海蜇头凉拌怎么做？
主料：海蜇头400g
辅料：橄榄油适量、蒜蓉适量、小葱适量、醋适量、白糖适量、黄瓜适量、6月鲜鲜酱油适量。
凉拌葱油海蜇头的做法
1、海蜇头用清水泡2天中间换一次水。
2、用刀切成薄片。
3、放入80度左右开水过一下捞起。
4、黄瓜削皮。
5、滚刀切成薄片。
6、准备小葱。
7、准备蒜蓉。
8、锅内倒入橄榄油。
9、烧至大冒青烟倒入葱中熬成葱油。
10、黄瓜片沥干水分加入海蜇头里，倒入适量的鲜酱油。
11、倒入适量的醋。
12、加入白糖。
13、倒入蒜蓉。
14、加入葱油拌匀就可以。
15、装盆上桌。
准备主料：海蜇400g。
准备辅料：糖适量、白醋适量、青椒适量、红椒适量、盐适量、香油适量。
步骤：
1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。
2、捞出切成丝。
3、再放入温水中洗一洗。
4、把青红椒上放点盐（盐少放）用刀一起剁碎。
5、把海蜇丝捞出，稍控水分。放入碗中加入白糖、白醋，剁好的青红椒，再淋入香油。
6、一起搅拌均匀即可。
海蜇头凉拌怎么做
准备主料：海蜇400g。准备辅料：糖适量、白醋适量、青椒适量、红椒适量、盐适量、香油适量。步骤：1、将海蜇放入水中浸泡出咸味。2、捞出切成丝。3、再放入温水中洗一洗。4、把青红椒上放点盐（盐少放）用刀一起剁碎。5、把海蜇丝捞出，稍控水分。放入碗中加入白糖、白醋，剁好的青红椒，再淋...
凉拌海蜇头的家常做法
凉拌海蜇头的家常做法如下：用料：海蜇头300g、黄瓜1根、生抽适量、香醋适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、蒜末适量、姜末适量、香菜适量。1、海蜇头洗干净，开水焯烫30秒。2、黄瓜洗干净，拍成碎块。3、焯烫过的海蜇头切成薄片。4、将黄瓜和海蜇头码放在盘中。5、葱姜蒜切末，小米辣切圈放入碗...
凉拌蜇头怎么做口感最佳?
腌制：将拌好的海蜇头放置一段时间，让其充分吸收调味料的味道。腌制时间一般为10-20分钟。装盘：腌制好的海蜇头装盘，撒上一些香菜增加香气，也可以根据个人喜好添加一些芝麻、葱花等装饰。享用：凉拌蜇头最好现做现吃，这样口感最佳。如果需要保存，应放入冰箱冷藏，但不宜存放时间过长，以免影响口感...
蜇头拌凉菜的制作方法
在这个炎炎夏日，一道清爽凉菜正让人垂涎欲滴。蜇头拌凉菜的制作方法简单易行，却又别有风味。首先，我们需要准备新鲜的海蜇头和各种蔬菜作为主要材料。将海蜇头切成均匀的薄片，放入滚水中焯水煮熟，捞起后过冷水，沥干备用。接下来，将黄瓜、青椒等蔬菜切成均匀的丝状。再将白芝麻和花生炒香研磨成粉末，...
凉拌海蜇头的做法窍门
用料 海蜇 500克 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 蒜 5瓣 盐 适量 白糖 适量 葱末 适量 辣子 1小勺 凉拌海蜇头的做法 海蜇浸泡，中途换几次水，直到没有咸味，然后片成小块 温水汆一下 汆好水的海蜇浸泡入冷水中 沥干水份 根据自己的咸淡口味调一份酱汁（生抽，白糖...
凉拌蜇头怎么做色泽红亮、香脆爽口?
装盘：将拌好的海蜇头装盘，撒上香菜碎作为点缀，增加香气和色彩。冷藏：如果不立即食用，可以将凉拌蜇头放入冰箱冷藏，让味道更加融合，食用前取出即可。注意事项：海蜇头的焯烫时间不宜过长，否则会影响口感。调味汁的比例应根据个人口味调整，可以先少放，尝试后再适量增减。凉拌蜇头最好现做现吃...
海蜇头的正确凉拌法
海蜇头的正确凉拌法如下：主料：海蜇丝350克、榨菜适量、油麦菜杆1小节、剁椒适量、葱花适量。辅料：盐适量、醋适量、芝麻油适量、生抽适量。1、买回来的海蜇丝用水浸泡一两小时，中间换几次水，因为这个海蜇丝是盐海蜇，要泡去盐份。2、如果有青瓜，切点青瓜丝一起凉拌更好吃。3、泡去盐份的海蜇丝...
海蜇头凉拌怎么做
海蜇头凉拌的做法有多种，常见的是以海蜇头为主料，搭配各种调料进行凉拌。一、基础凉拌海蜇头 用料：海蜇头200克、黄瓜1根、大蒜3瓣、香菜1棵、醋2大勺、生抽1大勺、糖1小勺、辣椒油1大勺、香油1小勺。步骤：1. 海蜇头反复清洗干净，用清水浸泡2小时，中间换三次水，再切成丝待用。2. 黄瓜切丝...
有什么好的办法,能够保证海蜇和紫甘蓝营养价值?
