小火,炖煮约1.5小时即可。 酱骨头吃起来美味又过瘾,下面比目鱼来介绍一下具体做法。 所需食材: 猪棒骨和脊骨各1斤,葱,姜,蒜,料酒,生抽,冰糖,豆瓣酱,干辣椒,桂皮,白芷,八角,花椒,香叶,食用油。 做法: 1、将...
寿翠复方： 家常汤面的做法1.面粉中磕入一个鸡蛋2.加入适量水和成较硬的面团3.面团和好醒半小时4.醒面过程中把肉切成丝,大蒜切片,姜切丝,蒜苗切成5厘米段5.面团醒好后再次揉匀后用擀面杖擀成片,厚度1.5毫米左右6.叠好,如图7.切成3毫...
五华区18224579744： 简单易学的汤面怎么做好吃又简单,做法图 - ？
寿翠复方： 家常汤面 材料 黑木耳,胡萝卜,绿豆芽,榨菜,葱,肉丝;调料:盐,白胡椒粉,色拉油 做法1、先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了.
五华区18224579744： 鸡蛋汤面最简单做法 - ？
寿翠复方： 鸡蛋汤面最简单的做法是将鸡蛋打进碗里搅拌均匀,再放油入锅七成热将鸡蛋煎成两面金黄放适量的水,等水开了丢适量的面进锅煮熟,将面和蛋还有汤放入已按个人口味搭配好的料碗中,这就是做最简单的鸡蛋汤面了
五华区18224579744： 清汤面的做法与配料 - ？
寿翠复方： 作为一个非常地道的北方人,小编真的是非常爱吃面,但是北方的面食的做法多样性,又让人感觉到非常眼花缭乱.那么小编今天就把以前向一位大厨讨教的一个非常经典的面食,清汤面的做法教给大家.从字面的意思理解清汤面,就是没有复...
五华区18224579744： 怎么做好吃的汤面 家常面条做法大全 - ？
寿翠复方： 那方式很多.可以煮:深汤锅加水(适量)后,让水沸腾,把面放进,过20分钟取出,连面和汤一起取出. 中间可加入作料,一定美味.拌面: 烧水,沸腾后下面,20分钟取出.只取面,放入碗内,加入伴酱或辣椒,即可食用. 小白菜、肉...
五华区18224579744： 家常汤面条怎么做好吃,汤面条的3种做法 - ？
寿翠复方： 主料龙须挂面150克 辅料油1汤匙 盐适量 葱1段 姜1块 鸡精少许 醋1茶匙 煮蛋1个 芝麻油几滴 生抽1茶匙 步骤1.炒锅油热后放入葱、姜炒香. 2.倒入适量水,开大火. 3.锅里水开后放入龙须挂面. 4.碗里放入生抽、醋、盐、鸡精、芝麻油、葱丝、香菜. 5.挂面煮熟后倒入碗汁. 6.关火后搅匀,放入煮蛋,即可. 7.盛入碗中. 8.简简单单的一碗家常汤面.
五华区18224579744： 面条怎么做好吃,3款汤面做法让你爱上它 - ？
寿翠复方： 汤面的种类很多,主要是根据个人的口味来定的,今天,我们要为大家推荐3款汤面的做法,大家一起来看看吧.三鲜汤面 材料 米面50g、熟鹌鹑蛋8只、丝瓜100g、蛤蜊6只、适量葱花.做法1、锅内放入适量的清水,开大火煮沸.2、接着放入...
五华区18224579744： 汤面怎么做好吃,宽汤面的家常做法 - ？
寿翠复方： 步骤1.准备食材.21132.木耳泡发后去根洗净,葱姜切丝,蒜切末,肉切成细丝,香菜切段备用.3.鸡蛋打散备用.4.锅中油烧热,加八角葱姜蒜炒5261香5.加入肉丝翻炒至变色.6.锅中加入足量的水(约1500毫升),建议多加4102点,汤真的很好喝,再加入3-4勺酱油.7.将木耳放入.8.水沸后略煮一分钟,放入面条.9.面条煮熟后,均1653匀淋入蛋液.10.蛋花浮起时,慢慢推动面条,使其均匀,关火放入香菜11.再酒上适量胡椒粉.12.再放入少许芝麻油搅匀即可.小贴士1香菜一回定要多放,味道更赞.2宽汤面,水一定要多加答才美味.3面条建议选择筋道的自制面条,这样才弹滑口感好.
五华区18224579744： 汤面条的做法 - ？
寿翠复方： 我的方法呢是这样的了: 1、先把鸡蛋抄了,出锅.然后再抄白菜和青椒. 白菜炒青椒做法如下: 热锅倒油后,先放准备好的姜葱蒜(如果没有不放也可)再倒入青椒呛炒,掌握住青椒不要炒糊了,撒入食盐适量,再倒入白菜,翻炒...
五华区18224579744： 汤面的做法 - ？
寿翠复方： 汤面 主料鸡蛋面1个 辅料菜心几条 猪肉(瘦)80克 姜少许 食盐2克 花生油少许 蚝油2克 白糖0.5克 生粉1克 汤面的做法 1. 蚝油、盐、生粉、油翻入切薄片的瘦肉拌匀腌入味 2. 准备面、姜丝、菜心洗净 3. 一个锅烧开水调入入少许盐煮熟面条,煮约2分钟,捞出沥干水装碗内 4. 同时另一锅热油锅下姜、蒜煽香 5. 加入适量的开水,下盐 6. 放腌入味的肉片煮熟7. 捞出面条的锅留水下青菜灼熟 8. 灼熟的青菜放面条上 9. 倒入煮好的肉汤,就可以开吃啦 希望我的回答对你有帮助