从业剪发、纺织品、粮油加工等与灰尘触碰较多的工作人员常吃海蜇，能够去尘积、清肠胃，保障身体健康。总结：凉拌海蜇头不但营养价值丰富多彩，并且颜色鲜黄，咬合脆爽，甜中带咸，芳香浓厚，制作的时候也是极为的简单。看过上边几种做法，大伙儿是不是都按捺不住了呢，那就试一试吧。
正宗凉拌海蛰头怎么做
凉拌海蜇头的做法 1.海蜇用流水冲洗干净。2.柠檬切片，大蒜剥好皮稍微拍一下。青、红辣椒切菱形块。3.将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合，将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水，浸泡一会。4.将酱汁浇在海蜇皮上，撒少许芝麻，装盘。
赏定骨折： 海蛰头,红菜椒,黄瓜,姜,葱,蒜,花椒粉,红辣椒,油,酱油,陈醋,麻油,味精,白糖各适量.海蛰头用冷水泡上半天,换几次水,然后冲洗干净里面的沙质,切成较粗的丝备用.菜椒、黄瓜各切成丝;用烫水把海蛰头烫约3秒钟,捞出冲冷水,然后把水烧把菜丝焯水,捞出与海蛰头,黄瓜丝混合加入调料拌匀,最后撒上葱花就可以了. 这个方法很简单的 而且做出的海蜇头一点也不腥
剑川县15250541201： 怎样做凉拌海蜇头? - ？
赏定骨折：[答案] 凉拌海蜇头的做法 ·配 料: 海蜇头150克,香葱末25克,酱油15克,白糖适量,味精2克,香麻油10克,精制油15克. ·特 色:色泽黄亮,咀嚼脆嫩,咸中带甜,葱香浓郁. ·操 作: 1.选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5-6小时,再...
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赏定骨折： 凉拌海蜇头的做法1.海蜇用流水冲洗干净.2.柠檬切片,大蒜剥好皮稍微拍一下.青、红辣椒切菱形块.3.将陈醋、生抽、糖、盐、芝麻油、芥末混合,将柠檬片、大蒜、辣椒放进汁水,浸泡一会.4.将酱汁浇在海蜇皮上,撒少许芝麻,装盘.
剑川县15250541201： 如何凉拌海蜇 - ？
赏定骨折： 做法一 食材准备 水发海蜇头400 克,酱油40 克,醋25 克,姜末5 克,香油3.5 克. 制作步骤 1、取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除 2、而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内 3、加入适量的酱油、...
剑川县15250541201： 凉拌海蜇头的做法 - ？
赏定骨折： 原料/调料 鸡胸肉 1/2个 海蜇皮 4两 小黄瓜 1条 红萝卜段 1/4杯 (1)盐 适量 (2)香油 1大匙 糖 1/2大匙 辣椒 1/2条 蒜泥 1/2大匙 制作流程 (1)将海蜇皮洗净浸泡,必须重复数次,并试吃海蜇皮的咸度,如果咬下去觉得不会太咸,就可以捞起沥干.海蜇皮的水份可用布巾协助扭干.小黄瓜切段,辣椒切末备用. (2)鸡胸肉用水煮熟,捞起待凉后,用手拉丝备用.小黄瓜段、红萝卜段用少许盐抓过,使其能够软化,出水后再将盐水沥掉备用. (3)将所有材料加入调味料(2)拌匀,待入味后即可食用
剑川县15250541201： 凉拌蛰头怎么做 - ？
赏定骨折： ·配 料: 海蜇头150克,香葱末25克,酱油15克,白糖适量,味精2克,香麻油10克,精制油15克.·特 色: 色泽黄亮,咀嚼脆嫩,咸中带甜,葱香浓郁.·操 作:1.选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5-6小时,再冲洗干净...
剑川县15250541201： 拌海蜇头怎么做?？
赏定骨折： 海蛰的营养价值: 1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品; 2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压; 3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效; 4. 海蛰能软坚...
剑川县15250541201： 拌海蜇头要怎么做好吃?拌海蜇头要哪些材料?如何做拌海蜇头？
赏定骨折： 拌海蜇头详细制作步骤 1. 海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;2. 然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;3. 葱去根洗净,切成葱花;4. 葱花放在海蜇头盘内,并加入白糖拌匀;5. 炒锅置火烧热,倒入花生油,油烧沸浇在海蜇上;6. 用干净筷子拌匀即可食用.
剑川县15250541201： 温拌蛰头怎么做? - ？
赏定骨折： 1、黄芥末粉放碗肉,用开水调成糊,加盖焖2小时后放入生抽、醋、味精、麻油,拌匀成芥末糊.2、净海米用开水泡软;芫荽切成段待用.3、将海蜇头洗净,用清水漂淡,片成片,入沸水烫一下,沥干后入盘,上撒海米,放入芫荽段、蛋皮丝,浇上芥末糊,拌匀即可.
剑川县15250541201： 怎么做凉拌海蜇 - ？
赏定骨折： 本经验介绍凉拌海蜇的做法,具体操作步骤如下所述: 食材 海蜇,香葱末,酱油,白糖适量,味精,香麻油,精制油 方法/步骤1 超市买的腌制的海蜇,洗去泥沙,然后吧海蜇泡起来.我这个是早上放在清水里,晚上回来做的,浸泡大概10个小时这样.海蜇买回来的时候,因为盐分比较多,一定要泡时间长点. 2 取出海蜇切丝,然后再冲洗一下装入碗中. 3 将海蜇的水分尽量挤干,放大碗内,加酱油、白糖、味精,再淋入香麻油,撒上葱花. 4 精制油入锅烧热,冲入碗内,使葱末发出香味,把海蜇搅拌均匀即可. 5 这道凉拌海蜇,色泽黄亮,咀嚼脆嫩,咸中带甜,葱香浓郁, 很简单,值得你一试 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载.
